Soi hạng 2 Nhật Bản hôm nay 25/9: Kyoto Sanga vs Tochigi

Khi các phương pháp trên vẫn không thể chiến thắng được cơn buồn ngủ, Chính buộc phải ghé vào trạm xăng dầu. Tại đây, anh dừng xe, tắt máy, gục đầu lên vô lăng, tranh thủ chợp mắt ít phút. 

Đến tối, Chính pha bình nước trà Bắc thật đặc để uống cho đỡ buồn ngủ. Khi cảm thấy cơ thể đã mệt mỏi, thiếu ngủ, anh dừng lại để ngủ nghỉ. Bởi, anh ý thức được việc mình luôn đối mặt với những nguy hiểm và có trách nhiệm giữ an toàn cho bản thân, người tham gia giao thông. 

Tuy vậy, việc ngủ trong ca bin xe tải chở hàng giữa đêm vắng cũng cần có những kinh nghiệm nhất định. Nếu không, tài xế dễ bị các đối tượng xấu lợi dụng tấn công để trộm cắp tài sản, hàng hóa.

Chính chia sẻ: “Bây giờ không còn tình trạng cướp, xin đểu, móc túi trên xe nữa. Tuy nhiên, tình trạng trộm cắp tài sản tài xế, hàng hóa trên xe tải vẫn còn. Lợi dụng lúc tài xế ngủ say hoặc lơ là, đối tượng xấu sẽ xịt thuốc mê vào cabin.

Đợi tài xế ngủ mê, chúng sẽ phá cửa rồi lên trộm đồ, lấy hàng hóa. Do vậy, tôi cũng luôn chủ động nghỉ ngơi trong cảnh giác. Trước khi ngủ, tôi khóa chặt cửa, chỉ cần nghe tiếng động là tỉnh dậy ngay”. 

Là lái xe chuyên nghiệp, lâu năm, Chính cũng có kinh nghiệm trong việc chọn nơi an toàn để nghỉ ngơi giữa đêm. Nam tài xế thường dừng xe nghỉ ngơi tại những trạm xăng dầu của Nhà nước, có mức độ an ninh cao.

Anh cũng tìm cách đỗ gần chốt cảnh sát giao thông đang làm việc. Theo anh, đây là những nơi dừng xe đảm bảo an toàn cho các tài xế chạy xe đường dài. 

Làm bạn với nỗi cô đơn

Suốt nhiều năm qua, trong các chuyến đi của mình, ngoài hàng hóa, hành lý của Chính chỉ là đôi bộ quần áo, gói trà Bắc và nỗi cô đơn. Anh nói rằng cô đơn là điều tất yếu trong cuộc đời của người tài xế chạy xe đường dài.

Chính đã lập gia đình, có con nhỏ. Công việc của một tài xế lái xe tải không cho phép anh có nhiều thời gian gần vợ con. 

Mỗi ngày, anh chỉ có thể tranh thủ những lúc nghỉ ngơi ít ỏi của mình để gọi về thăm gia đình. Thậm chí, vào những ngày quan trọng, có ý nghĩa với gia đình, anh và vợ con chỉ có thể chia sẻ với nhau qua tin nhắn, cuộc gọi chớp nhoáng.

Anh tâm sự: “Nghề lái xe đường dài có niềm vui là được đi nhiều nơi, biết nhiều chỗ. Nhưng đổi lại, chúng tôi thường phải làm bạn với nỗi cô đơn. 

Tôi nhớ lần mình ra Bắc một mình. Trong lúc dừng xe để lau kính, tôi bất cẩn té ngã phải nhập viện điều trị. Thời gian nằm viện giữa đất khách, không một bóng người thân, bạn bè bên cạnh, tôi tủi thân vô cùng”.

Tuy vậy, sự cô đơn ấy cũng khiến Chính cảm thông hơn với những người đang trên đường về quê, đoàn tụ gia đình. Thế nên vào những ngày lễ, Tết, mỗi khi thấy sinh viên, người lao động nghèo không bắt được xe hay lỡ chuyến xe về quê, anh đều tìm cách giúp đỡ.

Thông thường, khi thấy những người này đứng chờ xe trong đêm, Chính đều dừng lại hỏi thăm. Khi biết về hoàn cảnh của họ và đi chung đường, anh sẽ mời họ lên xe để chở về miễn phí.

“Tôi cho nhiều người đi cùng lắm. Có người khi xuống xe cũng đưa tiền nhưng tôi nhất định không nhận. Bởi ngày còn bé, tôi từng cùng bố lếch thếch đứng đợi xe giữa đêm nên hiểu cảm giác của họ. Giúp được họ, tôi rất vui”, Chính chia sẻ.

Không chỉ phải làm bạn với sự cô đơn, Chính cho rằng người tài xế còn chịu nhiều thị phi khó giải thích bằng lời. Một trong số này là việc người đời thường gán tài xế với các tật xấu như ngoại tình, sử dụng chất cấm, chất kích thích.

Tuy vậy, Chính tự khẳng định mình là “người chồng ngoan”, luôn giữ trong tim tình yêu thương gia đình cháy bỏng. Anh không bao giờ sa đà vào những điều không đúng đắn và được vợ con tin tưởng, ủng hộ dẫu liên tục xa nhà.

Chính nói: “Với tôi, người tài xế luôn phải đối mặt với những hiểm nguy và đánh đổi cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần để có những hành trình an toàn cho hành khách, hàng hóa. Thế nên, nghề lái xe là một nghề đáng trân trọng”.

*Ảnh nhân vật cung cấp

Tài xế xe công nghệ bức xúc vì phải xem cảnh đỏ mặt, bị khách gạ tình

Cá bống sau khi rửa sạch sẽ được ướp cùng muối, đường, tiêu, ớt. Đặc biệt món ăn này muốn hương vị thật sự đậm đà đến chạm ngưỡng tuyệt hảo thì không thể thiếu đi nước mắm - chiếc chìa khóa vàng làm nên thương hiệu các món kho truyền thống.

Bí kíp đã được cô hướng dẫn bật mí cho các nghệ sĩ đó là ướp cá với nước mắm Cholimex thơm ngon. Cá bống sẽ được ướp trong các loại hỗn hợp gia vị và nguyên liệu trong khoảng 10 phút trước khi đem kho.

Sau khi làm xong nước màu với dầu nóng, đường, tỏi, phần cá chuẩn bị sẵn được cho vào xóc đều tay. Lúc này, chỉ cần cho cá vào nồi đất đun liu riu với lửa nhỏ là món ăn đã hoàn thành.

Dân dã, bình dị nhưng khó có hương vị nào sánh bằng đó chính là món Cá Bống Kho truyền thống Việt Nam. Không có từ ngữ nào có thể diễn tả được độ thơm ngon ngất ngây của món ăn này nhờ được thấm đều gia vị và đặc biệt là nước mắm Cholimex.

Cá kho lên thật tròn vị, hòa quyện đủ cả mặn, ngọt, cay mang đến sự thèm ăn không cưỡng được cho người đối diện. Còn nếu đã nếm vào rồi thì... chỉ muốn ăn nữa, ăn mãi bởi vị thơm đậm ngậy lên của nước mắm kích thích hết tất cả giác quan trong cơ thể.

Hương vị ấy khiến chàng diễn viên điển trai Anh Tú không còn màng đến hình tượng nghệ sĩ của mình nữa, vừa tập trung hoàn toàn sức lực để ăn còn xin thêm xin mãi khiến Mạc Văn Khoa phải “nhắc khéo”.

Về món Gỏi tôm sông, Fanny đã “bỏ túi” thêm kinh nghiệm chế biến nhờ sự hướng dẫn của người bản địa. Tôm cũng được đánh bắt tại sông Trà Khúc tuy nhỏ nhưng tươi rói và chắc thịt. Sau khi được luộc và bóc vỏ, tôm sẽ được xào cùng hành tỏi và gia vị. Để dậy mùi hơn, Fanny được chỉ bí kíp cho một chút nước mắm vào đảo đều. Ngay lập tức, tôm săn thịt và thấm đều vị như mong đợi khiến Fanny vô cùng thích thú.

Qua món gỏi tôm sông thì nước mắm Cholimex đã được phát huy tối đa hiệu quả và “tiềm năng” của mình trong chế biến đa dạng món ăn. Không chỉ để xào tôm, khi trộn lên cùng rau cũng cần có nước mắm để làm cho món gỏi thêm độ đậm đà cần thiết. Đây cũng chính là màn “cứu cánh” dành cho nàng YouTuber Fanny khi cô nàng lỡ tay pha nước trộn gỏi quá chua và nhạt, khiến Mạc Văn Khoa tưởng… đang nếm nước chanh. Để sửa chữa lỗi lầm, Fanny đã nhanh chóng nêm vào một chút nước mắm Cholimex thì món gỏi tôm sông đã thực sự “đốn tim” tất cả mọi người. Thành công này chính thức được người bản địa ghi nhận và cho điểm tối đa khi nếm thử.

Những món ăn giản dị, dân dã nhưng hấp dẫn, không chỉ ba nghệ sĩ mà các khán giả Ẩm thực kỳ thú cũng dễ dàng thực hiện được nhờ những bí kíp “cao tay” hết cỡ được bật mí từ người dân bản địa. Đừng quên ghi chú thật cẩn thận “chìa khóa gia vị” của chúng ta là gì để làm ra các món ăn thật tuyệt vời ngay trong chính gian bếp nhà mình!

Châu Bút

Vòng chung khảo cuộc thi ý tưởng sáng tạo và khởi nghiệp tỉnh Hải Dương năm 2022 được diễn ra trong 2 ngày 27 - 28/12 với sự tham gia của 37 hồ sơ đến từ các đồng chí cán bộ Đoàn, đoàn viên, thanh niên trong toàn tỉnh.

Phát biểu tại chương trình, ông Bùi Hải Bằng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh đoàn nhấn mạnh: “Những năm qua, việc hỗ trợ, khuyến khích đoàn viên thanh niên trong khởi nghiệp, lập nghiệp, phát triển kinh tế luôn được các cấp bộ Đoàn - Hội trong tỉnh quan tâm, chỉ đạo thực hiện, mang lại hiệu ứng mạnh mẽ và có sức lan tỏa rộng khắp. Qua công tác hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp đã xuất hiện nhiều tấm gương điển hình, tiêu biểu trong khởi nghiệp với những mô hình, dự án mang lại hiệu quả cao góp phần phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Hải Dương”. 

Ông Bùi Hải Bằng cho biết, Ban Thường vụ Tỉnh đoàn quyết tâm sẽ triển khai nhiều hơn nữa các phong trào phù hợp trong cán bộ đoàn viên, thanh niên, sinh viên để có thể tạo thêm môi trường rèn luyện, cống hiến và trưởng thành, khơi dậy tiềm năng sáng tạo, phát huy tinh thần yêu nước, xung kích của tuổi trẻ.

Chương trình tuyên dương, trao giải đã ghi nhận, khẳng định kết quả lao động sáng tạo của tuổi trẻ, góp phần động viên, cổ vũ, khuyến khích, xây dựng và tiếp tục khơi dậy tinh thần khởi nghiệp sáng tạo của thanh niên Hải Dương trên chính mảnh đất quê hương, tham gia phát triển kinh tế - xã hội, góp phần thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội Đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XII, nhiệm kỳ 2022 - 2027.

Nguyễn Thu Hằng

Về năng lực chuyên môn, Tiên Cookie nhận định Hiền Hồ đáp ứng các tiêu chuẩn như: giọng hát tốt và giàu cảm xúc, kỹ năng trình diễn tốt, có sắc vóc, thẩm mỹ tốt và tư duy phát triển mạnh mẽ.

Tiên Cookie đánh giá năng lực nghệ sĩ của Hiền Hồ tiến bộ và phát triển nhanh qua từng năm và tin rằng cô đã nỗ lực cố gắng nhiều và rất yêu nghề. Ngoài điểm mạnh, Hiền Hồ cũng còn nhiều thiếu sót cần khắc phục. 

"Qua các buổi làm việc và đánh giá khách quan từ góc độ chuyên môn, chúng tôi tin Hiền Hồ xứng đáng có cơ hội thứ 2", Tiên Cookie.

Nhạc sĩ nói: "Tôi có tiêu chuẩn lựa chọn nghệ sĩ của riêng mình, nhất là nghệ sĩ đầu tiên mà công ty mới của tôi hợp tác càng phải được chọn lựa kỹ càng".

Theo Tiên Cookie, âm nhạc giải trí Việt Nam hiện không quá đa dạng, có phần rập khuôn về mặt nội dung như tán tỉnh, tôn vinh tình yêu, thất tình hoặc yêu đơn phương, ít khai thác những khía cạnh khác trong cảm xúc và đời sống.

Vì vậy, cô mong hợp tác với Hiền Hồ để mang đến khán giả nhiều cảm xúc đa dạng, mới lạ, chân thực.

Tiên Cookie cho biết công ty hiện chỉ còn rapper Phúc Du là nghệ sĩ độc quyền. Rapper Big Daddy và Emily tái ký hợp đồng nhưng chỉ hợp tác đại diện và khai thác thương mại. 

"Sau hơn 10 năm, Bích Phương có nhiều bản hit, dấu ấn âm nhạc rõ ràng. Phúc Du với hình ảnh rapper đặc trưng, không cần tham gia các cuộc thi rap, có bản hit Yêu anh đi mẹ anh bán bánh mì. Hình ảnh cặp đôi Big Daddy - Emily tốt, Big Daddy đang là HLV nổi bật của Rap Việt mùa 3. Vì vậy, tôi tin sự hợp tác với Hiền Hồ cũng không ngoại lệ", nhạc sĩ nói.

Hiền Hồ bị tẩy chay sau khi vướng lùm xùm tình cảm với người đã lập gia đình. Cô xin lỗi và tạm dừng hoạt động khoảng 6 tháng. Khi trở lại, những đêm nhạc, chương trình có Hiền Hồ tham gia đều gặp rắc rối.

Tháng 11/2022, Hiền Hồ bị gạch tên khỏi danh sách khách mời tại một chương trình của Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM.

Tháng 3/2023, đơn vị tổ chức đêm nhạc của ca sĩ Hiền Hồ và Trịnh Thăng Bình tại Quảng Ninh thông báo hủy show sau khi "tiếp thu những ý kiến phản hồi từ phía khán giả và khách hàng".

Tháng 4 vừa qua, đêm nhạc Chỉ khi anh một mìnhcó Hiền Hồ, Đạt G tham gia bị hủy. 

Ngoài ra, những nghệ sĩ thân thiết với Hiền Hồ đều chịu vạ lây. Trịnh Thăng Bình từng bị chỉ trích dữ dội, mất 10.000 người theo dõi Facebook vì khán giả nghi có quan hệ tình cảm với ca sĩ này. Sau đó, anh phải chính thức giải thích, khẳng định không thân thiết với Hiền Hồ như lời đồn.