Kết quả bóng đá nữ Việt Nam vs Philippines

Sau cuộc hôn nhân đầu đổ vỡ, Hồng Ngọc gặp được bạn đời là bầu sô Thomas Tâm. Đến nay dù đã 15 năm bên nhau, vợ chồng nữ ca sĩ đã có ba con: con đầu - Chấn Hưng - 14 tuổi, bé gái thứ hai - Hồng Ân - chín tuổi và con trai thứ ba - Chấn Hào - sáu tuổi.

- Đã rất lâu rồi Hồng Ngọc mới trở lại trong một MV ca nhạc, vì sao chị quyết định ra sản phẩm trong thời điểm này?

Thật ra, tôi dự định ra sản phẩm âm nhạc từ lâu nhưng chưa chọn được ca khúc phù hợp, cũng như chưa có ý tưởng thực hiện. Trong thời gian tránh dịch ở nhà, tôi mới ưng ý ca khúc Tiếc rằng em không đủ mạnh mẽvà được ông xã ủng hộ. Khi ở Mỹ vừa ngưng giãn cách, tôi đã huy động anh em thực hiện ngay.

Hồng Ngọc lần đầu thực hiện MV sau nhiều năm định cư tại Mỹ.

- Thực hiện một MV tại Mỹ có khó khăn hơn ở Việt Nam?

Ý tưởng thực hiện MV là từ chồng tôi, người động viên thực hiện cũng là chồng tôi, mà người theo sát các quá trình từ thu âm, tìm ê-kíp quay, chọn địa điểm vẫn là anh ấy. Tôi chỉ có hát, mặc đồ đẹp đi theo quay mà thôi.

Ban đầu, tôi và ê-kíp cũng nghĩ đến nhiều bối cảnh, nhưng không nơi nào thích hợp. Quan điểm của tôi đã quay ở Mỹ phải tìm một nơi thật đặc trưng ở đây, người xem nhìn vào biết ngày đang ở Mỹ. Nghe vậy, chồng tôi mới đề xuất đến vùng đồi Alabama vì nhiều phim Mỹ quay ở đây, như Người sắt hay Võ sĩ giác đấu. Nghe vậy thích quá, tôi huy động mọi người cùng nhau lái xe mấy tiếng đồng hồ đến đây quay hình, vì chỗ này cách nhà tôi khá xa.

Tôi quay ròng rã 3 ngày ở khu vực này, nhưng không phải chỉ cho MV Tiếc rằng em không đủ mạnh mẽ, mà còn chuẩn bị thêm những ca khúc đặc biệt của nhạc sĩ Vũ Thành An.

Hồng Ngọc chọn vùng đồi làm bối cảnh quay. Các phim Người sắt, Võ sĩ giác đấu,… cũng từng có phân đoạn quay tại nơi này

- Thông tin về Hồng Ngọc khá hiếm hoi, chị dùng cách nào để kết nối với khán giả?

Tôi ít chia sẻ lắm, có thể khán giả sẽ biết một ít thông tin về gia đình và các con tôi, nhưng cụ thể suy nghĩ và tâm sự thì hiếm khi thổ lộ. Một thời gian dài tôi không xuất hiện trên truyền hình ở Việt Nam, nhiều khán giả cứ hỏi sao lâu quá không thấy hát mà không biết tôi đã định cư ở Mỹ lâu rồi.

Nhiều chương trình cũng mời tôi về tham gia nhưng tôi không sắp xếp được thời gian. Thậm chí, đàn em hoặc người hâm mộ của tôi giờ lớn hết rồi, cũng muốn hỗ trợ nhưng tôi cũng đành hẹn một ngày gần nhất thôi.

Tôi rất hiểu ca sĩ là phải cống hiến cho khán giả, nhưng gia đình cũng là một phần không thể thiếu. Tôi cũng giống như các anh tôi em nghệ sĩ khác tại hải ngoại, cố gắng dung hòa giữa công việc nghệ thuật và gia đình. Đó cũng chính là lý do tôi nung nấu ý định thực hiện các sản phẩm gửi đến khán giả.

Về mạng xã hội, tôi xem đây là một công cụ để rút ngắn khoảng cách với mọi người, có những khán giả tôi chưa từng gặp mặt vẫn ủng hộ rất nhiệt tình tất cả hoạt động. Tuy nhiên, tôi cũng đặt ra những giới hạn trong việc chia sẻ đời tư lên mạng xã hội vì cái gì quá cũng thường không tốt.

Hồng Ngọc sẽ tiếp tục ra mắt series nhạc Vũ Thành An.

- Dịch bệnh cũng là thời gian chị xảy ra tai nạn không mong muốn, chị đã trải qua áp lực như thế nào?

Dịch bệnh bùng phát ngay khi tôi hoàn thành liveshow của mình hồi tháng 3/2020. Covid đã gây ra quá nhiều mất mát tại Mỹ khiến tôi áp lực. Thời điểm đó chưa có thuốc điều trị, mọi người càng rơi vào tình trạng tuyệt vọng hơn. Có những anh em trong nghề còn nói tôi chắc không còn đi hát được nữa.

Tôi chỉ biết livestream mỗi tuần hát cho đỡ nhớ sân khấu mà thôi. Mà lo lắng nhất vẫn là lần ông xã dương tính với nCoV, tôi cũng dùng đủ thứ cách mọi người hướng dẫn để giúp anh hạ sốt và dùng thuốc đều đặn. Hiện tại, gia đình tôi đã tiêm vaccine rồi nên có thể yên tâm.

Hồng Ngọc bên chồng và các con.

Cũng trong ngay đợt dịch, tôi gặp tai nạn nổ nồi xông hơi. Áp lực chồng lên áp lực. Tôi không dám đến bệnh viện khám, lúc đó dịch bệnh đang lên cao lắm. Cũng may mắn là mọi thứ đã qua và không để lại hậu quả gì.

Lúc này, nghĩ lại tôi tự nhủ, trong cái rủi có cái may, tai nạn xảy ra trong lúc giãn cách nên tôi có thời gian được nghỉ ngơi ở nhà không phải ra ngoài. Nhờ vậy, tôi nhận ra mọi người thương mình rất nhiều, rồi mọi thứ cũng qua.

Hoàng Duy

Hồng Ngọc lo lắng khi chồng, con gái mắc Covid-19 ở Mỹ

Hồng Ngọc chăm sóc ông xã và con gái bị mắc Covid-19. Nữ ca sĩ lo lắng, mệt mỏi và không biết liệu bản thân khi nào sẽ nhiễm bệnh. 

Dịp ngày Nhà giáo Việt Nam năm nay, thầy đã gửi số tiền hai tỷ đồng để trường Đại học Nông Lâm TP HCM lập quỹ học bổng. Quỹ do trường điều hành, ra tiêu chí xét chọn hàng năm, trên tinh thần chung được thầy ủy thác là hỗ trợ những sinh viên có kết quả học tập tốt, hoạt động xã hội tích cực, tham gia nghiên cứu khoa học hoặc có hoàn cảnh khó khăn.

Tối 18/7, tập 1 của chương trình Tường lửa được phát sóng. Đây là chương trình được Việt hóa từ gameshow nổi tiếng The Wall của Mỹ. Giải thưởng cao nhất của chương trình ước tính lên đến 6 tỷ đồng. Ở mùa đầu tiên, chương trình được dẫn dắt bởi MC Trường Giang. Người chơi tham gia tập 1 là Pew Pew và ViruSs, hai nhân vật nổi tiếng từ cộng đồng streamer.

Tham gia chương trình, hai khách mời phải trả lời những câu hỏi trắc nghiệm về kiến thức tổng hợp. Trên một bức tường lớn, một quả bóng được thả rơi từ trên đỉnh, nảy qua các chốt chặn trước khi rơi xuống một trong 15 khe giải thưởng từ 1 nghìn đồng đến 500 triệu đồng. Thời gian bóng chạy từ đỉnh đến đáy tường cũng là thời gian để người chơi trả lời câu hỏi. Qua các vòng thi, khi người chơi mạo hiểm xé bản giao ước họ có thể nhận được số tiền rất lớn hoặc thậm chí ra về “trắng tay”.

Ở vòng 1, Pew Pew và ViruSs phải trả lời 5 câu hỏi với mức tiền thưởng từ 1 nghìn đến 12,5 triệu đồng. Khởi động với 4 câu hỏi đầu tiên khá đơn giản, cặp đôi streamer liên tục phấn khích vì không những trả lời đúng mà còn nhận được số tiền thưởng hơn 57 triệu.

Tuy nhiên, sang đến câu hỏi thứ 5 liên quan đến một hiện tượng thiên nhiên, hai người chơi phải lựa chọn đáp án Cầu vồng lửa (đáp án A) hoặc Cầu vồng cực quang (đáp án B). Khi 3 quả bóng bắt đầu được thả, Pew Pew và ViruSs cũng nhanh chóng lựa chọn đáp án B. Mức tiền thưởng mà cặp đôi có thể được nhận nếu trả lời đúng ở câu này là 17,5 triệu.

Khi được MC Trường Giang hỏi tại sao lại vui mừng trước câu hỏi này, Pew Pew liền tỏ ra tự tin và tin chắc rằng câu trả lời của mình là đúng. Tuy nhiên, đáp án chính xác lại là A. Đồng nghĩa với việc, hai người chơi bị trừ 17,5 triệu. Tổng số tiền thưởng còn lại sau vòng 1 của Pew Pew và ViruSs là 40 triệu đồng.

Ở vòng thứ 2, sau khi hội ý, ViruSs quyết định vào “phòng băng” chịu trách nhiệm trả lời câu hỏi, còn Pew Pew ở ngoài sân khấu tính toán thả bóng rơi vào những khe tiền thưởng khác nhau. Người bên trong trả lời đúng thì người bên ngoài có cơ hội thả bóng cộng tiền, trả lời sai thì bị trừ tiền tương ứng với khe số tiền mà quả bóng rơi trúng. Trước khi trả lời câu hỏi, Pew Pew được thả 2 quả bóng để lấy tiền tạm ứng từ chương trình. Nhưng không may cho anh, 2 quả bóng đều rơi vào khe 1 nghìn đồng.

Với việc trả lời sai ở 2 câu hỏi đầu tiên, ViruSs khiến tổng số tiền của đội mình bị giảm xuống. Nhờ việc thả bóng của Pew Pew mà đội của anh chỉ bị trừ 12 nghìn đồng.

Ở câu hỏi thứ 3, nhờ sự hiểu biết của mình mà ViruSs đã đoán được tên của một loại cơm hộp Nhật Bản (đáp án Kyaraben). Số tiền mà đội chơi nhận được là từ đáp án đúng này là 77,5 triệu đồng, nâng tổng số tiền thưởng lên đến 117 triệu 507 nghìn đồng. Tuy nhiên, trong 2 lần thả bóng “hoàn tiền”, không may họ đã bị trừ toàn bộ số tiền về 0 đồng.

Sang đến vòng thi thứ 3, sau 4 lần thả bóng, tổng số tiền mà Pew Pew được tạm ứng từ chương trình là 550 triệu. Câu hỏi đầu tiên mà ViruSs nhận được: "Mã QR - Mã vạch ma trận ra đời tại Nhật Bản vào năm nào?". Vì không biết đáp án nên nam người chơi đã chọn đại đáp án B - năm 1994. Và may mắn đã mỉm cười với đội của anh khi đây là câu trả lời chính xác. Tuy nhiên, đội chơi chỉ được cộng 1 nghìn đồng tiền thưởng.

Ở câu hỏi tiếp theo: “Theo chu kỳ thiên văn học, một ngày ở hành tinh nào trong hệ mặt trời sẽ có thời gian gần giống với trái đất nhất?”, ViruSs tiếp tục thể hiện sự may mắn của mình khi chọn đại được đáp đúng là "sao Hỏa". Phía bên ngoài sân khấu, đồng đội của anh giúp đội của mình nâng tổng số tiền thưởng lên đến hơn 650 triệu đồng.

Trả lời sai ở câu hỏi: “Nhân vật mà họa sĩ Trần Văn Cẩn đã vẽ trong bức ảnh là ai?” (đáp án đúng: Cháu của họa sĩ), Pew Pew hồi hộp đợi 3 quả bóng đỏ được thả xuống tường lửa. Rất may, đội của anh chỉ bị trừ 50 triệu lẻ 2 nghìn đồng.

Kết thúc phần trả lời câu hỏi, ViruSs nhận được hợp đồng đàm phán từ MC Trường Giang với số tiền nhận được khi ra về là 55 triệu. Dù không biết số tiền mà đội anh đang có trong tay là hơn 600 triệu đồng, nhưng nam streamer vẫn nhanh chóng từ chối bản hợp đồng này, quyết định đặt cược vào lần thả bóng "hoàn tiền" cuối cùng của đồng đội Pew Pew.

Phía bên ngoài sân khấu, Pew Pew tiến hành hoạt động thả bóng. Sau 4 lần thả bóng, đội của anh còn giữ lại được 349 triệu 980 nghìn đồng. Khi nghe Pew Pew thông báo số tiền thưởng mà mình nhận được, ViruSs đã nằm lăn ra sân khấu vì không thể tin mình lại nhận được số tiền lớn như vậy. MC Trường Giang cũng phấn khích hết cỡ, chia vui cùng hai người chơi.

Lưu Hằng

Trường Giang dẫn chương trình với tiền thưởng kỷ lục 6 tỷ đồng

 - Đóng vai trò là một MC, cầm trịch chương trình mới chuẩn bị lên sóng với giá trị tiền thưởng lên đến 6 tỷ đồng, Trường Giang cho biết Tường lửa là chương trình thú vị, mang lại nhiều cảm xúc cho người chơi.

Thậm chí, chị Hạnh không ngại làm món bò lúc lắc, mang đến tận trường quay mời đối phương thử tài bếp núc của mình.

Thế nhưng, trái ngược với sự nhiệt tình của chị Hạnh, anh Võ Văn Cường (36 tuổi, Bình Dương) tỏ ra khá nhút nhát, có phần e ngại chuyện nhà gái có con riêng.

Cụ thể, anh Cường chia sẻ mình đang kinh doanh dịch vụ cầm đồ và cho thuê nhà trọ. Anh thừa nhận bản thân nói chuyện với người ngoài nhỏ nhẹ nhưng giao tiếp với người nhà lại thường cáu gắt, nặng lời.

“Tôi cũng trải qua một cuộc hôn nhân không trọn vẹn và có một cậu con trai 8 tuổi. Con trai đang sống ở nhà nội”, anh Cường cho biết.

Hôn nhân của anh Cường và vợ chỉ kéo dài 3 năm. Anh thừa nhận chính tính tình hay cáu gắt, nóng tính khiến vợ không chấp nhận nên bỏ đi.

Sau khi ly hôn, anh Cường cũng tìm hiểu vài người nhưng không thể tiến xa. Đa số ngại chuyện anh có con riêng nên không muốn tiến tới.

Khi được hỏi việc chị Hạnh có con riêng có là rào cản trong chuyện tình cảm của cả hai, anh Cường thừa nhận: “Cũng có một chút xíu”.

Người đàn ông này sợ việc tìm hiểu sẽ gặp khó khăn do nhà gái không có thời gian sắp xếp hẹn hò.

Chia sẻ của anh Cường khiến đối phương và nhiều người ở trường quay bất ngờ và khó hiểu. 

"Em nói như vậy là không công bằng lắm. Em cũng có một đứa con mà. Vấn đề là con em ở với nội và em không phải nuôi nên em có nhiều thời gian. Còn đây là mẹ đơn thân, người ta một mình nuôi con. Nhà gái phải lao động gấp đôi thì mới đủ tiền để nuôi con. 

Thời gian người ta không có nhiều thì mình phải là người chủ động. Tôi tưởng khi bạn nghe câu chuyện này thì bạn dễ đồng cảm hơn chứ”, MC Ngọc Lan bày tỏ bức xúc.

Nhà gái không bấm nút hẹn hò

Cũng tại chương trình, chị Hạnh kể lại nguyên nhân đổ vỡ hôn nhân. Cuộc hôn nhân cũ để lại trong lòng chị nhiều tổn thương và ám ảnh.

Mẹ đơn thân không kiềm được nước mắt: “Chúng tôi từng là đồng nghiệp, quen biết nhau một thời gian rồi tiến đến hôn nhân. Sau khi dọn về ở chung, mâu thuẫn bắt đầu xảy ra. Điều tôi sợ nhất là bị chồng đánh. Từ lúc đang mang thai, tôi phát hiện ra nhiều điều bất thường của chồng”.

Chị Hạnh phát hiện nhiều vết son, nước hoa phụ nữ… trên quần áo của chồng. Thậm chí, anh này thường về nhà rất khuya dù công việc không đòi hỏi nhiều thời gian.

Đỉnh điểm của mâu thuẫn là lúc chồng muốn chị Hạnh phá thai. Chị không chấp nhận điều đó nên ly hôn.

Mỹ Hạnh đặt ra yêu cầu người đàn ông mới phải bản lĩnh, chấp nhận được quá khứ của người phụ nữ, chịu lắng nghe, chia sẻ. Quan trọng nhất là phải yêu thương con của chị. 

Trong khi đó, anh Cường nói chỉ cần một người phụ nữ biết nội trợ, ngoại hình bình thường, nói chuyện nhỏ nhẹ là được. 

Dù e ngại khi nhà gái có con riêng nhưng khi mở rào gặp mặt, anh Cường như bị hớp hồn bởi nhan sắc xinh đẹp của chị Hạnh. 

Trong cuộc trò chuyện, chị Hạnh hỏi về lý do khiến anh Cường e ngại khi quen một người từng có con riêng thì nhận được câu trả lời: "Anh ngại về sau này, sợ xảy ra trường hợp "con anh con tôi".

Anh từng chứng kiến nhiều cặp vợ chồng giấu nhau chuyển tiền cho con, mà cứ giấu như vậy mình thấy không rõ ràng, không thoải mái. Người vợ giấu chồng hay người chồng giấu vợ, sau này kiểu gì cũng sinh chuyện rồi lại ly hôn nữa".

Quan điểm này của người đàn ông 36 tuổi khiến MC Ngọc Lan phản ứng dữ dội. Nữ MC cho rằng anh Cường đang đẩy mình vào tình huống luẩn quẩn, không lối thoát.

Về phía mình, chị Mỹ Hạnh cũng thẳng thắn chia sẻ: "Nếu anh muốn thay đổi vòng luẩn quẩn đó của anh thì phải đặt niềm tin vào người phụ nữ. Khi người phụ nữ đó cảm nhận đủ sự mạnh mẽ của anh thì người ta sẽ tin tưởng anh. Chuyện cô ấy muốn chuyển tiền cho người này, người kia thì cô ấy sẽ trao đổi, bàn bạc chứ không giấu giếm".

Trước những khúc mắc chưa giải tỏa, mọi người hồi hộp, chờ đợi quyết định của cặp đôi về việc hẹn hò. 

Cuối cùng, anh Cường bấm nút hẹn hò còn chị Hạnh từ chối đàng trai. Chị xin lỗi không bấm nút, bởi quan niệm của bạn trai không phù hợp.

Bối rối khi bị từ chối, anh Cường liền đề cập đến vấn đề tài chính, khẳng định mình sẽ lo cuộc sống đầy đủ cho hai mẹ con chị Hạnh.

Đáp lại, chị Mỹ Hạnh khẳng định thứ chị cần là tình cảm chứ không phải tài chính.

Nhiều người cho rằng, việc kết đôi cho anh Cường và chị Hạnh không thành công nhưng kết quả ấy lại hợp lý. Người phụ nữ duyên dáng như chị Hạnh cần một người đàn ông tâm lý, nhẹ nhàng hơn.

Chàng trai có 3 bằng thạc sĩ, giỏi ngoại ngữ tán đổ nữ trợ lý xinh đẹp

Mareen chụp ảnh cùng lợn ở Bahamas

Cuộc sống của một blogger du lịch có thể giống như giấc mơ, nhưng Mareen (chủ tài khoản Instagram nổi tiếng Miss Everywhere, tạm dịch Cô gái đi khắp nơi) đã chứng minh rằng cuộc sống của cô không chỉ có những giây phút hưởng thụ.

Tài khoản Miss Everywhere của cô được theo dõi bởi hơn 350.000 người và có một bộ sưu tập các bức ảnh du lịch tuyệt vời.

Từ bơi với lợn ở Bahamas đến ăn bữa chiều bên hồ bơi ở Sri Lanka, các bức ảnh cho thấy cuộc sống tươi đẹp của cô gái người Đức.

Tuy nhiên, lần chụp ảnh mới nhất của cô gái tóc vàng đã kết thúc một cách kinh hoàng.

Mareen chụp ảnh cùng đàn cá mập và nhận "cái kết đắng"

Mareen quyết định chụp ảnh cùng một đàn cá mập trong vùng biển trong suốt của Compass Cay - hòn đảo nhân tạo ở Bahamas. Hình ảnh tuyệt đẹp cho thấy ngôi sao Instagram mặc bộ bikini màu nâu nhạt, được bao quanh bởi những kẻ săn mồi.

Nhưng sự việc kinh hoàng bỗng xảy ra khi một con cá mập cắn cô, để lại một vết sẹo trên tay.

Trên trang blog du lịch của mình, Mareen viết: "Điều đặc biệt trong ngày hôm đó là bơi cùng cá mập ở Compass Cay, một trải nghiệm rất thú vị cho đến khi một con cá mập đói và quyết định cắn tôi :) Tôi không thể mô tả cú sốc khi tôi nhìn thấy con cá mập mở miệng cắn lấy tay mình.

"Mọi người luôn nói với bạn khi cá mập tấn công thì nên giữ bình tĩnh. Tôi nói thật là trong thực tế, khi chuyện này xảy ra, bạn không thể giữ bình tĩnh, bạn hoàn toàn hoảng lọan.

Cô tiếp tục: "Hình ảnh này được chụp ngay trước khi một con cá mập cắn ngón tay của tôi vì tưởng bàn tay của tôi là thức ăn.

"Tay của tôi đã ổn hơn và vết sẹo hình răng cá mập sẽ luôn gợi cho tôi nhớ về ngày tuyệt đẹp đó. Đó là một kinh nghiệm tuyệt vời khi bơi cùng cá mập”.

Chiêu độc giúp tỷ phú Sài Gòn đánh bật các đối thủ

Mặt tiền dãy nhà cũ kỹ trên đường Kim Biên có nhiều biển hiệu. Nằm lu mờ trong số các biển hiệu đó là hình ảnh người phụ nữ Nam bộ. Mấy ai còn biết nơi đây chính là trụ sở của công ty dầu và xà bông Việt Nam...

Đáng chú ý hơn, cô thông báo đang có tình yêu mới. Trâm Anh viết: "Lại biết yêu. Lâu rồi mới lại có cảm xúc mãnh liệt như vậy. Lúc nào cũng thấy nhớ…".

Ở phần trả lời bình luận của bạn bè, hot girl này cũng tiết lộ thêm: "Quyết 5 năm nữa mới yêu mà giờ trái ngang quá nè. Lâu rồi mới tìm được người khiến mình có nhiều cảm xúc vậy".

Hot girl Trâm Anh khoe ảnh cùng tình yêu mới trên mạng xã hội.

Chia sẻ của Trâm Anh nhanh chóng thu hút nhiều sự chú ý của cư dân mạng. Gần đây nhất, liên quan đến tình yêu, Trâm Anh cũng có những phát ngôn gây tranh cãi về việc yêu đại gia.

Trong bài trả lời phỏng vấn với báo VietNamNet, khi được hỏi: "Nếu bây giờ có đại gia ngỏ lời yêu, chị nghĩ sao?", Trâm Anh đáp: "Đại gia thì vô vàn lắm! Nhưng một người có thể chu toàn, giúp cuộc sống của tôi đỡ vất vả hơn mà ngỏ lời thì ok thôi”.

Bên cạnh đó, cô cũng thừa nhận mẫu đàn ông có điều kiện kinh tế là một điểm cộng lớn trong tiêu chuẩn chọn bạn trai. Cô muốn bạn trai có kinh tế hơn cô 3-4 lần, chăm sóc chu toàn được cuộc sống. Tuy nhiên, Trâm Anh vẫn khẳng định bản thân phải có công việc chứ không thể để bạn trai lo hết.

Chia sẻ của cô gái sinh năm 1996 đã làm nổ ra cuộc tranh cãi dữ dội. Nhiều người chỉ trích cô nàng sống thực dụng, dựa dẫm nhưng cũng có nhiều bạn trẻ lại ủng hộ khi cho rằng, mỗi người có quyền lựa chọn và chịu trách nhiệm về cách sống của họ.

Lê Phương(tổng hợp)

Hot girl Trâm Anh: Tiền chỉ cần kiếm đủ để không phải đói thôi!

Trâm Anh chia sẻ xúc động, xin lỗi mẹ và chị gái khi đã làm những người cô thương yêu nhất phải buồn.

Nguyên liệu

Để làm muối vừng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

250g lạc (Đậu phộng) (Chọn lạc có vỏ màu đỏ sậm, củ đều nhau và đặc biệt phải thật khô)

100g vừng trắng (mè trắng)

20g muối tinh

Lạc cho vào chảo để lửa nhỏ, đảo đều tay đến khi thấy lạc rang có màu vàng, vỏ lạc bắt đầu bong ra, ngửi thấy mùi thơm của lạc tức là lạc đã chín.

Chuẩn bị sẵn mảnh vải sạch bỏ đi, cho lạc vào trong, gói chặt lại để ủ cho lạc giòn.

Khi lạc đã nguội bạn vò kỹ loại bỏ hết phần vỏ lạc.

Vừng cho vào chảo đảo đều đến khi vàng thì đổ ra.

Muối cho vào chảo rang thật khô.

Dùng cối và chày giã dập lạc, không nên giã vụn quá cũng không nên dùng máy xay để xay lạc, lạc giã sẽ có độ giòn ngon hơn.

Tương tự giã giã dập vừng, muối giã thật nhỏ.

Trộn đều lạc, vừng và muối lại. Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh có nắp đậy kín, đổ muối vừng vào để dùng dần.

Muối vừng có thể coi là một món ăn dân dã của người Việt. Nhớ ngày bé, có bát cơm nguội với thìa muối vừng là có thể “đánh bay” bát cơm chẳng cần phải thịt cá rau củ gì khác. Muối vừng để ăn không cũng ngon, dùng làm gia vị chấm cũng hấp dẫn không kém. Món su su luộc, món cơm nắm không thể thiếu muối vừng ăn kèm. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian bạn sẽ có cả lọ muối vừng để dành ăn dần rồi. Với sự kết hợp hoàn hảo của lạc và vừng cả về độ bùi béo lẫn mùi thơm đã làm nên món ăn mộc mạc mà ngon miệng.

Chúc các bạn thành công nhé!

(Theo MASK Online)