Những ngày đầu đặt chân tới Đài Loan, Thơm cảm thấy rất lạ lẫm. Ngoại ngữ không có, cô chỉ biết nói hai từ "xin chào" và "cảm ơn" nên rất áp lực khi đi mua hàng. Hai năm đầu, cô phải học ngoại ngữ tại trung tâm dành cho du học sinh. Thời gian đầu không hiểu cô giáo nói gì, Thơm phải nhờ bạn giúp đỡ. 

May mắn có người bác họ sống tại đó, nên Thơm được bác giúp cho chỗ ở. Sau nửa năm, cô tự lập, tách mình ra ngoài và thuê trọ riêng. 

Tháng đầu tiên du học, bố mẹ phải gửi tiền lo cho Thơm. Bắt đầu từ tháng thứ hai, Thơm mạnh dạn đi làm rửa bát thuê ở một nhà hàng lẩu, cùng với những anh chị du học sinh người Việt khác, để kiếm tiền trang trải học phí. Cũng từ đó, bố mẹ của Thơm không phải lo tiền học cho con gái nữa. 

Suốt 6 năm du học, ngoài giờ học, cứ có thời gian rảnh là Thơm lại đi làm thêm tại các nhà hàng, quán ăn để học hỏi kinh nghiệm, học giao tiếp và kiếm thu nhập lo cho bản thân. Thơm cho biết, làm thêm vất vả nhưng là cơ hội để giúp cô trau dồi ngoại ngữ và mạnh dạn hơn. 

Nấu ăn vì đam mê 

Sống xa nhà, tự lập từ sớm lại học chuyên ngành Quản lí nhà hàng khách sạn, ngọn lửa đam mê nấu nướng sớm đã cháy trong cô gái trẻ. Suốt 6 năm du học, Thơm đã thích nghi được cuộc sống ở Đài Loan. Nhưng điều duy nhất cô không thể thích nghi được, đó là đồ ăn ở đây.

Có rất nhiều món ăn dù là đặc sản, nhưng không hợp khẩu vị của Thơm. Vì vậy cô phải tự mình nghĩ ra các món Việt, tự mua nguyên liệu về nhà nấu nướng. Dù sống một mình, nhưng Thơm không ngại chuẩn bị cho mình những bữa ăn thịnh soạn. 

"Gần tốt nghiệp, mình tìm được công việc bán thời gian tại một tòa soạn báo. Những ngày đi làm, mình đều tự chuẩn bị cơm hộp. Khâu chuẩn bị hơi lích kích, mất thời gian nhưng khi bắt tay vào nấu, mình thấy thích và say mê", cô kể. 

Thơm cho biết, ở Đài Loan, việc mua đồ ăn Việt không khó. Đặc biệt khí hậu ở Đài Loan và Việt Nam có nhiều nét tương đồng nên có nhiều nguồn củ quả giống nhau, thuận lợi nấu món Việt.

Để sáng sớm có hộp cơm hấp dẫn mang đi làm, Thơm thường chuẩn bị một số nguyên liệu từ tối hôm trước, nấu cùng bữa tối. Sau đó, cô để lại một phần thức ăn vào hộp, bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi. Đến trưa, cô bỏ đồ ăn ra, cho vào lò vi sóng quay lại là được bữa trưa hoàn hảo.

“Mình rất thích vào bếp nấu ăn, đó cũng là lý do mình chọn chuyên ngành học là quản lý nhà hàng, khách sạn. Thời gian rảnh, mình hay đi siêu thị và tìm tòi nguyên liệu, gia vị nấu ăn rồi về tự chế biến theo cách riêng của mình. Có nhiều món mình tự kết hợp và thực sự rất hài lòng.  

Thông thường, mình sẽ chuẩn bị nguyên liệu giống nhau cho 2 ngày. Sau đó mình thay đổi phương thức chế biến để món ăn ngon hơn và không bị nhàm chán. Trung bình mỗi lần nấu ăn cho hai bữa sẽ mất khoảng 300 Đài tệ (hơn 230 nghìn đồng)”, Thơm cho biết.

Những suất cơm Thơm mang đến văn phòng được bạn bè xuýt xoa, khen ngợi. Nhiều người còn “ăn ké”, thậm chí có người gợi ý gửi tiền để Thơm chuẩn bị giúp mình bữa trưa, khỏi phải vất vả nghĩ món mỗi ngày. 

Cũng vì vậy, thi thoảng bạn bè hay gợi ý đến nhà Thơm chơi để được thưởng thức tay nghề nấu nướng của cô. Thơm luôn sẵn sàng đón tiếp những người bạn và chuẩn bị những món ăn thật ngon, hợp khẩu vị của mọi người. 

Thơm cảm thấy rất tự hào vì được bạn bè tin yêu, quý mến và yêu thích món ăn của mình. Đó là nguồn động lực rất lớn giúp cô định hướng ngành nghề trong tương lai. 

Thanh Hóa là đội duy nhất bất bại ở V-League tính đến thời điểm hiện tại, với 5 trận thắng, 3 trận hòa. Thầy trò HLV Velizar Popov đang rất quyết tâm kéo dài kỷ lục này, thậm chí còn mơ tới chức vô địch.

Dẫu vậy, hành trình ở V-League còn dài phía trước, và Thanh Hóa đang chịu rất nhiều áp lực từ các đối thủ chính như CAHN, Hà Nội hay Bình Định.

Tiếp Viettel trên sân nhà, HLV Velizar Popov có đầy đủ lực lượng. Bruno và Paulo đang đạt phong độ rất cao, là những niềm hy vọng trên hàng công của Thanh Hóa.

Trong khi đó, sự trở lại của trung vệ Gustavo sau án treo giò giúp hàng phòng ngự của đội chủ sân Thanh Hóa chắc chắn hơn.

Dù có phong độ tốt và lợi thế sân nhà, nhưng Thanh Hóa phải hết sức cảnh giác với Hoàng Đức của Viettel. Ở vòng 8 V-League, tuyển thủ Việt Nam lập cú đúp giúp Viettel giành chiến thắng 2-1 trước Bình Định.

Bên kia chiến tuyến, Viettel hành quân tới sân Thanh Hóa với quyết tâm cao. Thầy trò HLV Thạch Bảo Khanh đặt mục tiêu giành ít nhất 1 điểm để không bị tụt lại trong cuộc đua tới ngôi vô địch.

Mới đây, không chỉ gắn với hình ảnh xấu xí trong trận chung kết SEA Games 32 bạo lực với U22 Indonesia, người hâm mộ Thái Lan còn thất vọng khi trung vệ Jonathan Khemdee ném chiếc HCB.

Jonathan Khemdee là một trong những cầu thủ U22 Thái Lan nhận thẻ đỏ trong trận chung kết thua U22 Indonesia 2-5.

Trung vệ 21 tuổi lớn lên ở Đan Mạch sau đó cũng tuyên bố không tiếp tục thi đấu cho đội tuyển Thái Lan.

Trong diễn biến mới nhất, đến lượt HLV Issara Sritaro hứng chịu chỉ trích về thất bại của "Voi chiến".

Sarayuth Chaikamdee, hiện tượng SEA Games 2003 tại Việt Nam, tác giả 9 bàn thắng giúp Thái Lan đoạt HCV, là người chỉ trích ông Issara Sritaro.

"U22 Thái Lanđược kỳ vọng nhưng thi đấu không tốt, những người có trách niệm nên nhìn lại bản thân", Sarayuth lên tiếng.

Cựu tiền đạo 41 tuổi nêu rõ: "Người quản lý đội nên từ chức. Khi nhìn vào đội ngũ cầu thủ, tôi rất tự tin rằng U22 Thái Lan chắc chắn giành được HCV.

Chúng ta phải là người chịu trách nhiệm, nếu HLV hiểu được những quy tắc trong công việc.

Có rất nhiều HLV muốn giúp tạo nên một đội tuyển Thái Lan chiến thắng. Chúng còn rất nhiều người giỏi, tất nhiên không nhất thiết phải là cá nhân tôi.

Nhưng những người đó không có cơ hội khi bạn mãi bướng bỉnh giữ ghế. Cần phải thẳng thắn, có những HLV nói lý thuyết giỏi hơn là thực hành".

Cho đến nay, sau khi U22 Thái Lan trở về từ Campuchia, chỉ có ông Yutthana Yimkarun là người đứng ra chịu trách nhiệm và từ chức trưởng đội.

AFC tuyên bố trừng phạt U22 Thái Lan và U22 Indonesia