Nhận định, soi kèo Nữ Arsenal vs Nữ Real Madrid, 3h00 ngày 27/3: Thử thách thực sự
Chiểu Sương - 26/03/2025 00:14 Nhận định bóng bảng c1bảng c1、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

-
Nhận định, soi kèo Việt Nam vs Lào, 19h30 ngày 25/3: Cửa trên đáng tin
2025-03-29 01:44
-
Xe 'ế' Isuzu mu
2025-03-29 01:40
-
Tuyển Anh gặp khó ở EURO 2024 Luke Shaw rời đội, Trippier bị đau
2025-03-29 00:36
-
Hàng trăm người dân vùng cao ở Yên Bái được khám, siêu âm miễn phí bệnh lý gan
2025-03-29 00:34



Món ăn có vị thanh, ngọt, dễ chịu.
Hủ tíu sợi to: 500 gram
Cá lóc: 1 kg
Tương đen: 50 gram
Thịt nạc dăm: 200 gram
Mỡ heo: 200 gram
Hẹ: 50 gram
Đầu hành lá (phần gốc trắng): 50 gram
Xà lách: 100 gram
Giá: 100 gram
Rau thơm như húng lủi, quế, ngò gai: mỗi loại 50 gram
Đường, muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu, tỏi bằm, hành tím.
Cách nấu hủ tiếu cá lóc
![]() |
Bạn có thể làm chín cá bằng nước dùng hay trụng khi múc ra tô.
Làm sạch cá lóc, lọc bỏ da và xương. Rửa sạch phần thịt phi lê, bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi thịt cá đông đá, dùng dao bén, xắt mỏng.
Gọt vỏ củ cải, rửa sạch. Để ráo, cắt khúc.
Phi thơm hành tím, xào xơ xương và đầu cá. Nấu sôi khoảng 2 lít nước, trút xương cá vừa xào vào. Hầm xương cá với lửa lớn và củ cải khoảng 30 phút, thì tắt bếp. Lót khăn giấy lên ray, lọc lấy nước dùng. Nấu sôi nước dùng lên bếp, nêm nếm vừa ăn.
Rửa sạch thịt heo, để ráo. Cho thịt heo, hành tím, tỏi, tiêu, bột ngọt vào cối xay, xay vừa. Phi thơm hành tím, xào chín thịt heo, để riêng.
Rửa sạch mỡ heo, xắt mỏng. Làm nóng chảo dầu, cho mỡ vào, phi lấy nước mỡ. Tách nước mỡ và tóp mỡ để riêng.
Ngâm xà lách với nước muối loãng, xả sạch, để ráo.
Bỏ phần rễ của giá, rửa sạch, để ráo.
Nhặt bỏ phần nát, già của hẹ, rửa sạch, để ráo, cắt khúc 4-5 cm.
Rửa sạch đầu hành, để ráo.
Trụng hủ tiếu qua nước sôi rồi cho vào tô. Trụng cá qua nước sôi, xếp lên trên. Cho thêm một chút thịt xay, tóp mỡ, hẹ, gốc hành lá. Chan nước dùng. Món này ăn nóng với xà lách và giá.
Lưu ý khi nấu hủ tiếu cá
Bạn có thể cho thêm các loại cá nhỏ, như cá linh hay cá bóng dừa để tăng độ ngọt cho nước dùng.
Sau khi xào chín thịt heo xay, bạn có thể cho thịt vào nồi nước dùng đang sôi để tăng vị ngọt, thơm.
Bạn có thể cho thêm 20 gram tăng xại (cải bắc thảo thái mỏng và muối khô) vào nước dùng để tăng vị.
(Theo Zing.vn)
" alt="Cách nấu hủ tiếu cá lóc" width="90" height="59"/>Người đang co giật vẫn có thể tự thở được nên việc hô hấp nhân tạo không cần thiết. Nguy cơ lo ngại nhất là hít sặc có thể dẫn đến tử vong. Do đó, sau khi hết cơn co giật, đặt bệnh nhân nằm nghiêng, hạ thấp đầu và quay sang một bên. Nếu bệnh nhân bị nôn ói thức ăn, đờm nhớt cũng không hít sặc, chèn ép đường thở.
Bác sĩ Lam cho biết, ông từng gặp trường hợp bệnh nhân bị đứt một phần ngón tay khi sơ cứu người co giật vì động kinh. Theo quan niệm trước đây, người co giật có thể cắn lưỡi đến tử vong nên thường nhét ngón tay, nhét đũa hoặc vật cứng vào miệng bệnh nhân.

Tuy nhiên, bác sĩ Lam lý giải, khi co giật, toàn bộ cơ đều co lại. Lưỡi của nạn nhân cũng co nhẹ vào trong nên không thể xảy ra việc người bệnh cắn đứt lưỡi. Đôi khi, có thể chảy máu chút ít ở môi, niêm mạc bên trong má vì bị nghiến chặt răng.
“Nhét đũa và ngón tay vào miệng người co giật là sai lầm và gây mất thời gian sơ cứu. Hành động này còn nguy hiểm cho chính người sơ cứu vì lực nhai của hàm rất khỏe, khi lên cơn co giật người ta sử dụng hết sức lực của mình mà không kiểm soát được, có thể nghiến đứt một phần ngón tay!”, bác sĩ Lam cảnh báo.
Bên cạnh đó, nếu nhét đũa, thìa hay vật cứng vào miệng, bệnh nhân có thể nghiến vỡ, các mảnh này rơi vào đường thở gây hóc, nguy hiểm đến tính mạng.
Một sai lầm phổ biến khác là vắt chanh vào miệng để sơ cứu. Việc này cũng vô ích vì người lên cơn co giật thường sẽ tự hết sau vài phút. Dù vắt chanh hay không thì cơn co giật cũng sẽ kết thúc nên gây lầm tưởng. Do đó, bác sĩ Lam khuyến cáo, khi gặp người co giật cần sơ cứu theo các bước:
- Giữ bình tĩnh, kêu gọi người hỗ trợ.
- Không tụ tập xung quanh người bệnh để tạo không gian thoáng khí.
- Đỡ người bệnh nằm xuống mặt phẳng an toàn.
- Nới lỏng quần áo, gỡ bỏ vật dụng có thể gây nguy hiểm, thu dọn khu vực xung quanh, đảm bảo người bệnh không ở gần những vật dụng sắc nhọn, dễ vỡ.
- Sau cơn co giật, đặt nghiêng đầu bệnh nhân sang một bên, lấy chất nôn ói, đờm nhớt ra khỏi miệng, tránh hít sặc.
- Cơn động kinh thường kết thúc sau vài phút tuy nhiên cũng có thể xảy ra liên tiếp. Khi đó, nhanh chóng đưa bệnh nhân đến bệnh viện để được thăm khám đầy đủ, can thiệp kịp thời.
Linh Giao

Bác sĩ khẳng việc đưa ngón tay vào miệng của em bé bị co giật là cách xử lý sai lầm, không nên làm.
" alt="Sơ cứu người co giật đúng cách" width="90" height="59"/>
- Nhận định, soi kèo Junior FC vs Union Magdalena, 06h30 ngày 27/3: Bắt nạt tân binh
- Giá đất huyện Hoài Đức ra sao trước thềm đấu giá 52 lô?
- ‘Soi’ đồng hồ của Tim Cook, Mark Zuckerberg
- Đồng Nai yêu cầu chủ đầu tư dự án Gem Sky World đối thoại với khách hàng
- Nhận định, soi kèo Senegal vs Togo, 4h00 ngày 26/3: Chiến thắng nhọc nhằn
- Tước chứng chỉ hành nghề 6 bác sĩ, đình chỉ phòng khám đa khoa ở TPHCM
- Giá xe máy hạ giá sốc, Honda Winner giảm đến 17 triệu đồng
- Kết quả bóng đá Đan Mạch 0
- Nhận định, soi kèo U19 Pháp vs U19 Italia, 21h00 ngày 25/3: Trận chiến không khoan nhượng
