Crème brûlée (Pháp): Đây là món tráng miệng được yêu thích nhất nước Pháp, với phần bánh trứng béo ngậy, phủ một lớp caramel giòn có màu nâu bắt mắt.

Dadar gulung (Indonesia): Trong tiếng Indonesia, dadar nghĩa là bánh kếp, còn gulung nghĩa là cuộn. Dadar gulung rất phổ biến ở Java, là bánh kếp màu xanh (từ lá dứa) cuộn ngoài đường dừa ngọt ngào.

Bánh nướng táo (Mỹ): Không có món nào đặc trưng cho Mỹ hơn là bánh táo. Bánh có nhân là táo tươi, bọc trong lớp vỏ giòn, thường được ăn kèm kem tươi, kem vani lạnh hay phô mai cheddar.

Bánh nướng táo (Mỹ): Không có món nào đặc trưng cho Mỹ hơn là bánh táo. Bánh có nhân là táo tươi, bọc trong lớp vỏ giòn, thường được ăn kèm kem tươi, kem vani lạnh hay phô mai cheddar.

Baklava (Thổ Nhĩ Kỳ): Là một trong những đặc sản của Thổ Nhĩ Kỳ, baklava gồm nhiều lớp bột mỏng với hỗn hợp các loại hạt giã nhỏ ở giữa. Các lớp kết dính với nhau nhờ si-rô hoặc mật ong.

Kem gelato (Italy): Các đường phố của Italy đầy rẫy cửa hàng bán gelato, kem phiên bản Italy với vị mềm mịn hơn kem kiểu Mỹ. Gelato có rất nhiều hương vị, như mâm xôi, hạt dẻ cười, rum và chocolate.

Syrniki (Nga): Người Nga đặc biệt thích syrniki, một loại bánh kếp làm từ quark (sản phẩm sữa làm từ phô mai có vị tương tự kem chua). Bánh được rán lên, ăn kèm mứt, sốt táo, kem chua hoặc mật ong.

Mochi (Nhật Bản): Tên loại bánh này bắt nguồn từ mochigome - một loại gạo nếp. Gạo được nấu chín, giã mịn và sau đó nặn thành hình tròn, với nhiều loại nhân khác nhau như đậu đỏ, trà xanh, kem… Mochi được làm và bày bán quanh năm, phổ biến nhất là vào dịp năm mới.

Pastelitos (Argentina): Thường được ăn vào ngày Độc lập của Argentina, pastelitos là bánh nướng với nhân mộc qua hoặc khoai lang, rán giòn và rắc thêm đường trang trí.

Bánh nướng banoffee (Anh): Món tráng miệng tuyệt vời này được làm từ chuối, kem, kẹo bơ cứng, đôi khi có thêm chocolate hoặc cà phê.

Kẹo râu rồng (Trung Quốc): Đây không chỉ là món tráng miệng mà còn là một nghệ thuật thủ công truyền thống của Trung Quốc. Kẹo râu rồng có dạng như những chiếc kén màu trắng, được làm chủ yếu từ đường và mạch nha, cho thêm lạc, vừng và dừa.

Gulab jamun (Ấn Độ): Gulab jamun là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất ở Ấn Độ. Được mô tả giống như bánh donut nhúng si-rô ngọt, gulab jamun làm từ bột sữa và được rán trong ghee - một loại bơ.

Sachertorte (Áo): Sachertorte là món bánh chocolate không quá ngọt, được Franz Sacher sáng tạo ra vào năm 1832.

Lamingtons (Australia): Lamingtons là bánh xốp vàng được làm hình vuông, phủ chocolate và rắc bột dừa.

Skyr (Iceland): Skyr đã là một phần ẩm thực Iceland trong hàng nghìn năm. Món tráng miệng giống như sữa chua này được ăn lạnh với sữa, đường và hoa quả.

Koeksisters (Nam Phi): Thường được ăn lúc uống trà, koeksisters là món tráng miệng được làm từ các dải bột xoắn lại, rán giòn và sau đó nhúng vào si-rô đường lạnh.

Makowiec (Ba Lan): Món bánh này thường được làm vào các dịp lễ hội ở Ba Lan, gồm vỏ bánh mì lên men ngọt, với nhân làm từ hạt hoa anh túc, đôi khi có thêm kem phủ trang trí.

(Theo Zing.vn)

Tuy nhiên, ông Tâm cũng cho biết, nguy cơ lan truyền bệnh bạch hầu đến TPHCM là có thể xảy ra, do thành phố có mật độ dân cư đông đúc, giao thông thuận lợi và thường xuyên đón du khách, người lao động từ các tỉnh khác tới.

Cũng theo ông Tâm, khả năng mắc và lây lan còn phụ thuộc vào mức độ miễn dịch cộng đồng đối với bệnh bạch hầu. Người dân có thể chủ động phòng chống bệnh bằng cách tiêm chủng. Tỷ lệ miễn dịch cộng đồng càng cao, khả năng mắc và lây lan bệnh càng thấp.

“Đây là bệnh truyền nhiễm có vắc xin phòng ngừa và thuốc điều trị đặc hiệu, nhưng người dân không nên chủ quan, cần tiêm đủ các mũi vắc xin cho trẻ em và người lớn” - đại diện HCDC khuyến cáo.

Người lớn có cần tiêm vắc xin bạch hầu hay không?

Đây là nội dung đáng lưu ý tại Diễn đàn y khoa - Imexforum Medical với chủ đề: “Điều trị kháng sinh thích hợp trong nhiễm khuẩn hô hấp người lớn và trẻ em” do Hội phổi Việt Nam cùng Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm phối hợp tổ chức vào ngày 8/6/2024. Diễn đàn quy tụ nhiều chuyên gia đầu ngành. bác sĩ, dược sĩ trong chuyên khoa phổi, hô hấp… nhằm cung cấp phương pháp và kiến thức điều trị mới, đặc biệt là vấn đề sử dụng kháng sinh an toàn và hợp lý.

Cụ thể, GS.TS. BS Phạm Kiên Hữu - Chủ tịch Liên Chi hội Tai Mũi Họng TP.HCM và các tỉnh phía Nam, Chủ tịch Chi hội Mũi Xoang TP.HCM - cho biết, cần phân biệt rõ viêm họng do vi khuẩn hay siêu vi. Viêm họng do vi khuẩn thường có các triệu chứng như sau: Khởi phát đột ngột, đau họng, sốt, nhức đầu, tiêu hóa, viêm họng - VA, màng giả tải rác, hạch cổ…. Trong khi đó, viêm họng do siêu vi có các triệu chứng như viêm kết mạc, sổ mũi, ho, tiêu chảy.

Để chẩn đoán viêm họng cần căn cứ theo tiêu chuẩn Centor. Đây là công cụ tính điểm nhằm xác định bệnh nhân nằm trong nhóm có nhiều khả năng. GS. Phạm Kiên Hữu cho biết, điểm Centor trong chẩn đoán viêm họng gồm sốt, không ho, hạch cổ, sưng và tiết dịch Amidan. Theo Viện Sức khỏe và Thử nghiệm lâm sàng Vương quốc Anh (NICE), điểm Centor >= 3 có thể xem xét dùng kháng sinh.

Trong đó, lưu ý đến việc sử dụng kháng sinh trong điều trị viêm họng liên cầu tán huyết nhóm A (tên tiếng Anh là Group A Beta Hemolytic Streptococcus - GABHS - loại vi khuẩn thường gặp gây bệnh đường hô hấp ở trẻ em, đứng thứ 2 sau nhiễm virus gây bệnh ở đường hô hấp), GS. Hữu cho biết có nhiều nguyên nhân dẫn đến thất bại khi dùng hoạt chất Penicillin điều trị như vi khuẩn mắc tiết men B-Lactamase để bất hoạt Penicillin; Penicillin thấm không đủ nồng độ cần thiết vào mô Amidan ở nhóm bệnh nhân viêm họng tái diễn có khoảng 10% GABHS có thể nội nào hóa để sống sót. Ngoài ra, nguyên nhân thất bại còn đến từ việc dùng kháng sinh không hợp lý, không đúng thời gian điều trị; sự tuân thủ kém của bệnh nhân; sự tái nhiễm GABHS qua bàn chải đánh răng, niềng răng; người lành mang mầm bệnh….

Hoạt chất Amoxicillin-clavulanate trong điều trị viêm mũi xoang 

Không chỉ sử dụng kháng sinh hợp lý trong điều trị viêm họng, đối với viêm mũi xoang, các chuyên gia hô hấp tại Imexforum Medical cho biết, đây là bệnh thường gặp và đứng hàng thứ 5 trong số các bệnh được kê toa có kháng sinh. Việc dùng kháng sinh đúng cách sẽ giảm thời gian điều trị, giảm bớt triệu chứng khó chịu, ổn định tình trạng mũi xoang và phòng ngừa xảy ra biến chứng.

Khi xác định viêm xoang do vi khuẩn, theo các chuyên gia, cần theo dõi và được khuyến khích áp dụng trong trường hợp không nặng, không đe dọa xảy ra biến chứng và có thể theo dõi sát diễn tiến bệnh. Trong đó, hoạt chất Amoxicillin-clavulanate là lựa chọn đầu tay trong điều trị viêm xoang mũi cấp ở trẻ em.

Cũng theo các chuyên gia, để sử dụng Amoxicillin - Clavulanate hiệu quả cần tìm các sản phẩm chất lượng có tương đương sinh học với biệt dược, nguyên liệu đến từ châu Âu hoặc sản xuất tại các nhà máy đạt tiêu chuẩn EU-GMP, có mặt trên thị trường lâu đời và giá thành tốt.

Bên cạnh đó, liên quan đến lựa chọn kháng sinh trong điều trị nhiễm khuẩn hô hấp thường gặp của trẻ em, PGS.TS.BS Phan Hữu Nguyệt Diễm - Giảng viên cao cấp, Đại học Y dược TP.HCM; Nguyên Trưởng khoa Nội tổng quát 2 - Hô hấp - Bệnh viện Nhi Đồng 1 - cho biết, viêm phổi cộng đồng là một trong những nguyên nhân gây tử vong cao nhất ở trẻ em. Đặc biệt ở nước đang phát triển, có tới 40/1000 trẻ dưới 5 tuổi/năm mắc viêm phổi với tỷ lệ tử vong lên đến 16%. Việc lựa chọn kháng sinh để điều trị rất quan trọng, đối với vi khuẩn điển hình cần lựa chọn nhóm hoạt chất Beta Lactam (Amoxicillin, Cefuroxim), và sử dụng nhóm hoạt chất Macrolides, Quinolones, Tetracyclin (>8T) cho vi khuẩn không điển hình.

Tại diễn đàn Imexforum Medical lần này, đại diện Imexpharm cho biết hiện nay việc lạm dụng và sử dụng kháng sinh không đúng cách đang gây ra tình trạng kháng thuốc kháng sinh cao. Điều này dẫn đến ngày càng có nhiều bệnh lý, đặc biệt là liên quan đến hô hấp như viêm phổi, bệnh lao... trở nên khó điều trị hơn hoặc thậm chí không thể điều trị được nữa. Ngoài ra, khi sử dụng kháng sinh không đạt chất lượng, không đủ nồng độ tiêu diệt vi khuẩn thì sẽ không có tác dụng điều trị, còn khiến quá trình phát triển bệnh tăng lên và gây ra nhiều biến chứng.

Đại diện Imexpharm cho hay, nhiều năm qua, doanh nghiệp luôn tập trung đầu tư vào công nghệ sản xuất khi sở hữu nhiều nhà máy đạt tiêu chuẩn EU-GMP với 3 cụm nhà máy và 11 dây chuyền. Nhờ đó, công ty đã sản xuất ra nhiều kháng sinh chất lượng cao từ nguyên liệu theo công nghệ Enzymatic đến từ Tây Ban Nha, không sử dụng dung môi hóa chất trong quá trình sản xuất, với độ tinh khiết và ổn định cao, an toàn, bảo vệ môi trường.

“Hiện tại, danh mục sản phẩm của Imexpharm có nhiều loại kháng sinh chất lượng theo tiêu chuẩn châu Âu, điều trị nhiễm khuẩn tai mũi họng, hô hấp do vi khuẩn nhạy cảm và nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính cộng đồng. Các sản phẩm này đều có chất lượng tương đương sinh học với biệt dược gốc theo tiêu chuẩn châu Âu, đa dạng hoạt chất như Beta lactam, Peptide, Macrolide, Quinolone…”, đại diện Imexpharm cho hay.

ĐL

Ở phân khúc xe phổ thông để dọn đường cho Mitsubishi Pajero Sport 2020 facelift mới sắp ra mắt, một số đại lý Mitsubishi hiện nay “xả hàng” giảm giá sâu cho Pajero Sport bản máy dầu số sàn.

Mitsubishi Pajero Sport số sàn máy dầu số sàn (D 4x2 MT) có giá bán niêm yết 980,5 triệu đồng, trong cuối tháng 8 Mitsubishi Việt Nam giảm giá xuống còn 888 triệu đồng. Thậm chí một số đại lý còn xe đã giảm mạnh xuống còn 780 triệu đồng tức giảm gần 200 triệu đồng so với giá bán niêm yết.

Mitsubishi Pajero Sport số sàn máy dầu giảm gần 200 triệu đồng.

Cùng với Mitsubishi Pajero Sport, Nissan Terra đang được một số đại lý xe giảm giá mạnh tay để xả hàng tồn trước khi Tan Chong hết quyền phân phối xe Nissan tại thị trường Việt Nam.

Nissan Terra bản V (cao cấp nhất) hiện được các đại lý chào bán với giá hấp dẫn từ 870-940 triệu đồng giảm từ 58-128 triệu đồng so với giá niêm yết. Tuy nhiên số lượng xe tại các đại lý hiện không còn nhiều.

Hai phiên bản còn lại, gồm bản S và E giảm trung bình 40-88 triệu đồng. Giá thấp nhất của bản S ghi nhận là 799 triệu đồng, còn bản E thấp nhất 810 triệu đồng.

Cũng nhằm mục đích xả hàng, những ngày cuối tháng 8, đầu tháng 9 nhiều đại lý xe Kia trên địa bàn Hà Nội áp dụng giảm giá gần 100 triệu đồng cho mẫu xe Kia Optima đời cũ 2019. 

Cụ thể, phiên bản được giảm giá sâu là Kia Optima 2.4 GT Line (nay đổi tên thành 2.4 GAT Premium). Bản này có giá niêm yết là 969 triệu, được giảm giá chính hãng còn 919 triệu và đại lý tiếp tục giảm còn 879 triệu đồng. So với giá ban đầu, giá ưu đãi giảm tới 90 triệu đồng. Khách mua xe còn được tặng thêm một số phụ kiện.

Kia Optima đời cũ 2019 giảm gần 130 triệu đồng.

Trong tháng ngâu, Honda HR-V cũng được hạ giá sâu để cạnh tranh với các đối thủ lắp ráp trong nước đang được hưởng ưu đãi 50% phí trước bạ.

Hiện, mẫu xe này được ưu đãi trước bạ và giảm tiền mặt và gói phụ kiện cho khách mua xe với tổng giá trị khuyến mãi lên đến khoảng hơn 100 triệu đồng. Honda HR-V với 2 phiên bản G và L có giá bán lẻ là 786 triệu và 866 triệu đồng. Sau ưu đãi, giá khởi điểm của mẫu xe này chưa đến 700 triệu đồng.

Giữa bối cảnh hàng loạt các mẫu xe khác nhận được ưu đãi khủng, Ford Ranger cũng nhận được một phần ưu đãi từ chính hãng và đại lý. Cụ thể, Ford Ranger XLT MT sản xuất 2019 nhận được giảm100 triệu đồng tại một số đại lý. Tuy nhiên, số lượng tồn kho không lớn.

Ford Ranger giảm 100 triệu đồng.

Hãng xe Mỹ đang phân phối 8 phiên bản Ranger thường và 1 phiên bản hiệu suất cao Raptor. Trong đó, ưu đãi chính hãng trong tháng 9 chỉ dành cho 4 phiên bản. Cụ thể, bản XL 2.2L 4X4 MT nhận được ưu đãi 20 triệu đồng; bản XLT 2.2L 4X4 MT và bản XLT 2.2L 4X4 AT nhận được ưu đãi 75 triệu đồng; bản WILDTRAK 2.0L AT 4X4 nhận được hỗ trợ lệ phí trước bạ trị giá 20 triệu đồng.

Bên cạnh những xe giảm giá mạnh đầu tháng 9 nói trên, mẫu xe ít khi nhận được khuyến mãi như Toyota Camry hiện cũng được các đại lý giảm giá lên tới 20 triệu đồng tiền mặt, nhằm kích cầu doanh số và tăng sức cạnh tranh với Mazda6.

Trước đó, trong tháng 8, theo khảo sát của VietNamNet, thị trường xe ghi nhận trên dưới 20 mẫu xe được giảm giá bán với mức giảm cao nhất là 200 triệu đồng. Thị trường xe trong thời gian tới được dự đoán có thể sẽ đón nhận những đợt giảm giá sâu hơn nữa nhằm mục đích chạy doanh số, đẩy hàng tồn. 

Khánh Vy

Trân trọng mời bạn đọc gửi tin, bài, ảnh, video cộng tác về Ban Ô tô xe máy, email: otoxemay@vietnamnet.vn. Xin cảm ơn!

Nhiều xe giá rẻ âm thầm ngừng bán tại thị trường Việt

Thời gian gần đây,  nhiều mẫu xe giá rẻ bất ngờ biến mất khỏi trang thông tin chính thức của các hãng làm dấy lên thông tin những mẫu xe này đã bị "khai tử" tại thị trường Việt Nam.