Nhận định, soi kèo Cruz Azul vs America, 10h10 ngày 9/4: Cruz Azul vào bán kết

"Hỗn hợp gồm cùi dừa nạo, nước cốt dừa, kem dừa, đường và si rô mạch nha, được những người thợ cho vào chảo lớn, khuấy liên tục cho đến khi chuyển sang màu caramel và đặc lại.

Sau đó, hỗn hợp được cho vào khuôn, để nguội và cắt thành hình chữ nhật, gói trong giấy gạo để chống dính, rồi lại gói trong giấy thường đã ngâm trong dầu", chuyên trang nổi tiếng viết về quy trình làm kẹo dừa.

Ngày nay, bên cạnh loại truyền thống, kẹo dừa có nhiều biến thể với nhiều hương vị lạ miệng hơn như đậu phộng rang, lá dứa hoặc sầu riêng.

Theo một số tài liệu ghi lại, kẹo dừa xuất hiện từ năm 1810, có nguồn gốc tại huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre. Ban đầu bà con trong vùng gọi đây là kẹo Mỏ Cày. Theo thời gian, nhiều người điều chỉnh cách chế biến và cho ra đời hương vị như ngày nay.

Kẹo dừa rất mềm và dai. Hương vị của kẹo thể hiện rõ khẩu vị ăn uống của người miền Tây, đó là vị ngọt sắc và thơm mùi dừa. Khi ăn, kẹo sẽ tan dần trong miệng.

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas(trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.

Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas,các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều được dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.

Khi lựa chọn hướng xây nhà, gia chủ cần xem xét bao quát về điều kiện khí hậu và hoàn cảnh địa lý. Quang cảnh xung quanh và quang cảnh xã hội của ngôi nhà cũng là yếu tố cần chú trọng. 

Hướng nhà ảnh hưởng lớn đến môi trường làm việc và cư trú của gia chủ.

Hướng nhà tốt là phải đáp ứng được điều kiện mùa đông nhận được ánh sáng mặt trời và mùa hè tránh được ánh nắng chiếu trực tiếp nhưng vẫn thông thoáng, mát mẻ. 

Gia chủ tuổi Nhâm Dần (năm sinh dương lịch 1962, 2022) có quẻ mệnh Khôn Thổ; ngũ hành thuộc Kim bạch kim. Có 3 tiêu chí căn bản sau đây gia chủ có thể tham khảo để đánh giá tốt xấu về hướng khi xây nhà: 

Hướng mệnh trạch 

Gia chủ tuổi Nhâm Dần, hướng nhà tốt là Tây Bắc (Diên niên, tức củng cố các mối quan hệ trong gia đình, tình yêu ), Đông Bắc (Sinh khí, tức thu hút tài lộc, danh tiếng, thăng quan phát tài); Tây Nam (Phục vị, tức củng cố sức mạnh tinh thần, mang lại tiến bộ của bản thân, may mắn trong thi cử); Tây (Thiên y, tức cải thiện sức khỏe, trường thọ). 

Gia chỉ cần tránh xây nhà ở các hướng xấu như hướng Bắc (Tuyệt mệnh, tức phá sản, bệnh tật chết người); Đông (Hoạ hại, tức không may mắn, thị phi, thất bại); Đông Nam (Ngũ quỷ, tức mất nguồn thu nhập, mất việc làm, cãi vã); Nam (Lục sát, tức xáo trộn trong quan hệ tình cảm, thù hận, kiện tụng, tai nạn). 

Hướng khí hậu 

Theo quan niệm của người Việt, khi chọn hướng xây nhà nhiều người cố gắng tránh hướng gió đông bắc thổi nhiều vào mùa đông và làm sao để có ánh nằng mặt trời chiếu vào nhà. Còn khi mùa hè, hướng nhà phải làm sao cho nhà thông thoáng, tránh được ánh nắng mặt trời. 

Dựa trên các tiêu chí đó, hướng nhà đón nhiều gió mát được nhiều người lựa chọn là hướng Nam, Đông Nam và Tây Nam. 

Không chỉ tuổi Nhâm Dần, gia chủ tuổi khác thường chọn hướng xây nhà về phía Nam. Bởi nước ta thuộc bắc bán cầu, xây nhà hướng phía Nam thì nhà sẽ mát vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông.

Phương vị của tuổi Nhâm Dần

Khi chọn hướng xây nhà, phương vị hợp với gia chủ tuổi Nhâm Dần cần được xem xét dựa trên Bát Quái mệnh cung sao cho phù hợp với đồ hình Hậu Thiên Bát Quái.

Thuộc Tây tứ mệnh nên gia chủ tuổi Nhâm Dần sinh sống và làm việc ở phương Tây Bắc, Tây, Đông Bắc và Tây Nam. Không nên sinh sống tại các phương Nam, Bắc, Đông và Đông Nam.

Cách chọn phương vị này lý giải lý do vì sao hai người cùng tuổi nhưng nếu ở hai phương vị khác nhau thì số mệnh không giống nhau. 

5 cách đơn giản trang trí nhà ngày Tết

Tết Nguyên đán là dịp mọi người trong gia đình sum vầy và cùng nhau trang trí nhà cửa để đón chào một năm mới. Sau đây là 5 cách trang trí nhà ngày Tết vừa đơn giản vừa đẹp. 

BS.CKII Nguyễn Đức Luân, khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết ung thư di căn đến gan làm suy giảm chức năng gan. Triệu chứng phổ biến như chán ăn, mệt mỏi, sốt, ngứa da, vàng da, vàng mắt, bụng đầy hơi, đau bụng vùng hạ sườn phải...

Ung thư đại trực tràng

Ung thư đại trực tràng phổ biến thứ ba thế giới, chiếm khoảng 10% trong số tất cả loại ung thư, theo Globocan 2022. Đặc điểm giải phẫu hệ thống bạch mạch (một phần của hệ thống miễn dịch) và tĩnh mạch của đại trực tràng đều đổ về gan nên tỷ lệ di căn gan của ung thư đại trực tràng cao. Ung thư trực tràng di căn gan không được phát hiện và điều trị có tiên lượng xấu.

Theo bác sĩ Luân, điều trị di căn gan đại tràng khá phức tạp, đòi hỏi sự phối hợp đa chuyên khoa ung thư, phẫu thuật gan, phẫu thuật đại tràng, giải phẫu bệnh, chẩn đoán hình ảnh. Người bệnh có thể được cân nhắc phẫu thuật cắt bỏ các khối u gan hoặc được chỉ định hóa trị, sinh học, xạ trị toàn thân, tùy vào tình trạng sức khỏe và mức độ bệnh.

Ung thư thực quản

Ung thư thực quản đứng thứ 5 trên thế giới, thứ 12 tại Việt Nam, theo Globocan 2022. Gan và phổi là những vị trí di căn phổ biến của ung thư thực quản, do các cơ quan này tương tác với nhau thông qua hệ thống mạch máu. Điều trị ung thư thực quản di căn tùy thuộc vào mức độ bệnh và cơ quan mà khối u di căn đến. Bác sĩ có thể chỉ định hóa trị, xạ trị, liệu pháp hóa xạ trị kết hợp, liệu pháp miễn dịch, phẫu thuật...

Ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày là một trong những loại ung thư đường tiêu hóa thường gặp. Gan có vị trí giải phẫu gần với dạ dày, do đó ung thư dạ dày rất dễ xâm lấn hoặc di căn tới gan. Ngoài ra, loại ung thư này còn di căn tới bề mặt phúc mạc, phổi, xương...

Các phương pháp điều trị di căn gan từ ung thư dạ dày như phẫu thuật, đốt sóng cao tần (RFA). Hóa trị truyền động mạch gan được khuyến nghị nhằm cải thiện khả năng sống cho người bệnh. Dựa trên độ tuổi, sức khỏe tổng thể, tình trạng bệnh, nguyện vọng của người bệnh, bác sĩ tư vấn và chỉ định phương pháp phù hợp.

Ung thư tuyến tụy

Ung thư tuyến tụy hình thành tại một số tế bào tuyến tụy, bệnh thường được phát hiện khi ở giai đoạn muộn do triệu chứng không đặc trưng, khởi phát âm thầm, khiến người bệnh dễ nhầm lẫn với bệnh khác.

Khi bệnh di căn, triệu chứng đa dạng hơn tùy thuộc vị trí u và mức độ lan rộng. Bác sĩ Luân dẫn nghiên cứu cho thấy hơn một nửa số bệnh nhân ung thư tuyến tụy được chẩn đoán khi đã di căn xa, trong đó gan là vị trí di căn phổ biến của ung thư tuyến tụy. "Bệnh nhân mắc ung thư tụy có tiên lượng xấu hơn so với những người bị di căn phổi hoặc di căn xương", bác sĩ Luân nói. Sau khi di căn gan, hầu hết bệnh nhân đều ít có cơ hội được cắt bỏ bằng phẫu thuật, chủ yếu chỉ định kết hợp giữa hóa trị toàn thân và điều trị tại chỗ.

Lục Bảo

Kỳ 1>>Kết quả ADN lật tẩy bí mật trong buổi họp lớp của nàng dâu ngoan hiền

Kỳ 2>>Cuộc ngã giá bạc tỷ sau kết quả thử ADN của đại gia đất Cảng

Sau muôn vàn câu chuyện éo le ở phòng xét nghiệm ADN, giám đốc Trần Anh Tuấn (Trung tâm xét nghiệm ADN Genpro) khẳng định: "Trong cuộc sống này, mọi chuyện đều có thể xảy ra".

“Thứ khó thay đổi nhất chắn chắn nhất là tình thân ruột thịt. Thế nhưng trong quá trình làm nghề, tôi mới vỡ lẽ ra rằng, ngay cả mối quan hệ đó cũng có thể bị thay đổi”, nam giám đốc nói.

Theo lời vị giám đốc trẻ tuổi, sở dĩ anh có cái nhìn bi quan là vì anh đã từng gặp rất nhiều cặp cha con như vậy. Người cha coi con như báu vật nhưng cuối cùng vì một biến cố nào đó, họ bỗng phát hiện ra sự thật: Người bên cạnh không phải ruột thịt của mình.

Giám đốc trung tâm xét nghiệm ADN Trần Anh Tuấn

“Có một người đàn ông đã “phát điên” ngay giữa trung tâm của chúng tôi. Anh ta không thể ngờ đứa con mình hết mực yêu thương, đi đến đâu cũng khoe với mọi người lại không phải ruột thịt của mình” - anh Tuấn chia sẻ.

Theo lời vị giám đốc trẻ tuổi, người đàn ông này không có chủ ý xét nghiệm ADN vì chưa bao giờ nghi ngờ vợ con. Tuy nhiên vì muốn giúp bạn thân anh ta vô tình phát hiện ra sự thật động trời này.

"Đó là sự việc xảy ra vào khoảng tháng 4 vừa qua”, anh Tuấn nói.

Một người đàn ông tên Hưng (33 tuổi, ở Thái Bình) mang đến trung tâm 2 mẫu tóc và yêu cầu xét nghiệm huyết thống cha - con. Kết quả xét nghiệm cho thấy hai mẫu không cùng huyết thống.

“Khi nhận tờ kết quả, khách hàng này chỉ khẽ chau mày rồi vội rút điện thoại gọi cho một ai đó. Hôm sau, anh ta quay trở lại trung tâm cùng với một người đàn ông tầm tuổi mình và một đứa bé lên 3 yêu cầu giám định huyết thống cho họ.

Người đàn ông này có phần bặm trợn. Trên tay và cổ được xăm kín mít. Giọng nói cũng sang sảng. Anh ta còn khiến một vài nhân viên của tôi khiếp vía khi liên tục nhắc nhở mọi người phải cẩn thận bằng thứ giọng có phần hù họa, chát chúa” -  vị giám đốc trẻ tuổi nhớ lại.

Đến khi nhận kết quả không có quan hệ huyết thống, người đàn ông này bỗng gầm lên, tay vò nát tờ giấy. Tiếp đến, anh ta bật khóc rồi lại bật cười khiến mọi người trong trung tâm lúng túng, không hiểu chuyện gì xảy ra.

Một người đàn ông đến giám định lại huyết thống với người thân trong gia đình

Sau đó, qua lời kể của vị khách tên Hưng, một nhân viên của trung tâm mới hiểu đầu đuôi sự việc.

“Người đàn ông xăm trổ này là bạn thân của anh Hưng. Anh Hưng yêu và muốn tiến đến hôn nhân với một người mẹ đơn thân có con 2 tuổi.

Để có thể kết hôn, anh ta nói dối gia đình rằng mình là cha đứa trẻ. Tuy nhiên gia đình anh Hưng không tin. Họ nói rằng, anh Hưng phải đi xét nghiệm ADN. Nếu kết quả xét nghiệm đúng, gia đình sẽ đồng ý để anh làm đám cưới” - anh Tuấn kể lại câu chuyện mình nghe được.

Trước bài toán khó của gia đình, anh Hưng không muốn làm bạn gái buồn nên chỉ biết vò đầu bứt tai tìm bạn bè tâm sự.

“Thế rồi trong một bữa nhậu, người bạn thân - đồng thời là giám đốc công ty vận tải nơi anh Hưng đang làm việc, đã nghĩ ra cách giúp anh”- anh Tuấn chia sẻ.

Anh ta lấy mẫu tóc của mình và con trai rồi đưa cho Hưng đi xét nghiệm. Đến trung tâm của anh Tuấn, anh Hưng ghi tên mình vào mẫu của người cha và ghi tên đứa trẻ của bạn gái vào mẫu còn lại. Những tưởng, phương án này sẽ giúp anh đánh lừa được gia đình.

Nào ngờ, kết quả nhận về lại khiến người bạn của anh rơi vào tình cảnh khóc dở mếu dở.

“Người đàn ông xăm trổ quá sốc. Mắt anh ta long lên sòng sọc rồi khóc cười như phát điên. Đứa trẻ thấy bố như vậy cũng òa khóc. Anh Hưng thì bối rối tự trách bản thân mình”, giám đốc trung tâm ADN nhớ lại tấn bi kịch mà anh đã tận mắt chứng kiến.

Theo lời vị giám đốc, đó là một câu chuyện đau lòng. “Những người chứng kiến từ bất ngờ, lo lắng đều chuyển sang thương cảm. Tuy nhiên sự thật vẫn là sự thật… Chúng tôi cũng không thể làm gì để giúp đỡ anh ấy”, anh Tuấn nói.

(Còn nữa)

*Tên nhân vật trong bài được thay đổi theo yêu cầu

Trao nhầm con ở Ba Vì: Chuyện ít biết về cuộc sống hiện tại của 2 bé trai

Sau hơn 2 tháng về đoàn tụ cùng bố mẹ đẻ, cuộc sống của đứa trẻ có nhiều thay đổi. Để con gần gũi với gia đình hơn, anh Sơn và chị Hiền còn thường xuyên đưa bé Minh (nay đặt tên là Khoa) đi du lịch.