Nga: Đại học tài chính lưu trữ văn bằng qua công nghệ Blockchain
2025-04-23 12:12:57 Nguồn:NEWS Tác Giả:Thế giới View:102lượt xem
Một trường đại học công ở Nga thông báo rằng họ sẽ lưu trữ hồ sơ bằng tốt nghiệp bằng cách sử dụng công nghệ blockchain,Đạihọctàichínhlưutrữvănbằngquacôngnghệlịch năm trường đã công bố trong một bản tuyên bố chính thức ngày 26 tháng 6.
Theo tuyên bố và một tweet từ Đại học Tài chính thuộc Chính phủ Liên bang Nga, trường này đã ghi lại "tất cả các văn bằng đã ban hành trong mười năm qua" sử dụng công nghệ sổ cái phân phối (DLT). Mục tiêu báo cáo của động thái này là bắt đầu từ tháng 9 năm 2018, các nhà tuyển dụng tiềm năng sẽ có thể kiểm tra tính xác thực của bất kỳ văn bằng số nào trên trang web của trường đại học.
Bước 2: Cho hạt điều, mứt sen, lạp xưởng, mứt bí, hạt bí vào cối xay sơ như vậy các nguyên liệu có kích cỡ phù hợp và hoà quyện hơn. Sau khi xay sơ mới trộn vừng rang, mỡ đường và lá chanh thái sợi vào trộn đều.
Bước 3: Pha hỗn hợp rượu, ngũ vị hương, nước đường, dầu hào nước lọc hoà quyện. Chia hỗn hợp này làm ba phần và bột gạo nếp cũng vậy.
Cứ đổ một lượt hỗn hợp trên lại rắc một lượt bột nếp và trộn đều. Làm như vậy cho đến hết, lúc này nhân đã có độ kết dính.
Bước 4: Chia tỷ lệ nhân và vỏ như sau: Nhân chiếm 2/3, vỏ 1/3 trọng lượng bánh. Chia nhân theo trọng lượng phù hợp với khuôn bánh rồi viên tròn.
Bước 5: Cho bột và backing soda trộn đều, khoét lỗ tròn ở giữa rồi cho phần nguyên liệu còn lại vào giữa. Dùng thìa cứng khuấy dần từ trong ra ngoài. Nhào bột nhanh đến khi hỗn hợp hoà trộn.
Bước 6: Sau đó bọc khối bột lại ủ trong 30 phút.
Bước 7: Sau khi bột ủ xong bạn rắc ít bột mỳ khô ra bàn cán, để một lớp thật mỏng, chia khối bột theo tỷ lệ như trên, viên tròn rồi cán bột thành miếng mỏng.
Bước 8: Đặt nhân vào giữa rồi bọc kín lại. Sau đó, lắp khuôn cho khối bánh vừa viên vào khuôn rồi ấn nhẹ nhàng cho ra hoa văn là được. Chú ý khuôn bánh phải được xử lý chống dính bằng 1 trong 2 cách sau: Hoặc là xoa một lớp dầu mỏng vào khuôn bánh, hoặc dùng bột mỳ khô phủ một lớp mỏng vào khuôn trước khi đóng bánh.
Bước 9: Để bánh chín hoàn toàn thì cần nướng bánh làm 3 lần. Chuẩn bị hỗn hợp trứng phết bánh: 1 lòng đỏ trứng, 1 ít nước, 1 ít dầu mè hoặc dầu ăn.
Bật lò trước 10 phút ở 200 độ. Cho bánh vào nướng trong thời gian khoảng 5 phút thấy bánh vừa chín đục, se mặt bánh thì bỏ ra ngoài. Xịt nước cho bánh nguội bớt.
Khi bề mặt bánh khô lại thì phết 1 lớp trứng. Dùng chổi lông nhỏ phết 1 lượt rồi thôi, không phết nhiều lần sẽ đọng lại những bong bóng li ti của trứng và làm mất nét hoa.
Để bánh nghỉ 10-15 phút cho bánh nguội bớt rồi lại cho vào lò nướng lần 2 trong khoảng 5- 7 phút.
Bỏ khay ra ngoài để bánh nguội, phết trứng lần 2.
Làm như vậy tổng cộng 3 lần là bánh chín. Lần nướng cuối bạn để ý sau khi nướng khoảng 10 phút mà bạn muốn có màu đẹp hơn thì có thể nướng lâu hơn một chút.
Bánh mới nướng có thể hơi cứng nhưng sau 1 ngày bánh sẽ xuống dầu và có màu nâu bóng đẹp.
Lúc này bạn có thể cắt miếng bánh mời người thân trong nhà, hoặc có thể cho bánh vào hộp và đóng gói để gửi những chiếc bánh nướng Trung Thu nhân thập cẩm cho những người bạn yêu quý thưởng thức.
Lưu ý: Các nguyên liệu cần được thái nhỏ về cùng kích cỡ, kích thước trung bình là cỡ hạt lựu. Nếu các nguyên liệu quá to, khi nắm lại thành nhân tròn sẽ rất khó lúc đó sẽ cần nhiều bột và nước để kết dính. Đến lúc ăn ngoài cảm giác rời rạc sẽ còn cảm giác của vị bột rất nhiều.
Định lượng nhân có thể thay đổi, thêm bớt các nguyên liệu tùy vào khẩu vị của mỗi người.
Các bạn không được thay thế bột bánh dẻo bằng bột khác như: bột ngô hay bột mì. Rượu các bạn không nên cho quá nhiều khiến bánh có mùi nồng và vị đắng. Bột bánh dẻo cũng chỉ trộn vừa đủ, quá nhiều sẽ làm nhân khô và cứng khi bánh nguội
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Trung thu nhân thập cẩm!
Nguyễn Chắt (th)
" alt=""/>Cách làm bánh trung thu thập cẩm vui rằm tháng 8
Hơn 60ha diện tích dành cho mặt nước và cây xanh tại Vinhomes Riverside
“Người đi hồ”
”Người đi hồ” không chỉ có những cư dân chèo thuyền ngắm cảnh mà còn có cả những nhân viên vệ sinh của ban quản lý khu đô thị - những người đứng đằng sau vẻ đẹp của dòng nướctrong xanh và hơi thở sinh thái giàu sức sống. Họ vẫn được gọi với cái tên thân mật “nhân viên đi hồ”. Hàng ngày, đội vệ sinh phân ca bơi thuyền trên dòng sông để vớt rác và tỉa cỏ bờ kè, tương đương vào khoảng 40ha diện tích mặt nước. Ba tháng một lần, có khoảng 10 tấn cá các loại từ trắm đen, chép, rô phi, rô đồng, mè,diêu hồng, trôi… được thả bổ sung đảm bảo trong kênh hồ luôn luôn có cá.
Không chỉ là nét tô vẽ duyên dáng phác họa nên kiến trúc xinh đẹp của Vinhomes Riverside, mà đối với những cư dân đang sinh sống tại đây, hình ảnh dòng kênh đã đi vào tâm thức, là biểu tượng đặc trưng cho “xứ sở thanh bình”. Từ ban công, hay từ những ô cửa sổ mở, mỗi chủ nhânđều có thể nhìn ngắm dòng nước trong lành và hít hà hương thơm từ cỏ cây hoa trái. Địa chỉ nhà giờ đây gắn với một phần sở hữu không gian sinh thái.
Hơn 3.000 cư dân nơi đây vẫn hay nói chuyện với nhau về “sông nhà tôi” hay những chuyện “cá bắt từ sông nhà” tưởng như “quê” mà lại ở ngay trong phố. Người với người vì thế mà gắn bó với nhau, kể cả khi cánh cửa lớn vững chãi của từng căn biệt thự sang chảnh khép lại mỗi buổi chiều về. Vinhomes Riverside với các căn biệt thự đều “cận lộ, cận giang” hội tụ những điểm cộng xuất sắc của một khu đô thị cao cấp được đầu tư kỹ lưỡng không chỉ ở thẩm mỹ cảnh quan, mà còn cả về giá trị nhân văn sâu sắc.
Khu đô thị sinh thái Vinhomes Riversiderộng 183,5ha, nằm tại cửa ngõ phía Đông Bắc thủ đô Hà Nội, chỉ cách Hồ Hoàn Kiếm chưa đầy 6,5km. Hầu hết các căn biệt thự nơi đây đều hướng hồ, với chiều dài 12,8km kênh đào chạy khắp các tiểu khu. Vinhomes Riverside đã đi vào hoạt động từ năm 2012, hiện tại đã có hơn 3.000 cư dân về sinh sống. Khu đô thị này được mệnh danh là “Venice trong lòng thành phố” với mô hình thành phố ven sông sinh thái, sang trọng và đẳng cấp.
Trà Giang
" alt=""/>Thong dong chèo thuyền vãn cảnh giữa Thủ đô