Tôm tẩm vừng chiên thơm giòn cho bữa tối lạ miệng ngon cơm
Món tôm tẩm vừng chiên đơn giản,ômtẩmvừngchiênthơmgiònchobữatốilạmiệngngoncơtin nóng 24h dễ làm nhưng lại giúp bạn nếm trọn vị ngon của thịt tôm vừa giòn vừa chắc ngọt cực hấp dẫn.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm tẩm vừng chiên:
- 300g tôm sú hoặc tôm đông lạnh
- 100g vừng trắng
- Lòng trắng trứng
- Bột bắp
- Gia vị: hạt tiêu, rượu nấu, muối, gừng, hạt nêm
Cách làm
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rạch lưng, rút chỉ đen.
Tôm bóc xong rửa lại cho sạch rồi dùng khăn giấy thấm khô tôm. Ướp tôm với 1 muỗng cà phê rượu, gừng đập dập, 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng và một xíu muối. Trộn đều và để chừng nửa giờ cho thấm.
Lòng trắng trứng đổ ra bát, thêm 2 muỗng canh bột bắp vào hòa đều thành hỗn hợp bột nhão. Nêm vào một xíu muối cho hỗn hợp có vị mặn.
Nhúng tôm vào hỗn hợp vừa trộn ở bước 2 cho ướt rồi lăn qua một lớp vừng trắng áo ngoài.
Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt tôm. Chờ dầu vừa sôi thì thả tôm vào chiên cho đến khi ngả màu vàng nâu thì vớt tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho sạch bớt dầu thừa.
Bày tôm tẩm vừng chiên ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm với tương ớt, sốt mayonaise hay nước mắm chua ngọt đều ngon. Món tôm tẩm vừng chiên đơn giản, dễ làm nhưng lại giúp bạn nếm trọn vị ngon của thịt tôm. Miếng tôm giòn rụm, vị chắc ngọt tự nhiên quyện trong cái bùi béo thơm phức của lớp vừng áo ngoài, lại thêm cái cay xè của tương ớt chấm kèm khiến bạn dễ ăn đến khó ngừng. Những lúc bận rộn hay bí thời gian, bạn đừng quên đến món ăn siêu tốc mà ngon miệng này nhé.
Chúc bạn thành công!
(Theo Trí Thức Trẻ)
下一篇:Nhận định, soi kèo CSD Xelaju vs Antigua GFC, 09h00 ngày 24/1: Cơ hội đòi nợ
相关文章:
- Nhận định, soi kèo Wolfsburg vs Holstein Kiel, 02h30 ngày 25/01: Ám ảnh xa nhà
- Cuộc sống sau 6 năm của nữ sinh đỗ trường Y ở tuổi 12
- ‘Sau buổi vận động phụ huynh nộp tiền, tôi thức trắng đêm vì những lời mạt sát’
- Lương 2,6 tỷ đồng/năm, thầy giáo 48 tuổi vẫn nghỉ việc sau 17 năm
- Soi kèo góc Atletico Madrid vs Villarreal, 22h15 ngày 25/1
- Nhận định bóng đá Mallorca vs Real Madrid, vòng 1 La Liga
- Hà Nội công bố điểm thi chọn học sinh giỏi lớp 9
- Đen Vâu lọt 20 đề cử Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023
- Soi kèo góc Southampton vs Newcastle, 22h00 ngày 25/1
- Soi kèo góc Man City vs Real Madrid, 02h00 ngày 18/4
相关推荐:
- Soi kèo góc Southampton vs Newcastle, 22h00 ngày 25/1
- Haaland lập kỷ lục Premier League, Pep Guardiola tuyên bộ dậy sóng
- Nhận định tuyển Việt Nam vs Thái Lan, 20h ngày 10/9
- Học sinh đi vệ sinh 9 lần/ngày để quay TikTok, trường tháo hết gương
- Nhận định, soi kèo Lazio vs Sociedad, 03h00 ngày 24/01: Điểm tựa Olimpico
- Kết quả bóng đá Tottenham 4
- Nam kỹ sư 10 năm cõng gạch, băng rừng xây trường cho trẻ vùng cao
- Nam sinh lớp 9 được tuyển thẳng vào đại học top 1 châu Á
- Nhận định, soi kèo AZ Alkmaar vs Roma, 00h45 ngày 24/1: Xa nhà là thất vọng
- Đặng Văn Lâm và Hoàng Đức có bị rối khi lên tuyển Việt Nam?
- Nhận định, soi kèo Porto vs Olympiacos, 0h45 ngày 24/1: Chủ nhà sa sút
- Nhận định, soi kèo Bournemouth vs Nottingham, 22h00 ngày 25/1: Đôi công hấp dẫn
- Soi kèo góc MU vs Rangers, 3h00 ngày 24/1
- Nhận định, soi kèo East Bengal vs Kerala Blasters, 21h00 ngày 24/1: Khách bắt nạt chủ nhà
- Siêu máy tính dự đoán Wolves vs Arsenal, 22h00 ngày 25/1
- Nhận định, soi kèo Borneo vs Kaya FC, 19h00 ngày 23/1: Out trình
- Nhận định, soi kèo Las Palmas vs Osasuna, 3h00 ngày 25/1: Nỗ lực vượt khó
- Siêu máy tính dự đoán Wolves vs Arsenal, 22h00 ngày 25/1
- Kèo vàng bóng đá Wolfsburg vs Holstein Kiel, 02h30 ngày 25/1: Chủ nhà thắng thế
- Nhận định, soi kèo Valladolid vs Real Madrid, 03h00 ngày 26/01: Bản lĩnh nhà vô địch