Hà Nội thêm 20 ca Covid

Gần đây nhất, nhân dịp Papaken đến TPHCM, Kiki đã dẫn người bạn đồng hương tới một quán ăn địa phương trên đường Cô Giang (quận 1) để thưởng thức món cơm tấm nức tiếng.

Papaken tiết lộ từng trải nghiệm cơm tấm ở Hà Nội và đây là lần đầu anh ăn cơm tấm chính gốc tại TPHCM.

Kiki cho hay, tuy không phải địa điểm ăn uống phổ biến với khách du lịch nhưng quán thu hút rất đông người dân bản địa và vùng lân cận tới thưởng thức cơm tấm vỉa hè mỗi ngày.

Tại đây, 2 vị khách gọi 2 suất cơm tấm với sườn chả, ăn kèm canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt.

Quán có phục vụ canh miễn phí, nếu khách gọi canh khổ qua riêng thì phải trả thêm 15.000 đồng/chén.

Một điều khiến Papaken ngạc nhiên là món cơm tấm ở quán chỉ phục vụ bằng thìa và dĩa thay vì ăn đũa như nơi khác.

Kiki giải thích rằng đây là cách ăn cơm tấm đặc trưng của người địa phương.

“Nếu ăn quen rồi thì lại thấy rất bình thường vì ở đây họ cũng không để đũa. Nhưng nếu chưa quen sẽ thấy khó hơn”, Kiki cho hay.

Trước khi thưởng thức, Papaken rưới đều nước mắm chua ngọt lên đĩa cơm. Kiki nói có thể rưới hoặc chấm tùy sở thích.

Nếm thử miếng sườn nướng đầu tiên, Papaken lập tức thốt lên “ngon quá”. Anh nhận xét sườn có tỉ lệ nạc và mỡ hoàn hảo, thịt nướng mềm, thơm và đậm đà chứ không quá khô.

“Cơm tấm ở đây thực sự rất ngon vì có mùi khói. Ngay khi cho vào miệng đã cảm thấy dậy mùi thơm cực kỳ”, anh nói.

Chung nhận định, Kiki cho rằng sườn ở đây được tẩm ướp vừa vặn, thấm đều gia vị. Khi ăn, thực khách cảm giác mùi khói như tan dần trong khoang miệng.

“Phần mỡ này ngon quá, là mỡ nhưng lại không thấy ngấy tí nào”, Kiki bày tỏ.

Theo cảm nhận của Papaken, không chỉ sườn nướng mà cơm tấm cũng ngon, hạt cơm mềm và nóng hổi. Bên cạnh đó là nước mắm chua ngọt vừa phải, hợp khẩu vị, còn chả rất ngon.

“Em ăn cơm tấm ở Hà Nội thấy cũng ngon rồi nhưng ăn ở đây còn ngon hơn”, vị khách Nhật Bản nhận xét.

Kiki tiết lộ từng nếm thử cơm tấm ở nhiều quán khác nhau tại TPHCM. Song anh thấy ấn tượng với món cơm tấm vỉa hè ở đây hơn vì giá bình dân và đồ ăn kèm như sườn, nước mắm đều được nêm nếm vừa vặn, không quá ngọt.

Với món canh khổ qua nhồi thịt, Papaken cũng ấn tượng vì hương vị thơm ngon hấp dẫn. Anh không thấy vị đắng mà lại cảm nhận được vị ngọt thanh, đậm đà từ nước dùng.

Vì quá yêu thích món cơm tấm vỉa hè ở TPHCM mà Papaken thưởng thức không ngừng. Anh liên tục đưa thức ăn lên miệng, vừa ăn vừa gật gù xuýt xoa khen ngon.

"Món cơm tấm ngon nhất từng ăn trong đời, thật sự luôn", Papaken chia sẻ.

Còn Kiki thừa nhận món cơm tấm “ngon đến mức muốn ăn hết cả phần xung quanh xương”.

Được biết, quán cơm tấm mà 2 vị khách Nhật Bản ghé thăm là của chị Ngọc Thanh (52 tuổi) và chồng là anh Tấn Phong (53 tuổi).

Chia sẻ với PV VietNamNet, chị Thanh cho biết, trước đó 2 vợ chồng chị từng bán cơm tấm trên đường Cô Bắc (quận 1) khoảng 10 năm rồi nghỉ. Sau đó, họ mở quán trở lại trên đường Cô Giang, hoạt động đến nay được chừng hơn 4 năm.

Gọi là quán cơm nhưng thực chất chỉ là xe cơm tấm được đặt ngay góc đường Cô Giang với khu bếp nhỏ. Trên xe bày biện đầy ắp các món ăn được sắp xếp gọn gàng.

Quán mở bán từ 17h đến 23h, đông nhất là vào khung giờ tối.

Chị Thanh cho biết, món cơm tấm do 2 vợ chồng tự làm và chế biến. Ngoài ra, anh chị thuê thêm anh em, họ hàng phụ giúp, tạo công ăn việc làm cho họ hàng ngày.

Mỗi ngày, quán bán hết khoảng 30kg sườn.

Ngoài cơm sườn, thực khách có thể gọi các phần cơm với đồ ăn kèm khác nhau như thịt kho hột vịt, chả trứng, gà chiên sả ớt, lạp xưởng, thịt nướng, xíu mại, trứng ốp la,…

Giá dao động từ 35.000 – 50.000 đồng/suất, tùy sở thích và khẩu phần ăn của khách.

Ảnh: Papaken - family Cuộc sống ở Việt Nam

Ly Tam Nhu (Ruby) Nguyen được đánh giá có thành tích nổi bật trong danh sách các ứng viên được đề xử và trở thành thí sinh đạt giải thành tích học tập xuất sắc nhất. Cô nàng tới từ trường trung học Bonnyrigg là người đạt được danh hiệu HSC toàn diện, đạt điểm số tuyệt đối trong nhiều môn học. Đặc biệt, Ruby nhận được điểm Xếp hạng Tuyển sinh Đại học Úc (ATAR) là 99,85 - cao nhất trong toàn bộ thí sinh năm nay.

Nghị lực vượt khó cao nhất: Dany Teang (Campuchia)

Là học sinh tới từ trường trung học Cabramatta, Dany đã thể hiện nghị lực và sự chăm chỉ không ngừng. Dù cho hoàn cảnh cá nhân trở nên vô cùng khó khăn vì đại dịch Covid-19, Dany vẫn cho thấy khả năng thích nghi tuyệt vời để đạt được những thành tích học tập xuất sắc.

Lãnh đạo trẻ xuất sắc nhất: Yimei Zhao (Trung Quốc)

Zhao là Hội phó Hội học sinh trường trung học Mosman, cô cũng là người đại diện cho trường tham dự Chương trình Đại sứ Thanh niên Zali Steggall. Ngoài ra, cô đã sáng tạo ra các chương trình kết nối giao lưu để không học sinh nào cảm thấy bị cô lập, đặc biệt là trong những khó khăn của đại dịch COVID-19.

Việt Dũng(theo nsw)

Cô bé Việt 12 tuổi vào đại học top 1% thế giới

Alisa Phạm (12 tuổi) hiện là sinh viên nhỏ tuổi nhất của Đại học Công nghệ Auckland (AUT) tại New Zealand và vượt qua kỷ lục mà chị gái mình lập cách đây 2 năm.

">

Đồng thời, bãi bỏ quyết định số 07/2023 ngày 21/4/2023 của UBND TP Hà Nội về việc sửa đổi Điều 1 quyết định số 19/2019 của UBND TP quy định thẩm quyền phê duyệt giá khởi điểm đấu giá quyền sử dụng đất để giao đất có thu tiền sử dụng đất hoặc cho thuê đất trên địa bàn.

Tại quyết định số 07/2023, UBND thành phố sẽ phê duyệt giá khởi điểm cho việc đấu giá quyền sử dụng đất nhằm giao đất có thu tiền sử dụng đất hoặc cho thuê đất với hình thức trả tiền một lần cho toàn bộ thời gian thuê, áp dụng cho các thửa đất hoặc khu đất có giá trị từ 30 tỷ đồng trở lên (theo bảng giá đất hiện hành). Đồng thời, UBND thành phố cũng phân cấp cho UBND cấp huyện phê duyệt giá khởi điểm cho các trường hợp còn lại.

Việc bãi bỏ các quyết định trên có hiệu lực kể từ ngày 1/12.

Đất đấu giá Thanh Oai chốt giá cao nhất gấp 17 lần khởi điểm, rao bán chênh 1 tỷ

Pich Chantrea sinh ra và lớn lên tại vùng quê nghèo Phum Krous, cha mẹ cậu bỏ nhau từ nhỏ và Pich được bà nội một tay nuôi nấng. Cuộc sống của anh ngày ấy gắn liền với những chú bò, Pich bắt đầu học những chữ cái đầu tiên từ những quyển sách cũ kĩ trong trên lưng những chú bò, những chú bò mang lại kế sinh nhai cho 2 bà cháu. Dù khó khăn nhưng giấc mơ học tập của Pich vẫn luôn không hề phai nhạt, anh đặc biệt thần tượng Đô đốc Chester W. Nimitz - một cựu sinh viên Học viện Hải Quân Hoa Kỳ sau kể từ khi đọc một cuốn sách về lịch sử Thế Chiến II.

Sau khi tốt nghiệp trung học với thành tích xuất sắc, Pich được nhận học bổng toàn phần của Đại học Khoa học Sức khỏe Campuchia. Không dừng lại ở đây, chàng trai trẻ tiếp tục nhận được bằng Thạc sĩ Quan hệ Quốc tế từ Đại học Pannasastra. Tại thời điểm này, anh có thể lựa chọn trở thành một bác sĩ hay một nhà ngoại giao, nhưng giấc mơ từ khi còn nhỏ vẫn luôn cháy trong Pich. Anh bắt đầu học tiếng Anh, luyện tập đề thi SAT sau khi thấy được một bài đăng về học bổng tại Học viện Hải quân Hoa Kỳ.

Cần biết rằng, Học viện Hải quân Hoa Kỳ là một trường quân đội danh giá nhất nước Mỹ, nơi mà 3000 thí sinh ứng tuyển chỉ có 14 người được nhận. Nhưng những nỗ lực của Pich đã được đền đáp một cách xứng đáng, anh nhận được học bổng toàn phần trong 4 năm theo học tại đây. 

Tại buổi lễ tốt nghiệp, Pich trong bộ đồng phục Hải quân màu trắng đã có cơ hội bắt tay Tổng thống Joe Biden do anh là một trong những sinh viên có thành tích tốt nhất. Đây là một vinh dự to lớn, nhưng nó có lẽ không làm anh hạnh phúc bằng việc bà nội của mình có mặt trên đất Mỹ để chứng kiến điều này.

Người bà tần tảo nuôi anh khôn lớn mang theo chiếc khăn quàng cổ cũ ký và cuộn dây thừng dùng để chăn bò khi xưa đến lễ tốt nghiệp của Pich, và anh đeo chúng lên không một cách đầy tự hào. Khoảnh khắc xúc động ấy nhanh chóng được lan truyền khắp các phương tiện truyền thông tại Mỹ và Campuchia, giúp cho câu chuyện vượt qua nghịch cảnh của Pich tới được với tất cả mọi người.

"Tôi là một người bình thường, thậm chí là 'tầm thường', lớn lên thiếu thốn mọi thứ trừ tinh thương của bà nội. Nhưng tôi vẫn cố gắng vượt lên tất cả vì không muốn phụ công của bà. Từ khi tôi chuyển tới Phnom Penh để học Đại học cho tới ngày tốt nghiệp hôm nay là 10 năm, 10 năm bà nội vẫn giữ chiếc khăn và cuộn dây thừng cũ ấy.

Bà nói với tôi rằng, mỗi khi nhớ cháu, bà lại lấy chúng ra xem. Người khác có thể nhận được những món quà đắt đỏ vào ngày tốt nghiệp, nhưng với tôi đây là thứ quý giá nhất. Bà nói với tôi rằng, dù có đi tới đâu, đừng quên xuất phát điểm của mình, hãy lấy nó làm động lực trước mỗi khó khăn.

Ngày hôm nay tôi không tự ti, tôi tự hào vì là một cậu bé chăn bò tại Campuchia. Tôi mong câu chuyện của mình sẽ giúp những đứa trẻ có hoàn cảnh khó khăn tại quê nhà không mất đi niềm tin. Cuối cùng, tôi cảm ơn bà nội thân yêu của tôi vì mọi thứ", Pich Chantrea chia sẻ.

Bài viết trên trang cá nhân của Pich Chantrea hiện đã thu hút hơn 40.000 người tương tác.

Việt Dũng(Theo USNI, camday)

Cựu học sinh chuyên Anh làm Giáo sư Viện Hàn lâm Hải quân Hoa Kỳ

Dương Trần Anh Duy đã được chấp nhận vào Viện Hàn lâm Hải quân Hoa Kỳ với vị trí Giáo sư trợ lý (Assistant professor) của Khoa Toán và Khoa học. Anh sẽ bắt đầu công việc từ ngày 3/1/2023.

 ">

Nằm trong chương trình tập huấn, VFF cũng đã mời giảng viên trọng tài FIFA Mohamad Rodzali Yacob đến để truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức về công tác điều hành cho các trọng tài, trợ lý với hy vọng lực lượng “cầm cân nảy mực” của Việt Nam sẽ có thêm kiếm thức, góc nhìn đa chiều để có thể điều hành các trận đấu chính xác.

Phát biểu trong lễ khai mạc, Chủ tịch VFF Trần Quốc Tuấn khẳng định, LĐBĐ Việt Nam quyết tâm hỗ trợ lực lượng trọng tài không chỉ bằng lời nói động viên mà sắp tới bằng công nghệ. Ông Trần  Quốc Tuấn đề nghị các trọng tài quyết đoán hơn trong các quyết định, xử lý đúng luật, nghiêm minh và nghiêm khắc nhằm ngăn ngừa bạo lực, giảm thiểu chấn thương cho các cầu thủ.

Lớp tập huấn giám sát, trọng tài được tổ chức cho các thành viên từ Quảng Ngãi trở vào. Có 62 trọng tài và 22 giám sát trọng tài tham dự khóa tập huấn này. Sáng 1/1/2023, các trọng tài được kiểm tra thể lực.

Đây là bài kiểm tra rất quan trọng bởi nếu không vượt qua, các trọng tài và trợ lý sẽ không được phân công làm nhiệm vụ ở mùa giải 2023. Khóa tập huấn ở phía Nam sẽ kết thúc vào ngày 4/1/2023.