Nhận định, soi kèo Sporting Club Bengaluru vs Real Kashmir, 18h00 ngày 18/3: Thua tiếp lượt về

'

Hình ảnh quán bún riêu cua ngõ Thọ Xương trên kênh CNN

Bún riêu ở Hà Nội cũng nhiều và đa dạng chẳng kém phở bò. Du khách tới Thủ đô có thể tìm thấy bún riêu ở bất cứ đâu: từ các quán vỉa hè, nằm nép mình trong ngóc ngách chật hẹp, ở chợ truyền thống, trước sân khu tập thể cũ... cho tới các nhà hàng sang trọng. Nhưng vị ngon của món bún nổi danh Hà thành qua hàng trăm năm không phụ thuộc vào quán to hay nhỏ, bình dân hay sang trọng mà nằm ở hương vị tinh tế, chỉn chu.

Quán Thu bún riêu nằm trong ngõ Thọ Xương không quá tiếng tăm, nổi danh nhưng lại được lòng hầu hết những thực khách đã nếm thử.

Quán bún riêu vỉa hè này nằm ngay sát Nhà Thờ Lớn, địa điểm nổi tiếng với du khách khắp trong và ngoài nước. Tới đây, đôi khi, du khách có thể vừa thưởng thức tô bún nóng hổi, thơm mùi giấm bỗng thanh thanh vừa nghe tiếng chuông nhà thờ ngân lên từng hồi. 

Quán Thu bún riêu nằm “lộ thiên” ngay con ngõ đã 15 năm nay, chẳng cửa hàng cửa hiệu khang trang. Cả quán có một chiếc bàn bếp inox cũ mèm, 5 - 7 bộ bàn ghế nhựa con con sờn cũ, xếp ven vỉa hè.

Khách ăn món bún riêu tại đây phải rất "linh hoạt": Đang ăn mà trời đổ mưa bất chợt thì vừa bê bát vừa chạy trú hay giờ cao điểm, xe đông đúc đi lại, khách vừa ngồi ăn vừa phải né xe. Ấy vậy mà quán vẫn đông, chủ yếu là khách quen lâu năm, người dân trong khu vực.

Quán bún riêu nằm ven vỉa hè

Bún riêu của chị Thu có đầy đủ riêu cua, đậu rán, thịt bò chần, ốc, trứng vịt lộn. Tùy theo yêu cầu của khách mà chị Thu phục vụ cho phù hợp: có người thì thích ăn thanh đạm, kiểu bún riêu đậu truyền thống đơn giản, có người thì thích “full topping”, đa dạng hương vị.

Chị Thu thành thật chia sẻ, chị chẳng có bí quyết gia truyền nào mà “nhà ăn sao thì làm vậy bán”, cứ thay đổi chút một đến khi phần đông thực khách hài lòng.

Đợt dịch Covid-19 vừa rồi, quán phải tạm đóng cửa, chị Thu bồn chồn, nhớ nghề đến stress. “Mấy tháng trời không mở bán, mình không quen, cứ đi ra đi vào trong nhà, cơ thể mệt mỏi. Cái nghề gắn bó bao năm nên không được làm thì nhớ lắm”, chị kể.

Trước dịch, mỗi ngày, quán vỉa hè nho nhỏ của chị Thu bán hết cả trăm bát, có khi tới gần 200 bát. Quán mở từ 6h đến 13h chiều nhưng nhiều khi mới 11:30 - 12h, chị Thu đã hết hàng, phải xin lỗi khách.

“Hiện, lượng khách có giảm đi nhiều do dịch bệnh nên mỗi ngày, mình chỉ làm vài chục bát. Tuy không bán được nhiều như trước nhưng vậy là cũng vui rồi”, chị nói.

Xem thêm Chủ đề Ăn ăn uống uống

Điểm thu hút thực khách ở nơi đây là vị riêu thật, ít nhưng chuẩn. “Lượng riêu trong bát không nhiều đâu, nhưng ăn một chút là cảm thấy rõ vị thơm của cua đồng chứ không bị gia giảm, độn thêm thứ khác”, bà Hồng - khách quen tại quán chia sẻ.

Theo 'bật mí' của chị Thu, toàn bộ cua đồng làm bún, chị đều mua cua tươi, từ một mối quen nhiều năm. “Nếu dùng cua đông lạnh, chi phí giảm đi phân nửa nhưng mình không chọn vì hương vị không ngon, không chuẩn”, chị Thu chia sẻ.

Chị Thu cho biết, trong nước dùng của chị ngoài phần cua còn có xương lợn (một lượng vừa phải, nếu quá nhiều sẽ thành vị bún sườn), cà chua, tôm khô xay, giấm bỗng.

Phần giấm thanh thanh, không gắt, chua nhẹ là điểm cộng của quán. “Đậu, giấm bỗng mình đều đặt riêng. Đậu thì beo béo, bùi bùi, rán vừa tới, không bị khô. Giấm thơm thanh, chua nhẹ thôi. Hành khô thì mình tự phi chứ không mua sẵn”, chị Thu cho biết.

Nước dùng có màu đẹp mắt từ cà chua mà không dùng các chất tạo màu

Hành được chị Thu tự tay làm và phi vàng

Phần đậu bùi béo, vàng ươm cũng là điểm cộng của quán

Bún riêu tại quán chị Thu có giá từ 25.000 - 55.000 đồng/bát. “Quán nhỏ, hơi chật, lắm khi vừa ăn vừa phải ngồi né xe qua lại nhưng bún riêu rất ngon. Nước dùng không bị váng mỡ, nặng mùi gia vị mà thơm thanh, vừa miệng, màu nước dùng bắt mắt. Mình hay ăn thêm thịt bò, đậu vì thịt bò ở quán chị Thu mềm, tươi, ngọt lắm, đậu thì bùi béo hơn nhiều nơi”, anh Thanh Hùng (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ.

Quán bún đơn sơ nhưng vị ngon luôn khiến thực khách hài lòng

Linh Trang

Đối với thực phẩm sống từ động vật như: thịt cá, lợn, bò, gà, hải sản… nên sơ chế thật sạch và để ráo nước, sau đó chia thành từng phần phù hợp với nhu cầu sử dụng. Phải bọc thật kỹ thực phẩm và giữ trong ngăn đá tủ lạnh, tránh tình trạng lây nhiễm vi khuẩn chéo từ thực phẩm sống sang thực phẩm chín.

Đối với các món từ gạo, cần để nguội hẳn trước khi cho vào tủ lạnh, sau đó bọc kín và bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh. Đồng thời, không được để thức ăn đã nấu chín chung với thực phẩm tươi sống để tránh vi khuẩn lây nhiễm chéo. Tránh để đồ hộp đã mở nắp trong tủ lạnh vì sẽ làm cho thức ăn chứa trong hộp bị nhiễm vị kim loại.

Với thức ăn sẵn, đóng hộp, như các sản phẩm sữa, không nên để chung với các loại thực phẩm khác vì sữa rất dễ hấp thụ mùi. Hãy bọc kín sữa và để ngăn cánh tủ lạnh, tách biệt với các ngăn khác. Với pho mát, nên bọc thật kỹ bằng màng bọc thực phẩm hoặc hộp kín đựng thực phẩm vì pho mát rất nhanh khô, dễ làm mất mùi vị tự nhiên.

Hoàng Linh

Nơi thiên nhiên giao hòa cuộc sống

Năm 2006, triết gia, nhà văn Alain de Botton đã gây ấn tượng với độc giả tại Anh với tác phẩm “Kiến trúc của hạnh phúc”. Cuốn sách đề cập và phân tích mối quan hệ, vai trò của môi trường sống, từ cảnh quan thiên nhiên, ánh sáng, gió, không khí, và cả đồ đạc nội thất trong việc tác động đến tâm lý, tính cách và cảm giác hạnh phúc của con người. Tác giả nhấn mạnh: “một kiến trúc hạnh phúc là một kiến trúc biết lắng nghe và đồng điệu với con người trong xã hội hiện đại thông qua các yếu tố đó”. 

Triết lý này đã trở thành một trong những nguồn cảm hứng giúp cho nhà phát triển địa ốc hàng đầu Malaysia Gamuda Land kiến tạo nên Elysian - dự án mới nhất tại TP.HCM. 

Theo chủ đầu tư Gamuda Land, dự án Elysian được quy hoạch với 51% diện tích đất dành cho cảnh quan thiên nhiên và tiện ích giúp “mềm hoá” những khối nhà bê tông. Mang định hướng “nơi thiên nhiên giao hòa nhịp sống”, kiến trúc cảnh quan nơi đây sẽ mô phỏng những khu rừng nhiệt đới với sự phân tầng sinh thái. Mảng xanh và các thành tố thiên nhiên tại Elysian là sự bao phủ hài hoà của hệ thực vật phong phú với kết cấu công trình, từ mặt đất, dọc lối vào dự án, đường nội khu, đến các mảng xanh phủ theo chiều thẳng đứng như hệ tường cây, giàn treo cây, vườn treo - Pocket Sky Garden, vườn chân mây - Sky Garden…, tạo nên một hành lang xanh tuyến tính nối kết 4 toà nhà thành dải thiên nhiên liền mạch với các mảng xanh len lỏi trong từng căn hộ.

Biophilic Design (thiết kế ưa sinh học) là một trường phái kiến trúc đưa các yếu tố thiên nhiên vào công trình dân dụng, nhằm tái hiện cảm giác thiên nhiên ngay trong ngôi nhà, kết nối không chỉ về thị giác mà còn là xúc giác, thính giác, vị giác và khứu giác về môi trường tự nhiên.

Đại diện chủ đầu tư Gamuda Land cho biết, dự án Elysian sẽ sử dụng kiến trúc Biophilic nhằm mang tới không gian sống tốt nhất. Những khoảng trời nắng, những hàng cây rợp bóng mát, những mảng xanh miên man…sẽ giúp con người được thư thái, giải toả, khơi gợi những nguồn cảm xúc tích cực. 

Bên cạnh đó, dự án còn có hơn 40 tiện ích nội khu còn được sắp đặt theo 4 nhóm chủ đề: sinh thái; hệ tiện ích nước; nhóm không gian thể thao; không gian mua sắm, giải trí phục vụ đầy đủ nhu cầu sinh hoạt thường nhật đa dạng của cư dân ở nhiều độ tuổi khác nhau. 

Thiết kế Biophilic - một điển hình của “kiến trúc hạnh phúc”

Thiết kế kiến trúc Biophilic cũng được Gamuda Land coi là bí quyết để dung hòa các công trình dân dụng với môi trường tự nhiên, tạo nên một không gian sống lý tưởng, nâng cao sức khỏe tinh thần cũng như làm tăng cảm giác hạnh phúc của cư dân.

“Tại các dự án của Gamuda Land, sự tương tác giữa con người với thiên nhiên không chỉ được tối ưu qua hệ sinh thái dồi dào sức sống tại các khu vực sinh hoạt chung, mà còn qua tầm nhìn rộng mở từ ban công nhà, qua cách thiết kế không gian nội thất trong từng ngôi nhà”, đại diện chủ đầu tư chia sẻ.   

Theo chủ đầu tư này, mỗi căn hộ ở các dự án do Gamuda Land phát triển đều hướng tới mục tiêu là một tổ ấm bền vững, thân thiện với môi trường, bởi vì chủ đầu tư chú trọng thiết kế, xây dựng bằng vật liệu và công nghệ giúp giảm lượng khí thải carbon và giảm nhu cầu năng lượng. Thiết kế tối ưu gió, khí trời và ánh sáng giúp tận dụng các nguồn năng lượng tự nhiên và tái tạo, giảm tối đa việc tiêu thụ điện năng cho đèn điện, điều hoà, quạt điện…

Gamuda Land cho biết, tại dự án Elysian còn có những không gian độc bản riêng biệt của dự án này, như bộ sưu tập giới hạn các căn hộ Lanai -  dòng sản phẩm sở hữu “hiên nhà giữa không trung” với chiều rộng 1m8 cùng hệ lam trượt êm mượt và cửa kính kịch trần, tạo nên một phòng khách thứ 2 độc đáo ngoài trời cho gia chủ; hay “bộ sưu tập” căn hộ Potted Plant với bố trí khu vực trồng cây ở ban công nhằm phủ xanh mặt tiền nhà; và “siêu phẩm” Sky-Villa (penthouse) trên tầng thượng với tầm nhìn panorama bao quát toàn cảnh thành phố.

Với cam kết thiết kế không gian sống lý tưởng như vậy, dự án Elysian đang nhận được sự quan tâm lớn từ thị trường. Các buổi giới thiệu thông tin dự án đều đông kín khách quan tâm. Elysian cũng đã giành chiến thắng tại Giải thưởng Bất động sản Việt Nam 2023, ở 3 hạng mục quan trọng gồm: Dự án căn hộ thân thiện môi trường nhất, Dự án căn hộ cao cấp xuất sắc nhất, và Dự án có thiết kế kiến trúc cảnh quan Biophilic xuất sắc nhất. Đây cũng là dự án nhà ở đô thị đầu tiên tại khu đông TP.HCM được Hội đồng Công trình xanh Việt Nam (VGBC) cấp chứng nhận công trình xanh LOTUS. 

Doãn Phong

Như vậy, Yoro sẽ bỏ lỡ giai đoạn đầu mùa giải mới của MU nhưng sẽ trở lại thi đấu vào khoảng tháng 11.

Leny Yoro chuyển đến Old Trafford từ Lille, là bản hợp đồng thứ 2 của MU ở chuyển nhượnghè này, với thỏa thuận có thời hạn đến hè 2029, kèm tùy chọn gia hạn thêm 1 năm.

Hậu vệ trẻ người Pháp được kỳ vọng sẽ là cầu thủ chủ chốt trong đội hình của Erik ten Hag ở chiến dịch mới. Tuy nhiên, với việc Yoro sớm dính phải chấn thương, MU sẽ phải chờ thêm để có được sự phục vụ của tân binh này.

Yoro đã chơi ấn tượng ở trận MU 2-0 Rangers, trước khi dính chấn thương bàn chân, phải rời sân ngay trong hiệp 1 Quỷ đỏ gặp Arsenal.

Việc Leny Yoro vừa đến đã gặp chấn thương nặng làm tăng nỗi lo cho Erik ten Hag trước mùa giải mới. Ở chuyến du đấu Mỹ, ngoài Yoro còn có Hojlund cũng phải ngồi ngoài gần 1 tháng, thêm Wan-Bissaka, Jonny Evans, Victor Lindelof.

Trực tiếp bóng đá MU vs Man City: Rực lửa Siêu cúp Anh

2. Mức nồng độ cồn ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Các mức nồng độ cồn trong máu (được tính bằng đơn vị mg/dl) gây ảnh hưởng đến cơ thể như sau:

< 0,5023: Nồng độ này được xem là không có cồn theo Quyết định 320 của Bộ Y tế. Bởi ngay cả khi không dùng rượu, bia hoặc các đồ uống có cồn thì cơ thể vẫn sinh ra một lượng cồn nhỏ gọi là cồn sinh học từ việc ăn uống hằng ngày.

< 70: Mức độ trung bình, cơ thể ở trạng thái hưng phấn nhẹ.

80-120: Cảm xúc thay đổi như vui, buồn, giận dữ.

130 - 150: Cơ thể không đứng vững, gặp khó khăn khi nói chuyện và nhìn thẳng.

160 - 200: Thị lực và thính giác suy giảm nghiêm trọng, gặp khó khăn khi kiểm soát tốc độ, phản ứng chậm với các tín hiệu và tình huống khẩn cấp.

210 - 300: Buồn nôn hoặc nôn - triệu chứng ngộ độc rượu/cồn.

310 - 400: Ngộ độc rượu nặng, mất khả năng vận động, có thể mất hoàn toàn ý thức, hạ thân nhiệt.

410 - 500: Nguy cơ bị hôn mê, suy giảm chức năng hô hấp, huyết áp tụt, hạ thân nhiệt, tiểu không tự chủ hoặc bí tiểu, thậm chí có thể tử vong.

> 500: Nguy cơ xuất hiện tình trạng lưỡi mềm tụt sâu vào đường thở gây suy hô hấp và có thể dẫn đến ngừng thở, trụy mạch, tụt huyết áp, hạ thân nhiệt và nguy cơ tử vong bất cứ lúc nào.

3. Ảnh hưởng của rượu, bia lên cơ thể

Sử dụng rượu, bia quá mức, lâu dài làm suy yếu hệ thống miễn dịch, tăng nguy cơ mắc bệnh như:

Não:Ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát hành vi và chức năng của cơ thể, sự thay đổi phụ thuộc vào mức độ tăng của nồng độ cồn trong máu. Ảnh hưởng các vấn đề về học tập và trí nhớ, bao gồm chứng mất trí nhớ và thành tích học tập kém, các vấn đề về sức khỏe tâm thần, bao gồm trầm cảm và lo lắng.

Mũi, họng và phổi:Rượu, bia dễ làm cho ta bị cảm lạnh, giảm đề kháng, làm tăng nguy cơ viêm phổi.

Khoang miệng và thực quản: Rượu, bia là chất kích ứng niêm mạc trong khoang miệng.

Dạ dày: Các phân tử rượu, bia ngấm qua niêm mạc dạ dày mà không cần tham gia vào quá trình tiêu hóa như thức ăn. Nếu uống khi đói, rượu, bia đi thẳng vào các mao mạch của niêm mạc dạ dày sẽ gây viêm loét, chảy máu dạ dày. Có 20% lượng rượu, bia được hấp thu vào máu qua dạ dày và 80% còn lại được hấp thụ vào máu từ ruột non. 

Tụy:Rượu, bia quá mức còn gây viêm tụy cấp và mạn tính tái phát nhiều lần.

Gan: Từ 90% đến 95% rượu được chuyển hóa qua gan, được oxy hóa thành nước và carbon dioxide. Gan chỉ có thể oxy hóa khoảng 2 đơn vị rượu/ngày. Uống rượu thường xuyên sẽ dẫn đến gan nhiễm mỡ, nếu kéo dài sẽ dẫn đến viêm gan và xơ gan.

Thận:Rượu, bia hoạt động như một thuốc lợi tiểu, làm tăng sự hình thành nước tiểu gây mất và khát nước.

Hệ tuần hoàn: Các chất được chuyển hóa từ rượu, bia làm giãn mạch máu, gây đỏ mặt, nhịp tim nhanh, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ và làm trầm trọng bệnh tăng huyết áp. Uống thời gian dài sẽ làm tổn thương cơ tim gây suy tim nặng như bệnh cơ tim giãn nở do rượu.

Cơ quan sinh dục: Làm giảm khả năng sinh dục và tăng nguy cơ dị dạng bào thai, đẻ non, đẻ nhẹ cân, sảy thai và thai chết lưu.

Ung thư:Cồn trong rượu bia được xếp vào nhóm chất gây ung thư theo tổ chức Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, gây nguy cơ ung thư vú, miệng, họng, thực quản, thanh quản, gan, đại tràng và trực tràng.

Hội chứng cai rượu: Xảy ra nếu uống nhiều rượu, trong một thời gian dài. Đột ngột ngưng dùng rượu sẽ gây cho người nghiện cảm giác khó chịu, có thể dẫn đến cơn loạn thần, làm tổn thương người xung quanh hay nảy sinh ý muốn tự tử.

Tai nạn và thương tích: Một tỷ lệ gánh nặng bệnh tật do sử dụng rượu, bia phát sinh từ những thương tích không chủ ý và cố ý, gồm tai nạn giao thông, bạo lực và tự tử, các thương tích gây chấn thương và tử vong liên quan đến rượu, bia xuất hiện nhiều ở nhóm tuổi trẻ. Rượu, bia được xác định là nguyên nhân chính gây ra tai nạn giao thông. Ngoài ra, còn ảnh hưởng các vấn đề xã hội bao gồm bất ổn gia đình, công việc và thất nghiệp.

4. Uống rượu đúng cách

- Việc nên làm

Trước khi uống rượu, bia: Nên uống nước lọc, nước hoa quả hoặc nước súp và đồ ăn đặc biệt là rau xanh nhằm pha loãng nồng độ cồn của rượu, giảm kích ứng dạ dày. Nên dùng đồ ăn có nhiều protein để làm chậm quá trình hấp thu rượu, bia vào máu.

Trong lúc uống: Uống từ từ, chậm rãi nhằm giảm kích ứng niêm mạc miệng, dạ dày; đồng thời giúp gan có thời gian oxy hóa rượu giảm nguy cơ say và ngộ độc rượu.

Sau khi uống: Cần uống nhiều nước lọc để pha loãng, làm giảm nồng độ cồn trong máu và tăng thải qua thận.

- Việc không nên làm

 Không nên uống rượu, bia lúc đói: Uống rượu, bia khi đói làm lượng cồn phối hợp với dịch vị tăng khả năng kích ứng dạ dày dẫn đến viêm loét và chảy máu dạ dày.

Sau khi uống rượu, bia, cần tránh lạnh, tránh gió lùa và không được tắm ngay vì rất dễ xảy ra tai biến mạch máu não đối với người bị tăng huyết áp.

Không nên kết hợp với đồ uống có ga sẽ làm tăng khả năng hấp thu rượu, bia vào trong máu.

Không nên sử dụng chung với thuốc như Aspirin có thể gây chảy máu dạ dày khi đói và tăng hấp thu rượu, bia vào trong máu dẫn đến nồng độ cồn trong máu tăng nhanh. 

Không nên dùng với thức uống có caffeine: Rượu, bia làm chậm hoạt động của não và suy yếu khả năng đi lại, giao tiếp và suy nghĩ. Caffeine là chất kích thích làm tăng huyết áp, nhịp tim.

Không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày với nam giới, 1 đơn vị cồn/ngày đối với nữ giới và không uống quá 5 ngày/tuần. Một đơn vị cồn tương đương 100ml rượu vang (13,5%) hoặc 330ml bia hơi (4%). 

Uống rượu bia dắt xe máy qua chốt kiểm tra nồng độ cồn có bị xử phạt?

Các đường lây của bệnh đau mắt đỏ như tiếp xúc trực tiếp với người mang bệnh. Tiếp xúc gián tiếp như chạm vào những đồ vật của người bệnh như tay nằm cửa, bàn ghế. Sử dụng chung vật dụng cá nhân với người bệnh như khăn mặt, gối, chậu rửa mặt, dùng chung nguồn nước nhiễm bệnh, tiếp xúc chung nguồn nước với người bị bệnh như ở hồ bơi.

Bác sĩ Cương cho biết những nơi đông người như bệnh viện, nơi công cộng, trường học là môi trường rất dễ khiến bệnh lây lan.

Tại các cơ sở giáo dục hiện nay, trẻ đi học tiếp xúc hay chơi chung với các em khác bị đau mắt đỏ khác, khả năng lây nhiễm sẽ rất cao. Vì vậy, bác sĩ Cương cho rằng gia đình, nhà trường phải thường xuyên vệ sinh tay chân sạch sẽ cho trẻ. Học sinh nghi bị đau mắt đỏ cần hạn chế tiếp xúc với người khác và đến cơ sở y tế để được khám, tư vấn, điều trị kịp thời.

Bệnh đau mắt đỏ hầu hết khỏi hoàn toàn trong vòng 1 đến 2 tuần không để lại di chứng. Tuy nhiên, có thể gây ra  bội nhiễm, tổn thương giác mạc như viêm giác mạc đốm, viêm giác mạc chấm nông gây giảm thị lực kéo dài ảnh hưởng đến sinh hoạt và lao động.

Việc phòng bệnh không đúng theo hướng dẫn có thể lây lan thành dịch. Trong trường hợp tự ý điều trị, hoặc điều trị không đúng theo chỉ dẫn của bác sĩ chuyên khoa có thể dẫn đến các biến chứng trầm trọng có thể gây mù mắt như loét giác mạc, glôcôm….

Để chủ động phòng chống đau mắt đỏ, nhà trường nên tổ chức các buổi tập huấn, tuyên truyền cho học sinh về bệnh đau mắt đỏ như đường lây, biểu hiện. Khi học sinh bị đau mắt đỏ cần nghỉ học. Cha mẹ tuyệt đối không được tự điều trị theo cách truyền miệng, hoặc theo trên mạng như: xông các loại lá trầu không, lá dâu tằm; đắp hành củ; nhỏ sữa mẹ vào mắt trẻ…

Việc điều trị không đúng bệnh, không đúng thuốc sẽ dẫn tới những hậu quả nặng nề, đáng tiếc như mắt trẻ sẽ bị giảm thị lực, viêm loét giác mạc, thậm chí mù lòa…

Đối với học sinh bị đau mắt đỏ, giáo viên cần thông báo với phụ huynh và cho trẻ cách ly tại nhà đến khi khỏi bệnh. Phụ huynh hạn chế cho trẻ ra đường để tránh khói bụi vào mắt.

Các cơ sở giáo dục tuyên truyền hướng dẫn cho trẻ cách vệ sinh mắt như nhỏ nước muối sinh lý (NaCl 0,9%), thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, sử dụng nước sạch, không đưa tay lên dụi mắt, mũi.

Để tránh lây lan và bệnh đau mắt đỏ nhanh khỏi, tại lớp học cần vệ sinh nơi ở đảm bảo sạch sẽ như giặt sạch và phơi khô mọi vật dụng của bé như chăn ga gối bán trú, khăn mặt. Sử dụng xà phòng hoặc các chất sát khuẩn thông thường sát trùng các đồ dùng, vật dụng của người bệnh.