4 năm đại học, Hường có dịp đi đến nhiều vùng đất. Ở những nơi này, cô nhận ra người dân thường nuôi cá bằng nước thải rất bẩn. Nữ sinh tự hỏi: “Khi ăn những loại cá này, liệu điều đó có gây độc hại đối với cơ thể con người hay không?”.

Câu hỏi ấy cứ thôi thúc Hường phải đi theo con đường nghiên cứu nghiêm túc. Vì thế, từ năm 1999 - 2001, ngoài học thạc sĩ ngành Nuôi trồng thủy sản tại Trường ĐH Tổng hợp Ghent (Bỉ), chị Hường còn dành nhiều thời gian để nghiên cứu sâu hơn lĩnh vực Độc học sinh thái. Trong đó, tập trung vào việc đánh giá những ảnh hưởng của kim loại nặng đối với sức khỏe của các loài thủy hải sản và nguy cơ của nó đối với con người.

TS Ngô Thị Thúy Hường

“Độc học sinh thái vẫn còn là một khái niệm rất mới ở Việt Nam và mọi người còn chưa có sự quan tâm đúng mức. Với tôi, nếu chỉ dừng lại ở việc phân tích xác định hàm lượng các chất độc trong môi trường thì chưa nói lên được gì nhiều vì đó cũng chỉ là những con số. Nếu như mình không nghiên cứu được những cơ chế tác động của nó đối với sinh vật và qua chuỗi thức ăn ảnh hưởng tới sức khỏe con người thì những con số ấy cũng vô nghĩa”.

Vì thế, năm 2002, chị Hường tiếp tục đi sang Đức, làm nghiên cứu sinh về Hóa môi trường và Độc học sinh thái tại Trường ĐH Tổng hợp Bayreuth.

Chị Hường cho rằng, công nghệ thân thiện này có thể sử dụng ở nhiều khu vực có độ ô nhiễm thấp cũng như ngăn chặn sự lan tỏa của ô nhiễm dioxin ra môi trường xung quanh. 

Đầu năm 2014, chị Hường là chủ nhiệm đề tài về xử lý ô nhiễm dioxin bằng công nghệ sử dụng thực vật - một dự án do Bộ Tài nguyên & Môi trường tài trợ.

Chị cùng các cộng sự đã đi tới sân bay Biên Hòa – một trong những “điểm nóng” dioxin tại Việt Nam.

“Lý do thôi thúc tôi phải thực hiện dự án này là bởi những hình ảnh khi vào thăm các bảo tàng ở TP. HCM. Tôi nhớ mình đã từng nhìn thấy hình ảnh một cậu bé có đôi mắt rất sáng, nhưng chân tay bị cụt vì nhiễm chất độc màu da cam. Tôi nghĩ, mình phải làm gì đó”.

Nhiều năm học tập và làm việc tại nước ngoài, chị Hường biết tới cây cỏ Vetiver, “cây cỏ thần kỳ” được sử dụng nhiều ̛ở Ấn Độ, Thái Lan, Úc,… trong chống xói mòn, xử lý ô nhiễm môi trường nước và đất. Vì thế, TS Hường và các cộng sự đã tập trung nghiên cứu giải pháp ứng dụng cỏ Vetiver trong phục hồi đất ô nhiễm dioxin, di sản nặng nề do chiến tranh để lại.

“Ban đầu, hội đồng khoa học phản biện rằng cây cỏ không thể hấp thụ được các chất cao phân tử như dioxin. Cả nhóm đã phải nghiên cứu rất nhiều tài liệu, viện dẫn các cơ sở khoa học để chứng minh, bởi bản chất của dioxin và các chất độc hóa học khó phân hủy là có độ hòa tan trong nước rất thấp nhưng lại hòa tan dễ dàng trong chất béo và dầu. Cỏ Vetiver vốn có hàm lượng tinh dầu rất cao trong rễ, lên đến 5% trọng lượng khô.

Hơn nữa, loại cỏ này có thể sống trong rất nhiều điều kiện môi trường khắc nghiệt, từ đất chua phèn đến những vùng đất mặn, nghèo dinh dưỡng và có độ kiềm cao. Hệ rễ của cây có thể ăn sâu tới 4 – 5 mét. Nhóm đặt ra giả thuyết, rất có thể hệ vi sinh vật sống trong khu hệ rễ ấy sẽ đóng vai trò chính trong cơ chế làm giảm nhẹ ô nhiễm dioxin”.

Từ năm 2014 – 2016, dự án đã đạt được kết quả khả quan và có nhiều triển vọng khi bước đầu chứng minh được cỏ Vetiver có khả năng chống lan tỏa dioxin ra vùng đất xung quanh, làm giảm nhẹ mức độ ô nhiễm xuống khoảng 38% so với ban đầu, sau 12 tháng trồng ở sân bay Biên Hòa.

Từ kết quả đó, cuối năm 2017, TS Ngô Thị Thúy Hường được Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) tài trợ để tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về cơ chế của cỏ Vetiver trong xử lý ô nhiễm dioxin trong đất và chống lan tỏa ra môi trường xung quanh. Hiện tại, dự án đang ở giai đoạn cuối và đã có những phát hiện mới, dự kiến sẽ được báo cáo vào cuối năm 2021.

Ngoài ra, chị Hường còn tham gia nhiều nghiên cứu khác, trong đó có nghiên cứu về sự tác động của việc chiếu sáng nhân tạo đến sự phát triển, xâm lấn của thực vật trong hang động tại Vịnh Hạ Long. Chị cũng tìm ra cách thức xử lý để hạn chế ảnh hưởng đến thực vật trong hang động. 

Chồng từng… rửa bát để trang trải chi phí sinh hoạt

Đạt được một số thành tựu nhất định, TS Ngô Thị Thuý Hường cho rằng, điều đó là nhờ vào sự ủng hộ và thấu hiểu của gia đình, đặc biệt là người chồng - cũng là người đồng nghiệp thân thiết.

Như một cơ duyên, khi còn đang đi học thạc sĩ tại Bỉ, chị Hường quen chồng mình – khi ấy đang học thạc sĩ ngành Quản lý tài nguyên đất. Cũng bởi có nhiều điểm đồng điệu, hai người đã bén duyên, cùng hẹn nhau tiếp tục đi học tiến sĩ tại Đức.

Ngoài nghiên cứu, chị Hường là giảng viên Khoa Công nghệ sinh học, Hóa học và Kỹ thuật môi trường, Trường ĐH Phenikaa; Giảng viên thỉnh giảng Trường ĐH Khoa học Tự nhiên

Cuối năm 2001, chị Hường kết hôn và sinh con. Đây cũng là giai đoạn khó khăn nhất với chị.

“Ở bên Đức có một nguyên tắc, phụ nữ mang bầu không được vào phòng thí nghiệm. Do đó, giai đoạn này, tôi phải nghỉ ở nhà và chỉ có thể nghiên cứu trên sách vở để tìm ra hướng đi.

Hai vợ chồng chỉ còn một nguồn thu nhập, nhưng mức lương ấy cũng không đủ để cả hai vừa thuê nhà, vừa chăm con và trang trải chi phí sinh hoạt”.

Vì thế, mỗi khi hết giờ làm, chồng chị Hường lại xin đi rửa bát thuê cho các nhà hàng. Thấy vợ lo lắng, anh thường nói đùa: “Đó cũng là cách để anh xả stress”.

Đến khi chị đi làm trở lại, cuộc sống của hai vợ chồng cũng không đỡ vất vả hơn.

“Cả hai cùng làm nghiên cứu sinh chung một trường. Vì thế, hai đứa phải chia nhau, buổi chiều vợ đón con, tắm rửa và cho con ăn, đến 8 giờ tối, chồng sẽ từ lab về và trông con cho vợ lên lab làm việc tới 1 – 2 giờ sáng”.

Nhiều lúc, chị Hường muốn bỏ cuộc vì công việc quá khó khăn, bởi việc làm tiến sĩ cũng giống như “người đi trong đêm”.

“Tôi nhớ người thầy ở Đức của tôi cực kỳ khắc nghiệt. Hiếm có lần nào gặp thầy xong mà tôi không khóc. Thầy rất thẳng tính và luôn yêu cầu tính kỷ luật rất cao. Có đôi lần, tôi đã từng phải đặt lên bàn cân, hoặc là tiếp tục, hoặc phải dừng lại.

Tôi đã từng thức nguyên đêm để suy nghĩ, nhưng cuối cùng đã ngồi dậy thiết kế lại mục tiêu và kế hoạch cho dự án nghiên cứu và kế hoạch của bản thân. May mắn, mọi thứ sau đó diễn ra suôn sẻ”.

Trở về nước, chị Hường còn tham gia giảng dạy. Chị cho rằng, nếu giảng dạy mà không nghiên cứu thì sẽ không có thực tế; bài giảng cũng không có sức lôi cuốn, hấp dẫn.

Nhưng nghiên cứu mà không giảng dạy thì việc truyền đạt và ứng dụng kiến thức vào đời sống sẽ rất hạn chế. Sinh viên chính là đối tượng phù hợp nhất để tiếp thu kiến thức mới và ứng dụng chúng vào đời sống.

Mỗi khi chia sẻ với sinh viên, chị Hường vẫn thường nói rằng: “Làm khoa học không sướng. Chỉ có những ai thực sự đam mê mới có thể theo đuổi được. Và nếu có mong muốn làm giàu, chắc chắn không thể đi bằng con đường làm khoa học”.

Thúy Nga

Tiến sĩ người Việt có 15 bằng sáng chế của Mỹ

Là tiến sĩ có 15 bằng sáng chế Mỹ, trở thành quản lý cao cấp của nhóm nghiên cứu và phát triển sản phẩm tại tập đoàn có doanh thu gần 20 tỉ USD, nhưng TS Công thừa nhận, anh từng không biết mình nên học ngành gì.

Bác sĩ thường khuyến nghị người mắc bệnh tiểu đường loại 2 thay đổi lối sống để kiểm soát lượng đường trong máu gồm chế độ ăn uống và tập thể dục. Tổ chức Tiểu đường Vương quốc Anh giải thích: "Bệnh tiểu đường không cấm cản bạn thưởng thức đồ ăn, nhưng biết một số mẹo và thay đổi đơn giản sẽ giúp bạn có lựa chọn lành mạnh, lập kế hoạch cho bữa ăn dễ dàng hơn". 

TheoMirror, Văn phòng Thống kê Quốc gia Anh ước tính 7% dân số trưởng thành mắc tình trạng này nhưng khoảng 1 triệu người chưa biết mình mắc bệnh. Ngoài ra, tình trạng tiền tiểu đường ảnh hưởng đến 1 trong 9 người lớn ở Anh, tương đương 5 triệu người.

Những con số đáng báo động trên nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nắm chắc các triệu chứng của bệnh tiểu đường loại 2 và liệu bạn có nguy cơ mắc bệnh hay không. Điều trị sớm là cần thiết để giảm nguy cơ mắc các bất ổn sức khỏe khác bao gồm bệnh tim và đột quỵ.

Tiến sĩ, bác sĩ đa khoa Neel Patel cho biết: "Nhìn chung, những người thừa cân hoặc béo phì có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn. Đó là những người có số đo vòng eo lớn, tích trữ quá nhiều mỡ quanh tuyến tụy và gan". Có người thân mắc bệnh tiểu đường (bao gồm cha mẹ hoặc anh chị em ruột) cũng đồng nghĩa bạn có nguy cơ mắc bệnh cao hơn. 

Người bệnh tiểu đường bất ngờ khi nhân viên y tế đưa suất ăn có bát cơm đầy

Để trau dồi vốn tiếng Nhật chuẩn xác, có tính ứng dụng cao thì việc lựa chọn một trường Nhật ngữ chất lượng có vai trò quan trọng. Nhật ngữ Unitas là một trong những trường tiếng Nhật được đông đảo du học sinh Việt Nam và du học sinh quốc tế theo học; là “bệ phóng vững chắc” giúp du học sinh gặt hái thành công.

Cơ hội tuyển thẳng vào đại học

Unitas là 1 trong số hiếm trường Nhật ngữ tại Nhật Bản có lịch sử hình thành hơn 50 năm (từ năm 1970), nằm trong top 10 trường tiếng uy tín tại Nhật. Kể từ khi thành lập tới nay, đã có hơn 10.000 học viên theo học tại trường. Vì là trường đa quốc tịch với học viên đến từ 20 quốc gia, ngoài việc tiếp thu nền văn hóa Nhật Bản, du học sinh còn có cơ hội giao lưu với các nền văn hóa khác trên thế giới.

Theo đại diện Nhật ngữ Unitas, trường trực thuộc hệ thống Đại học Teikyo - trường đại học dân lập có quy mô lớn thứ 2 tại Nhật Bản. Du học sinh sau khi tốt nghiệp tại trường Unitas sẽ có cơ hội được tiến cử vào thẳng Đại học Teikyo mà không cần vượt qua kỳ thi nhập học và 1 số trường đại học khác trong tỉnh Yamanashi.

Bên cạnh đào tạo tiếng Nhật, Nhật ngữ Unitas còn có các lớp luyện thi vào đại học, cao học của Nhật dành cho du học sinh, hướng dẫn viết luận văn, luyện thi JLPT, hướng dẫn phỏng vấn xin việc… Cùng với chất lượng giảng dạy tốt, Unitas còn nổi tiếng là trường Nhật ngữ có học phí thấp, nhiều học bổng.

Nhiều hoạt động hỗ trợ du học sinh

Trường Nhật ngữ Unitas tổ chức kiểm tra trình độ tiếng Nhật của học sinh định kỳ 3 tháng 1 lần để xếp lớp, giúp học sinh học đúng với trình độ và mục đích học của mình. Bên cạnh đó, trường còn tích cực hỗ trợ du học sinh ổn định cuộc sống tại Nhật thông qua các hoạt động giới thiệu việc làm thêm, hỗ trợ du học sinh thủ tục gia hạn visa…

Ngoài ra trường còn tổ chức các giờ học văn hóa Nhật Bản như trải nghiệm mặc Kimono, làm sushi, học thư pháp… và tổ chức các buổi dã ngoại, tham quan địa danh nổi tiếng ở Nhật.

Thầy Phó hiệu trưởng trường Unitas - ông Masuyama - người đã có kinh nghiệm 30 năm giảng dạy tiếng Nhật cho biết: “Unitas không chỉ muốn đào tạo các bạn du học sinh thành thạo tiếng Nhật để vận dụng vào học tập và công việc, chúng tôi còn hy vọng, với sự hỗ trợ tối đa của mình, tất cả các bạn đều đạt được mục tiêu và gặt hái thành công trong tương lai”.

Đại diện Nhật ngữ Unitas cho biết, trước tình hình dịch Covid-19 có nhiều diễn biến phức tạp, Tập đoàn Teikyo hỗ trợ cho du học sinh trường 30.000 yên/học sinh, tương đương 6.600.000 đồng; hỗ trợ 20.000 yên, tương đương 4.400.000 đồng phí cách ly cho toàn bộ du học sinh mới nhập cảnh; đăng ký xin nhận tiền viện trợ từ Hiệp hội hỗ trợ sinh viên Nhật Bản (JASSO) cho học sinh của trường, với số tiền lên tới 100.000 yên tương đương 22.000.000 đồng/học sinh…

Hiện tại trường đang tuyển sinh kỳ tháng 10/2021. Học sinh kỳ tháng 10/2021 chỉ cần đóng trước 6 tháng học phí và được giảm thêm 70,000 yên phí làm hồ sơ và nhập học, tương đương 15.000.000 VND.

Lệ Thanh