Trên diễn đàn ẩm thực nổi tiếng, tài khoản Nguyen Thao đã chia sẻ cách làm món mứt tắc giải ngấy sau Tết. Bài viết nhận được hơn 1,6 nghìn lượt bày tỏ cảm xúc từ dân mạng. Mứt tắc (quất) kết hợp cùng trà nóng là món ngon đưa đẩy vị giác thực khách, đặc biệt vào ngày trời se lạnh. Bên cạnh hương vị thơm ngon, món mứt còn có công dụng trị ho, các bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày...

Nguyên liệu làm mứt tắc khá đơn giản, dễ tìm. Bạn chuẩn bị 1 kg tắc chín, mỏng vỏ, 300 gram đường phèn cùng một ít đường cát, muối, gừng cắt sợi. Những quả tắc chín mọng, màu vàng đậm sẽ giúp món mứt đẹp mắt và ngon hơn.

Tắc mua về được ngâm nước muối, rửa sạch. Bạn khứa 4 hoặc 5 đường dọc vừa phải theo thân trái tắc để tạo hình cánh hoa đẹp mắt. Khứa quá nông sẽ không tách được hạt. Trong khi đó, tắc được khứa quá sâu sẽ bị vỡ, nát cánh khi sên mứt. Phần nước cốt tắc được giữ lại.

Bạn đun nước sôi, cho tắc, một ít muối vào nấu khoảng 5 phút, sau đó tắt bếp, đậy vung thêm 5 phút. Sau đó, bạn vớt tắc ra và cho vào nước đá, bóp nhẹ và để ráo. Việc cho vào nước đá lạnh giúp vỏ tắc giữ được độ tươi, giòn, sên mứt sẽ ngon hơn.

Khi tắc đã ráo nước, bạn ướp với đường cát, độ ngọt tùy ý theo khẩu vị gia đình. Tắt được ướp ít nhất 4 tiếng để ngấm gia vị. Bạn cho phần nước đường tan chảy trong lúc ngâm vào chảo, thêm 300 gram đường phèn, gừng băm nhỏ, đun lửa to tới khi sôi, sau đó hạ nhiệt dần. Đồng thời, tắc được cho vào sên cùng nước đường. Bạn có thể thêm mật ong để món mứt thanh hơn.

Trong quá trình sên, bạn nên để lửa nhỏ, đảo đều chảo để mứt thấm gia vi. Khi mứt chuyển màu cánh gián, bạn xếp ra khay sấy 60 độ trong vòng 30 phút. Món mứt đạt thành phẩm sẽ có sự hòa quyện của vị chua, ngọt, cay thơm, tan chảy trong cuống họng.

- Chúc mừng năm mới. Chúc 365 ngày hạnh phúc, 52 tuần như ý, 12 tháng an vui, 8.760 giờ thoải mái, 52.600 phút may mắn và một năm mới an khang thịnh vượng - phát tài phát lộc.

- Năm hết Tết đến, kính chúc mọi người thật nhiều sức khoẻ, miệng cười vui vẻ, tiền vào mạnh mẽ, cái gì cũng được suôn sẻ, để sống tiếp một cuộc đời thật là đẹp đẽ.

- Năm Tân Sửu 2021 - Chúc bạn luôn: Đong cho đầy hạnh phúc - Gói cho trọn lộc tài - Giữ cho mãi an khang - Thắt chặt phú quý.

- Cung chúc tân niên một chữ nhàn. Chúc mừng gia quyến đặng bình an. Tân niên đem lại niềm hạnh phúc. Xuân đến rồi hưởng trọn niềm vui.

- Kính chúc mọi người một năm mới tràn đầy niềm vui và hạnh phúc: Vui trong sức khoẻ, trẻ trong tâm hồn, khôn trong lý tưởng và trưởng thành mọi lĩnh vực.

- Mùa xuân xin chúc - Khúc ca an bình - Năm mới phát tài - Vạn sự như ý - Già trẻ lớn bé - Đầy ắp tiếng cười - Trên mặt ngời ngời - Tràn đầy hạnh phúc - Xuân đến hy vọng - Ấm no mọi nhà - Kính chúc ông bà - Sống lâu trăm tuổi - Kính chúc ba mẹ - Sức khoẻ dồi dào - Đôi lứa yêu nhau - Càng thêm nồng ấm - Các em bé nhỏ - Học giỏi chăm ngoan - Chúc Tết mọi người.

- Năm mới hoan hỉ - Gặp nhiều niềm vui.

- 1 nụ cười cho lòng thêm ấm áp. 1 ánh mắt cho hạnh phúc tràn đầy. 1 lời nói cho trọn vẹn niềm tin. 1 cái nắm tay cho yêu thương còn mãi. 1 sự chờ đợi cho tình mãi bền lâu. 1 chút hờn ghen cho yêu thương toả sáng. 1 trái tim hồng cho tình yêu thuỷ chung.

- Mừng 2021 phát tài phát lộc. Tiền vô xồng xộc, tiền ra từ từ. Sức khoẻ có dư, công danh tấn tới. Tình duyên phơi phới, hạnh phúc thăng hoa. Xin chúc mọi nhà một năm đại thắng.

Lời chúc Tết tặng bố mẹ

- Bố mẹ ơi, năm mới đang về trên khắp phố phường, con chúc bố mẹ của con năm mới thật nhiều sức khỏe, mãi là chỗ dựa tinh thần của con bố mẹ nhé.

- Con kính chúc bố mẹ sức khỏe dồi dào, lúc nào cũng 'tươi trẻ' như thời mới yêu. Mong nhà mình lúc nào cũng quây quần, chị em chúng con luôn được nghe tiếng cười đùa vui vẻ của bố mẹ.

- Mẹ kính yêu của con, bao năm nay mẹ vất vả ngược xuôi nuôi anh em chúng con nên người, con chưa đền đáp được công ơn trời bể của mẹ. Con chúc mẹ của con có thật nhiều sức khỏe.

- Tết Tân Sửu năm nay, con chúc bố mãi trẻ khỏe, dẻo dai. Xuân sang con gái yêu chúc mẹ ngày càng tươi tắn, xuân sắc hơn xuân. Con mãi yêu gia đình nhỏ bé, thân thương này.

- Một mùa xuân nữa đã đến rồi bố mẹ ơi! Cảm ơn bố và mẹ vì những điều giản dị mà trong suốt một năm qua con đã không nhận ra… Con không chúc bố, mẹ trẻ khỏe đẹp đâu vì con biết sinh, lão, bệnh, tử đâu thể nào tránh được. Con chỉ mong bố, mẹ luôn sống vui vẻ, thanh thản, bớt lo toan, ít muộn phiền để bố mẹ có thể sống mãi với chúng con.

- Gửi bố xa nhớ, Tết năm nay con không về đón Tết cùng, chắc bố buồn lắm. Con xin lỗi vì đã không thể về bên bố được, bố đừng buồn bố nhé, hoàn thành xong công việc con sẽ về bên bố. 

- Nhân dịp năm hết Tết đến, con xin chúc bố mẹ và gia đình mình có một năm mới giàu sức khỏe, nhiều niềm vui, thành công trong công việc. Con sẽ cố gắng học tập thật tốt để không làm bố mẹ thất vọng, tìm được công việc thật tốt bù đắp hàng chục năm trời công nuôi dưỡng của bố mẹ.

- Lại một cái Tết đến mà con không được ở bên mẹ. Ở nơi đất khách quê người mẹ nhớ giữ gìn sức khỏe và mẹ mau về với chị em con mẹ nhé.

- Bố à, Tết này con ước gì sức khỏe của bố sẽ trở lại như xưa để con và bố có thể cùng nhau đi chúc Tết. Bố hãy cố gắng lên bố nhé, mẹ và chúng con luôn ở bên bố.

- Hãy để con được ôm bố mẹ và gửi ngàn vạn lời chúc tuyệt vời nhất tới bố mẹ.

- Chúc cha mẹ một năm mới đầy sức khỏe và hạnh phúc.

Lời chúc Tết hay, lãng mạn cho các cặp đôi

Lời chúc Tết cho bạn gái

- Em hãy quên hết mọi âu lo mỗi khi ở trong vòng tay anh. Mong rằng năm mới này sẽ đầy ắp những kỷ niệm đẹp và khoảnh khắc ngọt ngào của hai ta.

- Từng đêm suy nghĩ của anh đều hướng về em. Từng giây trái tim anh đều thổn thức vì em. Ở bên em, mỗi khoảnh khắc trong đời anh đều mới mẻ. Năm mới tốt lành, tình yêu của anh!

- Năm mới này, chúc em có nhiều sức khỏe, nhiều may mắn. Anh yêu em!

- Đây là quà năm mới anh dành cho em: Trái tim anh được gói bằng tình yêu dành cho em. Anh hy vọng em sẽ trân trọng nó nhiều năm về sau!

- Từ khi yêu em, năm mới nào với anh cũng chỉ có tình yêu và sự lãng mạn. Anh mong chờ thêm một năm tuyệt vời nữa được ở bên em!

- Mỗi lần nhìn vào mắt em, anh thấy toàn bộ cuộc sống tương lai của anh. Mong sao em sẽ mãi ở bên cạnh anh. Năm mới hạnh phúc và nhiều niềm vui nhé, em yêu.

- Nếu có ba điều ước, điều thứ nhất anh muốn mãi mãi được ở bên em, điều thứ hai anh muốn mãi mãi yêu em, điều thứ ba là mãi mãi được em yêu. Chúc em năm mới hạnh phúc và gặp nhiều may mắn, em yêu!

- Trong năm mới này, anh hứa rằng sẽ để nụ cười luôn thường trực trên gương mặt em, luôn ủng hộ em, nắm tay em thật chặt và cùng em vượt qua những lúc vui buồn trong cuộc sống.

- Năm mới chính là thời điểm để chia tay năm cũ, chào đón năm mới. Đó là thời gian để quên đi ký ức đau buồn và lưu giữ những kỉ niệm đẹp, đáng nhớ của anh là có em ở bên. Chúc em năm mới hạnh phúc, luôn xinh đẹp, rạng ngời.

- Năm mới đã đến, anh chúc em luôn xinh đẹp, mạnh khỏe, luôn là một cô gái dịu dàng, tài giỏi trong mắt anh và mọi người xung quanh. Hãy nhớ là anh mãi bên cạnh em, cùng sẻ chia với em mọi buồn vui trong cuộc sống.

Lời chúc Tết cho bạn trai

- Chúc anh yêu một năm mới với thật nhiều niềm vui mới, nhiều may mắn và thành công mới... Chúc anh mở mắt ra luôn gặp những điều vui vẻ, còn nhắm mắt lại thì mơ thấy toàn những giấc mơ đẹp về chúng mình.

- Anh yêu, anh có biết không năm qua là năm hạnh phúc nhất với em vì em đã có người mình yêu. Cho dù năm mới này hay là năm mới tiếp theo, anh hãy để em được yêu và bên anh nhé. Cám ơn anh vì đã yêu em.

- Những năm trước em đều ước ao có một chàng trai xuất hiện và yêu em bằng cả trái tim. Đây là năm đầu tiên em không cần ước điều đó nữa vì em đã có anh!

- Em luôn dành cho anh trọn vẹn tình yêu thương trong trái tim. Chúc mừng năm mới. Em yêu anh nhiều.

- Chúc anh năm mới nhiều may mắn, thành công. 

- Trước khi gặp anh, em chưa bao giờ tin sự đồng điệu giữa hai tâm hồn. Trong thế giới hàng tỷ, hàng tỷ người, làm sao biết được ai là người mình muốn ở bên suốt quãng đời còn lại? Nhưng từ khi anh bước vào cuộc đời em, bỗng nhiên, mọi thứ trở nên hoàn hảo. Anh chính là người mà em đã tìm kiếm bấy lâu. Mong rằng mỗi năm mới đến đều có anh ở bên em!

- Em muốn nói với anh rằng, anh là cả cuộc đời em. Yêu anh tận sâu thẳm trong trái tim. Em không thể thiếu anh. Anh là tình yêu của em. Năm mới, em chúc cho tình yêu của chúng mình mãi đẹp như thủa ban đầu, luôn cháy bỏng anh nhé!

- Một ngọn nến sẽ tan chảy và ngọn lửa sẽ tắt dần nhưng tình yêu em dành cho anh sẽ luôn cháy mãi.

Xem thêm video: Rực rỡ pháo hoa khoảnh khắc chào năm 2021

Diệu Thuần

Lời chúc Tết Dương lịch 2023 bằng tiếng Anh ý nghĩa

Ở tuổi 39, Gemma sở hữu nhiều tài sản giá trị.

Từ năm 10 tuổi, khi bị cha mẹ cắt tiền tiêu vặt, Gemma đã học cách chi tiêu. Cô bé đã tự kiếm tiền bằng cách nhận rửa xe ôtô cho hàng xóm và nhặt từng đồng xu tìm thấy trên đường phố.

10 tuổi, Gemma đã biết cách mua sỉ chocolate rồi bán lại cho các bạn cùng lớp.

Ngoài ra, cô còn kiếm thêm tiền tiêu vặt bằng việc nhặt rau giúp các cô phụ bếp ở trường.

Ở tuổi 18, mỗi tháng, Gemma đã tiết kiệm được hơn 1.000 USD. Đến năm 24 tuổi, Gemma mua chiếc xe hơi đầu tiên với giá 8.000 USD.

Không lâu sau đó, cô và bạn trai mua trả góp được căn nhà với giá 230.000 USD. Năm 2011, Gemma chia tay bạn trai và lấy được hơn 100.000 USD từ việc bán nhà.

“Tôi từng làm 3 công việc cùng một lúc là dạy lái xe, tư vấn tài chính và phục vụ trong một quán rượu vào cuối tuần. Suốt 2 năm liền, tôi không có ngày nghỉ. Trong một tuần, tôi sẽ dành ra một ngày không tiêu xài gì. Tôi tự nấu cơm, pha cà phê mang đi làm. Tôi tiết kiệm từng xu để mua những thứ mình muốn".

Năm 2011, Gemma gặp người chồng hiện tại là Adam Bird. Họ chuyển đến căn nhà 4 phòng ngủ của chồng cô ở Essex, có giá là 1,1 triệu USD. Do Adam còn nợ 300.000 USD, Gemma đã dùng toàn bộ tiền tiết kiệm để trả số tiền chồng vay mua nhà.

Năm 2012, Gemma sinh con trai đầu lòng. Sau đó 7 năm, cô sinh con gái thứ 2. Trong thời gian này, bà mẹ kinh doanh đồ lót cùng một người bạn. Công việc buôn bán của Gemma khá thành công. Đến hiện tại, chồng cô đã bỏ nghề bán hàng để ở nhà phụ giúp công việc cùng vợ.

Với con cái, Gemma cũng dạy dỗ chúng cách chi tiêu hợp lý từ nhỏ. Khi đưa con đi chơi, thay bằng vào tiệm, cô luôn mang đồ ăn, đồ uống từ nhà. Thậm chí, cô đã dạy các con bán đồ chơi cũ để mua được những món đồ chơi mới.

"Những việc nhỏ nhặt này có vẻ không đáng giá, thế nhưng khi bạn tích cóp lại có thể mua được món đồ xa xỉ".

Bà mẹ 2 con lập một website chia sẻ mẹo tiết kiệm tiền.

Năm 2019, Gemma lập một website chia sẻ mẹo tiết kiệm tiền và cùng khuyến khích mọi người tham gia thử thách "Ngày không tiêu tiền" và "Ngày kiếm tiền".

"Do hoàn cảnh của mỗi gia đình là khác nhau, tôi không khẳng định có thể giúp cho tất cả. Thế nhưng, tôi hy vọng chỉ cho mọi người cách mà tôi đã tiết kiệm. Từ đó, các gia đình có thể chọn lựa cách phù hợp".

Nhờ đó, bà mẹ hai con trở nên nổi tiếng, có hơn 70.000 người theo dõi trên Instagram. Thậm chí, với cách chi tiêu của mình, nhiều người còn gọi Gemma là "quý cô keo kiệt".

"Tôi không xấu hổ khi sống thanh đạm, chi tiêu tiết kiệm. Đó là cách giúp tôi có cuộc sống dư dả ở thời điểm hiện tại, khi mà dịch bệnh khiến nhiều gia đình rơi vào cảnh mất cân bằng tài chính", Gemma nói.

Dùng tiền tiết kiệm cả đời mua 'thị trấn ma'

Một nhân viên marketing người Mỹ đã dùng tiền tiết kiệm cả đời để mua một thị trấn ma và sống tại đó suốt 10 tháng qua.

Người phụ nữ rời Mỹ về Việt Nam để ‘đốt tiền’

Sinh ra và học tập ở Mỹ, Esther Nguyễn được hưởng một nền giáo dục sáng tạo nhưng cô lại lớn lên trong một gia đình thuần Việt, nơi mà yếu tố kỷ luật là ưu tiên hàng đầu trong việc dạy con. Đó là lý do trong cách dạy con cũng như điều hành doanh nghiệp, cô luôn biết cách dung hòa giữa “kỷ luật” và “tình yêu thương” - 2 yếu tố mà cô cho là “chìa khóa” để đi đến thành công.

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Luật theo định hướng của gia đình, Esther làm nhiều công việc liên quan đến kinh doanh, trong đó có sáng lập và điều hành một startup trong lĩnh vực công nghệ xanh khá thành công tại Mỹ.

Khi mọi việc đang diễn ra thuận lợi thì cô có suy nghĩ phải “làm một cái gì đó” ở Việt Nam sau vài lần về thăm quê hương cùng gia đình. “Khi quyết định như thế, tôi không biết sẽ bắt đầu từ đâu, cũng không biết sẽ làm gì. Chỉ biết, mình phải về” - Esther nhớ lại.

Khi nghe tin con gái có ý định bỏ công việc đang thuận lợi ở Mỹ về Việt Nam lập nghiệp, bố mẹ cô hoàn toàn bất ngờ, thậm chí là phản đối. Nhưng cuối cùng, khi nhìn thấy sự quyết tâm và mong muốn “làm một cái gì đó” cho quê hương, họ không chỉ tôn trọng mà còn ủng hộ quyết định của con gái.

Thời gian tiếp xúc với văn hóa Việt giúp cô nhận ra rằng người Việt rất yêu âm nhạc. Họ thích nghe nhạc ở khắp mọi nơi. Thời điểm này, thị trường nội dung số ở Việt Nam là con số 0: không bản quyền, không có sự kết nối giữa các đơn vị khai thác với người sản xuất, nội dung thì mạnh ai nấy làm. Chưa ai nghĩ đến việc trả tiền để nghe nhạc. Các nghệ sĩ cũng hoàn toàn lạ lẫm với việc bán nhạc của mình trên nền tảng số. 

“Có lẽ thách thức lớn nhất là nhận thức của người dùng cũng như cả cộng đồng. Tuy nhiên, cũng vì thị trường chưa có gì nên đó cũng là cơ hội cho những người đi tiên phong. Tôi tin, cùng với xu hướng chung của thế giới, Việt Nam cũng sẽ đi theo con đường tất yếu đó. Chúng ta không thể nào khai thác chất xám và sự sáng tạo của nghệ sĩ miễn phí như thế mãi được”.

Với niềm tin “sắt đá” ấy, Esther và các cộng sự bắt tay vào làm. Những ngày đầu tiên, nhóm của cô chỉ có 5 người ngồi trong một căn phòng nhỏ đủ kê khoảng 8 chiếc ghế.

Việc đầu tiên cô thực hiện là chuyển nhượng toàn bộ cổ phần của mình ở Mỹ về Việt Nam để làm một việc mà khi đó, dân trong nghề gọi là “đốt tiền”. Cô mua bản quyền nhạc của các nghệ sĩ để phát miễn phí trên mạng. Cứ thế, những người sáng lập đầu tiên của POPS Worldwide có 5 năm quay cuồng trong việc xây dựng hệ sinh thái, gọi vốn, tìm kiếm đầu ra…  

Esther gọi giai đoạn ban đầu của POPS là thử thách lớn nhất. Cô vượt qua tất cả những khó khăn ấy, bằng thứ “vũ khí” lớn nhất và lợi hại nhất của mình: niềm tin. “Chỉ khi thực sự tin vào lựa chọn của mình, chúng ta mới có thể thuyết phục người khác cùng tin vào con đường ấy”, Esther tiết lộ bí quyết thuyết phục nhà đầu tư. 

Không ít lần, trong hành trình khởi nghiệp, Esther cùng các cộng sự rơi vào trạng thái bế tắc, nhưng chưa bao giờ cô để mình đánh mất niềm tin. Bởi, với cô, nghi ngờ bản thân là thứ thuốc độc có thể khiến bất kỳ ai lạc lối. 

Esther Nguyễn là một trong “60 người sáng lập những startup làm rung chuyển giới công nghệ toàn cầu” do tạp chí Forbes bình chọn.

14 năm kể từ ngày đặt những nền tảng đầu tiên, đứa con tinh thần mà Esther “thai nghén” đã trưởng thành mạnh mẽ không chỉ ở Việt Nam mà đã và đang vươn ra khu vực, với những điểm đến tiềm năng như Thái Lan, Indonesia, … 

Theo Esther, niềm vui lớn nhất của cô trên hành trình ấy là việc thay đổi nhận thức của người dùng. Từ chỗ nhạc số, nội dung số hoàn toàn miễn phí thì nay, doanh nghiệp và người dùng đều hiểu rằng, sẽ phải trả tiền để có thể sở hữu nội dung ấy, bù đắp lại công sức cho đội ngũ sáng tạo.

Nay, nhắc đến POPS là nhắc đến một nền tảng giải trí với nội dung đa dạng thể loại từ âm nhạc, hài kịch, giải trí, các nội dung dành riêng cho phụ nữ, cộng đồng thể thao điện tử, kho truyện tranh số… Đặc biệt, ứng dụng xem video an toàn dành cho trẻ em POPS Kids được xem như một món quà cô dành cho chính những đứa con của mình. 

Dạy con theo cách không quá cầu toàn

Là mẹ của 4 con, đứa lớn nhất bắt đầu bước vào độ tuổi “teen”, bé nhất cũng vừa tròn 2 tuổi, Esther bảo, việc “chỉ huy” đội quân khóc nhè ấy với cô, là một hành trình thú vị. “Tôi học ở bố mẹ cách thức giúp con tuân thủ kỷ luật”. 

Tuy nhiên, cô không phải làm công việc này một mình. Bên cạnh cô, luôn có sự đồng hành của người bạn đời. “Chúng tôi cùng nhau chia sẻ việc nhà, cùng nhau dạy con để có thể chu toàn”. 

Thời gian biểu chung của cả nhà là thức dậy từ 6 giờ sáng để cùng nhau sinh hoạt đầu ngày và lên giường, đọc sách, đi ngủ lúc 7 giờ tối. “Trẻ cần được ngủ sớm và đúng giờ. Khi thiết lập được thời gian biểu cho con hợp lý, ba mẹ mới có thời gian dành cho bản thân mình cũng như cho nhau, sau giờ làm việc”, Esther chia sẻ. 

Vì chăm con nhỏ buổi đêm nên Esther sẽ được “ưu ái” ngủ “nướng” hơn một chút. Phần chuẩn bị bữa sáng gọn nhẹ, chồng cô sẽ đảm đương. Cuối bữa ăn, từng thành viên nhí phải tự dọn rửa phần chén bát của mình là cách mà vợ chồng cô dạy con làm việc nhà. 

Ban đầu, bọn trẻ cũng lóng ngóng, thậm chí là rơi vỡ nhưng theo Esther, thay vì tự làm hay giao cho người giúp việc, cô chấp nhận mất thời gian hướng dẫn. Bù lại, thói quen chia sẻ công việc cũng sẽ hình thành trong từng đứa trẻ. “Với tôi, giúp trẻ hình thành tư duy và thói quen tốt là nhiệm vụ lớn nhất trong giáo dục”.

Esther Nguyễn cho rằng kỷ luật và tình yêu là 2 yếu tố quan trọng trong việc dạy con và xây dựng sự nghiệp.

Gia đình Esther Nguyễn áp dụng hình thức kỷ luật không nước mắt, không đòn roi. Họ thường xuyên có những buổi trò chuyện bình đẳng giữa trẻ và người lớn để giúp con từng bước khắc phục những thói quen, chọn lựa chưa tốt. Xoay sở với 4 đứa trẻ ở các độ tuổi khác nhau, cũng như nhiều bà mẹ khác, có những tình huống cô không thể kiểm soát được cảm xúc của bản thân. Nhưng ngay khi thấy vợ không ổn, chồng cô sẽ là người đứng ra gánh vác. 

Xây dựng được liên kết bền chặt với bạn đời bằng tình yêu và trách nhiệm như thế nên dù trên vai là một doanh nghiệp lớn, một gia đình đông thành viên nhưng Esther vẫn thấy mình không phải gồng mình quá sức. Cô vẫn dành cho bản thân những khung thời gian riêng, dù ít ỏi, để làm đẹp, rèn luyện sức khoẻ…

Cô từng ước rằng mình có thể làm nhiều hơn cho các con, ở bên cạnh chúng nhiều hơn, chuẩn bị những bữa ăn kỹ càng hơn… Nhưng rồi cô nhận ra rằng, quỹ thời gian của mỗi người là như nhau, nên ai cũng phải học cách chọn lựa những vấn đề ưu tiên nhất và không quá cầu toàn. “Ví dụ, tôi chấp nhận những bữa ăn sáng đơn giản với ngũ cốc ăn liền và sữa thay vì một bữa thịnh soạn. Miễn là cả gia đình có bữa ăn cùng nhau, cùng khởi đầu một ngày mới vui vẻ”.

Bọn trẻ không cần một bà mẹ đầu bù tóc rối 

Khi được hỏi người phụ nữ có nhất thiết phải làm tốt cả 2 “việc nước” và “việc nhà”, bà mẹ 4 con đáp: “Người phụ nữ nhất thiết phải làm tốt điều họ thực sự mong muốn”.

“Để có thể chu toàn cả việc kinh doanh lẫn việc nhà, tôi không thể một mình mà phải có sự đồng hành của bạn đời. Chúng tôi cùng nhau chia sẻ việc nhà, cùng dạy con để có thể chu toàn. Khi tổ chức được mái ấm nề nếp thì đương nhiên, tôi có thể toàn tâm toàn ý cho việc kinh doanh. Ngược lại, khi công việc hiệu quả, tôi sẽ hạnh phúc hơn khi bước về nhà. Cả “việc nước” lẫn “việc nhà”, chúng ta đều phải bỏ công sức lẫn thời gian, cả nam lẫn nữ chứ không chỉ việc của riêng ai”.

Quan niệm làm mẹ, làm vợ của Esther đơn giản rằng nếu phụ nữ không tự yêu thương bản thân, làm sao có thể khiến bạn đời cũng như những đứa trẻ yêu thương, chăm sóc mình. “Bọn trẻ không cần sự hy sinh tuyệt đối của một người mẹ đầu bù tóc rối suốt ngày vì con. Chúng cần được dạy về hạnh phúc. Và chỉ những bà mẹ hạnh phúc, mới có thể cho con mình thấy được cách thức làm thế nào để hạnh phúc”, Esther tin vậy. 

Xem thêm video: Học hỏi bí kíp dạy con của gia đình Beckham

Nguyễn Thảo

Vợ chồng tỷ phú Bill Gates dạy con sống khiêm tốn

Mặc dù sở hữu khối tài sản lớn thứ 4 thế giới, vợ chồng Bill Gates và các con vẫn rửa bát, làm việc nhà cùng nhau để thắt chặt tình cảm gia đình.

Được ra đời với mong muốn sáng tạo nên một thế giới độc đáo và nhân văn cho trẻ em Việt Nam, NutiMilk (thương hiệu sữa thuộc Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood) đã phối hợp cùng các họa sĩ tài hoa, các cây viết truyện cho trẻ em xuất sắc để “vẽ” nên một thế giới diệu kỳ - NuVi World. Nơi đó, các bé sẽ được tha hồ bay bổng trí tưởng tượng, thỏa sức sáng tạo khi dấn thân, khám phá thế giới tương lai năm 2500 hay mở cánh cổng lượng tử quyền năng để đến với vùng đất linh thú huyền bí do 12 con giáp trấn giữ.

Với hệ thống hơn 200 nhân vật sống động, mang màu sắc và cá tính riêng, Bộ truyện tranh dài tập NuVi sẽ đưa các bé thiếu nhi “xuyên không” đến NuVi World, trải qua muôn vàn cung bậc cảm xúc cùng anh Nu, chị Vi để xây dựng và bảo vệ thế giới luôn tươi đẹp. Bên cạnh đó, truyện cũng lồng ghép, rút ra các bài học nhỏ để các bé có thêm kiến thức về tự nhiên và cuộc sống.

Đặc biệt hơn, Bộ truyện tranh NuVi sẽ được NutiMilk chuyển thể thành phim hoạt hình. Với những nét vẽ tươi tắn cùng công nghệ kỹ xảo hiện đại, những tập phim sẽ là món quà hấp dẫn, những giây phút thư giãn tuyệt vời dành cho các bé. Dự kiến phim hoạt hình NuVi sẽ được phát trên các kênh truyền hình cho thiếu nhi nổi tiếng và quen thuộc như: Disney channel, CN Cartoon Network, HTV3 để các em dễ dàng tiếp cận.

Song song với truyện tranh và phim hoạt hình, thế giới NuVi còn mang đến những trò chơi đa dạng để các em chơi cùng bạn bè. Với tiêu chí “chơi mà học, học mà chơi”, hệ thống thẻ bài NuVi World sẽ giúp các bé tăng khả năng tư duy, ghi nhớ cùng làm phép tính toán học. Các game điện tử cũng được thiết kế một cách khoa học để các bé vừa giải trí lại vừa rèn luyện sự nhạy bén, óc quan sát, phản ứng nhanh, sáng tạo… Các bài học nho nhỏ về cuộc sống quanh ta cũng được lồng ghép nhẹ nhàng trong game.

Chia sẻ về lý do đầu tư vào dự án này, ông Võ Hoàng Anh - Phó Tổng giám đốc Nutifood - phụ trách nhãn hàng NutiMilk cho biết: “Là doanh nghiệp sữa Việt Nam đầu tiên đi tiên phong xây dựng một thế giới kỳ diệu độc đáo cho trẻ em, chúng tôi hy vọng sẽ mang đến một dự án đầy tính sáng tạo và nhân văn. Ở đó, các bé thiếu nhi sẽ được phát triển toàn diện cả về trí thông minh, chiều cao lẫn tư duy, cảm xúc. Với thế giới Nuvi, các bé không chỉ phát triển thể chất mà còn nuôi dưỡng cảm xúc tâm hồn và là nơi các mẹ có thể yên tâm, đồng hành cùng con trải qua những năm tháng tuyệt vời của tuổi thơ”.

Thông qua NuVi World, nhãn hàng NutiMilk cũng mong muốn mang đến một sân chơi, cơ hội thể hiện tài năng, đam mê và tâm huyết của đội ngũ những người làm truyện tranh, hoạt hình của Việt Nam.

Ra mắt loạt sản phẩm NuVi

Song song với việc “chơi lớn” đầu tư vào thế giới kỳ diệu NuVi World, NutiMilk cũng “trình làng” nhãn thức uống dinh dưỡng từ sữa dành riêng cho trẻ em - NuVi. Đây là dòng sản phẩm mới với các hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng công thức tác động kép độc quyền Nuvi Power vì mục tiêu giúp trẻ em thêm “cao lớn thật ngầu, thông minh cực đỉnh”.

Được thiết kế đẹp mắt, hiện đại, các sản phẩm bắt trend của NuVi hứa hẹn đáp ứng nhu cầu thưởng thức của các khách hàng nhí. Với combo 6 vị gồm: lúa mạch thạch ca cao, lúa mạch lắc ca cao, sữa chua dâu ép, sữa chua đào táo ép, sữa lắc trái cây hương cam và sữa lắc hương trái cây nhiệt đới, các sản phẩm NuVi sẽ đem lại cảm giác sảng khoái, dạt dào năng lượng cho các bé học tập và vui chơi mỗi ngày.

Bên cạnh đó, nhãn hiệu thức uống NuVi sở hữu Nuvi Power, công thức kép độc quyền đến từ Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển, đơn vị cho ra đời công thức chăn nuôi để cho ra nguồn sữa 3.5 gram đạm, 4.0 gram béo/100 ml tại trang trại bò sữa NutiMilk và công thức FDI giúp tăng “đề kháng khỏe, tiêu hóa tốt” cho trẻ em Việt Nam. Theo đó, tất cả các sản phẩm NuVi đều được áp dụng công thức này giúp bổ sung vitamin nhóm B (B1, B5, B6) và taurin để tăng cường chức năng não bộ hỗ trợ phát triển trí thông minh, vitamin D3, K2, kẽm, canxi giúp xương chắc khỏe và phát triển chiều cao cho trẻ em.

Từ bây giờ, các khách hàng nhí tại Việt Nam sẽ được tiếp thêm năng lượng và thỏa trí sáng tạo cùng với các sản phẩm mang thương hiệu NuVi và thế giới Nuvi World.

Tấn Tài

Linh giành học bổng này từ khi chưa nhận bằng tốt nghiệp ở Bách khoa Hà Nội. Cô đạt loại xuất sắc với điểm tổng kết 3.92/4, ngành Kỹ thuật Điện tử - Viễn thông.

Với Linh, đây là bước chuyển bất ngờ, bởi chưa từng định du học về thiết kế vi mạch, trước năm học cuối ở trường.

"Mọi thứ đến với mình như một cái duyên", Linh nói.