Nữ hành khách tá hỏa phát hiện gián trong đồ ăn trên máy bay
Sự việc được nữ nhà báo Suyesha Savant chia sẻ trên trang cá nhân hôm 28/9. Theữhànhkháchtáhỏapháthiệngiántrongđồăntrênmálịch thi đấu bóng đá tây ban nha cúp c1o đó, cô Savant cùng cậu con trai 2 tuổi có mặt trên chuyến bay dài của Air India xuất phát từ Delhi (Ấn Độ) đến New York (Mỹ) hôm 17/9.
Khi ăn được một nửa phần trứng được các tiếp viên phục vụ, cô Savant bất ngờ phát hiện ra một con gián nhỏ phía trong.

Nữ nhà báo chia sẻ bản thân bị ngộ độc sau đó nhưng không tiết lộ về tình trạng sức khỏe của con trai. Cũng trong video được đăng tải, Savant cho biết tình trạng máy bay của Air India xuống cấp nghiêm trọng.
"Rác ở khắp nơi, trong khi ghế ngồi và phần đỡ tay cũng bị hỏng", cô cho biết.
Bài đăng của Savant chỉ trong thời gian ngắn đã thu hút gần 85.000 lượt xem. Bên dưới phần bình luận, đại diện Air India cũng đề xuất nữ nhà báo liên lạc lại với hãng để giải quyết khúc mắc.
Về sự cố gián có trong đồ ăn được phục vụ trên chuyến bay, hãng khẳng định "sẽ làm việc với các nhà cung cấp thực phẩm và tăng cường kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng bữa ăn phục vụ hành khách”.

Sự cố trên xảy ra chỉ một tuần sau khi một hành khách khác của Air India bày tỏ sự thất vọng khi sử dụng dịch vụ trên khoang hạng nhất của hãng. Nam doanh nhân người Mỹ Anip Patel mô tả đó là “khoang hạng nhất tệ nhất mà anh từng đi”, dù giá vé lên tới 6.300 USD (hơn 155 triệu đồng).

(责任编辑:Kinh doanh)
Nhận định, soi kèo JJK Jyvaskyla vs AC Oulu, 19h00 ngày 14/3: Đẳng cấp chênh lệch
Trên Xngày 14/11, Stephen King viết: "Tôi sẽ rời Twitter(tên gọi cũ của X). Tôi đã cố gắng ở lại nhưng bầu khôngkhí nơi đây đang trở nên quá độc hại. Hãy theo dõi tôi trên Threadsnếu bạn thích". Bài viết đạt hơn một triệu lượt xem và hàng nghìn lượt tương tác. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng ông chỉ muốn thu hút chú ý.
Threadslà mạng xã hội do Mark Zuckerberg thành lập và đưa vào hoạt động năm 2023. Người dùng có thể chia sẻ các bài viết ngắn, hình ảnh và video gần giống X. Đến tháng 9, có hơn 200 triệu người dùng nền tảng này, theo DemandSage.
Thông báo của Stephen King xuất hiện sau một ngày ông đăng bài bác tin đồn bị ông chủ ứng dụng - Elon Musk - cấm sử dụng X do chế giễu tình bạn của Musk và tổng thống đắc cử Donald Trump và gọi Musk là "Đệ nhất phu nhân của Trump". Tài khoản của Elon Musk để lại bình luận "Chào Steve" dưới bài phản bác của Stephen King.
" alt="Nhà văn Stephen King từ bỏ mạng xã hội X" />Nhà văn Stephen King từ bỏ mạng xã hội XNguyên liệu:
300 - 500 gram dạ dày heo; nước, đá lạnh, chanh, giấm...
Cách làm:
Bước 1: Chọn và sơ chế dạ dày
Khi chọn dạ dày để luộc, chị em nên chọn dạ dày màu hồng tươi, không có vết bầm tím, không bị căng phồng. Tránh mua dạ dày đông lạnh vì sẽ mất đi độ giòn.
Sơ chế dạ dàʏ heo thật sạch, để ráo. Sau đó đun một nồi nước thật sôi và thả dạ dày vào. Để dạ dày giòn, trắng ngon thì nồi phải thật nhiều nước sao cho ngập toàn bộ dạ dày. Nước phải để thật sôi mới cho dạ dày vào.
Bước 2:Sau khi thả dạ dày vào, đợi nước sôi lăn tăn trở lại thì vớt dạ dày ra nhúng vào bát nước đá lạnh để sẵn, sao cho nước ngập dạ dày.
Bước 3:Khi dạ dày nguội, chị em lại tiếp tục cho vào nồi nước đang sôi trên bếp. Đợi đến khi sôi lăn tăn lại vớt ra và lặp lại giống hệt lần đầu tiên. Cứ thế, chị em lặp lại thêm 1-2 lần nữa.
Ở lần ngâm đá lạnh cuối cùng, chị em pha thêm 1 ít chanh và giấm vào nước đá lạnh. Chanh, giấm sẽ giúp dạ dày trắng và mềm hơn.
Cách pha nước chấm dạ dày luộc:
Ớt, tỏi gừng băm nhỏ. Cho 5 thìa nước mắm, 2 thìa cốt chanh, 1 thìa đường vào bát, quấy tan. Tiếp tục cho ớt, tỏi, gừng băm nhỏ vào trộn đều.
Dạ dày sau khi luộc để nguội, cắt miếng, ăn kèm rau thơm và nước chấm đúng điệu thì ngon vô cùng.
Thực đơn trung thực đến kinh ngạc của nhà hàng Trung Quốc
“Thịt bò sốt cam ư? Nó không ngon lắm, nhất là so với món gà của nhà hàng”.
" alt="Luộc theo công thức lạ kỳ này, dạ dày heo giòn ngon không bị hôi, dai" />Luộc theo công thức lạ kỳ này, dạ dày heo giòn ngon không bị hôi, daiÔng Hồ Trung Thông, cựu giảng viên trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, nói đây là niềm vui lớn của gia đình.
"Kết quả là sự cố gắng học hành của cả hai con, còn gia đình tạo điều kiện hết sức", ông nói.
" alt="Nhà có hai anh em giành huy chương Olympic quốc tế" />Nhà có hai anh em giành huy chương Olympic quốc tếNhận định, soi kèo Rangers vs Fenerbahce, 3h00 ngày 14/3: An bài
- Nhận định, soi kèo Perth Glory vs Brisbane Roar, 17h45 ngày 15/3: Trận chiến cuối bảng
- Hàng trăm khách hàng nhận bàn giao xe Quantum S
- Nữ sinh Việt giành giải Vàng Liên hoan Âm nhạc Quốc tế Hong Kong
- Những tác dụng không ngờ từ móc treo quần áo
- Kèo vàng bóng đá St. Pauli vs Hoffenheim, 02h30 ngày 15/3: Khó tin chủ nhà
- Viettel, VNPT và MobiFone có vị trí thống lĩnh thị trường di động
- Arsenal thay đổi thế nào để đè bẹp Chelsea
- Lời chúc ngày Valentine trắng bằng tiếng Anh
-
Siêu máy tính dự đoán Everton vs West Ham, 22h00 ngày 15/3
Pha lê - 15/03/2025 07:34 Máy tính dự đoán ...[详细]
-
Tình thế ngặt nghèo của quân đội Ukraine ở tỉnh Donetsk
Bộ Quốc phòng Nga ngày 2/12 thông báo đã kiểm soát làng Ilyinka ở phía nam thành phố trọng yếu Kurakhovo và làng Petrovka, nằm giữa đô thị này và thành trì chiến lược Pokrovsk ở tỉnh Donetsk.
DeepState, nhóm phân tích có liên hệ với Bộ Quốc phòng Ukraine, trước đó cho biết lực lượng Nga đã kiểm soát thêm hơn 10 ngôi làng và khu định cư trong vòng 10 ngày. Các đơn vị Nga tiếp tục tiến quân chậm rãi và đều đặn, gây thêm áp lực lên Ukraine trước khi có thể diễn ra những cuộc đàm phán hòa bình.
Nhóm DeepState nhận định tình hình của quân đội Ukraine tại tỉnh Donetsk đặc biệt bấp bênh khi Nga đang áp sát các thành trì cuối cùng mà họ còn kiểm soát. Giới chuyên gia phương Tây nhận định Nga có thể rộng đường kiểm soát toàn bộ tỉnh Donetsk nếu cứ điểm Ukraine tại thành phố Kurakhovo và thị trấn Velyka Novosilka sụp đổ.
Nga đã kiểm soát khoảng 2/3 diện tích Donetsk và đang tấn công theo nhiều hướng, tìm cách khai thác lỗ hổng trên phòng tuyến đối phương. Quân đội Ukraine hiện bị áp đảo về quân số lẫn vũ khí, không còn lựa chọn nào khác ngoài rút lui.
"Tình hình hiện tại là khó khăn nhất trong gần ba năm chiến sự", Andrii Biletsky, chỉ huy Lữ đoàn Xung kích số 3, một trong những đơn vị thiện chiến nhất của quân đội Ukraine, đánh giá về tình hình chiến trường.
" alt="Tình thế ngặt nghèo của quân đội Ukraine ở tỉnh Donetsk" /> ...[详细] -
Mini Cooper 2025 nâng cấp toàn diện
Thương hiệu xe hơi Đức Mini giới thiệu bản nâng cấp của Cooper máy xăng mới cho thị trường châu Âu. Cooper máy xăng 2025 mang mã F66 phát triển dựa trên nền tảng của thế hệ trước F56. Đây là lần nâng cấp lớn thứ 3 cho mẫu hatchback 3 cửa này.Mini Cooper 2025 b\u1ea3n n\u00e2ng c\u1ea5p ra m\u1eaft.<\/p>\n\t","\n\t
Ngo\u1ea1i h\u00ecnh th\u1eeba h\u01b0\u1edfng thi\u1ebft k\u1ebf t\u1eeb Cooper EV.<\/p>\n\t","\n\t
Cooper 2025 b\u00e1n ra hai phi\u00ean b\u1ea3n, g\u1ed3m Cooper C v\u00e0 Cooper S.<\/p>\n\t","\n\t
Cooper 2025 cung c\u1ea5p hai l\u1ef1a ch\u1ecdn \u0111\u1ed9ng c\u01a1 x\u0103ng, g\u1ed3m 1.5 t\u0103ng \u00e1p ho\u1eb7c 2.0.<\/p>\n\t","\n\t
Cooper 2025 b\u00e1n ra \u0111\u1ea7u ti\u00ean t\u1ea1i ch\u00e2u \u00c2u t\u1eeb cu\u1ed1i n\u0103m 2024, sau \u0111\u00f3 \u0111\u1ebfn c\u00e1c th\u1ecb tr\u01b0\u1eddng kh\u00e1c t\u1eeb 2025.<\/p>\n\t","\n\t
\u0110\u00e8n pha LED ki\u1ec3u tr\u00f2n \u0111\u1eb7c tr\u01b0ng.<\/p>\n\t","\n\t
L\u01b0\u1edbi t\u1ea3n nhi\u1ec7t h\u00ecnh l\u1ee5c gi\u00e1c c\u1ee1 l\u1edbn.<\/p>\n\t","\n\t
\u0110u\u00f4i xe thi\u1ebft k\u1ebf th\u1ec3 thao.<\/p>\n\t","\n\t
\u0110\u00e8n h\u1eadu LED ma tr\u1eadn.<\/p>\n\t","\n\t
V\u00e0nh (la-z\u0103ng) t\u00f9y ch\u1ecdn 17 ho\u1eb7c 18 inch.<\/p>\n\t"]' data-component-value="">" alt="Mini Cooper 2025 nâng cấp toàn diện" /> ...[详细]
-
NTK Nhật Dũng thiết kế áo dài mang thông điệp chống dịch Covid
Không chỉ là NTK nổi tiếng, Nhật Dũng còn được đánh giá là một nhà truyền thông các vấn đề xã hội tới cộng đồng.
Đánh giá về hiệu quả “truyền thông” các vấn đề xã hội đến với cộng đồng thông di sản áo dài, NTK cho biết, áo dài là di sản văn hoá cần được bảo tồn, bản thân anh là người yêu áo dài Việt và yêu di sản Việt.
Nhận thấy sức lan tỏa của áo dài Việt trên khắp thế giới, anh đã tận dụng điểm nhấn là những hoạ tiết hoa văn đưa lên áo dài bằng nhiều ngôn ngữ để miêu tả những hình ảnh sống động trên áo dài thông qua truyền thông đa phương tiện.
Nhiều năm qua, những bộ sưu tập “mang thông điệp” của Nhật Dũng về di sản, môi trường… đều mang màu sắc tích cực, khi đưa lên họa tiết áo dài được rất nhiều người yêu thích và mặc trong các dịp lễ, Tết, khi trình diễn...
Về BST về phòng chống Covid-19 lần này, anh đã cầu kỳ bỏ công sức thiết kế và chụp mẫu chỉ với mục đích lan truyền thông điệp, sau đó tặng toàn bộ BST cho bảo tàng. Anh cho biết: “Sau khi lan tỏa trên truyền thông, BST này sẽ được trưng bày ở bảo tàng trong nước.
Khi các em nhỏ, người dân và du khách đến tham quan bảo tàng, những chiếc áo dài sẽ thay chúng ta kể một câu chuyện về những mất mát của thế giới vào thời điểm xảy ra dịch bệnh. Để rồi, sau này, mọi người sẽ cảm thấy việc bảo vệ sức khỏe của bản thân và của cộng đồng là quan trọng nhất, như một lời “thức tỉnh” để mỗi chúng ta đừng chủ quan dù dịch bệnh đã qua”.
Dự kiến, năm 2021, NTK Nhật Dũng sẽ cho ra mắt những BST mang hình ảnh và thông điệp bảo vệ nguồn nước ngọt cho người dân đồng bằng sông Cửu long gặp hạn hán, BST về nông sản sạch Việt Nam và BST “Dọc miền di sản” giới thiệu về văn hoá dân tộc, du lịch.
Tết năm nay, nhiều người không được diện áo dài đi chơi Tết, NTK muốn gửi tới những người yêu áo dài Việt BST mang tên “Vàng son đất Việt” với những họa tiết độc đáo về danh lam thắng cảnh ở vùng đất Quảng Bình nhân dịp năm mới 2021.
Nhật Dũng hy vọng, dù phải chiến đấu với dịch bệnh nhưng mọi người dân vẫn dành cho mình những khoảnh khắc đầm ấm bên gia đình và được mặc áo dài chụp cùng gia đình, ghi lại khoảnh khắc kỷ niệm đáng nhớ của mùa xuân.
Nữ giáo viên quyên góp 1000 áo dài tặng các đồng nghiệp miền Trung
Một nữ giáo viên ở Ninh Bình đã kêu gọi mọi người ủng hộ 1000 bộ áo dài tặng cho các cô giáo ở vùng lũ miền Trung.
" alt="NTK Nhật Dũng thiết kế áo dài mang thông điệp chống dịch Covid" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Sanfrecce Hiroshima vs Kashiwa Reysol, 12h00 ngày 16/3: Tìm lại niềm vui
Hồng Quân - 15/03/2025 20:57 Nhật Bản ...[详细]
-
"Ở Mỹ, nhiều định kiến bủa vây nhà nữ quyền. Không ít người coi các nhà nữ quyền là ích kỷ, thiếu suy xét, chống việc lập gia đình và không muốn ở nhà nuôi dạy con cái".
"Phản xã hội, kém hấp dẫn, không được yêu thương, mất việc là những gì người Hàn nghĩ về nhà hoạt động nữ quyền".
"Tại Bồ Đào Nha, người ta sẽ nói: 'Bạn bất mãn về điều gì? Mọi thứ tốt hơn bao giờ hết' với nhà nữ quyền".
Đó chỉ là một vài trong số hàng nghìn phần trả lời cho câu hỏi: Trở thành một "nhà nữ quyền" ở đất nước của bạn có nghĩa là gì? được đài NPRđặt ra cho khán giả trên khắp thế giới của họ.
Theo Oxford Dictionary, chủ nghĩa nữ quyền là niềm tin, mục tiêu rằng phụ nữ phải có các quyền và cơ hội như nam giới và những cuộc đấu tranh để đạt được mục tiêu này.
Dù được coi là truyền cảm hứng cho mọi người nhìn nhận, hành động và tin tưởng vào phụ nữ, mở ra các phong trào góp phần thay đổi lịch sử, đây vẫn bị coi là một đặc quyền ảo tưởng, phi thực tế ở một số nơi trên thế giới.
Hiều sai về chủ nghĩa nữ quyền, nhiều người có cái nhìn ác cảm với các nhà hoạt động nữ quyền. Ảnh: NPR.
Nhiều người đưa ra lập luận rằng phụ nữ và nam giới ngay từ khi sinh ra đã không giống nhau (về thể chất chẳng hạn) nên không thể đòi hỏi bình đẳng.
Thế nhưng, “giống nhau” không có nghĩa là “bình đẳng”. Cốt lõi của chủ nghĩa nữ quyền là về bình đẳng nam nữ, không phải sự giống hay khác nhau.
Theo Kathy Caprino, tác giả cuốn sách The most powerful you: 7 brave paths to building the career of your dreams, ngày càng có nhiều phong trào, cuộc đấu tranh được gắn mác nữ quyền, nhưng cùng với đó, ác cảm, thậm chí là sự thù ghét với chủ nghĩa này cũng gia tăng.
Khi nhiều người, trong đó có cả phụ nữ, còn không hiểu nữ quyền thực sự là gì để đồng tình với nó, sợi dây định kiến vẫn ràng buộc nữ giới trên khắp mọi nơi.
Làn sóng nữ quyền thứ tư
Ngày 22/1/2017, một ngày sau lễ nhậm chức của cựu Tổng thống Donald Trump, hàng triệu phụ nữ đã tuần hành trên hàng chục quốc gia để đòi quyền bình đẳng.
Cuộc tuần hành của phụ nữ được tổ chức để phản ứng lại thái độ của ông Trump đối với nữ giới trong suốt chiến dịch tranh cử, từ lập trường chống lại quyền sinh sản cho đến lời đe dọa bỏ tù những phụ nữ phá thai.
Phong trào giải phóng phụ nữ ở Washington, D.C. ngày 26/8/1970. Ảnh: Getty.
Sự kiện này đã trở thành tâm điểm của cái gọi là làn sóng nữ quyền thứ tư, tiếp nối từ những làn sóng trước đó bắt đầu bằng cuộc đấu tranh giành quyền bầu cử vào cuối thế kỷ 19, chuyển qua các phong trào giải phóng của những năm 1960 và tiếp đến là các cuộc tranh luận xung quanh văn hóa đại chúng và lý thuyết giới trong những năm 1980.
Khác với các làn sóng trước đây, làn sóng nữ quyền thứ tư trong thế kỷ 21 đã chuyển trọng tâm từ bình đẳng pháp lý sang một loại phân biệt đối xử khó định lượng và khó đấu tranh hơn, theo Tạp chí Prospect.
Ví dụ, các số liệu gần đây do BBCcông bố cho thấy khoảng cách lương đáng kể giữa các nhà báo nam và nữ làm cùng một công việc.
40 năm luật trả lương bình đẳng đã không tạo ra kết quả như mong muốn ở Anh. Năm 2017, vẫn chưa có một quốc gia nào trên thế giới mà phụ nữ kiếm được nhiều tiền như nam giới.
Có nhiều lý do cho việc này. Các nhà bình luận thường đổ lỗi cho phụ nữ, chỉ ra rằng họ có xu hướng theo đuổi những công việc được trả lương thấp hơn trong các lĩnh vực như dạy học và chăm sóc, trong khi nam giới có nhiều khả năng chọn những công việc được trả lương cao trong lĩnh vực tài chính và kinh doanh.
Tiếp đó là thách thức đối với việc chăm sóc trẻ em: dữ liệu cho thấy khoảng cách lương giữa hai giới tăng lên đáng kể sau khi phụ nữ bắt đầu có con, vì họ phải chịu đựng những thất bại của thời gian nghỉ thai sản (không có chế độ nghỉ phép chung ở Anh cho đến năm 2015) và loay hoay để cân bằng sự nghiệp với công việc nội trợ.
Phong trào nữ quyền phát triển trên khắp thế giới trong những năm gần đây. Ảnh: REDUX.
Bình đẳng trên thực tế
Một nguyên nhân khác cơ bản nhưng khó nhận thấy hơn, đó là sự thiên vị ngầm - những định kiến giới còn sót lại ảnh hưởng đến cách phụ nữ được nhìn nhận và đối xử, khiến họ không thể cạnh tranh trên một sân chơi bình đẳng với nam giới.
Các nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra rằng cùng một người nộp đơn xin việc với cùng một CV sẽ ít có khả năng được nhận việc nếu họ có tên khá nữ tính.
Tại Trung Quốc, phụ nữ đi xin việc luôn gặp phải những câu hỏi về việc kết hôn, sinh con, thậm chí bị bắt thử thai, trong khi điều đó không xảy ra với nam giới.
Như Iris Bohnet, giám đốc Chương trình Chính sách Công và Phụ nữ tại Trường Harvard Kennedy, từng viết trong What Works: Gender Equality by Design(2016), thành kiến vô thức như vậy ảnh hưởng đến phụ nữ ở tất cả thời điểm trong sự nghiệp của họ.
Nữ quyền phát triển nhưng phụ nữ vẫn bị ràng buộc bởi định kiến. Ảnh: Harper's Bazaar.
Trả lương bình đẳng chỉ là một ví dụ. Từ mức độ bạo lực gia đình và tình dục mà 1/3 phụ nữ châu Âu phải trải qua, đến những áp lực đè nặng về tiêu chuẩn sắc đẹp và cả thói quen nói chuyện của đàn ông đối với phụ nữ, một thế hệ phụ nữ trẻ đang nhận ra rằng bình đẳng trong pháp luật không được chuyển hóa thành bình đẳng trên thực tế.
Hàng trăm phụ nữ từ hàng chục quốc gia đã kể về những trải nghiệm thực tế của họ trong cuốn sách Everyday Sexism (2014) của tác giả Laura Bates.
“Lúc đầu tôi nghĩ nếu may mắn tôi sẽ thu thập được khoảng 100 câu chuyện, nhưng không, mọi thứ lan rộng như cháy rừng. Một nhà tư vấn tiếp thị bị tấn công tình dục bởi các đồng nghiệp nam. Một nữ sinh và một góa phụ cho biết đã bị quấy rầy vì quan hệ tình dục. Một DJ giải thích việc bị quấy rối liên tục đã khiến cô ấy sợ hãi công việc mà mình từng yêu thích như thế nào”, Bates nói.
Theo nhà báo Jessica Abrahams, người chuyên tìm hiểu về các vấn đề về giới và quốc tế, mặc dù phong trào nữ quyền đã phải mất hàng thế kỷ vận động để thay đổi luật, bây giờ có vẻ như mọi thứ cũng chỉ dừng lại trên giấy tờ.
Các vấn đề xã hội, văn hóa và tâm lý mà làn sóng nữ quyền thứ tư đang hướng tới phức tạp và khó nắm bắt hơn rất nhiều.
"Dường như càng đấu tranh, chúng ta càng nhận thấy việc giành quyền cho phái nữ và phong trào bình đẳng giới càng gặp khó khăn. Cùng lúc đó, phụ nữ càng bị ràng buộc bởi nhiều định kiến, ràng buộc bởi nhiều quy tắc xã hội", bà kết luận.
Theo Zing
Nữ luật sư nổi tiếng yêu thương, bảo vệ trẻ em bằng cả trái tim
Nhiều năm qua, bà trở thành niềm tin, chỗ dựa, lá chắn sống của trẻ em bị xâm hại. 65 tuổi, bà vẫn đi lại như con thoi giữa TP.HCM và các tỉnh lân cận để bảo vệ trẻ em.
" alt="Nghịch lý nữ quyền" /> ...[详细] -
Nguồn cơn khiến Google, Facebook sa thải hàng loạt
Theo Business Insider, việc cắt giảm trong loạt công ty công nghệ như Meta, Amazon hay Alphabet (công ty mẹ của Google) từ cuối năm ngoái là do hiện tượng bùng nổ trước đó: tuyển dụng quá nhiều để làm những công việc không thực sự cần thiết.
"Các công ty công nghệ lớn phải chịu trách nhiệm về việc tuyển dụng quá nhiều rồi lại sa thải hàng loạt. Họ tuyển người mới cho làm những vị trí ảo chỉ để đáp ứng thước đo phù phiếm về tuyển dụng", Keith Rabois, nhà đầu tư công nghệ và CEO công ty hỗ trợ tài chính OpenStore, nói tại sự kiện ngân hàng Evercore ở Miami (Mỹ) tuần trước.
" alt="Nguồn cơn khiến Google, Facebook sa thải hàng loạt" /> ...[详细] -
Nhà xuất bản Hà Lan dùng AI dịch tiểu thuyết
Vanessa van Hofwegen, giám đốc kinh doanh tại VBK, cho biết chọn gần 10 cuốn sách của các tác giả Hà Lan để thử nghiệm. "Ban đầu, chúng tôi chỉ dùng những cuốn chưa được dịch sang tiếng Anh và không có dự định phát hành các bản dịch này", cô nói với The Guardian.
Theo The Bookseller, VBK đã xin phép các tác giả và nhấn mạnh AI chỉ là công cụ hỗ trợ, quá trình này vẫn cần sự giám sát, biên tập của con người.
Nhà xuất bản dự định sử dụng dịch thuật AI với tiểu thuyết thương mại, là những cuốn sách được viết với mục đích giải trí, có cốt truyện gây tò mò nhằm tiếp cận nhiều độc giả, chứ không phải các đầu sách văn học ẩn chứa nhiều tầng ý nghĩa, mang tính nghệ thuật cao. Tiểu thuyết thương mại thường có ngôn ngữ phù hợp đại chúng và không đòi hỏi sự tinh tế cao trong chuyển ngữ.
" alt="Nhà xuất bản Hà Lan dùng AI dịch tiểu thuyết" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo JJK Jyvaskyla vs AC Oulu, 19h00 ngày 14/3: Đẳng cấp chênh lệch
Hồng Quân - 13/03/2025 21:48 Giao hữu ...[详细]
-
Người mẹ quá cố và tình yêu nghề bếp của 9X TP.HCM
Anh Nguyễn Linh. Ảnh: Lưu Đình Long
Từ đó, trong anh nhen nhóm ý tưởng phát triển bản thân theo con đường ẩm thực. Do vậy, sau khi tốt nghiệp đại học, thay vì đi tìm việc đúng chuyên ngành học, Linh quyết định theo đuổi nghề bếp bằng cách mở một quán gà nướng cơm lam.
Quán ăn này không thành công do không phù hợp với phong cách ăn uống của số đông người TP.HCM, dù đó là món ăn lạ - có nguồn gốc từ vùng cao.
Hồi tưởng lại, Linh nói: “Tôi không nản lòng vì bản thân có niềm tin, yêu sâu sắc ngành nghề mình theo đuổi. Tôi nghĩ, đây cũng là một trong những yếu tố giúp mỗi người thành công trong công việc của mình”.
Quyết tâm như vậy, cộng với lòng yêu nghề nên ngay khi thất bại, Linh nhanh chóng tìm nguyên nhân, tiếp tục lắng nghe, học hỏi.
“Khi đó, ở nhà tôi có một đầu bếp cừ khôi là mẹ. Bà có món ruột là món cơm tấm sườn cây, thu phục khẩu vị không chỉ của ba mà còn nhiều người có dịp được thưởng thức”, anh nhắc lại cái duyên đưa mình đến với nghề. Trước đó, do nhà Linh cạnh nơi lưu trú của các cán bộ tỉnh đi công tác ở TP.HCM (trên đường Võ Thị Sáu, quận 3) nên mẹ anh nấu cơm này bán và được khách thưởng thức, khen ngon.
“Từ nhỏ, tôi đã học từ mẹ việc nấu nướng nhưng đến khi chuyển sang ý định mở quán cơm tấm, tôi mới bắt đầu nghiêm túc thực hành…”, Linh kể.
Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh
Thời điểm đó (cách đây 2-3 năm), mẹ Linh còn khỏe mạnh nên đã hỗ trợ con việc truyền nghề: Hướng dẫn con trai ướp sườn, nêm nếm… Nói tới nghề bếp thì vị giác là quan trọng nhất, người làm nghề phải nhạy vị và có những công thức riêng để món ăn mình ra được thực khách chấp nhận, đồng thời tạo những món riêng, chỉ có nhà hàng hoặc quán ăn của mình có. Mẹ Linh chia sẻ về bí quyết làm sườn ướp có mật ong, rồi đến cái tâm trong khi nấu nướng.
Còn bí quyết của Linh, ngoài nấu ngon thì còn cả nghệ thuật thú vị. “Nhiều người hay nghĩ, đầu bếp chắc tiếp xúc với lửa, với không khí nóng bức, áp lực của việc ra món… chắc nóng tính lắm! Tôi không thấy mình có “hệ quả” đó, ngược lại, luôn nghĩ, khi làm nghề mình phải thật vui vẻ thì mới nấu ra những món ngon và có chất thực sự.
Nếu bạn là thực khách có chú tâm khi ăn, bạn sẽ nhận ra ngay tâm trạng của người nấu nếu họ để buồn vui của ngày đó chi phối”, Linh tâm đắc khi nhận ra mối tương giao giữa đầu bếp và người thưởng thức.
Có tâm trong khi nấu mà Nguyễn Linh học được ở người mẹ vừa quá cố cách đây gần 2 năm của mình chính là nấu bằng niềm vui, xem thực khách như người nhà. Quán cơm tấm sườn cây do Linh mở hơn 3 năm nay có chút tiếng tăm trong làng cơm tấm Sài Gòn có lẽ nhờ tình yêu nghề, đặt tâm vào việc nấu bếp của bản thân cũng như những nhân viên được đào tạo bài bản.
“Tại quán, sườn ngày hôm nay không bán hết tôi sẽ không bao giờ sử dụng cho ngày hôm sau vì tiêu chí, chất lượng phải là yếu tố đầu tiên trong việc sinh tồn, phát triển của nghề. Chính vì vậy, mỗi khi nghĩ về mẹ, những thành công nhỏ bây giờ của tôi đều có cái tâm, cái tình mà mẹ đã truyền dạy”, Linh nói.
Dù đã là chủ quán, Nguyễn Linh vẫn không ngừng học hỏi. Trước dịch, bạn đăng ký học bếp Âu và về thương mại điện tử trong ngành ẩm thực tại một trường nghề. Với Linh, việc học không bao giờ phí, ngay cả như nghề Dược mà bạn đã dành thời gian trước đó ở giảng đường.
Theo Linh, nhờ có học Dược mà khi chế biến món ăn, bạn hiểu - cái đưa vào miệng là nguồn cơn gây bệnh tật chính của con người. Thực đơn của Linh vì thế sẽ kếp hợp các món ăn, thức uống phù hợp, tránh nguy cơ dư thừa chất này, lại thiếu chất kia trong một khẩu phần. Nhờ học về thương mại điện tử, Nguyễn Linh đã biết nâng cấp thương hiệu của quán để mọi người gần xa có thể tiếp cận dễ dàng hơn.
Linh chia sẻ: “Tôi quan niệm, nếu mình có sản phẩm tốt thực sự thì không ngại giới thiệu rộng rãi cho mọi người. Và nếu bạn muốn làm nghề bếp, có khiếu nấu thôi chưa đủ, bạn nên tham gia một khóa học để mở rộng khả năng, kiến thức của mình”.
Niềm vui của Linh bây giờ là mỗi ngày nhìn thấy những thực khách của mình đến quán thưởng thức món ăn chính bạn làm, “họ ăn hết phần đã gọi là mình biết, hôm đó mình đã làm tốt”.
Nấu món ngon cho thực khách theo ông chủ, kiêm đầu bếp 9X này, đó cũng là lời cảm ơn họ đến với mình và cũng là cách bạn thể hiện tình yêu mẹ mình, người thầy trao hướng rẽ, niềm tin.
“Tôi mong, tất cả bạn trẻ hãy cứ thử sức mình với ngành nghề mình thích, nỗ lực hết mình chắc chắn sẽ gặt hái hoa trái mà thôi”, Nguyễn Linh gửi gắm.
Thành công nghề bếp, Nguyễn Linh nghĩ đến những người nghèo ở vùng quê của ba mẹ mình (H.Càng Long, Trà Vinh). Do vậy, bạn đã tận dụng đất nhà (khoảng 6.000m2) ở xã Huyền Hội (Càng Long) để trồng vườn thuốc nam. Sau này, nơi đây sẽ trở thành chỗ cung cấp thuốc nam miễn phí cho người nghèo thông qua các phòng thuốc từ thiện trong tỉnh Trà Vinh hoặc bất cứ đâu cần đến. Linh nói, mình học Dược mấy năm cũng không đến nỗi phí là như thế. Lưu Đình Long
9X Nghệ An sáng lập ứng dụng lọt top được live-stream nhiều nhất thế giới
Năm 2019, GoStream được Facebook đưa vào danh sách 30 nền tảng được sử dụng để live-stream nhiều nhất trong 30 ngày trên thế giới.
" alt="Người mẹ quá cố và tình yêu nghề bếp của 9X TP.HCM" /> ...[详细]
Nhận định, soi kèo Werder Bremen vs Monchengladbach, 21h30 ngày 15/3: Niềm vui ngắn ngủi
Những cô gái phố không chịu lấy chồng quê ở Trung Quốc
Trở về quê ở vùng nông thôn tỉnh Giang Tây (Trung Quốc) để đón Tết Nguyên đán, năm nào cũng vậy Liu được bố mẹ sắp xếp cho hàng loạt cuộc xem mặt, theo The Guardian.
Hơn một tuần nghỉ Tết, anh gặp 6 cô gái khác nhau, đều được giới thiệu là những "đối tượng tiềm năng". Đối với Liu, quá trình mệt mỏi này không khác gì phỏng vấn xin việc.
Cùng lúc đó, Jin, người làm việc với Liu trong các nhà máy ở vùng đồng bằng Châu Giang, cũng không thoát khỏi việc bị gia đình gán ghép, mai mối. Jin kể anh từng có một buổi xem mặt khá khó xử tại nhà cộng đồng thôn, nơi người mai mối đã bỏ lại anh và cô gái rồi ra về.
"Cô gái đó nói rõ rằng tôi nhất định phải sở hữu nhà riêng, việc xe cộ có thể tính sau. Cô ấy có thể chấp nhận việc ngôi nhà không nằm ở trung tâm thị trấn, nhưng tôi phải đặt cọc ít nhất 200.000 NDT nếu muốn cưới xin", Jin kể.
Trung Quốc là một trong những quốc gia mất cân bằng về giới tính nhất trên thế giới, với tỷ lệ trẻ sinh ra là 114 nam/100 nữ. Ảnh: New York Times.
Trong những năm gần đây, Trung Quốc đã phát động nhiều chiến dịch cảnh báo các cô gái thành thị trên 27 tuổi chưa lập gia đình về nguy cơ trở thành "phụ nữ còn sót lại". Thế nhưng trên thực tế, do phá thai chọn lọc giới tính, chính sách một con và quan niệm trọng nam khinh nữ, nhóm “đàn ông còn sót lại” ở nông thôn thậm chí còn lớn hơn nhiều.
Liu và Jin nói rằng một trong những nguyên nhân chính khiến họ không thể tìm bạn đời là do địa vị xã hội thấp. Cùng với khoảng 278 triệu công nhân nhập cư từ các tỉnh nông thôn khác, họ là xương sống của các ngành sản xuất, xây dựng và dịch vụ cực kỳ thành công của đất nước tỷ dân.
Tuy nhiên, ở khía cạnh ngược lại, họ cũng chính là hiện thân của những vấn đề nan giải nhất của Trung Quốc nói riêng và nhiều nước châu Á nói chung: bất bình đẳng giới, phân biệt vùng miền.
Đàn ông ế vợ vùng nông thôn
Năm 2010, một cuộc khảo sát được thực hiện với hàng nghìn người di cư nông thôn tại 10 thành phố trên khắp Trung Quốc, kết luận rằng cô độc, thiếu trải nghiệm lãng mạn là tình cảnh chung của nhóm này.
Một cuộc khảo sát khác cũng cho thấy hơn 70% công nhân xây dựng (hầu hết là người gốc nông thôn) nói rằng cô đơn là điều đau khổ nhất trong cuộc sống của họ.
Liu (33 tuổi) đã sớm bỏ học để phụ giúp cha mẹ trong trang trại gia đình. Vài năm sau, thanh niên này mạo hiểm lên vùng biên giới tìm việc với hy vọng kiếm được nhiều tiền hơn.
Hàng triệu đàn ông nông thôn Trung Quốc có nguy cơ không thể cưới vợ. Ảnh: Medium.
Không có trình độ học vấn cao, Liu chỉ đủ tiêu chuẩn để làm những công việc ít an toàn, tay nghề thấp. Anh làm việc 12 tiếng/ngày, 6 ngày/tuần với mức lương bèo bọt.
Thực tế này khiến Liu gần như không có cơ hội hẹn hò. "Không phải vì tôi nhút nhát. Tôi chỉ không có đủ tiền để cảm thấy tự tin. Phụ nữ chỉ cảm thấy an tâm bên một người bạn trai có kinh tế tốt", anh nói với The Guardian.
Liu không quá lo lắng về sự cô đơn của chính mình nhưng anh cảm thấy có lỗi vì làm cha mẹ thất vọng. "Họ đã hy sinh rất nhiều để nuôi dưỡng tôi, và tất cả những gì họ muốn là thấy tôi kết hôn. Nhưng tôi không thể cho họ điều đó. Là con trai duy nhất tôi cũng chịu nhiều áp lực từ người nhà".
Truyền thống nối dõi tông đường rất phổ biến ở châu Á. Nhiều bậc cha mẹ nông thôn sẽ coi đó là một thất bại khủng khiếp nếu con trai của họ không tìm được vợ và sinh con.
Hệ thống "hukou" phân biệt nông thôn - thành thị
Ngoài kinh tế, có nhiều nguyên nhân khiến nam giới ở các vùng nông thôn ngày càng khó tìm vợ. Mất cân bằng giới tính khiến số lượng "đàn ông còn sót lại" ngày càng nhiều.
Phụ nữ vùng nông thôn vốn đã ít cũng tìm cách chuyển lên thành thị làm việc, sinh sống. Trong khi đó, tại các đô thị lớn, xu hướng độc thân ngày càng phổ biến, cả nam lẫn nữ đều không mặn mà với chuyện lập gia đình.
Tuy nhiên, ngoài những nguyên nhân này vẫn còn một lý do lớn hơn, đó là sự phân biệt vùng miền ăn sâu trong tư tưởng, văn hóa nhiều nước châu Á. Theo Viện Khảo sát Khoa học Xã hội của Đại học Bắc Kinh, Trung Quốc được xếp hạng là một trong những xã hội bất bình đẳng nhất trên thế giới.
Sự bất bình đẳng này được thể hiện rất rõ thông qua hệ thống "hukou" (hộ khẩu). Kể từ những năm 1950, hukou đã phân chia rạch ròi dân số thành thành thị và nông thôn để giới cầm quyền của Trung Quốc có thể kiểm soát tốt hơn vùng nông thôn rộng lớn.
Hệ thống "hukou" phân biệt dân thành thị và nông thôn. Ảnh: Radii China.
Ngày nay, phần lớn đời sống kinh tế của Trung Quốc đã được thay đổi, nhưng các yếu tố chính của hukou vẫn còn. Ngay cả những người gốc nông thôn đã sống và làm việc ở thành phố trong nhiều năm, có đóng góp to lớn vào sự thịnh vượng của thành phố, vẫn không có cơ hội tiếp cận việc làm, nhà ở, giáo dục, chăm sóc sức khỏe như những cư dân thành thị đăng ký chính thức.
Khoảng 2/3 lực lượng lao động nhập cư ở độ tuổi dưới 35, như Liu và Jin ở Thâm Quyến, không quan tâm đến cuộc sống ở những ngôi làng bị bỏ lại sau sự bùng nổ kinh tế của Trung Quốc. Nhưng triển vọng định cư ở các thành phố lớn của họ cũng không khá hơn những thế hệ trước là bao.
Họ không thể kiếm đủ tiền để sở hữu một ngôi nhà hay một chiếc xe hơi - những điều kiện tiên quyết để bắt đầu hôn nhân của tầng lớp trung lưu thành thị.
Giải pháp mai mối gây tranh cãi
Để khẩn trương giải quyết tình trạng số người chưa kết hôn ngày càng gia tăng ở Trung Quốc, Ngô Tu Minh, Phó tổng thư ký Hiệp hội Phát triển Tổ chức tư vấn Sơn Tây, đã đề xuất mai mối phụ nữ "ế chồng" ở thành thị với đàn ông nông thôn chưa lập gia đình.
Theo chuyên gia này, phụ nữ độc thân ở thành thị nên chuyển đến sinh sống ở các vùng nông thôn, nơi hàng triệu đàn ông chưa vợ đang tìm kiếm cô dâu, South China Morning Post cho biết. Ông nói phụ nữ không nên "cảm thấy sợ hãi khi đến sống ở các làng quê".
Tuy nhiên, đề xuất này đang vấp phải sự phản đối rất gay gắt. Sharon Sun, phụ nữ độc thân 38 tuổi làm việc trong lĩnh vực bất động sản ở Thượng Hải, cho biết cô chưa bao giờ coi những người đàn ông nông thôn là đối tượng tiềm năng để kết hôn.
“Tôi không thể hẹn hò với một người đàn ông nông thôn. Kể cả khi không có đàn ông nào khác trên thế giới này, điều đó cũng không thể xảy ra”, cô nói với South China Morning Post.
Đàn ông nông thôn không thể cưới vợ chủ yếu vì áp lực tài chính, trong khi phụ nữ thành thị độc thân vì muốn tận hưởng cuộc sống độc lập và không muốn hy sinh sự nghiệp để kết hôn và sinh con.Lã Đức Văn, nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu Quản lý Nông thôn Trung Quốc thuộc Đại học Vũ Hán, nói với trang tin Thepaper.cnrằng giải pháp "mai mối" của ông Ngô đã không xét đến toàn bộ những lý do khiến nhiều người chọn sống độc thân.
Ngoài ra, trước khi nghĩ đến chuyện mai mối phụ nữ thành thị với đàn ông nông thôn hay thậm chí ngược lại, điều đầu tiên cần tính đến là phải xóa bỏ sự phân biệt vùng miền mà tiêu biểu là hệ thống hukou.
"Việc bãi bỏ hukou là rất quan trọng để làm cầu nối giữa nông thôn và thành thị. Nó giúp những người di cư từ vùng nông thôn có thêm cơ hội, đồng thời thu hẹp khoảng cách với tầng lớp trung lưu thành thị", Giáo sư Wanning Sun (Trường Kinh tế London) nhận định.
Những phụ nữ Nhật lấy chồng Triều Tiên, một đời không được về quê
Bà Mitsuko rời Nhật Bản để xây dựng một cuộc sống mới ở Triều Tiên vào năm 1960. Nhưng khi đặt chân tới đất nước này, bà mới biết rằng bà và hàng trăm người khác giống như bà có thể không bao giờ được quay trở lại quê hương.
" alt="Những cô gái phố không chịu lấy chồng quê ở Trung Quốc" />
- Nhận định, soi kèo Monza vs Parma, 21h00 ngày 15/3: Khó cho cửa trên
- Vợ ngoại tình cùng cậu bạn thân, người đàn ông chụp selfie tại hiện trường đánh ghen
- Nam sinh hai lần giành huy chương Olympic Sinh học quốc tế
- MV Tết của Trà Dr Thanh lay động triệu người xa xứ
- Nhận định, soi kèo EC Bahia vs Boston River, 07h30 ngày 14/3: Thắng nhẹ và đi tiếp
- Câu chuyện cảm động đằng sau bộ ảnh cưới ‘cặp đôi’ lệch 61 tuổi
- Cô giáo tương lai xinh như hot girl: 'Chỉ đẹp thôi chưa đủ để thành công'