Nam thanh niên 25 tuổi cấp cứu trong tình trạng 9 phần chết 1 phần sống

Chỉ với một thiết bị có kết nối Internet, sau khi hoàn thành quá trình đào tạo trực tuyến, các tình nguyện viên có thể trực tiếp tham gia mạng lưới thông tin cứu nạn khẩn cấp mà không bị giới hạn bởi thời gian, vị trí. Những người này sẽ thực hiện trực tuyến các nhiệm vụ như tiếp nhận yêu cầu cứu hộ, xác minh, sàng lọc, phân loại thông tin từng trường hợp cứu hộ…

Sau khi được khởi động, Mạng lưới Thông tin Cứu nạn Khẩn cấp đã trở thành trung tâm tiếp nhận dữ liệu, điều phối nguồn lực và cập nhật kết quả cứu trợ theo thời gian thực. Mọi cá nhân, cơ quan, tổ chức đều có thể trở thành người cung cấp thông tin.

Thông tin cứu nạn được ERIN tiếp nhận qua số điện thoại hotline miễn phí 1800.6132. Tổng đài này luôn trong trạng thái hoạt động 24/7 để tiếp nhận mọi yêu cầu cứu trợ từ đồng bào trong các khu vực xảy ra thiên tai, không bỏ sót trường hợp cần cứu trợ.

Trên cơ sở thông tin do cộng đồng cung cấp và thông tin được quét từ mạng xã hội, mạng lưới sẽ tiến hành xác minh, sàng lọc, phân loại từng trường hợp cần cứu hộ. Đây sẽ trở thành một hệ cơ sở dữ liệu đầy đủ và toàn diện, làm nền tảng cho công tác điều phối hoạt động cứu hộ, cứu nạn, cứu trợ tại nhiều địa phương.

Nhờ đó, các hộ gia đình cần cứu trợ sẽ được kết nối với đội cứu trợ gần nhất, giảm thiểu tình trạng thông tin phân tán, thiếu hệ thống và quá tải đường dây. Cơ quan, tổ chức, các đoàn cứu trợ sẽ được kết nối với khu vực, trường hợp tương thích về vị trí, tuyến đường, nhu cầu, nhân lực và vật lực, từ đó giảm thiểu rủi ro và tình trạng lãng phí nguồn lực.

Tính đến chiều ngày 12/9, sau 24 giờ triển khai, Mạng lưới đã tiếp nhận thông tin về 1.300 hộ dân cần ứng cứu, duy trì liên tục 30 tình nguyện viên trực tổng đài với hơn 800 cuộc gọi được thực hiện.

Sóng di động trở lại với nhiều tỉnh miền núi phía Bắc

Tác dụng tiềm năng

Thời xa xưa, ốc được cho có thể chữa nhiều loại bệnh từ ho thông thường đến bệnh lao. Ngày nay, ốc chủ yếu được dùng để chế biến món ăn chứ không phải dược liệu chữa bệnh. Tuy nhiên, món ốc vẫn có một số lợi ích sức khỏe nhất định. 

Cải thiện tình trạng thiếu máu

Thiếu máu do thiếu sắt có thể gây ra các triệu chứng bao gồm mệt mỏi, suy nhược, da nhợt nhạt, đau ngực, nhức đầu, chóng mặt và khó thở. Ăn ốc có thể giúp giảm một số triệu chứng này do ốc là nguồn cung cấp sắt phong phú. 100g ốc có thể cung cấp 22% lượng sắt được khuyến nghị hằng ngày. 

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Không chỉ cá mà ốc cũng là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 dồi dào. Omega-3 được chứng minh có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim. Omega-3 cũng có thể hỗ trợ hạ huyết áp, giảm đông máu và giữ nhịp tim ổn định.

Rủi ro tiềm ẩn 

Trong một số trường hợp, ăn ốc sống hoặc nấu chưa chín kỹ có thể dẫn đến tình trạng nhiễm ký sinh trùng. Bạn có thể bị nhức đầu, sốt, buồn nôn, nôn mửa. Những ký sinh trùng này làm tổn thương các cơ quan nội tạng như phổi, gan, thận, dẫn đến phản ứng miễn dịch hoạt động quá mức. 

Ốc nước ngọt là vật chủ của ký sinh trùng nguy hiểm gây bệnh sán máng. Mỗi năm, hàng triệu người trên thế giới nhiễm ký sinh trùng này qua nguồn nước bẩn. 

Bạn có thể ngăn ngừa nguy cơ trên bằng cách nấu ốc chín thật kỹ trước khi ăn. 

Ngoài ra, một số nhóm người không nên ăn ốc để tránh gây hại cho sức khỏe. Người mắc bệnh gút nên tránh các món từ ốc do hàm lượng purin cao, hấp thụ quá nhiều sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Không ít người bị dị ứng với hải sản bao gồm ốc dẫn tới nổi mề đay, ngứa, phù nề mặt, đau bụng, tiêu chảy, khó thở. Các bệnh nhân cần đi cấp cứu và tuyệt đối tránh ăn ốc sau này.

Do trong ốc có nhiều natri, nếu hấp thu nhiều sẽ khiến người mắc bệnh tiểu đường, thận, huyết áp cao nặng thêm. Ngoài ra, bà bầu cũng nên tránh món ăn này do ốc sống trong môi trường ao hồ, dễ nhiễm ký sinh trùng, ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ và thai nhi. 

Mỗi ngày bạn có thể ăn bao nhiêu quả trứng cút?

Vị khách Tây tham quan làng Màng Mủ và tìm hiểu về cuộc sống của người H'Mong nơi đây (Ảnh chụp màn hình)

Tại đây, Andrew không chỉ được tìm hiểu về ý nghĩa của cây tre đối với người bản địa mà còn được chứng kiến cách họ chế tạo nhạc cụ từ tre hay tìm hiểu món ăn từ tre như măng ngâm,…

Andrew tiết lộ, anh tới đây với mong muốn táo bạo hơn là được thưởng thức một món ngon từ trong thân cây tre -  đó chính là sâu tre.

Sâu tre (hay còn gọi sâu măng) là loài côn trùng ký sinh trong thân cây tre, thường xuất hiện ở một số tỉnh vùng núi Tây Bắc. Sinh vật này có kích thước nhỏ, dài gần hai đốt ngón tay, màu trắng muốt.

Tuy vẻ ngoài không bắt mắt, khiến nhiều người e sợ nhưng sâu tre lại là nguyên liệu chế biến ra nhiều món ngon, "được lòng" giới sành ăn.

Để thưởng thức món ăn này, Andrew di chuyển đến nhà của một người dân bản tên là Bla và tự tay thu hoạch sâu tre. Vị khách Tây vô cùng kinh ngạc khi thấy đàn sâu tre nhung nhúc, béo tròn đang bò lổm ngổm trong đốt cây vừa được chặt.

Anh thừa nhận đã từng thưởng thức nhiều loại côn trùng trước đó nhưng khi nhìn thấy sâu tre, bản thân có chút dè chừng và bồn chồn.

“Nói thật, tôi đã sẵn sàng sẽ thưởng thức món ăn này khi đặt chân tới đây. Nhưng khi thu hoạch sâu tre, tận mắt chứng kiến chúng bám đầy trong khúc tre bé xíu, tôi có chút quan ngại, không dám tưởng tượng có bao nhiêu con và mình sẽ thưởng thức chúng ra sao. Cảm giác hào hứng về món ăn thực sự đã giảm theo từng giây phút trôi qua”, Andrew nói.

Chàng YouTuber người Úc tiết lộ, anh được người dân bản địa trấn an rằng sâu tre rất ngon và bổ dưỡng. Tuy có cảm giác dè chừng, lo lắng nhưng anh vẫn tự nhủ rằng đặc sản này sẽ có hương vị hấp dẫn như các loại côn trùng khác mà anh từng ăn.

Sau khi thu hoạch sâu tre, Andrew được vợ chồng Bla hướng dẫn cách sơ chế. Sâu tre có thể chế biến thành nhiều món như sâu tre xào măng, nộm hoa chuối, sâu tre chiên giòn,... nhưng ngon và hấp dẫn nhất vẫn là sâu tre rang lá chanh.

Sâu được sơ chế đơn giản, rửa qua nước sạch rồi để ráo. Có thể ngâm sâu vào nước muối pha loãng hay nước vôi trong để loại sạch chất bẩn bên trong. Sau đó đem sâu rang trong chảo nóng, đảo cho chín đều rồi nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng là rắc lá chanh. Vị bùi, béo ngậy của sâu cùng mùi thơm của lá chanh hòa quyện vào nhau, tạo nên món ăn làm "nức lòng" thực khách.

Tuy cách làm đơn giản nhưng món sâu tre rang lại có hương vị hấp dẫn, trở thành món nhậu khoái khẩu của nhiều người.

Andrew thừa nhận, sâu tre sau khi chế biến trông ngon và đỡ sợ hơn khi chúng còn ngoe nguẩy. Thậm chí, anh mạnh dạn nếm thử những miếng sâu tre đầu tiên và không khỏi ngạc nhiên vì mùi vị thơm, dễ ăn so với tưởng tượng.

“Món ăn có vị như bỏng ngô nhưng đậm đà. Tôi thấy thích hơn cả món châu chấu rang mà mình từng ăn. Sâu tre rang thực sự ngon đến mức kinh ngạc”, vị khách Tây nhận xét.

Trong bữa ăn, Andrew còn được chủ nhà mời nếm thử rượu táo mèo và anh cũng bất ngờ vì hương vị của thức uống này rất tuyệt.

Chàng trai người Úc còn xúc động khi biết sâu tre là món ngon mà người bản địa thường chế biến để chiêu đãi khách quý, đón bạn bè thân thiết ghé nhà chơi.

Phan Đậu

Gia đình cho biết, ông N. và anh V. thường xuyên hút thuốc lá, thuốc lào, sử dụng rượu bia. 

Nhồi máu cơ tim là tình trạng thiếu máu đột ngột nuôi tim do tắc nghẽn động mạch vành. Bệnh lý này thường gặp ở người cao tuổi, nam giới, có thói quen hút thuốc lá, bệnh lý nền như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu.

Gần đây, nhiều nghiên cứu trên thế giới cho thấy tuổi trung bình của các bệnh nhân nhồi máu cơ tim đang dần trẻ hóa. Tỷ lệ nhồi máu cơ tim ở người trẻ tuổi đã lên tới hơn 10% tổng số ca nhồi máu cơ tim. 

Triệu chứng nhồi máu cơ tim cấp rất đa dạng, điển hình là đau thắt ngực và khó thở. Các triệu chứng bao gồm: Cảm giác nặng ngực hoặc thắt bóp trong tim; đau vùng ngực lan ra sau lưng, lên hàm hoặc cánh tay trái, kéo dài hơn vài phút hoặc có thể hết sau đó tái phát; khó thở; vã mồ hôi; buồn nôn và nôn; hồi hộp, cảm giác ngạt thở; nhịp tim nhanh; mệt mỏi.