您现在的位置是:Thể thao >>正文
Su hào là loại rau củ mùa đông giàu vitamin C, giúp phòng chống ung thư tốt
Thể thao1人已围观
简介Su hào là một loại rau củ thuộc họ cải,àolàloạiraucủmùađônggiàuvitaminCgiúpphòngchốngungthưtốbournem...
Su hào là một loại rau củ thuộc họ cải,àolàloạiraucủmùađônggiàuvitaminCgiúpphòngchốngungthưtốbournemouth đấu với everton chi bắp cải. Cả củ, lá đều có thể dùng chế biến món ăn xào, luộc, muối dưa, trộn nộm.
Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng quốc gia, đây là thực phẩm tốt và có giá trị dinh dưỡng cao. Su hào rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, ngừa táo bón, phòng chống các bệnh về đường ruột, đặc biệt là ung thư.
Vitamin C trong su hào rất dồi dào. 100g su hào chứa 62mg vitamin C, cao hơn cả cam, quýt, gần đủ nhu cầu hằng ngày.

Su hào còn chứa các khoáng chất tốt như kali, magie, đồng hay vitamin B6 hỗ trợ miễn dịch, chuyển hóa protein, tái tạo hồng cầu.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, phytochemical trong su hào có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa, chống lão hóa, có giá trị trong phòng chống ung thư, đái tháo đường và rối loạn mỡ máu.
Hàm lượng calo trong su hào thấp, 100g chỉ có 24-25 calo nên được khuyên dùng cho người bệnh béo phì, muốn giảm cân.
Củ su hào cũng rất giàu các hợp chất carotene, nhất là beta-carotene, tốt cho mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, làm chậm quá trình đục thủy tinh thể.
Lương y Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) cho biết, trong Đông y, su hào được coi là vị thuốc trị các bệnh về tiêu hóa, mụn nhọt, tiểu đục. Củ su hào có tính mát, vị ngọt, có tác dụng giải khát, giải độc, tiêu viêm.
Tuy nhiên, những người bị bệnh dạ dày, đầy bụng không nên ăn nhiều su hào có thể làm tình trạng chướng bụng, khó tiêu nặng hơn. Người mắc bệnh tuyến giáp hạn chế ăn su hào vì đây là loại rau họ cải chứa thiocyanat có thể ngăn hấp thụ i-ốt.

Loại rau dại chứa chất ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển
Theo lương y Vũ Quốc Trung, rau càng cua chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo Al Wasl vs Al Hilal SFC, 22h59 ngày 18/2: Trận đấu thủ tục
Thể thaoPha lê - 18/02/2025 09:20 Nhận định bóng đá g ...
【Thể thao】
阅读更多Nhận định, soi kèo Vancouver Whitecaps với Tigres UANL, 10h00 ngày 8/2: Chưa sẵn sàng
Thể thaoChiểu Sương - 07/02/2024 05:09 Nhận định bóng ...
【Thể thao】
阅读更多Khi lòng tốt bị méo mó vì dư luận: Đông Nhi keo kiệt, Trấn Thành thờ ơ?
Thể thaoĐến thời điểm hiện tại, cả nước vẫn đang gồng mình chống lại dịch bệnh Covid-19 với những diễn biến ...
【Thể thao】
阅读更多
热门文章
- Soi kèo góc Fiorentina vs Como, 18h30 ngày 16/2
- Nhận định, soi kèo KuPS với VPS Vaasa, 20h00 ngày 8/2: Khách đáng tin
- Đức Phúc được khen nhan sắc khi cover 'Đừng khóc một mình'
- Nhận định, soi kèo Al Tahaddi với Al Morooj, 20h00 ngày 8/2: Xa nhà là ‘tạch’
- Soi kèo góc Fiorentina vs Como, 18h30 ngày 16/2
- Bố đẻ ‘hoạ mi’ Khánh Linh
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Al Shorta vs Al Ain, 23h00 ngày 17/2: Chiến thắng danh dự
-
Nhận định, soi kèo Kitara với Villa, 20h00 ngày 9/2: Bám đuổi ngôi đầu
-
Huyền thoại nhạc đồng quê
-
Bị chỉ trích lợi dụng, Khánh Vân xóa hết ảnh thân mật với Jack
-
Nhận định, soi kèo Velez Sarsfield vs Godoy Cruz, 07h30 ngày 18/2: Chủ nhà chưa thể đứng dậy
-
Trấn Thành hát 'Cánh hồng phai' tiếc thương diễn viên Mai Phương