Gần đây nhất, vai đồn trưởng đồn biên phòng trong phim Cuộc chiến không giới tuyến đã giúp Việt Anh nhận bằng khen của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng. Bộ phim này cũng đồng thời nhận đề cử Phim truyền hình ấn tượngở VTV Awards 2023.  

Danh hiệu NSƯT là sự ghi nhận cho nỗ lực của Việt Anh suốt 2 thập kỷ làm diễn viên với nhiều bộ phim đáng chú ý như:Chạy án, Tình yêu không hẹn trước, Người phán xử, Sống chung với mẹ chồng, Mê cung, Sinh tử, Hồ sơ cá sấu, Hướng dương ngược nắng, Hành trình công lý, Cuộc chiến không giới tuyến... 

Thành công trong sự nghiệp nhưng Việt Anh lại gặp trắc trở trong đời sống hôn nhân. Anh chia tay với người vợ đầu và nhiều năm không được gặp con gái. Nam diễn viên cũng chia tay với người vợ thứ 2 và mới đây phải lên tiếng vì bị ngăn cản không được gặp con trai, tranh cãi với vợ cũ về tiền chu cấp cho con...

Khi được hỏi: "Đã trải qua 2 cuộc hôn nhân, liệu anh có nghĩ tới lần thứ 3?" Việt Anh nói: "Trải qua hai lần đổ vỡ, Việt Anh thuộc về những người sống cô độc và có lẽ cũng nên sống một mình để bớt ảnh hưởng đến người khác. Vì thế, câu chuyện của tôi chỉ dừng lại ở con số 2 thôi". 

Nam diễn viên bày tỏ, vì đã qua 2 lần đổ vỡ nên anh sợ khi nghĩ đến hôn nhân. "Dừng lại ở con số 2 cũng là tránh chuyện không hay trong tương lai. Tôi cảm thấy quá mệt mỏi và không còn đủ sức chịu đựng thêm một lần nào nữa". 

 Việt Anh trong 'Cuộc chiến không giới tuyến':

Cùng có tên trong danh sách 102 NSƯT mới được phong tặng lần này là Quách Thu Phương.Nữ diễn viên sinh năm 1977 từng ghi dấu ấn trên màn ảnh qua bộ phimCủa để dànhcủa đạo diễn Đỗ Thanh Hải.

Quách Thu Phương xuất thân là diễn viên sân khấu nhưng được khán giả biết tới nhiều trong lĩnh vực phim truyền hình. Sau một thời gian dài vắng bóng trên màn ảnh, năm 2020 Quách Thu Phương trở lại với vai mẹ của Ngọc (Quỳnh Kool) trong phim Đừng bắt em phải quên.

Sau đó nữ diễn viên tiếp tục diễn xuất ấn tượng với vai Xuân trong Hương vị tình thân. Trong phim Quách Thu Phương vào vai vợ Chủ tịch Khang và là mẹ của Long (Mạnh Trường). Năm 2022, Quách Thu Phương vào vai mẹ Lam (Lương Thu Trang) - vợ ông trùm trong phim Đấu trí và hồi đầu năm tiếp tục góp mặt trong phimĐừng nói khi yêu với Mạnh Trường nhưng lần này cô vào vai mẹ của Tú (Đình Tú).

Phía sau màn ảnh, Quách Thu Phương có cuộc sống kín tiếng. Cô kết hôn sớm khi mới 21 tuổi và ly hôn với người chồng đầu sau thời gian ngắn. Nữ diễn viên sau đó tái hôn nhưng nhiều năm không chia sẻ về người chồng thứ hai.  

Quách Thu Phương quyết định dừng nghiệp diễn khi đang ở thời đỉnh cao, dừng đóng phim, rời Nhà hát Tuổi trẻ để chuyên tâm lo cho gia đình, vắng bóng màn ảnh suốt 13 năm. Mãi tới năm 2020, Quách Thu Phương mới trở lại đóng phim và liên tục tham gia các dự án từ điện ảnh tới truyền hình suốt 3 năm qua. 

Quách Thu Phương nhận mình là người phụ nữ luôn hướng về gia đình và muốn chăm sóc cho chồng con. Từng là mỹ nhân tài sắc trên màn ảnh thập niên 1990, ở tuổi U50, Quách Thu Phương được nhận xét ngày càng trẻ đẹp nhờ biết chăm sóc bản thân.

Quách Thu Phương trong 'Hương vị tình thân'

Quỳnh An

Đình Trà Cổ - "Cột mốc văn hoá" vùng cửa biển Đông Bắc

Theo sử sách, đình Trà Cổ được xây dựng năm Quang Thuận thứ 2 (1461) dưới triều vua Lê Thánh Tông. Công trình có bố cục hình chữ “đinh”, tọa lạc trên một khuôn viên có diện tích 1.000m2. Mái đình hơi võng, lợp ngói mũi hài giống như những ngôi đình của các làng quê Đồng bằng Bắc Bộ. 

Trải qua thời gian và nhiều cơn binh lửa, qua nhiều lần hư hại rồi được trùng tu, đình Trà Cổ vẫn giữ được cơ bản những nét đặc trưng về kiến trúc và điêu khắc như lúc khởi dựng.

Đình được xây dựng gồm 5 gian 2 chái đường và 3 gian hậu cung, với 32 cột đỡ bằng gỗ lim, sơn son thiếp vàng, được kê trên đá tảng. Các cột được liên kết bởi hệ vì kèo theo kiến trúc truyền thống, được chạm trổ công phu.

Hiện nay, đình lưu giữ 3 đỉnh hương đồng, 2 hạc cưỡi đầu rồng sơn son thiếp vàng, 8 long ngai bằng gỗ từ thời Nguyễn, 12 sắc phong chất liệu giấy của các vị vua triều Nguyễn cho phép thờ 6 vị thần tại ngôi đình này. Các bản sắc phong này thường chỉ được mở ra mỗi năm 1 lần vào dịp lễ. Rất ít nơi nào ở Việt Nam giữ được văn tự cổ nguyên vẹn như ở đây.

Hàng năm, từ ngày 30/5 - 3/6 Âm lịch, tại đình Trà Cổ diễn ra lễ hội truyền thống với nét độc đáo là lễ rước thần trên biển và hội thi "Ông voi" (lợn).

Năm 1974, đình Trà Cổ được Bộ Văn hóa Thông tin (nay là Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch) xếp hạng di tích kiến trúc - nghệ thuật cấp quốc gia. Năm 2019 lễ hội đình Trà Cổ được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. 

Đình Trà Cổ cũng chính là nguyên mẫu để nhạc sĩ Nguyễn Cường sáng tác ca khúc nổi tiếng “Mái đình làng biển”.

H.D

Cũng theo nội dung bản thông cáo trên, các sĩ quan phản gián Nga thông qua việc thực hiện nhiệm vụ lần này “đã phát hiện nhiều vị trí phòng không và nơi tập trung các đơn vị Ukraine, sau đó thực hiện đòn tấn công vào những nơi đó”.

Viên phi công Nga được phía Ukraine tiếp cận trả lời phỏng vấn TASS nói rằng, đại diện tình báo Kiev đã yêu cầu người này hãy đầu độc các đồng đội khi thực hiện vụ cướp máy bay.

“Vợ con tôi sẽ được đưa ra nước ngoài, sau đó các đặc vụ tình báo Kiev chuyển họ tới thủ đô Chisinau của Moldova. Thông qua các phương tiện dân sự, gia đình tôi từ đó sẽ được đưa sang Ukraine”, viên phi công cho biết.

Hiện phía Ukraine chưa bình luận về thông tin được TASS đăng tải.

Video: FSB/ RT

Nga dần khép vòng vây ở Kurakhove, Ukraine đẩy lui đoàn thiết giáp tại Kursk

Nhà đầu tư tiềm năng cũng chưa hành động. Bất chấp giới chuyên gia lạc quan về làn sóng FDI đổ vào Việt Nam nhờ xu hướng chuyển dịch chuỗi cung ứng, vốn ngoại vào TP HCM trong nửa năm chỉ đạt hơn 1,1 tỷ USD, giảm 19,5% so với cùng kỳ năm ngoái.

"Về xu hướng, sức hấp dẫn FDI là có tăng nhưng không hấp thụ được thành các dòng vốn cụ thể", TS. Trương Minh Huy Vũ, Phó viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển TP HCM bình luận.

Có thể không quá lời khi nói rằng, trong cuộc sống xô bồ hiện tại, nhiều khi chỉ cần một món ăn ngon cũng khiến người ta dậy lên cảm xúc muốn hưởng thụ cuộc sống này trọn vẹn và đủ đầy hơn. Giống như tôi ngày còn bé, cảm giác thật hạnh phúc biết bao khi chờ tới được thời khắc cắn ngập răng miếng vịt úp thau ngọt mềm, thơm phức mùi lá móc mật.

Thịt vịt không phải là thực phẩm xa lạ với người Việt. Từ vịt, người ta có thể chế biến ra vô số món ăn ngon và biến tấu gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Thế nhưng, vịt úp thau chắc hẳn sẽ gây tò mò với không ít người, đặc biệt là người thành thị.

Vịt úp thau, tên món ăn đã cảm giác “rõ như ban ngày” cả về nguyên liệu chính lẫn cách làm. Tuy nhiên để chế biến được món vịt tưởng chừng như đơn giản này lại là cả quá trình công phu và khéo léo của người đầu bếp.

Vịt muốn ngon cần chọn con chắc thịt, đã sạch lông măng. Sau đó được mổ moi nội tạng, xát muối hay rượu để khử mùi hôi. Tiếp đó, vịt được tẩm ướp gia vị gồm chút muối, hạt nêm, lá móc mật và để ngấm trong vòng 15-20 phút. Trước khi đem đi úp thau, chúng lại được quết thêm một lớp mật ong vàng óng lên lớp da bên ngoài.

Xong những bước cơ bản trên, mới là lúc bọn trẻ thích thú nhất khi được tha lôi liểng kiểng từ thau tới mâm đã được rửa sạch sẽ cho người lớn chế biến món vịt. Lúc này, những con vịt đã ngấm gia vị được đặt trên mâm, sau đó dùng thau nhôm úp lại, trám một lớp đất sét sạch vòng quanh mép mâm và thau.

Điểm đặc biệt là món vịt úp thau chế biến không cần dùng đến bếp. Chỉ cần 2, 3 hòn gạch kê cao, đặt mâm lên sau đó dùng rơm đốt xung quanh, mâm và thau nhôm hấp thu độ nóng, tạo nhiệt làm chín vịt.

Nhiều người sẽ tò mò không biết làm thế nào để biết vịt chín hay chưa? Điều này, có lẽ, chỉ người làm ra món ăn mới đủ khả năng để biết. Bởi việc điều chỉnh rơm đốt trong khoảng 20 phút ở mức độ vừa phải, đủ tạo ra nhiệt để làm chín vịt ở bên trong không hề dễ dàng. Quá lửa thì vịt dễ bị cháy, còn thiếu lửa vịt sẽ không đủ chín. Trong cả quá trình này, cũng không thể mở thau ra để kiểm tra hay lật vịt, vì dễ làm cho món ăn bị ám khói.

Chế biến công phu là thế nên càng làm tăng cảm giác háo hức của bọn trẻ con mỗi lần người lớn làm xong. Từng tiếng “Ồ”, “À” reo lên hớn hở khi gạt bỏ lớp tro rơm, bóc sạch lớp đất sét, lật thau làm lộ ra con vịt đượm màu nâu cánh gián và thơm nức mũi trên mâm. Loại nước vịt tiết ra trong quá trình úp thau cũng được tận dụng để làm nước chấm.

Muốn thưởng thức vịt úp thau đúng kiểu nhà quê, phải bốc bằng tay chứ không nên dùng đũa gắp. Chẳng gì đáng chờ đợi hơn thời khắc được cắn ngập răng miếng thịt vịt với lớp da nâu giòn quyến rũ, quyện với vị thịt vịt mềm thơm mùi lá móc mật. Đặc biệt mùi vị miếng thịt càng thêm hấp dẫn hơn khi được chấm chút nước vịt đậm đà, đánh thức mọi giác quan để thưởng thức được tròn trịa hơn hương vị của món quê dân dã.

(Theo Tri thức trẻ)

Thư Hồ