Khám và chữa bệnh da liễu tại Phòng khám da liễu 646 Võ Văn Kiệt

Hai anh em Daniel và Jason Jnust ở Wollongong, phía nam Sydney, Úc vừa mua cho mẹ chiếc xe ô tô mới để bày tỏ lòng biết ơn công lao nuôi dưỡng của mẹ suốt nhiều năm qua.

“Một món quà nhỏ thể hiện lòng biết ơn của hai anh em tới những gì mẹ đã làm cho chúng tôi suốt thời gian qua”, Daniel viết trên trang cá nhân cùng hình ảnh của mẹ với khuôn mặt bất ngờ đầy hạnh phúc khi nhìn thấy món quà.

Hai anh em đã làm việc chăm chỉ và tiết kiệm trong suốt 10 năm để mua cho mẹ chiếc xe đắt tiền

Đây là cách hai anh em thể hiện lòng biết ơn với mẹ

“Chúng tôi đã muốn làm điều này suốt 10 năm qua, và hôm nay sau bao ngày chờ đợi, giấc mơ đã thành hiện thực. “Làm việc chăm chỉ sẽ được trả công xứng đáng” đó là điều mẹ vẫn dạy hai anh em chúng tôi từ khi còn rất nhỏ, chúng tôi sẽ không bao giờ quên”, Deniel nói.

Trong đoạn video ngắn quay lại cảnh tặng quà, Daniel nói với mẹ rằng: “Mẹ ơi, chúng con biết là mẹ đã muốn mua một chiếc xe mới từ lâu”. “Có lẽ chúng ta nên mua một chiếc xe đạp trước đã nhỉ”, Jason đùa.

“Có thứ gì đó trong ga-ra cho mẹ đấy”, Daniel vừa nói vừa đưa mẹ ra ga-ra.

Khi nhìn thấy chiếc xe ô tô, bà Knust đã không tin vào mắt mình, thốt lên: “Không thể tin được, sao con có thể mua nó cho mẹ?”.

“Vậy chúng con đốt đi nhé”, Jason tiếp tục đùa.

Hai chàng trai liên tục nói với mẹ “đây là chiếc xe của mẹ”.

Khi bà Knust đi vào ga-ra ngắm chiếc xe, hai con của bà liên tục nói với bà rằng đây là chiếc xe của bà.

Câu chuyện tặng quà cho mẹ của hai chàng trai đã “đốn tim” hàng nghìn cư dân mạng trên Instagram. Nhiều người bày tỏ lòng ngưỡng mộ với bà mẹ có hai cậu con trai hiếu thảo và yêu thương mẹ nhiều đến vậy.

“Bà ấy chắc hẳn rất tự hào khi có hai cậu con trai tuyệt đến vậy”, một cư dân mạng thốt lên.

“Đó là điều đẹp nhất mà hai bạn đã làm cho mẹ. Bà ấy đã nuôi nấng được hai chàng trai hào phóng”, một cư dân mạng tiếp lời.

Kim Minh (Theo Dailymail)

Ngoài sự chịu khó, kinh nghiệm nhìn con nước thì nhân tố quyết định sự thành bại của một buổi đi săn chính là mồi nhử. Mỗi hộ dân sẽ có một bí quyết riêng trong việc chế biến mồi săn cáy.

“Mình sử dụng cám công nghiệp trộn với nước để thành một hợp chất sền sệt, tiếp đó đập thêm trứng vịt vào, đánh nhuyễn với hỗn hợp để làm mồi nhử. Cáy ngửi thấy mùi thơm sẽ tự bò vào cốc nhựa ăn và không thể chui ra được”, ông Quế cho hay.

Một trong những cách khác được người dân ở đây sử dụng chính là rang thơm cám gạo, giã nhuyễn, trộn nước và mắm tôm.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, mồi, người dân sẽ đi đặt bẫy. Thường bẫy sẽ được đặt vào sáng sớm hoặc chiều muộn khi thuỷ triều rút, lộ hang và cáy sẽ bò ra ngoài kiếm ăn.

Động tác thuần thục, ông Quế rút cốc nhựa, tay kia quệt vào hũ đựng mồi, lấy ra một lượng vừa đủ xoa đều vào thành cốc rồi đặt xuống mép ruộng.

Ông Quế cho biết, kỹ thuật đặt ống mồi khá đơn giản. Dùng chân hoặc dụng cụ tạo thành hố nhỏ và đặt ống đã có sẵn mồi vào, để miệng cốc dốc lên trên một góc 45 độ, đảm bảo cáy bò vào được, nhưng không ra được. Mỗi ống mồi đặt cách nhau vài bước chân, đặt liên tục thành những dãy dài.

Sau khoảng 2 – 3 tiếng đặt bẫy sẽ cho thu hoạch. Việc săn cáy được người dân nơi đây thực hiện quanh năm nhưng cáy nhiều và béo mập nhất là những ngày sau mùa lụt.

Cáy tươi sống được bán với giá 50.000 đồng/kg. Mỗi buổi đi săn, người dân có thể thu hoạch từ 5 – 10kg, từ đó mang lại nguồn thu nhập ổn định.

Hình ảnh theo thợ săn cáy ở Nghệ An:

Trần Tuyên

Cảm hứng từ đại dương xanh 

Với sự hỗ trợ từ Andros Professional, trong tập 6 Super Cake, thợ bánh Mai Linh đã giành được nón Super Cake với chiếc bánh “Đại dương xanh”, tái hiện cảnh biển đảo tuyệt mỹ ở quê hương Phú Quý. Sản phẩm là lời gửi gắm nỗi nhớ của anh dành cho quê hương khi đã 13 năm theo nghề và rời xa hòn đảo thân quen. 

Ở phần vỏ bánh, Mai Linh đã sử dụng màu xanh của hoa đậu biếc, nấu với xôi tạo ra màu xanh trong của biển đảo; phần nhân là Andros Professional Filling táo kết hợp custard tạo vị hài hòa.

Độc đáo bánh tình yêu 5 vị

Trong tập 5, đề bài các thợ bánh nhận được là thực hiện một chiếc bánh mang thông điệp tình yêu có 5 vị. 

Với sự hỗ trợ đắc lực từ sản phẩm làm bánh chuyên dụng trái cây xay nhuyễn đông lạnh (Frozen Fruit Puree) của Andros Professional, 2 thợ bánh đã tạo ra những sản phẩm độc đáo, kết hợp các nguyên liệu quen thuộc của Việt Nam như: tiêu, ớt, gừng. 

Thợ bánh Tất Thành đã giành chiến thắng khi khéo léo kết hợp vị gừng tươi với Puree chanh dây, dừa và ổi hồng của Andros Professional; tạo ra một chiếc bánh tình yêu có đủ 5 vị chua, cay, mặn, đắng, ngọt. Ông Valentin Trần - Tổng Giám đốc Andros Asia đánh giá đây là sự sáng tạo rất đặc biệt và dành lời khen cho thí sinh này.

Frozen Fruit Puree cũng là sản phẩm yêu thích của thợ bánh Ái Quân. Trong vòng thi tứ kết đối đầu với Phương Nguyên, Ái Quân đã sử dụng Andros Professional chanh dây xay nhuyễn đông lạnh và Andros Professional trái cây đông lạnh phúc bồn tử để tạo ra chiếc bánh “Daisy” dễ thương, đẹp mắt với thông điệp cổ vũ cho những người đã luôn mạnh mẽ vươn lên trong cuộc sống. Chiếc bánh của cô cũng nhận được nhiều lời khen từ ban giám khảo và khách mời về tạo hình lẫn hương vị.

Độc lạ món bánh canh làm từ… bông lan

Trong tập 7, thử thách đặt ra cho các thợ bánh là thực hiện một chiếc bánh có hình dáng giống một món ăn yêu thích. 

Ái Quân là cái tên giành được nón Super Cake với “siêu phẩm” bánh canh chả cá. “Tô bánh canh” được Ái Quân tạo hình từ bông lan với phần nhân là Top & Fill xoài của Andros Professional. 

Chiếc bánh của cô được đánh giá chân thực. Phần nước lèo phía trên được nữ thợ bánh khéo léo tạo ra từ jelly, đôi đũa cũng được Ái Quân tạo hình từ socola.

Andros Professional Top & Fill cũng là “nguyên liệu ruột” của thợ bánh Bảo Khanh trong hầu hết phần thi. Ở tập lễ hội mừng Giáng sinh của Super Cake, Bảo Khanh đã cho ra đời một chiếc bánh hình cây thông Noel màu hồng dễ thương để phục vụ vị khách nhí đặc biệt của chương trình. 

Nữ thợ bánh đã sử dụng 3 loại cốt là: vani, red velvet và matcha; ở trong lớp nhân cô thêm một ít vị quế và rải thêm cam khô trên lớp nhân việt quất để trung hòa vị. Với sự tư vấn của giám khảo Kiều Oanh, phần dâu tươi Bảo Khanh đã sên qua với đường đen để dằn lại phần filling có vị hơi chua, đồng thời trộn thêm một ít mứt Top & Fill dâu của Andros Professional để tăng thêm hương vị. 

Chiếc bánh ngọt tri ân đấng sinh thành

Điểm lại những siêu bánh ấn tượng giúp các thợ bánh chinh phục nón Super Cake không thể không nhắc đến tác phẩm “Núi và biển” của Vũ Thịnh. 

Lấy ý tưởng từ câu ca dao “Công cha như núi Thái Sơn. Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra”, Vũ Thịnh đã tạo ra một chiếc bánh được chia làm hai phần núi và biển. 

Phần núi được làm từ cốt bánh trà đen với 3 tầng hương vị. Ở phần nhân màu vàng, Vũ Thịnh đã sử dụng Andros Professional chanh dây xay nhuyễn đông lạnh và saffron. Màu xanh dương từ hoa đậu biếc, sản phẩm việt quất xay nhuyễn đông lạnh của Andros Professional. Màu đỏ từ atiso đỏ và whipping cream. 

“Hy vọng với sự hỗ trợ của các sản phẩm Andros Professional, các thợ bánh sẽ tiếp tục phát huy thế mạnh, bùng nổ sáng tạo để bứt phá và thành công hơn trong sự nghiệp làm bánh của mình”, đại diện Andros Asia chia sẻ.

Doãn Phong

- Các nữ sinh trong quá trình học đại học có ít bạn thân hơn các nam sinh (47,6% so với 61,4%). Đồng thời, sinh viên hiện nay có ít bạn thân hơn so với giai đoạn trước.

Đó là một trong những kết quả đáng chú ý trong đề tài nghiên cứu khoa học liên quan đến vấn đề giá trị trong lối sống của sinh viên hiện nay do nhóm giảng viên trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐHQG Hà Nội) thực hiện.

Nghiên cứu cũng chỉ ra xu hướng thay đổi bạn bè ở các môi trường học khác nhau. Có tới hơn một nửa (56.1%) sinh viên được hỏi cho rằng ở bậc đại học sinh viên ít bạn thân hơn. Các mối quan hệ này của họ cũng không vô tư như thời học phổ thông.

Theo đó, các nữ sinh trong quá trình học đại học có ít bạn thân hơn các nam sinh (61,4% so với 47,6%). Đồng thời, sinh viên hiện nay có ít bạn thân hơn so với giai đoạn trước.

Cũng theo kết quả nghiên cứu này, có 1/3 số sinh viên được hỏi cho rằng họ dè dặt hơn khi lựa chọn bạn chơi ở môi trường học tập, sinh hoạt mới.

Môi trường đại học thường có những nhóm sinh viên chơi riêng dựa trên những vấn đề quan tâm chung hay cũng như dựa trên yếu tố được phát triển từ thời học phổ thông: nhóm sở thích (hợp tính nết nhau) hoặc nhóm được dựa trên yếu tố địa lý (ở gần nhà nhau, nhóm đồng hương).

Ảnh minh họa

"Sinh viên luôn đề cao ý nghĩa và vai trò của gia đình trong cuộc sống của mình. Đây là cách nhìn có xu hướng tích cực về định hướng giá trị của giới trẻ hiện nay", TS. Lưu Minh Văn, Phó Chủ nhiệm Khoa Khoa học Chính trị, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQGHN, chủ trì nhóm nghiên cứu cho biết.

Nhóm nghiên cứu đã tiến hành đánh giá chung về giá trị, lối sống; giá trị về tình bạn, tình yêu; quan hệ cá nhân và quan hệ gia đình; học tập và công việc; giới trẻ và cuộc sống cộng đồng; hoạt động giải trí; tôn giáo và định hướng chính trị. Từ đó, đánh giá chung về ý nghĩa của định hướng giá trị trong đời sống của sinh viên hiện nay.

"Nghiên cứu của chúng tôi hướng đến nhìn nhận giá trị giới trẻ trong nhận thức chung của đời sống xã hội và trong những biểu hiện khác nhau của đời sống giới trẻ trong gia đình, nhà trường và xã hội từ chính quan điểm trải nghiệm của học sinh, sinh viên”, TS. Lưu Minh Văn cho biết thêm.

Coi trọng gia đình nhưng ít quan tâm tới xã hội

Một nhận định đáng lưu ý từ kết quả nghiên cứu của đề tài trên là sinh viên hiện đại đề cao ý nghĩa của gia đình, công việc, mối quan hệ bạn bè hơn là ý nghĩa của việc thể hiện trách nhiệm xã hội, tập thể và phục vụ người khác.

Ảnh minh họa

TS. Lưu Minh Văn giải thích thêm: “Đây là một trong những phát hiện cho thấy xu hướng cá nhân hóa và tập trung vào cá nhân đang diễn ra trong định hướng về mặt giá trị của sinh viên. Các đánh giá về mức độ ý nghĩa của các hoạt động liên quan đến giải trí, tôn giáo, định hướng chính trị cũng chỉ được sinh viên nhận diện ở mức độ bình thường".

Trong khảo sát của nhóm nghiên cứu, phản hồi của nữ sinh tích cực hơn nam sinh trên tất cả các khía cạnh nói trên.

Sinh viên tốt nghiệp đánh giá cao hơn về mức ý nghĩa của các giá trị gia đình, bạn bè, công việc, phục vụ người khác, trong khi sinh viên đang đi học lại trọng hơn các vấn đề tôn giáo, chính trị và thời gian rảnh rỗi.

Mặc dù có tính định hướng cá nhân như vậy nhưng sinh viên vẫn đặt ý nghĩa cao của gia đình trong các quan điểm riêng của mình.

“Đây là cách nhìn có xu hướng tích cực về định hướng giá trị của giới trẻ hiện nay. Giới trẻ luôn có tiềm ẩn những giá trị, trách nhiệm xã hội và cần có cơ hội, khả năng và có các hình thức khơi các giá trị này phù hợp về mặt bối cảnh.

Điều quan trọng trong thời điểm hiện nay và những năm tiếp theo là các nhà quản lý, các tổ chức đoàn thể cần biết khơi nguồn và tạo điều kiện để giới trẻ thể hiện trách nhiệm này ra trong thực tiễn cuộc sống của bản thân họ.

Đồng thời các tổ chức cũng có thể xác định vai trò của sinh viên, thanh niên rõ hơn trong cuộc sống hiện nay”, TS. Lưu Minh Văn nhận định.

PV

Sạc tại Trung Quốc không đơn giản

Trung Quốc là quốc gia đẩy mạnh phát triển xe điện với hệ thống trạm sạc rộng khắp, bao gồm cả Tây Tạng - khu vực có cao độ lớn nhất trên Trái Đất. Thế nhưng, việc sạc xe điện VinFast tại đất nước tỷ dân không đơn giản.

Cần lưu ý rằng trước khi khởi hành thì đoàn đã chuẩn bị một bộ chuyển (adapter) trị giá 35 triệu đồng để đổi cổng sạc từ CCS2 (chuẩn trên xe VinFast) sang loại GB/T (chuẩn phổ biến tại Trung Quốc).

Theo chia sẻ của anh Chu Hữu Thọ, trưởng đoàn, đồng thời là admin của Hội nhóm VF 8 miền Bắc, các trụ sạc điện tại Trung Quốc yêu cầu người dùng phải quét mã và thanh toán qua ứng dụng. Do đó trước khi xuất phát, đoàn có chuẩn bị tài khoản thanh toán Alipay, nhưng thực tế, trung bình chỉ có 2/10 trụ sạc nhận thanh toán qua ứng dụng này.

Tại Trung Quốc, có nhiều đơn vị phát triển hệ thống trạm sạc và đa phần chỉ nhận thanh toán qua WeChat - một ứng dụng thanh toán phổ biến tại đất nước tỷ dân. Trong đoàn có thành viên dùng tài khoản thanh toán này, nhưng vẫn không thể sạc, do các trụ sạc không chỉ yêu cầu có WeChat, mà còn cần liên kết với số điện thoại định danh của người Trung Quốc.

Do đó, trong 1 tuần đầu đặt chân sang nước bạn, đoàn VinFast VF 8 liên tục gặp khó khăn trong việc sạc điện, thường xuyên phải nhờ người Trung Quốc bản địa giúp đỡ trong việc sạc nên khá mất thời gian.

"Thậm chí đã có lúc mình muốn bỏ cuộc vì việc sạc điện rắc rối quá", một thành viên trong đoàn chia sẻ với phóng viên báo Dân trí.

Kể cả khi quét mã thanh toán thành công, đoàn cũng gặp bỡ ngỡ trong việc cắm sạc. Khác với các trụ V-Green tại Việt Nam khi người dùng chỉ cần cắm sạc là xe điện VinFast sẽ nhận, việc cắm sạc tại các trụ Trung Quốc khi sử dụng cổng sạc chuyển đổi cũng cần phải có "thủ thuật".

Anh Lê Trường Giang, thành viên trong đoàn và cũng là một trong những người từng "phượt" ba nước Đông Dương bằng xe điện VinFast chia sẻ rằng khi cắm sạc tại Trung Quốc, để nhận sạc thì trước lúc cắm sạc cửa xe phải mở.

Sau khi cắm phải đóng cửa, tắt máy và khóa xe. Khi đó, rơ-le trong xe sẽ "tách" một tiếng, báo hiệu nhận điện và bắt đầu sạc.

VinFast VF 8 vận hành ra sao dưới điều kiện thời tiết khắc nghiệt?

Sau khi làm quen với việc sạc, đoàn VinFast VF 8 tiến về vùng đất Tây Tạng, đi qua nhiều địa điểm nổi tiếng như Trại căn cứ Everest, cung đường 318 và thành phố Lhasa - thủ phủ của Tây Tạng. 

Trên đường đi, đoàn đã gặp nhiều khó khăn như đường xấu khiến lốp rách, nhiệt độ vùng cao có thời điểm xuống -15 độ C, độ ẩm xuống thấp tới mức 21% khiến nhiều thành viên gặp "hội chứng cao nguyên" (choáng váng, đau đầu, khó thở). Có thời điểm, các thành viên trong đoàn VF 8 đã phải sử dụng bình thở oxy, nhưng trường hợp này đã được tính toán trước.

Còn về VinFast VF 8, toàn bộ 4 xe đều thuộc phiên bản pin SDI cũ, vốn có khả năng chống chọi thời tiết kém hơn bản pin CATL mà VinFast tung ra sau này. Tuy nhiên, 4 chiếc xe vẫn hoạt động bền bỉ, không gây trở ngại đến tiến độ của hành trình.

Anh Trung, một thành viên trong đoàn, chia sẻ VinFast VF 8 có trọng lượng khá nặng nên cũng ảnh hưởng tới khả năng leo đèo khi vào đất Tây Tạng, đặc biệt là những cung đường có xu hướng dốc lên liên tục. Tuy nhiên, kể cả xe xăng/dầu cũng sẽ gặp khó khăn trong điều kiện địa hình này.

Ngoài 4 chiếc xe điện, đoàn có bổ sung một chiếc bán tải làm xe hậu cần khi sang Trung Quốc. Trong điều kiện độ ẩm thấp và không khí loãng, động cơ đốt trong gặp khó trong việc duy trì, có phần hụt hơi ở những tuyến đường có độ cao 4.000m so với mực nước biển. Xe điện lại không gặp tình trạng này.

Tuy nhiên, có chiếc VinFast VF 8 đã gặp tình trạng lỗi pin ở điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt.

"Khi nhiệt độ ngoài trời ở mức -10 độ C, nhiệt độ của bộ pin xuống dưới mức 10 độ, gây ra một số lỗi như mất toàn bộ hệ thống ADAS", anh Giang nói. "Khi gặp lỗi pin, xe vẫn có khả năng vận hành, chỉ giới hạn ở tốc độ khoảng 60km/h. Sau khi di chuyển được một thời gian, nhiệt độ pin lên trên 10 độ C, chỉ cần reset lại là mọi chức năng sẽ hoạt động bình thường".

Trên bản cập nhật phần mềm mới của VF 8, xe đã được bổ sung hệ thống sưởi pin, trong những ngày sau đó, đoàn thường sử dụng hệ thống này để sưởi bộ pin của xe lên trên mức nhiệt 10 độ C trước khi xuất phát.

Kết thúc hành trình, các thành viên của đoàn VinFast VF 8 trở về Hà Nội mà trong lòng vẫn mang nhiều cảm xúc đặc biệt. Đó là niềm tự hào khi mang mẫu xe điện nước nhà ra thế giới, để bạn bè quốc tế chiêm ngưỡng và thán phục, song song với đó là cảm giác thành công khi thử thách giới hạn của VF 8.

"Nếu không phải là xe điện thì chưa chắc mình đã tham gia hành trình này", anh Trung chia sẻ với phóng viên báo Dân trí. Trong khi đó, anh Hội, một thành viên khác lại hân hoan chia sẻ về sự tự hào, khi người dân Trung Quốc nhận xét rằng "VinFast VF 8 đẹp hơn nhiều mẫu xe nội địa đang bán".