Nhận định, soi kèo Newcastle vs Bournemouth, 19h30 ngày 18/1: Chia điểm?
(责任编辑:Thể thao)
- Siêu máy tính dự đoán AS Roma vs Genoa, 2h45 ngày 18/1
Cô gái bám trên thành cửa sổ căn hộ khi lửa bốc cháy nghi ngút bên trong căn hộ. Hôm 2/6, một đám cháy lớn bùng phát trong một chung cư cao tầng ở TP Trùng Khánh, Trung Quốc. Một người dân ở toà nhà đối diện đã ghi lại cảnh tượng vô cùng đau lòng. Đoạn video đã được chia sẻ rất nhanh chóng trên mạng xã hội.
Trong video, một cô gái đang cố thoát ra khỏi căn hộ - nơi được coi là nguồn gốc của đám cháy - qua đường cửa sổ.
Dù đang ở trên tầng 20 của toà nhà và rất khó bám trụ ngoài cửa sổ nhưng dường như cô gái không còn cách nào khác khi ngọn lửa trong nhà quá lớn, khói bốc lên nghi ngút.
Cô gái đã cố gắng hết sức để thoát thân vào cửa sổ của căn hộ tầng dưới nhưng kết cục quá bi thảm. Không thể đứng vững, cô đã rơi xuống đất. Cảnh tưởng khủng khiếp khiến người quay phim và nhiều người dưới mặt đất hoảng sợ.
Hiện trường cô gái rơi xuống đất từ cửa sổ tầng 20. Ngay sau khi vụ tai nạn xảy ra, lực lượng cứu hoả và nhân viên y tế đã có mặt. Ngọn lửa được kiểm soát và cô gái được đưa đến bệnh viện.
Đến buổi chiều cùng ngày, Cơ quan cứu hoả quận Nam An thông báo trên tài khoản Weibo chính thức của cơ quan này rằng, cô gái trẻ đã tử vong mặc dù được đưa đi cấp cứu kịp thời. Nạn nhân 23 tuổi và là cư dân sống trong căn hộ. Nguyên nhân của vụ cháy vẫn đang được điều tra.
Đăng Dương(Theo Sina)
Video: Anh 10 tuổi thả em rơi từ tầng 4 đang cháy ngùn ngụt rồi nhảy theo
Hai cậu bé đã "hạ cánh" an toàn một cách kỳ diệu.
" alt="Cháy chung cư, cô gái cố thoát thân từ cửa sổ tầng 20 nhưng kết cục bi thảm" />Cháy chung cư, cô gái cố thoát thân từ cửa sổ tầng 20 nhưng kết cục bi thảm- “Nam tiến” để thoát ế
Chương trình Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ý tập 7 tiếp tục mang lại cơ hội tìm được nửa kia của mình cho 4 người chơi xinh đẹp, thành đạt. Cùng ngồi ghế màu xanh, chàng ca sĩ Võ Anh Duy (27 tuổi) được chương trình tạm thời ghép đôi với nhà thiết kế thời trang Võ Thị Tường Vy (26 tuổi).
Trong khi đó, dựa trên những nét tương đồng trong phần tự giới thiệu bản thân, Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ýtạm cho chàng nhân viên văn phòng Trần Hữu Tài (34 tuổi) và chủ spa Đỗ Thị Nga (31 tuổi) thành một cặp. Cả hai cùng ghế màu đỏ.
Anh Duy (trái) và Hữu Tài tại chương trình Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ý. Chia sẻ tại chương trình, cô chủ spa xinh đẹp Đỗ Thị Nga khiến khán giả hết sức bất ngờ, thú vị. Nga nói: “Em gái tôi có người yêu, tôi vẫn ế. Em kết hôn rồi, tôi vẫn ế. Em có bầu rồi, tôi vẫn ế. Bi (em trai) chuẩn bị lấy vợ rồi, tôi vẫn ế”.
Cuối cùng, em gái của Nga quyết định đăng ký cho chị tham gia Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ý.Với mục tiêu “thoát ế”, Đỗ Nga một mình “Nam tiến” để tìm nửa kia của mình.
Trước bản lĩnh của Đỗ Nga, Hữu Tài không khỏi khâm phục và dường như đã có cảm tình với cô gái đến từ Hà Nội. Chàng trai văn phòng chia sẻ: "Mặc dù chưa yêu xa bao giờ và không biết cảm giác yêu xa thế nào, nhưng nếu tình cảm đủ lớn, sau chương trình, tôi không ngại đưa Nga về lại Hà Nội".
Đỗ Nga được em gái đăng ký tham gia chương trình để "thoát ế". Ngồi ghế màu xanh, Võ Thị Tường Vy cuốn hút người xem bởi tài năng và nhan sắc. Thế nhưng, cô gái cho biết, cô lại là người thiếu may mắn trong tình yêu. Trước khi tham gia chương trình, Vy đã 3 lần yêu. Tuy vậy, chưa mối tình nào trong số ấy kéo dài được quá một năm.
Chia sẻ về mẫu bạn trai của mình, Tường Vy không chỉ khiến nam người chơi mà cả “ông mai, bà mối” cùng toàn bộ khán giả bất ngờ. Cô tiết lộ “gu” bạn trai của mình là “cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump”.
Không để bạn trai Anh Duy, “lép vế”, “bà mối” Cát Tường cố gắng chỉ ra những ưu điểm của bạn nam với hy vọng, cả hai sẽ trở thành một cặp.
Ở phần trò chuyện, dù mới gặp nhau lần đầu, 4 người chơi đều mở lòng. Hai cặp đôi nhanh chóng bắt được nhịp cảm xúc của nhau và thoải mái chia sẻ những suy nghĩ của bản thân.
Tuy nhiên, tính bất ngờ, thú vị chỉ thực sự xuất hiện khi mẹ của Trần Hữu Tài có ý từ chối khéo cô gái mà con trai mình đang có cảm tình, dù trước đó, bà đã hết lời ngợi khen cô.
Tường Vy khiến người chơi, khán giả bất ngờ khi chia sẻ tiêu chí chọn người yêu của mình. Bị từ chối khéo trên sóng truyền hình
Trước đó, Đỗ Nga cho thấy phía sau ngoại hình xinh đẹp của mình, cô là người phụ nữ đầy cá tính. Nga nói, cô chơi được khá nhiều môn thể thao như: boxing, karate, yoga, gym.
Thậm chí, Nga từng đi phượt xuyên Việt bằng xe máy. Thế nên, Nga muốn tìm được người bạn trai “có thiên hướng thể thao” và mạnh mẽ.
Trước tiêu chí của bạn gái, Hữu Tài cũng có những thể hiện không gây thất vọng. Anh cũng là người thích và chơi nhiều môn thể thao và cố gắng chứng minh mình hoàn toàn thỏa mãn những tiêu chí của bạn chơi nữ.
Tuy vậy, mẹ anh lại không nghĩ như thế. “Nga ăn nói rất trôi chảy, khá hợp với Tài vì anh này ít nói. Chỉ có điều tôi hơi tiếc trong bụng là Nga ở xa quá. Nên nếu xét về thực tế này thì tôi chọn người gần”, bà nói và có ý muốn con trai hãy lựa chọn Tường Vy, nhà thiết kế thời trang, hiện sinh sống và làm việc tại TP.HCM.
Dù bị mẹ nam người chơi từ chối khéo nhưng Đỗ Nga vẫn tự tin theo đuổi tình cảm của mình. Thế nhưng, có lẽ trái tim của nam thanh niên chỉ thực sự rung động trước cô gái đến từ Hà Nội. Anh kiên định bày tỏ không ngại ngần chuyện yêu xa. “Tôi không ngại việc yêu xa mà tình yêu là cả một chặng đường dài, điều gì cũng có thể thay đổi. Cũng có thể một thời gian sau, tôi bay ra Hà Nội với Nga”, Hữu Tài nói.
Đáp lại tình cảm của nam người chơi, Đỗ Nga cho biết, cô sẵn sàng vào Nam nếu mối quan hệ của đôi bên tiến xa hơn nữa. Nga nói: “Em không ngại yêu xa nhưng sống xa nhau thì không được. Em đã sơn sửa nhà, mua bảo hiểm và có tiền dưỡng già cho bố mẹ. Em không còn lo nhiều nữa”, cô gái bày tỏ lòng mình với nam bạn chơi.
Như để khẳng định thêm khả năng Nam tiến, sống với người mình đã chọn, Đỗ Nga chia sẻ, có thể sẽ mở thêm chi nhánh làm đẹp ở TP.HCM. Những chia sẻ của cô chủ tiệm spa dường đã chạm đến trái tim chàng nhân viên văn phòng. Anh lắng nghe trong sự hào hứng.
Cuối cùng, vượt qua nhiều rào cản, cả hai đã quyết định trao cho nhau cơ hội tìm hiểu, phát triển một mối quan hệ mới. Trong khi đó, nam ca sĩ Anh Duy hoàn toàn bị người ngồi cùng màu ghế cuốn hút. Suốt chương trình, anh chỉ dành sự quan tâm đặc biệt cho Tường Vy. Cuộc trò chuyện, tìm hiểu nhau giữa 4 người chơi diễn ra trong sự vui vẻ, thân mật.
Cuối chương trình, MC Cát Tường, Hứa Minh Đạt không quên nhắc nhở người chơi lắng nghe nhịp đập con tim để đưa ra quyết định chính xác. Cuối cùng, Hữu Tài, Đỗ Nga vượt qua mọi rào cản, chấp nhận yêu xa và bật đèn chọn nhau.
Trong khi đó, dù dành nhiều tình cảm cho Tường Vy thế nhưng, nam ca sĩ vẫn chưa thể chạm đến trái tim của nữ thiết kế thời trang. Cuối chương trình, Anh Duy và Tường Vy đành ra về lẻ bóng.
Nguyễn Sơn
Hai mẹ đơn thân cùng chọn một chàng trai làm người yêu trên sóng truyền hình
Tham dự chương trình mai mối để tìm bố cho con, hai mẹ đơn thân gây bất ngờ khi cùng chọn một chàng trai làm “bạn trăm năm” của mình.
" alt="Ghép đôi thần tốc tập 7: Nam tiến để thoát ế, cô chủ spa bị mẹ bạn chơi từ chối trên truyền hình" />Ghép đôi thần tốc tập 7: Nam tiến để thoát ế, cô chủ spa bị mẹ bạn chơi từ chối trên truyền hình -
MC Kim Huyền Sâm có mặt tại sự kiện từ sất sớm. Cuộc thi "Đại sứ du lịch Quảng Trị 2021" nhằm tìm ra gương mặt ưu tú, đại diện, quảng bá hình ảnh, mảnh đất và con người Quảng Trị đến bạn bè trong và ngoài nước.
Các thí sinh được huấn luyện viên Kim Huyền Sâm đào tạo catwalk, hướng dẫn các kỹ năng sân khấu, cách trả lời câu hỏi ứng xử từ những ngày đầu.
Kim Huyền Sâm giữ vai trò đào tạo các thí sinh. Trải qua vòng sơ tuyển và bán kết, 10 thí sinh xuất sắc đến từ các địa phương trong toàn tỉnh Quảng Trị đã bước vào vòng chung kết cuộc thi.
Trong đêm chung kết, các thí sinh vận dụng thuần thục những kỹ năng được chỉ dạy để tạo ra màn trình diễn đồng đều, chuyên nghiệp.
Kim Huyền Sâm giao lưu với các thí sinh cuộc thi. Sau khi trải qua các phần thi: Trình diễn áo dài, trình diễn trang phục dạ hội và thuyết trình, 5 thí sinh xuất sắc đã được lựa chọn bước vào phần thi ứng xử gồm: Lại Thị Yến Nhi (số báo danh 020), Nguyễn Hoàng Khánh Linh (số báo danh 023), Trần Như Phương (số báo danh 026), Nguyễn Lê Thảo Nhi (số báo danh 050) và Nguyễn Thị Minh Thúy (số báo danh 074).
Kim Huyền Sâm trao giải cho thí sinh đoạt giải trong cuộc thi. Thí sinh Lại Thị Yến Nhi đạt danh hiệu "Đại sứ du lịch Quảng Trị 2021". Nguyễn Sơn
Kỳ lạ cuộc thi tìm thí sinh 'đẹp khi đeo khẩu trang'
Mới đây, một cuộc thi sắc đẹp đang gây xôn xao dư luận khi lần đầu tiên trên thế giới tìm kiếm những thí sinh đẹp cả khi… đeo khẩu trang.
" alt="Nữ hoàng Tài năng Kim Huyền Sâm đẹp quyến rũ trên ghế nóng tìm đại sứ" />Nữ hoàng Tài năng Kim Huyền Sâm đẹp quyến rũ trên ghế nóng tìm đại sứ - Soi kèo phạt góc Atalanta vs Napoli, 02h45 ngày 19/01
- Siêu máy tính dự đoán Brentford vs Liverpool, 22h00 ngày 18/1
- Loạt ôtô ra mắt khách Việt tháng 5
- Gen Z Australia xuất ngoại tìm bạn trai
- Nơi ở bị phong tỏa, nữ công nhân ở Bắc Giang sinh con ngay tại nhà trọ
- Nhận định, soi kèo NEC vs Fortuna Sittard, 22h45 ngày 19/01: 3 điểm ở lại
- Mẫu người phụ nữ trong mơ của mọi đàn ông
- Vợ kém 17 tuổi của Lam Trường khóc khi nói về mẹ ruột
- Các con ân hận khi phản đối bố tái hôn với người hàng xóm
-
Soi kèo góc Leicester City vs Fulham, 22h00 ngày 18/1
Hoàng Ngọc - 18/01/2025 04:59 Kèo phạt góc ...[详细] -
Cụ ông bị liệt 2 chân, 15 năm nhặt rác và bức ảnh thay đổi cuộc đời
Suốt 15 năm qua, người đàn ông gần 70 tuổi vẫn cần mẫn đi nhặt rác trên chiếc thuyền nhỏ.
Từ khi sinh ra, ông NS Rajappan (sống ở Ấn Độ) bị liệt 2 chân nên không thể chạy nhảy, đi lại bình thường như bạn bè cùng trang lứa.
Mặc dù, số phận kém may mắn nhưng suốt 15 năm qua ông vẫn thầm lặng chèo thuyền đi nhặt rác, chai nhựa trên hồ Vembanad (Kerala, Ấn Độ).
Hình ảnh được anh chàng Nandu chụp đã khiến cho cư dân mạng xúc động, nhiều tấm lòng ủng hộ vật chất, tinh thần cho ông cụ.
Chia sẻ với báo chí, ông NS Rajappan cho hay, công việc này không kiếm được nhiều tiền, nhưng hi vọng sẽ giúp mọi người nhận thấy rác thải nhựa nguy hiểm như thế nào với ao, hồ, sông ngòi.
Hình ảnh ông NS Rajappan làm công việc tràn đầy ý nghĩa đã được nhiếp ảnh gia trẻ tên là Nandu chụp lại và truyền cảm hứng cho những người khác trong việc bảo vệ hành tinh xanh.
Bức ảnh được đăng tải lên mạng xã hội thu hút sự chú ý của công chúng, nhiều phóng viên các tờ báo địa phương tìm đến xin phỏng vấn.
Ông NS Rajappan mong muốn có chiếc thuyền lớn hơn để có thể đi nhiều nơi thu gom các chai nhựa. Sau khi thu gom xong, ông sẽ lau khô, sắp gọn gàng vào bao tải. Cứ 2-3 tháng/lần, cơ quan thu gom nhựa của địa phương sẽ đến lấy.
Hiện, cụ ông này sống trong một căn nhà xập xệ do chịu ảnh hưởng sau một cơn bão cách đây 2 năm. Dẫu việc di chuyển khó khăn, nhưng suốt mấy chục năm, ông NS Rajappan vẫn chăm chỉ làm các công việc phù hợp vì sức khỏe không cho phép.
Hành động của cụ ông gần 70 tuổi đã góp phần bảo vệ môi trường sống thoát khỏi rác thải nhựa.
Việc làm ý nghĩa đã vượt qua khỏi ranh giới của một vùng quê, thủ tướng Ấn Độ đã lên tiếng khen ngợi ông NS Rajappan trong một chương trình phát thanh.
Cụ ông này cũng nhận được rất nhiều sự ủng hộ và giúp đỡ về mặt tinh thần cũng như vật chất. Có người bày tỏ mong muốn tặng một chiếc thuyền chạy bằng động cơ, có người đề nghị sẽ xây tặng một căn nhà mới cho ông, thậm chí có công ty cho biết sẽ tặng ông NS Rajappan chiếc xe lăn gắn động cơ... Mỗi món quà được xem là sự động viên, an ủi cho người đàn ông suốt nhiều năm góp phần bảo vệ môi trường.
Từ 2 người xa lạ, giờ đây Nandu và ông Rajappan trở thành bạn bè. Mỗi khi có dịp, chàng trai Nandu lại đến tận nhà chia sẻ những hình ảnh, video và tin tức viết về ông Rajappan. Sau khi được nhiều người biết đến, cụ ông gần 70 tuổi vẫn tiếp tục công việc nhặt rác nhựa bằng chiếc thuyền mới được mọi người tặng.
Theo Dân Trí
Bạn trẻ Tây Ninh luồn rừng, treo mình trên vách núi... để nhặt rác
Mang theo những bao tải lớn, nhóm thanh niên mê xê dịch tự nguyện luồn rừng, treo mình trên vách núi để nhặt rác, chai nhựa… với hy vọng lan toả thông điệp bảo vệ cuộc sống xanh.
" alt="Cụ ông bị liệt 2 chân, 15 năm nhặt rác và bức ảnh thay đổi cuộc đời" /> ...[详细] -
Kế hoạch quyết "săn chồng giàu" khiến tôi ngày càng lao đao
Tôi có ngoại hình ưa nhìn nên đã cố gắng hết sức để lấy được chồng giàu (Ảnh minh họa: Sina). Tôi cũng đăng ký thẻ tập gym tại một phòng tập cao cấp nhất. Đây không chỉ là địa điểm rèn luyện sức khỏe, mà còn là nơi mở ra cánh cửa đến với những người đàn ông thành đạt.
Tôi gặp vài người đàn ông qua các sự kiện ở phòng gym. Họ lịch sự, cuốn hút và... đã có gia đình. Ban đầu, tôi cũng có qua lại, cặp kè với một số người và được chu cấp một khoản. Nhưng tôi thấy đó không phải sự lựa chọn bền vững, tôi rất sợ bị đánh ghen và bóc phốt. Tôi muốn tìm một người chồng thực sự.
Có lần, tôi quen một anh ở phòng gym, rất bảnh bao và lịch sự. Chúng tôi hẹn nhau đi uống cà phê, tôi nghĩ mình đã gặp đúng người. Nhưng sau vài lần gặp gỡ, tôi mới biết anh chỉ là nhân viên kinh doanh, đang cố gắng chào bán bảo hiểm cho tôi.
Nhiều lần, tôi thất vọng nhưng không bỏ cuộc. Tôi tự nhủ mình cần khôn ngoan hơn. Tôi bắt đầu tìm hiểu kỹ lưỡng về đối tượng trước khi tiếp cận.
Không chỉ tập trung vào phòng gym, tôi còn mở rộng mối quan hệ bằng cách tham gia các hội thảo kinh doanh, khóa học về đầu tư và cả các sự kiện nghệ thuật. Tôi đọc sách về tâm lý học, học cách hiểu đàn ông và nắm bắt tâm lý họ.
Dần dần, tôi trở nên sắc sảo hơn trong cách giao tiếp và xây dựng hình ảnh. Tôi tập trung vào việc trở thành người phụ nữ thú vị, chứ không chỉ xinh đẹp. Đàn ông giàu không thiếu những cô gái đẹp vây quanh, nhưng điều họ cần là một người khiến họ cảm thấy đặc biệt.
Tôi không xấu hổ về tham vọng của mình. Tôi không muốn sống cả đời lo lắng tiền thuê nhà, hay chật vật gom từng đồng để đi du lịch.
Nhưng thời gian gần đây, tôi bắt đầu cảm thấy mệt mỏi và bất lực vì số tiền tôi đầu tư cho hình ảnh đã quá lớn. Cuối năm, những khoản tiền đó đều phải thanh toán. Thẻ tín dụng của tôi cũng sắp hết hạn.
Vì xây dựng hình ảnh sang chảnh, lối sống tiểu thư nên bạn bè tôi đều không muốn gần gũi tôi nữa. Tôi có cuộc sống cô đơn với những vỏ bọc hào nhoáng bên ngoài.
Tôi lo lắng và tính toán nhiều nên bị rụng tóc, mụn bắt đầu mọc. Ngoại hình của tôi đi xuống không ít. Tôi sợ rằng, kế hoạch của tôi sẽ thất bại. Tôi đã trải qua nhiều chuyện và mất quá nhiều tiền để đầu tư.
Giờ tôi không biết phải làm sao, nếu như bỏ cuộc và lấy một người bình thường với mức thu nhập giống tôi, tôi thấy không hài lòng. Tôi sẽ thất vọng về bản thân lắm. Tôi nên làm thế nào đây?
Góc "Chuyện của tôi" ghi lại những câu chuyện trong đời sống hôn nhân, tình yêu. Bạn đọc có câu chuyện của mình muốn chia sẻ vui lòng gửi về chương trình qua hòm thư: [email protected]. Câu chuyện của bạn có thể được biên tập nếu cần. Trân trọng.
" alt="Kế hoạch quyết "săn chồng giàu" khiến tôi ngày càng lao đao" /> ...[详细] -
Tiềm năng đầu tư tại Shoshin Binh Thanh WorldHotels Spa & Resort
Shoshin Binh Thanh WorldHotels Spa & Resort nổi bật với vị trí vịnh đảo tại hồ Hoà Bình. Nơi đây được bao quanh bởi 5,1 ha cây xanh, hàng nghìn hecta rừng và 10.000 ha mặt nước, tạo nên ba tầng xanh thiên nhiên.Dự án tọa lạc tại xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, Hoà Bình, cách trung tâm Hà Nội chỉ 1,5 giờ di chuyển. Shoshin Binh Thanh WorldHotels Spa & Resort có quy mô gần 12,98ha, bao gồm 2 phân khu. Theo thông tin từ chủ đầu tư, dự án cung cấp ra thị trường 225 sản phẩm, trong đó có 158 căn biệt thự, 58 shophouse và 9 dinh thự.
Khu nghỉ dưỡng sở hữu ba mặt giáp hồ và một mặt giáp núi, mang đến phong thuỷ vượng khí cùng cảnh quan mãn nhãn của hồ nhân tạo lớn nhất Đông Nam Á. Đây cũng là lợi thế giúp Shoshin Binh Thanh hưởng cảnh quan rừng với hệ sinh thái động thực vật phong phú.
...[详细] -
Nhận định, soi kèo Lens vs PSG, 22h59 ngày 18/1: Đâu dễ bắt nạt
Phạm Xuân Hải - 18/01/2025 05:25 Pháp ...[详细] -
9X mách cách làm 5 món bún tuyệt ngon
Thiện Đức đam mê nấu ăn, thích làm bánh.
Mới đây, 9X đã gợi ý cách làm rất nhiều món bún vô cùng hấp dẫn, ai nhìn thấy cũng phải thèm, các bạn có thể tham khảo.
Bún cá
Nguyên liệu
- Cá diêu hồng 300 gram
- Đầu hoặc xương cá
- Bún - Cà chua - Măng - Các loại gia vị - Rau thì là, hành lá,... các loại rau sống ăn kèm
Cách chế biến
- Hành, thì là, rau mùi rửa sạch cắt nhỏ. Cà chua và măng rửa sạch, bổ miếng vừa ăn.
- Đầu cá và xương cá chiên vàng qua dầu ăn, để có thêm vị béo cũng như khử tanh.
- Sau khi chiên xong thì đem đi nấu nước dùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Thịt cá thì chia làm 2 phần, 1 phần thái thành từng khúc mỏng, phần còn lại đem đi làm chả cá.
- Phần cá thái thành từng khúc ướp gia vị rồi lăn qua 1 lớp bột chiên giòn, nếu không có thì có thể để vậy cũng không sao. Thịt cá chiên lúc này sẽ thấm vị, không bị vỡ vụn.
- Phần chả cá các bạn xay thịt cá, nêm nếm với gia vị và hành lá cắt nhỏ. Cuối cùng cho thì là vào và xay thật nhuyễn hỗn hợp này. Sau khi hỗn hợp có độ kết dính ổn định thì dùng muổng múc 1 - 2 muỗng rồi ấn dẹt ra. Đem đi chiên lên sẽ được chả cá chiên thơm ngon.
- Nước dùng sau khi ninh thì lọc qua rây để tránh xương cá. Lọc xong thì cho cà chua, măng vào hầm thêm một lúc nữa. Nêm nếm lần cuối theo khẩu vị rồi chuẩn bị ăn thôi.
- Trình bày thì bún, cá chiên, chả cá, măng cà chua xếp lên trên, cho nước dùng thêm hành ngò vào là có một tô bún cá ngon rồi.
Bún riêu cua
Nguyên liệu:
- Cua sống - giò sống - 1 lòng đỏ trứng - cà chua - đậu phụ - bún - rau sống - hành ngò...
Cách nấu:
- Cua sau khi mua về thì bẻ chân và càng ra, gạch cua thì cho riêng vào 1 chén để lát phi với hành. Sau đó đem xay tất cả các phần của con cua thật nhuyễn, mai cua vứt đi.
- Xay xong thì hoà với nước, rồi lọc phần bã cua bỏ đi, nếu sợ còn vỏ cua xay vụn còn lẫn vào thì lọc thêm 2 đến 3 lần nữa. Hỗn hợp nước đã lọc xong thì thêm 1 ít muối rồi đem nấu, từ từ riêu cua sẽ nổi lên, nước càng sôi thì riêu nổi lên càng nhiều.
- Vớt riêu ra, lúc này nước dùng sẽ trong lại, để sang một bên cho lắng xuống rồi đi làm riêu cua. Riêu cua đã vớt ra cho vào thịt giò sống và 1 lòng đỏ trứng, nêm nếm gia vị bằng muối và bột ngọt rồi trộn đều lên và đem hấp trong 30 phút.
- Trong khi hấp thì phi hành lên cho thơm rồi đổ gạch cua vào, nó sẽ đông lại và tạo thành một khối gạch cực kỳ ngọt như trong hình.
- Riêu cua sau khi đã hấp xong thì đợi nguội, đổ bớt nước đã rỉ ra trong khi hấp cho ráo xong thì phết một ít dầu màu gạch cua lên trên bề mặt, lúc này nhìn nó sẽ ngon như một miếng chả chiên vậy.
- Những phần khó nhất đã xong rồi, bây giờ thái cà chua phi chung với hành rồi đổ vào nồi nước dùng đem đun lên, trong quá trình đun thì rán đậu phụ. Đậu rán xong cũng cho vào nồi nước dùng. Thêm gia vị cho vừa ăn là hoàn thành rồi.
- Luộc bún cho ra bát, cắt miếng riêu cua ra, múc nước dùng, cuối cùng cho vào một muỗng gạch cua lên trên. Ăn kèm với rau tuỳ sở thích, nếu có một ít mắm tôm sẽ ngon hơn đấy.
Bún hến
Nguyên liệu:
- Hến - Da heo để làm tóp mỡ - Đậu phộng - Bún, cơm khô (cơm nguội), mì tôm tuỳ theo sở thích, thích ăn gì bỏ vào nấy, nêm nếm ngon thì ăn kèm gì cũng ngon. - Rau: môn (dọc mùng), ngò, rau thơm các loại - Ruốc Huế - Gia vị, muối, tiêu, bột ngọt, ớt...
Chuẩn bị
- Ngâm hến với ớt trái cho hến nhả bớt cát ra, ăn cho sạch, đỡ lợn cợn.
- Da heo thì thái thành miếng đem chiên lên, chiên cẩn thận để tránh dầu bắn. Bạn có thể cho da heo vào lò nướng 200 độ ở 15 phút, đến khi nó khô bớt đi chiên lên sẽ rất ít bị bắn dầu.
- Đậu phộng thì cho vào trong ngập dầu ăn rồi thêm bột ớt hoặc dầu màu điều để làm màu đẹp hơn, đến khi dầu sôi là được
- Rau thái nhỏ thành sợi. Cả rau, dưa, dọc mùng tất cả đều thái sợi nhỏ nhỏ vừa đủ để trộn. Những ai đã từng ăn chắc sẽ còn nhớ rau bún hến nên không cần bày cũng được nhé. Thái xong thì trộn toàn bộ lại với nhau. Lưu ý, dọc mùng khi thái thì ngâm với nước muối, để đỡ bị đen mà còn đỡ ngứa.
- Luộc giá đỗ rồi vớt ra.
- Luộc bún, mì (tuỳ sở thích nhé) ăn kèm.
- Rửa sạch hến đổ vào 2 bát nước luộc lên để lấy nước hến. Hến khi luộc sẽ tự rụng ta, chỉ cần vớt bỏ vứt đi là được. Con ngao thì phải lấy thịt nó ra chứ nó không tự rụng đi được nên công đoạn này cần kiên nhẫn. Khi đã có một nồi nước hến thì cho vào 1 ít muối và bột ngọt. Nếm thử thấy ngọt lịm là được.
- Cho dầu, tỏi xào lên, đổ hến vào. Nêm nếm với muối, tiêu, ớt trái, bột ngọt, một ít nước mắm. Xào đến khi săn lại, hết nước là được. Cuối cùng mới cho hành lá đã cắt nhỏ vào, để hành lá không bị nát. Thế là xong phần hến xào.
- 1 muỗng ruốc và 2 muỗng nước hến, khuấy đều lên cho nó rớt cặn xuống dưới, hầu như đều có cặn hoặc ghê hơn là cát nên khuấy đều, chờ cặn nó lặn rồi đổ qua cái bát mới.
- Giờ thì bày ra ăn nhé. 1 nhúm rau, bún, cơm, mì (tuỳ thích), 1 muỗng hến xào, mấy miếng tóp mỡ, 1 muỗng dầu đậu phộng. Gia vị gồm 1 muỗng mắm ruốc, ít bột ngọt, xíu nước mắm. Cuối cùng cho ngò với dưa leo cắt nhỏ, giá luộc lên trên là xong rồi.
Bún nghệ
Nguyên liệu
- Lòng, tim, lưỡi lợn - Bún - Nghệ hoặc bột nghệ - Rau ngò, rau răm, hành, tỏi. - Gia vị
Chuẩn bị
- Lòng các bạn trụng sơ rồi rửa thật nhiều lần với nước muối, nếu có thể hãy ngâm với 1 ít rượu trắng để khử mùi. Sau khi sơ chế sạch rồi thì đem ướp với gia vị như nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và bột nghệ.
- Phi hành, tỏi với dầu ăn rồi cho lòng, tim, lưỡi vào xào lên. Chín kỹ càng tốt, nêm nếm nếu mặn một chút cũng không sao nhé.
- Bún đem xào lên với một ít bột nghệ cho bún vàng. Một vài nơi người ta lấy nước xào lòng đem đi xào qua với bún và mình khuyến khích các bạn dùng theo cách này. Bún lúc này thấm vị, mềm, màu vàng ngon hơn.
- Cắt rau răm hành ngò thật nhỏ.
- Trình bày thì cho bún ở dưới, lòng xào ở trên, thêm rau cắt vụn rồi trộn lên ăn thôi.
Bún bò Huế
Nguyên liệu:
- Chân giò - Bắp bò - Xương heo - Chả cua - Chả quết - Hành lá - Sả, gừng - mắm ruốc Huế - Rau sống, hành, ngò
Chuẩn bị:
- Ninh xương heo, chân giò. Trước khi ninh thì luộc qua một lần với nước sôi để khử mùi và giúp nước dùng trong hơn.
- Trong khi ninh thì thả vào 5 cây sả, 1 củ gừng nướng. Nêm nếm gia vị với nước mắm, bột ngọt...
- Sau khi nước dùng thơm vì vớt tất cả ra, lọc qua rây cho nước dùng không bị cặn. Tiếp theo thả bắp bò vào ninh thêm 2 tiếng cho bắp bò mềm và nước dùng ngấm mùi bò. 2 tiếng sau thì dùng muỗng viên từng viên chả tròn vào nước rồi tiếp tục đun.
- Sả, tỏi, ớt ta đem băm nhỏ, phi lên với dầu ăn cho thơm rồi cho vào 3 muổng ớt. Nếu ăn cay hơn thì cho nhiều hơn. Múc 1 muỗng mắm ruốc Huế vào bát, cho nước vào và khuấy cho ruốc lắng cặn xuống. Đổ nước ruốc vào dầu đang phi và tiếp tục đun cho hỗn hợp hơi cạn nước. Sau đó đem hỗn hợp này lọc qua rây và đổ vào nồi nước dùng. Khi này nồi nước dùng sẽ có màu đỏ rất đẹp, thơm mùi ruốc Huế, sả mà đặc biệt là không bị hôi mùi mắm.
- Vớt bắp bò ra rồi thái lát, chân giò cũng cắt thành miếng vừa ăn.
- Trình bày với bún ở dưới, chân giò, bắp bò và nước dùng. Nhớ nêm nếm lần cuối cùng trước khi ăn nhé. Cho thêm vài viên chả cua và chả quết, ăn kèm với rau sống tuỳ thích.
Chúc các bạn thành công!
Theo Phụ nữ Việt Nam
Tự làm caramen bằng nồi cơm điện đơn giản đến bất ngờ
Cái nóng oi bức của mùa hè đã về, những món chè ngon, caramen hấp dẫn khiến giới trẻ lại sôi sục. Tự tay làm caramen bằng nồi cơm điện rất dễ mà vẫn ngon như khi bạn dùng lò vi sóng.
" alt="9X mách cách làm 5 món bún tuyệt ngon" /> ...[详细] -
Cây sanh hơn 800 năm tuổi ở Hòa Bình
Cây sanh cổ thụ có tuổi đời hơn 800 năm và có đến 54 gốc đại thụ, được Hội bảo vệ thiên nhiên và môi trường Việt Nam (VACNE) công nhận là cây Di sản Việt Nam.
Tọa lạc tại cánh đồng rộng lớn thuộc xã Hợp Hòa, huyện Lương Sơn (Hòa Bình), cây sanh cổ thụ trên 800 năm tuổi có tổng chu vi gốc lớn nhất và cũng là cây đầu tiên của tỉnh Hòa Bình được công nhận là cây Di sản Việt Nam.
Theo người dân xóm Liên Hòa (Hợp Hòa) cho biết, trước kia cây sanh có khoảng hơn 100 gốc đại thụ, tán lá um tùm che kín hai bên đường. Theo thời gian và cũng do người dân chặt gốc để mở rộng đất làm canh tác nên hiện nay cây "ma làng" chỉ còn 54 gốc đại thụ.
Còn vì sao lại gọi là cây "ma làng" thì người dân nơi đây cho biết: Từ thời xa xưa, các cụ đã đặt biệt danh cho cây này như vậy, rồi truyền tai nhau cho con cháu nghe. Trải qua nhiều cuộc kháng chiến khốc liệt, cây sanh vẫn đứng hiên ngang, vững chãi, sinh trưởng tốt và tỏa bóng mát cho dân làng. Vì vậy, chỉ cần nhắc đến tên cây "ma làng" là người dân quanh vùng đều biết.
Cây sanh có tuổi đời vào khoảng 800 năm theo khảo nghiệm, phân tích của Viện khoa học bảo vệ môi trường thiên nhiên Việt Nam.
Ngày 25/5/2012, chính quyền và nhân dân xã Hợp Hòa, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình đã vinh dự được đón nhận Bằng công nhận và gắn bia Cây Di sản Việt Nam cho cây sanh 800 năm tuổi ở xóm Liên Hòa.
Chia sẻ với phóng viên, ông Hoàng Văn Luyện, Trưởng xóm Liên Hòa cho biết, vào thời chiến, gốc cây sanh là nơi tránh bom đạn của tất cả người dân xã Hợp Hòa. "Nghe các cụ kể lại rằng, thời kỳ giặc Pháp xâm lược, chúng càn quét làng mạc, đốt nhà, đốt cây ở khu vực ngoài nhưng đến đầu làng có cây sanh thì lại quay về. Cây như vị thần hộ mệnh đánh đuổi giặc, bảo vệ sự bình yên cho làng".
"Hiện tại, việc bảo vệ cây sanh được thực hiện rất tốt, từ các cháu nhỏ khi thấy người có biểu hiện xâm phạm cây đều đến báo ngay với trưởng thôn, nhất là thời điểm sau khi cây được công nhận là cây di sản Việt Nam", ông Luyện chia sẻ thêm.
Trải qua thời gian, thân cây sần sùi và là môi trường sinh sống của nhiều loại cây dây leo.
Theo các vị cao niên trong làng, trước đây cây chỉ có 1 gốc, tuy nhiên sau hàng trăm năm, những dây leo từ trên cao buông xuống đất tạo thành một khối các rễ mới, phát triển như các gốc đại thụ.
Được biết, địa điểm cây sanh còn được nhiều đạo diễn chọn làm bối cảnh quay phim điện ảnh về làng quê Việt Nam như: Ma làng; Đàn trời; Ma làng 10 năm sau...
Theo Dân Trí
Cây xoài 'thần kỳ' của cụ ông 80 tuổi có 300 giống quả
Cây xoài "thần kỳ" của cụ ông 80 tuổi thu hút sự chú ý của mọi người với 300 giống quả khác nhau trên cùng một cây.
" alt="Cây sanh hơn 800 năm tuổi ở Hòa Bình" /> ...[详细] -
Chú rể bất ngờ bỏ trốn, cô dâu đành... cưới luôn khách mời
Tuy nhiên, theo phía nhà gái, họ nghi ngờ rằng chú rể thực chất đã cố tình bỏ trốn, từ chối kết hôn vì không muốn ràng buộc trách nhiệm gia đình. Trước thái độ giận dữ từ phía nhà gái, nhà trai đã đưa ra đề nghị rằng cô dâu có thể kết hôn với một trong những chàng trai bên nhà chú rể đang có mặt tại đám cưới.
Sau một hồi tham khảo ý kiến từ gia đình, cô dâu đồng ý chấp nhận đề nghị trên và nhanh chóng lựa chọn một nam khách mời đang tham dự hôn lễ để tiến hành làm đám cưới.
Tuy nhiên, ngay khi kết thúc hôn lễ, nhà cô dâu đã làm đơn tố cáo gia đình chú rể cũ lên chính quyền địa phương. Họ cho rằng nhà trai cần phải chịu trách nhiệm về sự việc trên khi cố tình tạo điều kiện để chú rể bỏ trốn.
Thanh tra Shesh Narain Pandey thuộc cảnh sát thị trấn Maharaj Pur xác nhận đơn vị này đã nhận được đơn khiếu nại từ phía nhà cô dâu và báo cáo mất tích từ nhà trai.
"Nhà gái cảm thấy bị mất mặt trước quan khách nên họ làm đơn kiện và mong muốn được bồi thường xứng đáng. Tuy nhiên, bố chú rể lại ra sức cầu cứu lực lượng cảnh sát tiến hành truy tìm con trai họ hiện vẫn chưa rõ tung tích thế nào", vị thanh tra nói.
Sở cảnh sát địa phương cũng cho biết đang tiếp tục mở rộng điều tra về vụ mất tích trên và nếu phát hiện đây là màn kịch được dàn dựng thì sẽ có mức phạt thật nặng đối với "chú rể" kia.
Trước đó, vào hồi tháng 1 vừa qua, một trường hợp tương tự cũng xảy ra tại bang Karnataka (miền Nam Ấn Độ) khi cô dâu Sindhu buộc phải kết hôn với một vị khách tại đám cưới của mình để hoàn thành hôn lễ vì chú rể bỏ trốn cùng người yêu cũ.
Theo India Times, chú rể tên Naveen đã bỏ dở ngày trọng đại khi nhận được tin nhắn khóc lóc, dọa tự tử từ bạn gái cũ. Người đàn ông này lập tức bỏ trốn, để lại cô dâu một mình bơ vơ giữa hôn lễ.
Thất vọng vì hành động của chồng tương lai, Sindhu bật khóc nức nở. Để an ủi con gái, bố mẹ Sindhu tuyên bố sẵn sàng cho cô kết hôn với bất kỳ vị khách nào có mặt tại đám cưới. Một vị khách tên Chandrappa sau khi chứng kiến sự việc từ đầu đến cuối đã đồng ý thay thế vị trí chú rể, cùng cô dâu tiến hành buổi lễ đặc biệt này.
Ở Ấn Độ, đám cưới được coi là nghi thức quan trọng, liên quan trực tiếp đến địa vị và danh dự của mỗi gia đình. Do đó, không hiếm những chuyện kỳ lạ xảy ra ngay trong hôn lễ, ví dụ như chú rể bỏ trốn vì sợ trách nhiệm gia đình hoặc chưa cảm thấy sẵn sàng với cuộc sống hôn nhân phía trước. Tuy nhiên, trước những tình huống "dở khóc dở cười" đó, việc để cô dâu kết hôn với một vị khách bất kỳ có mặt tại đám cưới thường là phương án thay thế phổ biến.
Theo Times Now News/Dân trí
Làm thế nào để biết khi nào bạn đang yêu?
Cảm giác được yêu là một trong những cảm giác tuyệt vời nhất mà người ta có thể cảm nhận trên cuộc đời này. Tuy nhiên, một số người trong chúng ta có thể trở nên bối rối khi cố gắng tìm ra cảm giác chính xác của mình.
" alt="Chú rể bất ngờ bỏ trốn, cô dâu đành... cưới luôn khách mời" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Nottingham vs Southampton, 21h00 ngày 19/1: Tiếp tục trèo cao
Hoàng Ngọc - 19/01/2025 04:34 Ngoại Hạng Anh ...[详细]
Nhận định, soi kèo Lyon vs Toulouse, 03h05 ngày 19/1: Khách gặp khắc tinh
Lý do Toyota Hilux 2023 cần dùng dầu diesel chuẩn mức 5
Từ năm 2022, theo Quyết định số 49/2011 của Chính phủ, các loại ôtô mới sản xuất, lắp ráp và nhập khẩu bán ra tại Việt Nam phải áp dụng tiêu chuẩn khí thải mức 5 (tương ứng Euro 5). Yêu cầu này khiến các hãng, từ trước 2022, phải nâng cấp thiết bị, công nghệ, động cơ để đáp ứng theo quy định.Một vị đại diện thuộc tiểu ban kỹ thuật của Hiệp hội các nhà sản xuất ôtô Việt Nam (VAMA) cho biết, thay đổi về phần cứng, công nghệ để động cơ đáp ứng chuẩn khí thải Euro 5 không khó, bởi các hãng đã đáp ứng tiêu chuẩn này từ lâu. "Vấn đề lo ngại duy nhất là nguồn cung nhiên liệu đạt chuẩn để động cơ hoạt động hiệu quả", vị này nói.
- Nhận định, soi kèo Real Madrid vs Las Palmas, 22h15 ngày 19/01: Sức mạnh nhà vô địch
- Con rể tương lai khinh thường vì tôi từng ly hôn
- 'Trốn dịch' ở nhà, nhiều bạn trẻ thành nông dân, đầu bếp
- Clip "tài xế ở Long An thả tiền xuống đất khi đổ xăng" gây phẫn nộ tuần qua
- Nhận định, soi kèo Leganes vs Atletico Madrid, 22h15 ngày 18/1: Vẫn còn rất sung
- Bữa ăn nơi gầm cầu và giấc ngủ '3 không' giữa mùa dịch Covid
- 1.400 người trải nghiệm công nghệ thực tế tham quan Dinh Tổng lãnh sự Pháp