Chị Hoàn có một quán nhỏ bán các món nộm (sứa, dừa, rau câu…) ở chợ. Ngoài ra, chị cũng thường xuyên cung cấp món này cho các đám cưới, nhà hàng. Đợt cả nước thực hiện giãn cách xã hội do dịch Covid-19 đầu tiên (năm 2020), chị phải tạm nghỉ việc kinh doanh.

Có thời gian rảnh, chị Hoàn nghiên cứu cách trồng cây. Chị xin đất, thùng xốp và mua giống… bắt tay vào trồng. Lượng đất chuyển lên quá nhiều, chị phải buộc dây để kéo từ tầng 1 lên sân thượng. Chị cũng tận dụng hết các thùng xốp hoặc xô nhựa để làm chỗ gieo giống.

Thùng không đục đáy, mà đục cạnh, cách đáy khoảng 20 cm, sau đó, chị đục lỗ can nhựa, đặt can xuống đáy thùng. Miệng can hướng về phía cạnh thùng đã đục, làm lối thoát cho nước, giúp rễ thông thoáng, đỡ tốn đất.

Người phụ nữ này cũng tận dụng rau, củ, quả thừa và các loại vỏ của củ, quả cho vào thùng, đổ đất lên trên, sau đó tưới nước gạo… tạo thành hỗn hợp phân xanh.

Nhờ loại phân này, cây trồng phát triển rất tốt. “Ban đầu, tôi định chỉ trồng rau thơm, dưa chuột để phục vụ nhu cầu trong gia đình và bán hàng nhưng không ngờ sau 2 năm, khu vườn của tôi đã đủ loại rau, củ, quả và hoa”.

Đặc biệt, khu vườn trên cao của chị có giống cà chua bạch tuộc (giống cà chua của Nga) trồng trong những thùng xốp. Hàng ngày, người phụ nữ này ngắt bớt lá già, lá che khuất để tập trung dinh dưỡng vào trái.

"Cà chua ưa phân trùn quế và rác thải nhà bếp ủ phân vi sinh. Tôi cũng tưới nước vôi trong, thêm ít phân NPK khi ra hoa và quả nhỏ", chị nói.

“Cây cà chua sai quả là do rễ phải được ăn nhiều đất, phân mới nuôi được quả. Tôi chồng 2 thùng xốp lên nhau, chọc lỗ ở dưới để rễ xuyên rễ xuống hút chất dinh dưỡng. Để có kinh nghiệm làm vườn, tôi thường xem, đọc kinh nghiệm trồng cây trên mạng. Thấy cách nào hợp lý, tôi sẽ bắt đầu thử nghiệm”, chị chia sẻ thêm.

Nhờ đúng kỹ thuật, sự tận tâm của chủ vườn, đến nay, khu vườn của chị khiến nhiều người ngưỡng mộ. Rất nhiều bạn bè, hàng xóm đã hỏi về cách trồng, xin giống, chị Hoàn đều vui vẻ chia sẻ.

“Trước đây, tôi chỉ ngồi bán hàng, không vận động nhiều. Từ ngày lao động làm vườn, thường xuyên phải vận động, sức khỏe và tinh thần của tôi tốt hơn trước rất nhiều”, chị nói.

Chồng chị Hoàn đang làm nghề bảo vệ, các con bận học nên mình chị Hoàn chăm sóc vườn. Hôm nào không có thời gian lên sân thượng, chị lại thấy nhớ vườn. “Sau này, khi các con tốt nghiệp, tôi sẽ nghỉ việc buôn bán hiện tại. Có thời gian nhiều, tôi sẽ dành để chăm vườn, an hưởng tuổi già”, chị nói thêm.

Xem thêm một số hình ảnh khu vườn trên sân thượng của chị Hoàn:

Bà chủ bên khu vườn 50m2.

Mùa cà chua chín.

Cà chua chín đỏ trĩu cành.

Ngoài cà rau, củ, quả, khu vườn của chị cũng trồng thêm nhiều loại hoa.

Lượng rau, củ, quả nhiều khiến chị không phải đi chợ mua và còn cung cấp nguyên liệu cho chị chế biến món ăn phục vụ việc buôn bán.

Ngọc Trang

Khu vườn ‘kỳ hoa dị thảo’ của lão nông Sài Gòn

Khu vườn rộng hơn 1ha được phủ kín bởi hàng trăm loài “kì hoa dị thảo”. Tất cả những cây cảnh độc, lạ này đều do người chơi nhập về từ nước ngoài.

Khát khao thầm kín sau những cái tên mỹ miều

Một buổi chiều muộn ở Sài Gòn còn vương nắng, chúng tôi tìm tới quán “lẩu pêđê” Thúy Linh nằm sát cầu số 7 trên kênh Nhiêu Lộc (P.11, Q.3) để gặp các “em”qua lời giới thiệu của vài người bạn. Quán tuy nhỏ nhưng lượng người ra vào tấpnập. Vừa đặt chân vào quán, những nhân viên “tân thời” đã chào đón chúng tôinồng nhiệt. Họ mời khách rôm rả với một giọng ẻo lả, vừa dễ nghe, vừa xao xuyếnvừa…rờn rợn. Những “cô gái” ở đây ăn mặc rất “mát mẻ”, gợi cảm y như mấy cô nhânviên ở quán bar, thêm phần ngọt ngào từ giọng điệu nữa khiến không ít đáng màyrâu thích thú. Thế nhưng, đó là những cô gái thuộc về giới tính thứ ba, điều màchính họ chẳng ai muốn khi sinh ra. Sau bao năm tháng vật lộn với đời, với ngườivà với chính mình nhưng họ thường được gọi chung với cái tên chung là “pê-đê”.

Họ tụ tập cái quán này làm ăn, công khai giới tính trước bàn dân thiên hạ đểmong người đời nhìn nhận mình như những con người bình thường. Họ tha thiết hòanhập với cộng đồng để mong mình có tiếng nói từ chính những việc họ đang làm.Tất cả đều bộn bề, ngang trái vì mấy ai đã thấu lòng họ đâu. Mỗi nhân viên trongquán nhậu Thúy Linh là mỗi “linh hồn”, theo cách gọi của họ, đang phiêu diêuchốn trần gian. Mỗi người đến từ một vùng quê khác nhau, kẻ Bạc Liêu, người SócTrăng, người khác ở tận Cà Mau…theo tiếng gọi “bầy đàn” (một cách nói thân mật,vui tai của một pê-đê tại quán-PV) mà về đây tụ hội, chỉ cốt để sống cho vui,cùng nhau nương tựa, chia sẻ chuyện “phong ba” đời thường.

Chị Thủy, chủ quán lẩu đặc biệt này cho biết, quán mở ra cách đây hơn 10 năm,lúc đó chỉ để tạo điều kiện cho “các em” có công việc ổn định, tạo thế hòa nhậpvới cộng đồng. “Vì chúng là pê-đê, người đời còn kỳ thị nhiều nên rất khó xinviệc chính đáng. Thời gian đầu, tuy “các em” có tài nấu nướng rất khéo nhưngquán gặp không ít khó khăn bởi chẳng ai muốn ăn uống ở cái chỗ “chướng tai gaimắt” này cả. Sau khi được hàng xóm, bạn bè ủng hộ, giới thiệu, quán lấy được uytín, nhờ đó mới phát triển được như ngày nay...”, chị Thủy cho biết thêm.

“Mỗi đứa có cá tính riêng của mình và đặc biệt, đứa nào cũng thích làm đẹp. Từgiày dép, mũ nón, quần áo, đầu tóc cho tới phấn son, mọi việc đều phải chỉn chuthì chúng mới ra tiếp khách. Chỉ tính thời gian trang điểm thôi, mỗi đứa cũngmất cả tiếng đồng hồ rồi đó chú. Ở quán, mỗi đứa lại có một cái tên riêng trongthế giới thứ ba để gọi trìu mến với nhau. Vì yêu cái đẹp nên chúng thường chọntên các loài hoa hoặc những ca sĩ, người mẫu hay hotgirl nổi tiếng. Quán tôi thìcó Mỹ Tâm, Tường Vi, Hạ Vi, Edu, Hồng Hạnh, Thảo Nguyên...”, chị Thủy bật míthêm. Phía sau những cái tên mĩ miều ấy là những khát vọng về một cuộc sống bìnhthường, vượt lên sự trớ trêu của tạo hóa.

Quán lẩu đặc biệt này lúc nào cũng đông khách từ 4h chiều tới đêm khuya.

Muốn yêu bình thường không dễ 

Tường Vi, tên gọi trong thế giới thứ ba của một nhân viên trong quán chobiết: “Quê “em” tận Sóc Trăng, nhà có ba anh chị em nhưng chỉ có “em” là pê-đêthôi. Hồi nhỏ, ba mẹ và các bạn lúc nào cũng mắng em là “mày ẻo lả như con gái,không khéo mai mốt thành pê đê đó con”. Đến năm 13 tuổi, “em” bắt đầu thấy mìnhthích bọn con trai, chỉ cần được đi chung với mấy đứa bạn trai cùng lớp là emthấy vui rồi. Sau khi gia đình biết chắc chắn “em” bị “bóng”, mọi người ai cũng“nguyền rủa”, làm gì em cũng đều bị mắng, bị chửi rằng “đồ pê đê, làm việc gìcũng không nên thân”. Từ ngày gặp các anh chị ở đây, “em” mới thấy cuộc đời vuitrở lại như những ngày ấu thơ, chơi trốn tìm với các bạn đồng trang lứa. TênTường Vi của “em” bắt nguồn từ loài hoa em yêu thích thời thơ ấu...”.

Đi hỏi từng “em” trong quán, chúng tôi nhận được những câu trả lời rất trìu mếnvà thân tình. Họ cho biết, tất cả các anh chị em ở đây đều rất yêu thương nhau,luôn chia sẻ mọi chuyện và điều quan trọng nhất là được “hưởng cái không khiquây quần, vui vẻ nơi đây”. “Trước đây, một số tụi “em” phải đi hát ở đám cưới,nhảy nhót ở đám ma, uống rượu ở quán bar, phục vụ ở quán cà phê mua vui chothiên hạ cũng chỉ để mưu sinh qua ngày. Từ ngày các chị em trong giới gọi nhauvề đây, cuộc sống tụi “em” vui vẻ hơn và ý nghĩa hơn nhiều”, một “cô gái” có tênMỹ Tâm tâm sự.

Tiếp xúc với nhiều “em” trong quán lẩu Thúy Linh, tôi mới biết và hiểu cuộcsống của họ khó khăn đến nhường nào. Đối với những người trong thế giới thứ baphần lớn họ đều chịu những tổn thương tâm lí nên nhu cầu được yêu thương dườngnhư là hơn hẳn người thường. Vậy nhưng để vượt qua được những cám dỗ xác thịtđòi hỏi, vượt qua được tư tưởng sống gấp là một điều không hề dễ dàng. “Tất cảđều vận vào mệnh đời, mệnh người pê-đê rồi anh à, không thể làm khác được bởi xãhội còn kỳ thị bọn “em” nhiều lắm. Sự thực, không mấy người trong thế giới thứba dám “lộ diện” trước thiên hạ như tụi em ở đây, bởi một nỗi yếu lòng và haymặc cảm với chính mình. Nhiều lúc, chỉ cần một ánh mắt ai đó nhìn mình khangkhác, vậy là “em” đã thao thức suốt đêm vì suy nghĩ. Còn rất nhiều, rất nhiềunhững chị em ở bên ngoài đang sống đau khổ, họ không dám lộ diện để kiếm tìmhạnh phúc như người bình thường nên thường “bay đêm” ở các tụ điểm để vui hoanlạc cho đời chóng qua mà thôi”, Thảo Nguyên tâm sự.

Mỹ Tâm ngồi cạnh đó liền bùi ngùi trải lòng: “Tụi “em” yếu đuối lắm anh ơi.Nhiều khi, tụi em yêu người ta mà không dám nói, thích ai đó chỉ dám đứng nhìn,lúc mạnh bạo “đánh mắt liếc” người ta thì bị chửi đồ điên. Biết là vậy (chấpnhận), nhưng bọn em cũng buồn nhiều lắm”. Nghe bạn nói, Tường Vi tiếp lời thêm:“Trừ những người sinh ra trong cảnh giàu sang, đa phần “tụi em” phải bươn trảivới cuộc mưu sinh vất vả thường ngày để kiếm miếng cơm manh áo. Ánh mắt ngườiđời cứ không ngừng dèm pha, kỳ thị nên còn buồn nhiều lắm. Vì thế, sau nhữngbuồn vui ở đời, tụi “em” lại tụ tập nhau ở một địa điểm nào đó (đã hẹn) để tâmsự, tìm tình yêu cho mình hoặc cùng “bay đêm” cho thỏa lòng nhau. Mỗi lần nhưvậy, có người vì tình, có người vì tiền. Nhưng nói thật với anh phần lớn nhữngchuyến “bay đêm” như vậy chủ yếu là để thỏa mãn như cầu về xác thịt. Bởi phầnlớn những người thuộc thế giới thứ ba như bọn em luôn có nhu cầu về chuyện đómột cách mạnh mẽ hơn người thường rất nhiều”. 

(Theo Giadinh.net)