Khách Tây thử phở Việt 350.000 đồng ở Australia, thêm 34.000 để ăn một loại lá
Max McFarlin (từ Arkansas,áchTâythửphởViệtđồngởAustraliathêmđểănmộtloạiláarsenal đấu với everton Mỹ) đến Việt Nam được hơn 4 năm và hiện sinh sống, làm việc chủ yếu tại TPHCM. Anh cũng là một YouTuber nước ngoài khá nổi tiếng với kênh cá nhân có hơn 700.000 lượt theo dõi, thường xuyên chia sẻ video về ẩm thực đường phố ở Việt Nam.
Max tiết lộ rất thích các món ăn Việt Nam, trong đó có những cái tên “quốc dân” như phở, bánh mì, cơm tấm. Trong chuyến đi Australia gần đây, Max đã rủ người bạn thân thiết là Bảo cùng khám phá món Việt ở khu Bankstown (nằm phía tây nam thành phố Sydney, bang New South Wales).

Theo gợi ý của Bảo, cả hai tìm đến một quán phở nổi tiếng trong khu vực này để thưởng thức món ăn Việt Nam đặc trưng nhất.
“Bạn biết đấy, tôi không thường xuyên ăn phở nhưng khi nào muốn ăn, tôi chắc chắn sẽ đến tiệm này. Theo cảm nhận cá nhân của tôi, đây là một trong những địa chỉ đáng ghé thăm ở Sydney”, Bảo nói.
Về phía Max, anh cho rằng trong một ngày thời tiết se lạnh và đẹp trời như vậy thì phở là lựa chọn tuyệt vời.
Tại quán, Max gọi một suất phở bò còn Bảo ăn phở gà. Điều vị khách Tây ấn tượng đầu tiên là trên bàn đã được phục vụ sẵn đĩa rau ăn kèm phở, gồm giá đỗ, húng quế, chanh vàng và ớt tươi. Ngoài ra, thực khách có thể thêm sa tế, tương đỏ (ớt) và tương đen.

Vốn thích ăn phở và từng thử nhiều phiên bản phở khác nhau ở Việt Nam nên ngay khi nhân viên bưng món ăn lên, Max liền nhận xét: “Đây chắc chắn là phở theo phong cách miền Nam”.
Anh giải thích rằng, có thể vì người Việt ở Bankstown chủ yếu đến từ miền Nam nên hương vị món phở ở đây được nêm nếm sao cho phù hợp với khẩu vị chung của thực khách.
Để món phở có hương vị quen thuộc và hấp dẫn hơn, Bảo gọi thêm một phần lá ngò gai (mùi tàu) ăn kèm.
Max cho rằng, nếu muốn có cảm nhận rõ nhất thì nên thử nước dùng đầu tiên. “Ồ, đó là những gì tôi mong đợi. Nước dùng đậm vị, xen lẫn vị ngọt thanh và cảm giác có mùi của nhiều loại gia vị khác, giống như gừng vậy vì tôi thấy có vị cay”.

Sau đó, chàng trai người Mỹ cho thêm giá đỗ và lá húng quế vào tô phở rồi tiếp tục thưởng thức. Anh nhận xét món phở có hình thức hấp dẫn, đầy đặn nguyên liệu ăn kèm là các loại thịt bò.
“Sợi phở trơn, mềm mướt, còn thịt bò gần như tan chảy trong khoang miệng, đúng sở thích của tôi. Tôi không thích thịt bò nhiều mỡ hay quá béo mà muốn bò vừa đủ mềm để có thể nhai và cảm nhận mình thực sự đang ăn một miếng thịt”.

Kết thúc bữa ăn, Max thanh toán tổng chi phí hết 43,5 AUD (đô-la Úc, hơn 725.000 đồng), gồm: Phở bò giá 20,5 AUD (gần 350.000 đồng); Phở gà kèm một quả trứng trần giá 21 AUD (hơn 350.000 đồng) và phần rau ngò gai là 2 AUD (gần 34.000 đồng).
Giải thích về sự đắt đỏ của rau ngò gai, Bảo cho hay, loại rau này rất khó trồng ở Australia. Ngò gai chủ yếu do người Việt ở đây trồng, sản lượng rất ít nên chỉ phục vụ khi thực khách có nhu cầu.
Theo cảm nhận của Max, anh đánh giá phở Việt ở Australia và Mỹ có hương vị tương đồng. Còn Bảo cho rằng vị phở đây khá giống một số quán nổi tiếng tại TPHCM chuyên phục vụ phở theo phong cách miền Nam như phở Lệ, phở Hòa Pasteur.
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
Được biết, ngoài phở, trong thời gian khám phá ở Bankstown, Max và Bảo còn ghé một số quán ăn khác để thưởng thức các món Việt như: Bánh cuốn chả, bánh xèo tôm, bánh mì heo quay.
Max nhận xét các món ăn đều ngon, hương vị hấp dẫn. Anh dự tính tiếp tục cùng người bạn thân tìm kiếm và thưởng thức những món Việt Nam ở các khu vực khác quanh Sydney.
Ảnh: Mắc Ơi

-
Nhận định, soi kèo Arsenal vs West Ham, 22h00 ngày 22/2: Chiến thắng thuyết phụcNhận định, soi kèo Once Caldas với Deportivo Pereira, 8h20 ngày 23/2: Chia điểm?!Nhận định, soi kèo Nữ Bắc Ireland với Nữ Montenegro, 02h00 ngày 28/2: Khách trắng tayNhận định, soi kèo Botev Plovdiv với Spartak Varna, 22h30 ngày 27/02: Khó khăn chờ đợiKèo vàng bóng đá Real Sociedad vs Leganes, 03h00 ngày 24/2: Thất vọng chủ nhàNhận định, soi kèo U20 nữ Nhật Bản với U20 nữ Triều Tiên, 14h00 ngày 10/3: Giữ vững ngôi đầuNhận định, soi kèo Westerlo vs Cercle Brugge, 02h30 ngày 31/1Nhận định, soi kèo Esteghlal Khozestan với Aluminium Arak, 19h30 ngày 21/2: Tin vào kháchNhận định, soi kèo Southampton vs Brighton, 22h00 ngày 22/2: Quà tặng từ The SaintsNhận định, soi kèo U21 Sheffield Wed với U21 Burnley, 20h00 ngày 13/2: Khách có điểm
下一篇:Nhận định, soi kèo Leipzig vs Heidenheim, 21h30 ngày 23/2: Chiến thắng thứ 5
- ·Nhận định, soi kèo Saham vs Al Nasr, 20h30 ngày 20/2: Cửa dưới thất thế
- ·Nhận định, soi kèo Alianza Petrolera với America de Cali, 9h00 ngày 7/3: Kịch bản quen thuộc
- ·Nhận định, soi kèo Veitongo với Vaivase
- ·Nhận định, soi kèo Cavalier với Cincinnati, 9h00 ngày 23/2: Khách vượt trội
- ·Soi kèo phạt góc Empoli vs Atalanta, 0h00 ngày 24/2
- ·Nhận định, soi kèo Norwich City vs Coventry City, 22h00 ngày 3/2
- ·Nhận định, soi kèo Iraq vs Jordan, 18h30 ngày 29/1
- ·Nhận định, soi kèo Zakho với Baghdad, 22h59 ngày 15/02: Đền đáp xứng đáng
- ·Nhận định, soi kèo Estrela vs Santa Clara, 22h30 ngày 23/2: Chia điểm
- ·Nhận định, soi kèo Morocco vs Nam Phi, 03h00 ngày 31/1
- ·Nhận định, soi kèo Sumqayit FK với Kapaz PFK, 19h00 ngày 01/03: Chia điểm
- ·Nhận định, soi kèo Bhayangkara FC vs PSS Sleman, 15h00 ngày 22/2: Nỗi đau kéo dài
- ·Nhận định, soi kèo Sanfrecce Hiroshima vs Yokohama F. Marinos, 12h00 ngày 23/2: Trái đắng xa nhà
- ·Nhận định, soi kèo Niki Volos với Anagennisi Karditsa, 20h00 ngày 26/2: Dễ dàng cho chủ nhà
- ·Nhận định, soi kèo AEK Larnaca với Aris Limassol, 22h59 ngày 04/03: Nuôi hy vọng
- ·Nhận định, soi kèo Lee Man vs Resources Capital FC, 14h00 ngày 28/1
- ·Nhận định, soi kèo Leicester vs Brentford, 3h00 ngày 22/2: Đâu dễ cho bầy ong
- ·Nhận định, soi kèo Preston North End với Blackburn Rovers, 22h00 ngày 17/2: Trái đắng xa nhà
- ·Nhận định, soi kèo Al Ain(KSA) với Al Qaisoma, 20h05 ngày 19/02: Chủ nhà thắng thế
- ·Nhận định, soi kèo U21 Bournemouth vs U21 Millwall, 20h00 ngày 30/1
- ·Nhận định, soi kèo Beroe vs Hebar, 20h15 ngày 21/2: Cửa trên đáng tin
- ·Đội hình ra sân chính thức Liverpool vs Norwich, 21h30 ngày 28/1
- ·Nhận định, soi kèo Al
- ·Nhận định, soi kèo Al Najma với Al Taraji, 20h00 ngày 13/2: Khách không đáng tin
- ·Nhận định, soi kèo Nice vs Montpellier, 23h15 ngày 23/2: Dìm khách xuống đáy
- ·Nhận định, soi kèo FC Haka với SJK Seinajoki, 19h45 ngày 8/2: Xa nhà là bão tố
- ·Nhận định, soi kèo Barito Putera vs Bali United, 19h00 ngày 24/2: Lịch sử gọi tên
- ·Nhận định, soi kèo Zhenis với Shakhter, 16h30 ngày 7/3: Khó tin 'lính mới'
- ·Nhận định, soi kèo Nữ Real Madrid vs Nữ Hacken, 00h45 ngày 31/1
- ·Nhận định, soi kèo Ipswich(U21) với Swansea City(U21), 20h00 ngày 20/2: Nỗi đau kéo dài
- ·Nhận định, soi kèo Celta Vigo vs Osasuna, 3h00 ngày 22/2: Điểm tựa sân nhà
- ·Nhận định, soi kèo Masafi với Al
- ·Nhận định, soi kèo Ipswich với Rotherham United, 02h45 ngày 21/2: Khách buông xuôi
- ·Nhận định, soi kèo Teuta Durres với Kukesi, 22h00 ngày 16/2: Ám ảnh sân khách
- ·Nhận định, soi kèo Samsunspor vs Caykur Rizespor, 23h00 ngày 22/2: Khó có bất ngờ
- ·Nhận định, soi kèo Apollon với Doxa, 00h00 ngày 27/2: Cửa trên ‘tạch’