ĐH Y Hà Nội vừa khai giảngngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng khóa đầu tiên, đánh dấu sự phát triển của ngànhđào tạo dinh dưỡng và hệ thống đào tạo y tế - sức khỏe ở Việt Nam. Hiện nay, thực trạng dinh dưỡng ởViệt Nam còn nhiều vấn đề như tỷ lệ thừa cân, béo phì, suy dinh dưỡng cao, đặcbiệt là chế độ dinh dưỡng tiết chế cho các bệnh nhân điều trị trong bệnh viện.Ngay cả nhận thức của các cán bộ y tế về vai trò của dinh dưỡng lâm sàng cũngcòn nhiều hạn chế.
 |
GS.TS Lê Quang Cường -Thứ Trưởng Bộ Y Tế phát biểu tại buổi lễ khai giảng khóa học cử nhân dinh dưỡng |
Trước thực trạng trên, từ năm2012 trường Đại học Y Hà Nội phối hợp với Viện Dinh dưỡng, tập đoàn Ajinomoto đãnghiên cứu triển khai ngành đào tạo cử nhân dinh dưỡng với hi vọng góp phần pháttriển mạng lưới cán bộ dinh dưỡng qua đó cải thiện tình trạng dinh dưỡng chongười dân Việt Nam.
Là ngành đào tạo còn mới mẻ nhưngngành học đã thu hút đông đảo thí sinh đăng kí dự thi. Kết quả ngành đào tạo Cửnhân Dinh dưỡng đã chiêu sinh được 46 sinh viên (chỉ tiêu tối đa các ngành đàotạo của trường là 50 sinh viên).
Sau chương trình đào tạo 4 năm,các tân cử nhân dinh dưỡng tương lai sẽ có cơ hội được làm việc trong rất nhiềucác cơ sở như các Khoa Dinh dưỡng lâm sàng trong các bệnh viên, trường học, cácviện nghiên cứu, các trung tâm y tế dự phòng, các cơ sở y tế có liên quan đếndinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bên cạnh đó, các sinh viên cũngcó nhiều cơ hội để phát triển chuyên môn của mình với các chương trình đào tạosau đại học trong nước và nước ngoài.
 |
Ông Hiroharu Motohashi - Tổng Giám Đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam trao học bổng cho các em tân sinh viên xuất sắc của khóa học cử nhân dinh dưỡng |
Để phục vụ cho chương trình đàotạo, tập đoàn Ajinomoto hỗ trợ xây dựng một phòng thực hành dinh dưỡng, tiết chếvới các thiết bị máy móc hiện đại tạo điều kiện học tập tốt nhất cho các bạnsinh viên thực tập. Đồng thời, tập đòn còn mời các chuyên gia có uy tín tronglĩnh vực dinh dưỡng từ các nước như Nhật Bản, Úc để chia sẻ kinh nghiệm và giúpđỡ trong quá trình xây dựng chương trình đào tạo, giáo trình.
Trong lễ khai giảng, Công tyAjinomoto Việt Nam trao 10 suất học bổng đầu tiên cho các bạn tân sinh viên cóđiểm thi đầu vào xuất sắc nhất với tổng trị 45 triệu đồng nhằm khích lệ, độngviên tinh thần học tập cho các bạn sinh viên.
Trương Chi
">