Trước hiên nhà, trên các con phố, trong ngõ nhỏ, hay kể cả ở công viên cho đến những ngôi đền chùa trên núi tại Hàn Quốc, bạn đều có thể bắt gặp những cây hồng có mặt ở khắp nơi. Từ lâu, chúng đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa của người Hàn!

Những nơi sản xuất hồng khô sấy dẻo nhiều nhất là các khu vực Cheongdo, Mungyeong, Sangju với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu và đất trồng tốt nhất cho cây hồng. Mỗi năm những khu vực này cũng sản xuất ra 70% lượng hồng của cả nước cùng với nhiều loại thực phẩm chế biến từ cả lá hồng và trà hồng.

Hồng dẻo sấy khô Hàn Quốc - món quà tinh tế và ý nghĩa

Quy trình sản xuất kỳ công và phức tạp

Công đoạn sản xuất hồng khô sấy dẻo rất công phu. Người Hàn Quốc dùng giá đựng hồng rồi sử dụng nhiệt độ vừa phải thổi vào hồng để hồng khô từ từ một cách tự nhiên. Phơi liên tục dưới ánh nắng mặt trời đến 65 ngày hoặc hơn 1 tháng. Trong quá trình đó hồng còn được mát xa hằng ngày để hồng mềm bên trong và có mã đẹp. Kết quả là những quả hồng sấy luôn có hình thức rất đẹp mắt, bóng và tươi tắn.

Chọn lọc và xử lý hồng khô sấy dẻo Hàn Quốc tỉ mỉ, công phu

Món quà biếu sang trọng, cao cấp và ý nghĩa

Mang màu cam đậm tượng trưng cho màu sắc tươi vui, toả ra năng lượng và sự ấm áp, hồng khô sấy dẻo Hàn Quốc được xem như món quà có ý nghĩa đặc biệt đối với người thân yêu, đối tác hay các mối quan hệ tâm giao. Loại quả này thể hiện nguồn năng lượng và sự hạnh phúc, biểu trưng cho sự đam mê, sáng tạo, thành công, là biểu tượng của sức mạnh và sự bền bỉ.

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời

Quả Hồng khô sấy dẻo Hàn Quốc có màu cam đậm, không hạt, thịt mềm dẻo tựa màu của nhân trứng muối, kết hợp cùng lớp phấn trắng tự nhiên của đường trong quả. Chúng để lại dư vị ngọt ngào, thanh dịu không gắt, bên ngoài dẻo dai, bên trong mềm ẩm tạo cảm giác cực kỳ thích thú khiến trẻ em hay người lớn đều vô cùng yêu thích.

Các dưỡng chất trong hồng khô Hàn Quốc được biết đến rất tốt cho thần kinh, tim mạch. Quả hồng ngọt có thể giúp chế ngự cơn đói, do không có nhiều calories nên được nhiều người thừa cân bổ sung vào khẩu phần ăn của mình thay cho bánh kẹo, thực phẩm ngọt khác.

Có thể dùng kèm món ăn này với trà vừa tốt cho sức khỏe lại vừa là bữa xế dinh dưỡng cho cả gia đình quây quần vui vẻ, ấm áp bên nhau. 

Phân biệt với hồng khô sấy dẻo Trung Quốc

Để thưởng thức được trọn vẹn vị thơm ngọt cùng giá trị dinh dưỡng của hồng khô sấy dẻo Hàn Quốc, người tiêu dùng cần lưu ý để tránh nhầm lẫn với các loại hồng khô Trung Quốc. Những loại hồng này có những đặc điểm sau: To, dày, kích thước đều hơn và thường không có hạt; Mềm hơn, ăn rất dẻo, tuy nhiên vị ngọt lợ; Vận chuyển từ Trung Quốc qua đã lên men trắng và đều đẹp. Gần như lúc nào cũng nhìn thấy màu sản phẩm đẹp mắt; Gọt chưa kĩ còn sót vỏ ở phần dưới trái.

Với những sản phẩm không rõ nguồn gốc, có thể bị tẩm ướp thêm phụ gia hoặc chất bảo quản nhìn hấp dẫn nhưng bị ngọt lợ, dư vị chát, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hồng Hàn Quốc vẫn giữ được chất lượng khi bảo quản trong tủ lạnh. Lúc bỏ ra, các múi hồng vẫn giữ được độ dai mềm với hương vị ngọt ngào phảng phất dưới lớp tuyết mỏng nhẹ phủ trên bề mặt. Hồng được sấy khô, không dùng chất bảo quản vẫn giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên ban đầu.

So sánh với hồng dẻo trôi nổi trên thị trường, miếng hồng không có độ giòn, chỉ thấy ngọt lợ vị hóa chất. Trái lại hồng khô sấy dẻo của Hàn Quốc khi ăn sẽ có vị ngọt và mềm, sau khi ăn sẽ lưu lại vị thơm phảng phất trên đầu lưỡi.

Để mua hàng chất lượng, người mua hàng có thể lựa chọn sản phẩm tại các siêu thị lớn, có uy tín như Lotte Mart, K-market, Klever fruit.

Bùi Huy

Ảnh minh họa.

Lại nói về chồng tôi, ở bên nước Nga xa xôi, tôi hiểu, anh cũng đang vất vả với cuộc sống riêng nơi xứ người. Anh hiền lành, chỉ biết nghiên cứu, nên thỉnh thoảng, tôi vẫn phải gửi tiền sang để anh trang trải thêm chi tiêu. Hồi đó, internet và điện thoại chưa phát triển như bây giờ, nên chúng tôi thường biên thư cho nhau. Khỏi phải nói tôi đã vui mừng thế nào khi nhận được lá thư đầu tiên của anh kể về cuộc sống xa xứ. Tôi thương anh, muốn anh vững tâm để lo hoàn thành việc học, nên viết tới hàng chục trang thư kể chuyện nhà, chuyện vợ, chuyện bố mẹ cho anh vơi bớt nỗi nhớ thương.

Hết 2 năm, anh không về mà quyết định học lên tiến sỹ. Tôi đồng ý. Mấy năm sau, anh lại về qua nhà, anh bảo tôi công ty rất tốt bên Nga nhận anh vào làm, anh muốn làm ở đây một vài năm, học hỏi chút kinh nghiệm mới về. Tôi dù nhớ chồng nhưng gần chục năm đã qua, cũng đã quá quen với cuộc sống thiếu vắng anh, nên cũng ngậm ngùi chấp nhận.

Trong lòng tôi có chút hoang mang: “Hình như anh không màng tới gia đình, vợ con của mình. Nói đi là đi, ở là ở, chẳng hề đắn đo người ở nhà hàng ngày trông ngóng?”. Tôi chỉ nghĩ trong lòng như vậy, nhưng chỉ tới năm 1993, khi tôi tình cờ gặp một người bạn của anh, cùng đợt đi học năm ấy nói, tôi mới hay biết: Sự thật anh không hề học lên tiến sỹ. Anh đã có bồ, mà không, họ chung sống công khai như vợ chồng đã nhiều năm rồi. Cô gái đó người Việt, cũng sang Nga học. Tôi choáng váng, đầu óc quay cuồng trước sự thật tàn nhẫn đó.

Tôi gọi điện sang nói mình đã biết chuyện, tuy vậy tôi tha thứ cho anh, mong anh về nước, hàn gắn gia đình, song anh từ chối và công khai thừa nhận đang sống với một người đàn bà khác. Lần sau, tôi lại gọi điện mong anh ly dị, anh cũng không đồng ý, anh vẫn muốn chúng tôi là một gia đình, dù là trên danh nghĩa. Tôi cũng đành buông xuôi, bởi dù sao, ly dị hay không thì gần chục năm qua anh cũng chẳng còn chung sống với mẹ con tôi nữa. Tôi cũng không muốn con mình không cha.

Chúng tôi gần như không liên lạc với nhau, một vài lần anh thiếu tiền trang trải cuộc sống, anh nhờ con bảo tôi gửi qua cho anh một ít. Chỉ thế thôi.

20 năm trôi qua, bất ngờ đầu năm 2014, anh thông báo về nước. Thì ra, cô bồ xinh xắn kia của anh đã quyết định hồi hương trở về với gia đình. Việc này khiến anh mất chỗ nương thân và đành trở lại quê hương.

Ngày anh về nước, tôi không có cảm xúc gì ngoài sự căm ghét, uất hận. Trên danh nghĩa, chúng tôi vẫn là vợ chồng nên anh đường hoàng vào nhà tôi ở. Chỉ đến khi già rồi, đến khi không còn gì bấu víu, anh ta mới quay về với vợ con. Tôi không nhìn nổi mặt người chồng mình, tôi và các con không ăn cơm cùng chồng. Chúng tôi ngủ riêng phòng và anh như cái bóng đi lại trong căn nhà của ba mẹ con tôi.

Đã nhiều lần, tôi nhủ lòng mình hay là tha thứ, nhưng tôi tha thứ làm sao được khi 20 năm qua anh ta đã công khai sống với người đàn bà khác trước mắt tôi tôi. Thậm chí, tôi vẫn còn nghĩ anh ta trong sạch, tôi đã thương anh ta biết bao nhiêu khi phải vất vả lo toan cho cuộc sống, khi không có vợ con bên cạnh.

Không còn cách nào khác đẩy anh ta ra khỏi nhà, tôi đành nghĩ tới mọi kế sách. Tôi chọn một phương án mình cho rằng hay nhất để khiến anh ta điềm nhiên ra đi, chỉ có thể chọn cho anh ta… một cô bồ nhí. Một người phụ nữ nào đó có nhà cửa, nhưng thiếu một người đàn ông ở bên, chắc sẽ "dung nạp" người đàn ông này.

Tôi hy vọng, nhờ một sự tình cờ có sắp đặt nào đó của tôi, anh ta sẽ sớm tìm được ý trung nhân cho riêng mình. Như một lần anh ta đã từng rời bỏ vợ con sống với người tình suốt nhiều năm qua, thì lần này, tôi tin, chẳng có lý gì anh ta không hành động như vậy.

Còn tôi, có thể người khác nghĩ tôi mưu mô, tôi ác, nhưng tôi chỉ làm những việc để tìm lại cho bản thân mình sự thanh thản sau cuộc hôn nhân chẳng mấy tốt đẹp.

Thật trớ trêu, tại sao người làm tôi đau nhất lại là người tôi đã từng yêu nhất!

(Theo Dân Việt)

Theo báo New York Times, chiến lược ứng phó lâu nay của ông Trump bao gồm nhiều bước, từ khẳng định bản thân vô tội, tuyên bố bản thân bị đối xử bất công bằng và là nạn nhân của một âm mưu chính trị, đến trừng phạt những chính khách cùng đảng Cộng hòa không trung thành; trở thành tâm điểm chú ý của truyền thông và thu hút các nhà tài trợ nhỏ lẻ.

Các đồng minh coi việc bị truy tố là cơ hội để ông Trump kết thúc sớm cuộc đua sơ bộ nhằm giành chiếc vé đại diện GOP tranh cử tổng thống trước cả khi các cử tri trong đảng nghĩ đến nó. Cựu lãnh đạo Nhà Trắng có thể làm điều đó bằng cách khắc họa năm 2024 như cuộc chiến với đương kim Tổng thống Joe Biden của đảng Dân chủ.

Cho đến mãi gần đây, các siêu ủy ban hành động chính trị (PAC) ủng hộ ông Trump và phong trào “Đưa nước Mỹ vĩ đại trở lại” (MAGA) do ông khởi xướng đã tập trung công kích đối thủ chính cùng đảng GOP - Thống đốc bang Florida Ron DeSantis.

Tuy nhiên, thông điệp đã thay đổi sau khi các công tố viên liên bang ngày 9/6 công bố bản cáo trạng chống lại ông Trump. Một đoạn quảng cáo mới ám chỉ ông Trump đang trực tiếp chống lại ông Biden.

“Điều tốt duy nhất về việc bị truy tố là khiến tỉ lệ tín nhiệm của cử tri dành cho tôi tăng lên”, ông Trump lạc quan tuyên bố tại một đại hội cấp bang của GOP ở Georgia hôm 10/6.

Theo một người biết rõ về chiến lược, mục tiêu của động thái là thể hiện ông Trump như nhà lãnh đạo và người đại diện GOP bước vào trận chiến cam go với ông Biden và Bộ Tư pháp Mỹ, khiến các ứng viên khác cùng đảng trông nhỏ bé hơn khi so sánh.

Các nhà phân tích nhận định, cho đến nay, tác động của việc truy tố ông Trump dường như đang diễn ra theo 2 con đường song song và ngược hướng nhau.

Về mặt chính trị, ông Trump tiếp tục củng cố sự ủng hộ của GOP. Trong một cuộc thăm dò dư luận của kênh CBS hôm 12/6, chỉ 7% cử tri GOP dự kiến tham gia bỏ phiếu sơ bộ tiết lộ, việc truy tố sẽ thay đổi quan điểm của họ về ông Trump theo chiều hướng tiêu cực. Trong khi, số cử tri nói sẽ thay đổi quan điểm “theo chiều hướng tốt hơn” lại cao gấp đôi.

Tới 80% số cử tri GOP tham gia khảo sát cho rằng, ông Trump có thể làm tổng thống ngay cả khi bị kết án. Kết quả khảo sát mới nhất của CBS cũng cho thấy, ông Trump đang có tỉ lệ ủng hộ áp đảo (61%) trước đối thủ bám đuổi gần nhất DeSantis (23%).

Về mặt pháp lý, tính cụ thể và bằng chứng ban đầu được trình bày trong tài liệu buộc tội được công bố tuần trước đã cho thấy mức độ nghiêm trọng của vụ việc.

Các bằng chứng bao gồm một đoạn ghi âm, trong đó ông Trump tuyên bố đang có một hồ sơ mật trước mặt và thừa nhận ông không còn quyền giải mật nó nữa; các bức ảnh chụp tài liệu nằm rải rác trên sàn phòng lưu trữ; đoạn video giám sát; hàng loạt báo cáo về nội dung trát hầu tòa cùng các ghi chú do các trợ lý cũng như luật sư riêng của ông soạn thảo.

"Tôi đã bị sốc bởi mức độ nhạy cảm của những tài liệu đó và số lượng tài liệu”, Bill Barr, người từng giữ vị trí Bộ trưởng Tư pháp trong chính quyền Trump bày tỏ trong một chương trình của đài Fox News hôm 11/6.

Theo cây bút bình luận Anthony Zurcher của BBC, nếu ông Trump bị phát hiện vi phạm Đạo luật Gián điệp liên bang, đặt an ninh quốc gia vào tình thế nguy hiểm, điều đó có thể tạo ra khác biệt quan trọng tại tòa án cũng như ảnh hưởng đáng kể đến dư luận trước thềm cuộc bỏ phiếu nội bộ GOP. 

Ông Zurcher tin, so với vụ truy tố cấp bang ở New York, cựu Tổng thống sẽ khó quy kết vụ truy tố cấp liên bang ở Florida là âm mưu hạ bệ ông của phe Dân chủ hơn. Lí do vì, Công tố viên đặc biệt Jack Smith do Bộ Tư pháp bổ nhiệm phụ trách cuộc điều tra bê bối tài liệu mật, từng truy tố cả các thành viên Dân chủ lẫn đảng Cộng hòa trước đây. Nhiều người Mỹ gần đây đã bị kết án tù vì những cáo buộc tương tự như ông Trump.

Hơn nữa, việc cùng lúc phải lo đối phó với 2 vụ truy tố có thể tác động đến lịch trình vận động tái tranh cử của cựu lãnh đạo Nhà Trắng. Trong lúc chuẩn bị lên đường tới Miami để trình diện tòa án liên bang, ông Trump còn phải nhận tin buồn khi 2 luật sư riêng bất ngờ xin rút lui, buộc nhóm pháp lý của ông phải gấp rút tìm người thay thế.

Các diễn biến kịch tính trên cho thấy cuộc đua trở lại Nhà Trắng của ông Trump đang đối mặt nhiều chông gai. Song, với một người nhiều kinh nghiệm xử lý các thách thức pháp lý như cựu Tổng thống, dư luận vẫn nín thở chờ xem ông sẽ vượt qua sóng gió hiện tại như thế nào.

Ông Trump im lặng, không nhận tội trong phiên tòa kéo dài 47 phút