NSƯT Chí Trung tiết lộ quá khứ bị 'gắn mác' ky bo
Trong chương trình Thanh xuân tươi đẹp tháng 6 với chủ đề Trang sách thanh xuân sẽ phát sóng 20h10 ngày 4/6 trên kênh VTV1,ƯTChíTrungtiếtlộquákhứbịgắnmáliverpool – arsenal hai khách mời xuất hiện trên chiếc ghế hồi-đáp: biên tập viên Phương Liên và nhà thơ Trần Đăng Khoa cùng các khách mời sẽ mang tới nhiều câu chuyện thú vị và xúc động về một thời đã xa.
NSƯT Chí Trung, đạo diễn Nguyễn Hoàng Điệp, nhà văn Đỗ Bích Thuý, tác giả văn học thiếu nhi Hoài Anh, nhạc sĩ - ca sĩ - tác giả Hamlet Trương và nhà báo Trương Anh Ngọc sẽ gửi đến khán giả câu chuyện về những trang sách từng được họ được nâng niu, gìn giữ, mở ra hàng loạt ký ức trong trẻo của tuổi thơ, tuổi thanh xuân và nuôi dưỡng ước mơ lớn để vào đời, vào nghề của mỗi người.

Trang sách thanh xuângồm 3 phần chính: Những trang sách gối đầu, Những trang sách là của chung và Cuốn sách đưa tôi chạm đến giấc mơ. Ở đó, các khách mời chia sẻ về những cuốn sách, ký ức liên quan gắn liền với tuổi thơ, tuổi thanh xuân và điều khơi gợi ước mơ viết lách của mình.
Với nhà báo Trương Anh Ngọc là ký ức về những cuốn sách cũ kỹ, tiêu chuẩn in nhoè nhoẹt cùng nỗi niềm tiếc nuối mỗi khi chuyển nhà. NSƯT Chí Trung chia sẻ kỷ niệm ngày nào cũng quanh quẩn ở phố sách và cắm rất nhiều thẻ thư viện ở quanh người để có thể đọc bất cứ khi nào mình muốn. Anh còn bị bạn bè gắn mác "ky bo" vì không cho bạn mượn sách, truyện. Đạo diễn Nguyễn Hoàng Điệp khiến khán giả bật cười khi ấm ức kể về một thời gắn liền với “vấn nạn xé sách” – những trang sách “hơi” lãng mạn, “hơi” mang tính người lớn, yêu đương đều bị mất một cách bí ẩn.
Dí dỏm không kém là câu chuyện tình đặc biệt của tác giả Hoài Anh khi có anh bạn trai đi nước ngoài, gửi quà về cho người yêu mà toàn những là sách; cuối cùng Hoài Anh quyết định “chốt đơn” người ấy làm chồng vì thấy anh quá trân trọng sách, hai vợ chồng còn có hẳn bộ ảnh cưới ở tiệm sách. Khán giả trường quay cảm động với câu chuyện “khát chữ” của cô bé lớn lên ở vùng “xó núi”- nhà văn Đỗ Bích Thuý: thuở sách với Thúy là điều xa xỉ, cô bé thích đọc đến mức đọc hết chữ trên chai thuốc trừ sâu và bao tải phân của gia đình. Với Hamlet Trương lại là câu chuyện về việc đọc sách những ngày thơ ấu là do bố ép buộc vì lo cho tương lai, nhưng chính sự ép buộc ấy đã khiến anh yêu sách và trở thành một nhà văn với gia tài là 14 cuốn sách.

BTV Phương Liên – người biên tập chính bộ truyện tranh hiện đại Nhật Bản của cố tác giả Fujiko.F.Fujiko kể lại nhiều câu chuyện thú vị xung quanh tác phẩm nổi tiếng này: đó là ý nghĩa của từng cái tên Việt hoá rất gần gũi với người Việt Nam trong truyện Đô-rê-mon hay hành trình mà NXB Kim Đồng đã mang bộ truyện về làm bạn với trẻ em Việt Nam ngày đó. Nhà thơ Trần Đăng Khoa xuất hiện trong sự bất ngờ và hào hứng của cả trường quay. “Thần đồng” thơ ca đã ngay lập tức sáng tác một bài thơ với chủ đề “Thanh xuân tươi đẹp” để gửi tặng chương trình và chia sẻ về câu chuyện làm thơ ngày nhỏ: “Mọi người vẫn gọi tôi là “thần đồng”, nhưng tôi có phải thần đồng gì đâu, những vần thơ tôi làm được đều từ việc đọc sách mà ra cả”.
Tình Lê
(责任编辑:Kinh doanh)
Nhận định, soi kèo Karvan vs Baku Sporting, 18h30 ngày 27/3: Thêm một lần đau
Điểm đặc biệt của chương trình là ở mỗi số phát sóng sẽ có sự tham gia của những người nước ngoài đang sống, làm việc tại Việt Nam và một người nổi tiếng Việt Nam có sở thích du lịch, ẩm thực nhằm tạo nên những cuộc tranh luận hài hước, khai thác những góc nhìn của “tây và ta” về đất nước Việt Nam. Đây cũng chính là lý do giúp Amandine Thùy Trinh được lựa chọn là người dẫn cho chương trình đặc biệt này.
Gây chú ý với công chúng với ngoại hình xinh xắn, độc lạ cùng những tài năng nổi trội trong lĩnh vực thời trang, thiết kế ẩm thực và người mẫu ảnh, diễn viên tự do nên dù mới trở về Việt Nam không lâu nhưng Amandine Thùy Trinh đã là cái tên không còn xa lạ với giới trẻ.
Với niềm đam mê du lịch nên Amandine đã đi đến rất nhiều nơi trên thế giới để khám phá và tìm hiểu. Nàng thơ Pháp gốc Việt cho hay có đi nhiều mới thấy vẻ đẹp của quê nhà Việt Nam thật ấn tượng, con người Việt Nam vô cùng thân thiện, gần gũi và mến khách.
“Chữ V diệu kỳ” sẽ là một hành trình du lịch khám phá dải đất chữ S. Với 4 phần chơi mang tên: Nhận biết, Khám phá, Giải mã vàThách Thức. Amandine sẽ cùng MC Trần Ngọc đồng hành với những người chơi để “nghe”, “nhìn”, “chạm”, “ngửi”, “nếm” thực sự cùng với những đạo cụ, món ăn ngay tại sân khấu chương trình và thể hiện những góc nhìn khác lạ về đất nước chúng ta. Những nét văn hóa độc lạ của Việt Nam, những địa điểm du lịch nổi tiếng sẽ được thể hiện qua những thử thách độc đáo, hài hước mang lại cảm xúc tò mò, bất ngờ. Qua đó thể hiện tình yêu của những vị khách nước ngoài dành cho Việt Nam, niềm tự hào dân tộc của khán giả truyền hình.
'Chữ V diệu kỳ' lên sóng ngày 22/7/2022 còn có sự tham gia của các nghệ sĩ nổi tiếng : diễn viên Sam (Nguyễn Hà My) , diễn viên Trần Anh Huy, Youtuber Thắng cuội. Họ đã cùng nhau tạo nên một chương trình đầy ắp tiếng cười với những tình huống bất ngờ. Gameshow “Chữ V diệu kỳ” hiện đang được phát sóng vào 20h30 tối thứ Sáu hàng tuần trên VTV3 – Đài Truyền hình Việt Nam.
Thu Hà
" alt="Nàng thơ của Đen Vâu trở thành người dẫn chương trình " />Nàng thơ của Đen Vâu trở thành người dẫn chương trình'Nàng thơ đời đầu Đen Vâu' kết hợp producer tỷ view trong MV ma mịXem ngay
Vịt nấu chao là sự kết hợp tinh tế của thịt vịt, thơm của chao, bùi ngậy của khoai môn cùng nhiều loại gia vị đặc trưng. Thịt vịt mua về được sơ chế thật sạch với rượu, gừng đập dập để khử mùi tanh, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng chao đỏ, chao trắng, đường, hạt nêm, hành tím cho thấm gia vị. Bạn cắt khoai môn thành miếng vuông, chiên cháy cạnh trên chảo dầu nóng. Rau muống bạn lấy phần non, ngâm nước muối 15 phút, để ráo. Ảnh: Linhlikesstreetfood.
Sau khi xào săn thịt vịt tầm 5 phút, bạn đổ nước dừa xiêm vào nồi, đun tiếp 15 phút cho thịt chín mềm. Tiếp đó, bạn cho tiếp phần khoai môn chiên vào cùng, nêm nếm lại gia vị cho nồi nước dùng rồi tắt bếp. Món này ăn kèm với bún hoặc cơm, rau muống hoặc rau sống và nước chấm chao. Ảnh: Foodycantho. Vịt nướng chao là món khai vị kích thích vị giác, thường thấy trong các bàn tiệc. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một con vịt, chao trắng, hành tím, chanh, gừng, các gia vị cơ bản. Đầu tiên, bạn chặt vịt thành từng miếng to, ướp cùng nước cốt chanh, đường, dầu điều, sa tế, bột ngọt, hạt nêm. Thịt vịt sẽ thơm và dậy mùi nếu được nướng trên bếp than hoa. Trong quá trình nướng, bạn nên trở đều tay để thịt chín đều, tránh cháy xém. Sau khoảng 20 phút, thịt chuyển sang màu vàng sẫm, là lúc bạn có thể thưởng thức. Ảnh: David_truong_phan. Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc, được nhiều gia đình ưa thích trong ngày hè nóng bức. Vị chua thanh của sấu kết hợp với thịt vịt béo ngậy, mềm thơm, tạo ra món ăn lạ miệng. Vịt sau khi được xào săn, ngấm gia vị, bạn cho nước dừa, sấu tươi vào om trong khoảng 20 phút. Khi thịt vịt chín mềm, bạn thêm khoai sọ, dầm sấu, nêm nếm gia vị vừa ăn. Mùi tàu, rau ngổ giúp món ăn đẹp mắt, nhiều mùi vị hơn. Ảnh: Shintaro_sakata. Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng với lớp da mỏng, giòn tan nơi đầu lưỡi, thịt vịt thấm đẫm gia vị và nước chấm đậm đà. Vịt được chọn là loại to, béo, da mỏng. Sau khi vịt được làm sạch kĩ càng, bạn bơm căng không khí vào dưới lớp da vịt, nhồi hỗn hợp gia vị như mạch nha, mật ong, ngũ vị hương vào phần bụng, sau đó khâu kín để gia vị thấm vào từng thớ thịt. Vịt được ướp từ 2-3h, sau đó bạn cho vào lò quay đến khi chín vàng, giòn rụm là có thể thưởng thức. Ảnh: Foodyquangninh. Cháo vịt là món ăn phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Cháo gạo được nấu từ nước luộc vịt nên có vị ngọt, béo tự nhiên. Cháo thường được ăn kèm với hành phi, huyết, thịt vịt xé, hành lá... Nước mắm gừng là gia vị không thể thiếu của cháo vịt, tạo cân bằng trong món ăn có tính mát. Ảnh: Nami_tran.mytien1306. Gỏi vịt là món ăn thanh mát, chống ngấy trong những ngày hè này. Thịt vịt được xé sợi vừa ăn, sau đó, bạn thêm các nguyên liệu như hành tây, rau răm, cà rốt bào sợi, ớt sừng, hành phi, đậu phộng rang. Nước trộn gỏi thường là nước mắm gừng, được pha chua, ngọt, cay nồng vừa phải. Ảnh: Brodardrestaurant, emerald159. Bài cúng tết Đoan ngọ theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam
Tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch) là một trong những ngày Tết truyền thống ở Việt Nam. VietNamNet xin giới thiệu tới độc giả bài cúng tết Đoan ngọ theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam.
" alt="Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt" />Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịtThêm 60 chiếc Ford Everest nhập khẩu từ Thái Lan thuộc diện triệu hồi. Theo hãng xe Mỹ, trên các xe bị ảnh hưởng, kim phun Adblue (U-Rê) có thể bị hư hỏng do lỗi phần mềm mô-đun điều khiển động cơ - PCM. Để khắc phục, các xe trong diện bị triệu hồi sẽ được thay thế kim phun Adblue và nâng cấp phần mềm mô-đun điều khiển động cơ - PCM.
Ford Việt Nam cho biết, hãng xe này sẽ phối hợp cùng các đại lý ủy quyền tiến hành triệu hồi xe để kiểm tra, khắc phục lỗi trên miễn phí với khoảng thời gian là gần 1 giờ cho mỗi xe từ nay đến hết 3/11/2026.
Đây là lần thứ 3 Ford Việt Nam triển khai chương trình triệu hồi liên quan đến dòng xe Ford Everest. Trước đó, vào tháng 11/2023 vừa qua, Ford Việt Nam cũng đã triển đợt triệu hồi đối với gần 1.200 chiếc của 2 dòng xe Everest và Explorer nhập khẩu bởi lỗi tương tự.
Ford Everest là mẫu xe SUV cỡ D được nhiều người Việt ưu thích. Doanh số bán hàng năm 2023 vừa qua của Ford Everest đạt 9.960 chiếc, tăng gần 3.300 xe so với năm 2022, qua đó vượt qua các đối thủ như Toyota Fotuner, Hyundai SantaFe,... để trở thành mẫu xe bán chạy nhất phân khúc SUV 7 chỗ tại Việt Nam.
Hoàng Hiệp
Mời bạn đọc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!
Mercedes triệu hồi khẩn cấp gần 80 nghìn xe do lỗi bơm nhiên liệu
Mỹ - Ngay từ những ngày đầu tiên của năm 2024, hãng Mercedes-Benz đã lại phải triệu hồi đối với gần 80.000 chiếc của hơn 10 dòng xe khác nhau, bao gồm GLE, GLS, C-Class, E-Class, S-Class, SL, G-Class,..." alt="Ford Việt Nam lại triệu hồi xe Everest vì nguy cơ hỏng kim phun" />Ford Việt Nam lại triệu hồi xe Everest vì nguy cơ hỏng kim phunNhận định, soi kèo Hakkarigucu Nữ vs Bornova Hitab Nữ, 16h00 ngày 27/3: Tiếp tục bất bại
- Nhận định, soi kèo Barkchi vs Pandjsher Rumi, 18h00 ngày 28/3: Khách gây thất vọng
- CEO Nvidia Jensen Huang sang Việt Nam
- Tôi ái ngại khi 30 tuổi vẫn xin việc với vị trí nhân viên
- Đất rừng phương Nam trắng tay, Nguyễn Quang Dũng nhận giải thay Bùi Lan Hương
- Nhận định, soi kèo Kuruvchi Kokand vs Shortan Guzar, 21h30 ngày 27/3:
- Cựu bộ trưởng Công Thương Vũ Huy Hoàng bị khởi tố
- Hồ nước hình trái tim lãng mạn nhất Nhật Bản
- Hải Phòng đặt mục tiêu vào top các thành phố sáng tạo toàn cầu
-
Nhận định, soi kèo Watford vs Plymouth Argyle, 19h30 ngày 29/3: Chủ nhà sa sút
Hoàng Ngọc - 29/03/2025 08:56 Nhận định bóng ...[详细]
-
Vợ chồng ở Nghệ An sinh 15 con: Cơ ngơi đáng nể, mở mái ấm giúp trăm người
Vợ chồng ông Thịnh hạnh phúc bên nhau 33 năm Năm 2017, bà Sâm mang thai đôi ở tuổi 45, khi đã lên chức bà.
Trong chuyến du lịch TPHCM, bà Sâm chuyển dạ và sinh 2 con gái tại Bệnh viện Từ Dũ. Tổng số con của ông bà được nâng lên 15 người, gồm 6 trai, 9 gái. Đồng thời, câu chuyện gia đình đông con của ông bà cũng bắt đầu được nhiều người biết đến.
Thời điểm đó và hiện tại, ông Thịnh đều khẳng định, gia đình không phải cố sinh để tìm con trai. Vợ chồng ông quan niệm “con cái là trời cho”, nên còn sức khỏe và có duyên thì vẫn sinh thêm.
Nhà đông con, mỗi bữa cơm, ông Thịnh phải nấu khoảng 2kg gạo, mỗi lần mua sữa là mua vài thùng. Em nhỏ mặc lại quần áo của anh chị, dùng sách giáo khoa cũ.
“Đứa lớn phải trông đứa bé, phụ bố mẹ việc nhà. Con tôi tập tính tự lập từ bé, 8-9 tuổi đã biết chăm sóc các em. Khi các con còn nhỏ, vợ tôi thường dùng chiếc chuông nhỏ để đánh thức và tập hợp ăn cơm.
Nghe tiếng chuông, các con chạy vào bếp, ngồi xuống ăn cơm. Ăn xong, mấy con lớn chia nhau dọn dẹp, rửa chén…”, ông Thịnh kể.
Buổi tối, các con lớn học bài, con nhỏ chơi cùng bố mẹ. Những con nhỏ được ngủ với bố mẹ. Với các con lớn hơn, chị em gái ngủ chung 1 phòng, anh em trai ngủ chung phòng khác.
Bà Sâm sinh đôi khi đã lên chức bà Hiện tại, ông bà có 6 người con đã lập gia đình, 1 người con không may mất sớm.
Ngoại trừ 1 con gái định cư nước ngoài, các con còn lại đều sống gần bố mẹ.
Càng sinh con càng dư dả
Vợ chồng ông Thịnh xây dựng tổ ấm từ đôi bàn tay trắng. Ban đầu, hai người làm nông nhưng thu nhập không đủ nuôi con.
Các con lần lượt chào đời, áp lực kinh tế đè nặng trên vai ông Thịnh. Ông chuyển sang buôn bán nhỏ. Ông buôn bán đủ thứ, bắt đầu là lươn, ếch, gà, vịt… sau tìm hiểu kinh doanh bất động sản…
“Cái gì bán có lãi mà không vi phạm pháp luật, tôi đều xắn tay vào làm. Ngoài nghị lực, tôi may mắn được bạn bè, bà con thương yêu. Ông bà bảo may hơn khôn. Mình sống đàng hoàng, tử tế thì gặp may mắn, buôn bán sinh lời”, ông Thịnh cho biết.
Con cháu tụ họp về thăm vợ chồng ông Thịnh Kinh doanh thuận lợi, cuộc sống gia đình dư dả, các con nhỏ được chăm sóc đầy đủ hơn. Các con lớn học đến đại học, con nhỏ noi gương cố gắng học hành chăm chỉ.
Những người biết gia đình ông Thịnh đông con đều bày tỏ sự ngưỡng mộ. Thỉnh thoảng nếu có người thắc mắc, cho rằng vợ chồng sinh 15 con không thể nào nuôi nổi, dân trong làng lại kể ngay cơ ngơi đồ sộ của vợ chồng ông.
Ông Thịnh nói: “Có lẽ, trời thương và các con mang đến may mắn. Năm nào vợ tôi sinh con thì công việc kinh doanh của tôi lại suôn sẻ, phát triển”.
Kinh tế gia đình có chồng lo, bà Sâm chỉ việc tập trung nuôi dạy các con nên người. Ông Thịnh chưa bao giờ xem nhẹ công việc nội trợ của bà Sâm. Ông thấu hiểu nỗi vất vả, bộn bề lo toan của vợ xoay quanh 15 con.
Hiện tại, gia đình có đầy đủ điều kiện vật chất lẫn tinh thần. Cả nhà sống trong cơ ngơi khang trang, có ô tô. Ông Thịnh là chủ đầu tư của một loạt dự án bất động sản tại TPHCM. Gia đình còn sở hữu các khách sạn ở Lâm Đồng, TPHCM.
Khi các con đi vào nề nếp, bà Sâm không thích cảnh "ngồi mát ăn bát vàng". Bà làm trang trại trồng hàng trăm cây ăn trái, đào ao nuôi ốc, chăn thả gà vịt...
Những con lớn đã lập gia đình đều được bố mẹ cấp vốn, nhà, xe. Từ nền tảng đó, các con nỗ lực lao động, xây dựng mái ấm riêng hạnh phúc.
Cưu mang những mảnh đời kém may mắn
Khi kinh tế gia đình đã ổn định, ông Thịnh quyết tâm mở trung tâm nuôi dưỡng, cưu mang những số phận kém may mắn.
Ông tâm sự: “Nhiều năm trước, tôi bắt gặp những đứa trẻ tật nguyền, người già neo đơn… chật vật mưu sinh trên phố. Trong những chuyến buôn bán xa nhà, tôi đau lòng, tự nhủ phải làm gì đó khi nhìn các bệnh nhân tâm thần rách rưới, bơ vơ dưới nắng mưa”.
Ông Thịnh tự mình tìm người bệnh tâm thần đưa về nuôi dưỡng Tháng 12/2012, mái ấm Thiện Tâm Faustina của ông Thịnh được thành lập dưới sự giúp đỡ của gia đình, bạn bè. Nơi đây trở thành nhà của bệnh nhân tâm thần, mồ côi, khuyết tật, neo đơn và vô gia cư.
Nhiều lần, ông Thịnh còn cùng người giúp việc vào các nghĩa trang tìm người tâm thần đưa về chăm nuôi. Ông trực tiếp tắm rửa, cắt tóc, ăn chung mâm cùng họ.
Nếu như ông Thịnh và các mạnh thường quân lo toan chi phí hoạt động thì các tu sĩ tình nguyện phục vụ tại mái ấm.
Nhờ sự đồng lòng của các bên, mái ấm lưa thưa mái ngói, cơ sở vật chất thiếu thốn đã phát triển thành 3 cơ sở khang trang, đầy đủ thiết bị hiện đại.
Lãnh đạo UBND xã Đô Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, cho biết, gia đình ông Hoàng Văn Thịnh (SN 1972) và bà Nguyễn Thị Sâm (SN 1972) ngụ xóm Phú Vinh, xã Đô Thành. Vợ chồng ông Thịnh là người công giáo, hiện còn 14 người con ruột.
Trước đây, vợ chồng ông Thịnh buôn bán, chủ yếu là buôn lươn từ Bắc vào Nam. Sau này, gia đình tập trung kinh doanh bất động sản ở Nghệ An và TPHCM. Vợ chồng ông Thịnh sống bình thường, ít có điều tiếng ở địa phương.
Mái ấm Thiện Tâm Faustina trên địa bàn xã Đô Thành. Ảnh: Việt Hòa Trên địa bàn xã Đô Thành, cơ sở mái ấm Thiện Tâm Faustina của ông Thành đang cưu mang hơn 100 người đến từ nhiều địa phương khác nhau. Những dịp lễ, chính quyền địa phương cũng đến thăm hỏi, tặng quà các hoàn cảnh sống tại trung tâm.
Việt Hòa
Ảnh: Nhân vật cung cấp
Ông bố mù ở Nghệ An có 7 con gái xinh đẹp giỏi giang, tuổi U70 hưởng trái ngọt
Ông bố mù ở Nghệ An lần lượt sinh và nuôi 7 con gái học hành thành tài. Ở tuổi U70, vợ chồng ông đang tận hưởng “trái ngọt” sau năm tháng vun trồng." alt="Vợ chồng ở Nghệ An sinh 15 con: Cơ ngơi đáng nể, mở mái ấm giúp trăm người" /> ...[详细] -
Bức ảnh bất ngờ thu hút sự quan tâm khắp nước Anh
Ông Bharat Mistry (56 tuổi) đang sống trong căn nhà 3 phòng ngủ với vợ và 2 con gái. Ông cho biết, gia đình rất đau lòng khi những người hàng xóm yêu cầu cắt bỏ một nửa cây thông cao 5m đã lớn lên trong vườn nhà suốt 25 năm qua.
Mặc dù yêu cầu hàng xóm không chặt bỏ cành cây nhưng ông thừa nhận họ có quyền làm như vậy vì cái cây nhô ra 1m so với phần đất của gia đình Mistry. Ông nói: “Chúng tôi vô cùng rối bời năn nỉ, van xin họ đừng làm nhưng họ đã quyết tâm. Cái cây đang đổ xuống".
Cây thông trước khi bị cắt một bên. Gia đình ông đã bị lôi kéo vào một cuộc tranh cãi kéo dài một năm với người hàng xóm về những con chim đậu trên cây. Hàng xóm cho rằng những chú chim đã tạo ra quá nhiều tiếng ồn và gây xáo trộn cuộc sống yên bình của họ.
Bức ảnh về cái cây với một bên trụi lủi đã được đăng trên mạng xã hội với tiêu đề: “Một chút tính nhỏ nhen truyền thống kiểu Anh được phơi bày”. Hình ảnh và tài khoản đã bị xóa nhưng bức ảnh lan truyền mạnh mẽ sau khi được ai đó gửi đến đến một chương trình truyền hình. Hình ảnh càng lan rộng trên phương tiện truyền thông xã hội và khiến nhiều người tò mò đến tận nơi để xem.
Con gái ông Mistry cho biết gia đình bỗng dưng trở thành những nhân vật nổi tiếng trên Instagram – một việc ngoài mong đợi.
Cây thông bị cắt. Trước đây, mối quan hệ của gia đình Mistry với hàng xóm rất thân thiện kể từ khi ông và vợ con chuyển đến đây vào năm 1994. Hai gia đình thường xuyên qua lại và giúp đỡ nhau nhiều việc thường ngày. Ban đầu, ông đã cắt tỉa cái cây thành hình quả bóng và hàng xóm cũng đồng tình cho đến khi những con chim bắt đầu đậu trên cây, chuyện vẫn thường xảy ra theo mùa.
“Chúng tôi đã cắt tỉa cây nhiều lần trước đó để giữ cho nó cao hơn đầu người và hàng xóm lái xe vào nhà không bị trầy xước. Nhưng họ tức giận vì tiếng ồn ào và sự lộn xộn của những con chim hoang dã đang làm tổ trên cây”.
Ông Mistry cho biết ông đã nói chuyện với hàng xóm về việc cắt tỉa lại cây nhưng đã nhận được một báo giá quá đắt. Ông đang chờ đợi thì nhà hàng xóm đã quyết định hành động quyết liệt và gọi người đến cắt cây khiến gia đình ông chết lặng.
Những người hàng xóm sống cùng trong khu vực từ chối đưa ra bình luận. Một số người khác ở chung khu phố chia sẻ sự thất vọng với ông Mistry về vẻ ngoài kỳ dị của cái cây bị cắt trụi một bên.
Vợ chồng ông Mistry cho rằng, trước đó, họ có mối quan hệ rất tốt đẹp với hàng xóm. Một phụ giấu tên nói: "Khi nhìn thấy cái cây bị cắt, tôi chỉ nghĩ: ‘Ôi trời, thật xấu hổ’. Cái cây đó đáng yêu lắm và làm tăng thêm vẻ đẹp của ngôi nhà và đường phố".
Nhưng bà Lee (75 tuổi), hàng xóm đã tiến hành cắt nửa cái cây - phản đối những lời chỉ trích. Bà cho rằng vụ việc đã bị “thổi bùng lên một cách lố bịch” và vợ chồng bà không muốn mọi chuyện ồn ào.
Bà nhấn mạnh rằng những con chim không phải là vấn đề chính. Điều quan trọng là cái cây đang chặn đường lái xe của họ. Họ sẽ không ngần ngại chặt nó một lần nữa nếu nó tiếp tục lấn sang.
Theo bà Lee, mặc dù Mistrys sở hữu cái cây nhưng bà có thể cắt tỉa nó một cách hợp pháp nếu nó nhô ra khỏi tài sản của họ lần nữa.
Ngọc Trang(Theo Guardian/Metro)
Cặp vợ chồng thuê 4 vệ sĩ để bảo vệ cây xoài quý hiếm
Trồng được giống xoài đắt đỏ nhất thế giới, cặp vợ chồng Ấn Độ đã thuê 4 vệ sĩ và 6 con chó để canh chừng khu vườn.
" alt="Bức ảnh bất ngờ thu hút sự quan tâm khắp nước Anh" /> ...[详细] -
Bà Trương Mỹ Lan: ‘2.000 người làm đơn xin giảm nhẹ cho bị cáo’
Bị cáo Trương Mỹ Lan. Ảnh: TC Tại tòa, đại diện Ngân hàng SCB thừa nhận dự án 6A hiện không dùng để đảm bảo cho khoản vay nào của bị cáo Trương Mỹ Lan hay nhóm Vạn Thịnh Phát. Về 5.000 tỷ đồng mà bị cáo Lan nộp để tăng vốn điều lệ, đại diện Ngân hàng SCB cho biết sẽ trả lời HĐXX bằng văn bản.
Về nguồn gốc dự án 6A, trả lời HĐXX, bị cáo Trương Mỹ Lan cho biết dự án này rộng 26ha, thuộc của Tập đoàn Vạn Thịnh Phát từ hơn mười năm trước và đã thực hiện đền bù gần hết, chỉ còn lại 3-4% chưa đền bù xong.
“Bị cáo không muốn cắt ra để bán vì khu Trung Sơn này rất đẹp, về mặt pháp lý làm cũng gần xong rồi. Dự án này có nhiều doanh nghiệp muốn chuyển nhượng với giá 60.000 tỷ đồng nhưng bị cáo không đồng ý. Đến thời điểm bị cáo gần bị bắt, có doanh nghiệp tiếp tục đề nghị chuyển nhượng lại cho họ với giá 40.000 tỷ đồng” - bị cáo Lan cho hay.
Các bị cáo tại tòa. Ảnh: TC Bị cáo Lan khẳng định dự án 6A hoàn toàn không liên quan gì tới Ngân hàng SCB và đề nghị dùng dự án này nhập vào 658 tài sản dùng để khắc phục hậu quả.
Bên cạnh đó, bị cáo Lan cho biết trong số 658 mã tài sản tự nguyện dùng để khắc phục hậu quả có dự án cảng Sài Gòn và "siêu dự án" Amigo. Theo bị cáo, những tài sản đó nếu được phát triển đúng thời điểm và kịp thời thì sẽ mang về không dưới 200.000 tỷ đồng.
Khi đại diện VKS đặt câu hỏi về440 mã tài sản (nằm trong 1.121 mã tài sản đang bị kê biên) trên sổ sách có giá trị khoảng 620.000 tỷ đồng nhưng trên thực tế là bao nhiêu, bà Lan trả lời: “Theo kinh nghiệm bị cáo thì được trên 100.000 tỷ đồng”.
Về tình tiết giảm nhẹ mới, ngoài việc có nhiều đóng góp trong việc làm thiện nguyện, bà Lan cho biết gần đây có 2.000 đơn của người xin giảm nhẹ cho mình. Vì vậy, bị cáo Lan mong HĐXX xem xét cho bà được hưởng khoan hồng.
Sau khi kết thúc phần xét hỏi bổ sung, đại diện VKS đề nghị HĐXX tạm dừng phiên tòa để VKS đưa ra kết luận về vụ án. Sau khi hội ý, HĐXX quyết định tạm dừng phiên tòa tới ngày 15/11.
Vụ Vạn Thịnh Phát: Cựu cục trưởng thanh tra ‘bị cáo đã mất tất cả’
Nhận 5,2 triệu USD để bỏ qua sai phạm của Ngân hàng SCB, cựu Cục trưởng thanh tra giám sát Ngân hàng Nhà nước tỏ ra hối hận nói: “Tội lỗi của bị cáo gây ra đã phải trả giá, bị cáo gần như mất hết tất cả”." alt="Bà Trương Mỹ Lan: ‘2.000 người làm đơn xin giảm nhẹ cho bị cáo’" /> ...[详细] -
Siêu máy tính dự đoán Barca vs Osasuna, 03h00 ngày 28/3
Nguyễn Quang Hải - 27/03/2025 07:19 Máy tính ...[详细]
-
Gen Z Mỹ say mê trào lưu chụp ảnh bằng máy kỹ thuật số
Những bức ảnh 'vỡ nét', chân thực hút giới trẻ
Đó là những bức ảnh mờ mờ, những chiếc máy khung kim loại nặng nề, dây đeo cổ tay, không thể chỉnh sửa tức thì để chia sẻ trên mạng xã hội ngay lập tức.
Anthony Tabarez, 18 tuổi, đã tổ chức lễ hội cuối năm cùng bạn bè ở trường. Thay vì sử dụng điện thoại thông minh để ghi lại những khoảnh khắc vui vẻ trong ngày hôm đó, Anthony Tabarez đã sử dụng chiếc máy ảnh kỹ thuật số Olympus FE-230. Đây là chiếc máy ảnh của mẹ Anthony Tabarez. Nó màu bạc, 7,1 MP, sản xuất vào năm 2007.
Theo New York Times, từ khoảng năm cuối cấp 3, anh thường xuyên sử dụng chiếc máy ảnh cũ để ghi lại kỷ niệm cùng bạn bè trong lớp, cũng như các cuộc vui chơi, hội họp. Chiếc máy ảnh cũ của mẹ đã theo Anthony Tabarez nhiều nơi, chụp những bức ảnh của anh và bạn bè, khi vui vẻ nhất, thể hiện động tác đẹp nhất trên sàn nhạc, cũng như khi buồn chán nhất.
Anthony Tabarez nói: "Chúng tôi đã quá quen thuộc với chiếc điện thoại thông minh. Khi sử dụng thiết bị khác để chụp ảnh, tôi thấy vui hơn nhiều".
Những chiếc máy ảnh ra đời từ 'thời thơ ấu của Gen Z', vốn đã trở nên lỗi thời, nhưng đang thịnh hành trở lại.
Giới trẻ đang say sưa với sự mới lạ của giao diện cũ, làm sống lại trào lưu chụp ảnh máy kỹ thuật số một thời. Họ say mê giới thiệu chiếc máy ảnh cũ, những bức ảnh 'vỡ nét, mờ mờ' trên các trang mạng xã hội. Trên nền tảng TikTok, từ khoá #digitalcamera (máy ảnh kỹ thuật số) có hơn 184 triệu lượt xem và con số vẫn tiếp tục tăng.
Thậm chí, những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội như Kylie Jenner, người mẫu Bella Hadid, 'nữ hoàng TikTok 71 triệu fan' Charli D'Amelio cũng hào hứng chia sẻ những bức ảnh chụp từ máy kỹ thuật số, bắt chước anh chị từ những năm 2000.
Zounia Rabotson, người mẫu ở thành phố New York cho biết: "Quay ngược thời gian là một ý tưởng tuyệt vời".
Mark Hunter, 37 tuổi, nhiếp ảnh gia chụp cuộc sống về đêm của người nổi tiếng bằng máy ảnh kỹ thuật số đầu những năm 2000 nói: "Nhiều người đang tìm thấy sự thú vị khi làm việc gì đó không dùng đến điện thoại thông mình. Họ nhận thấy một kết quả khác lạ với những điều họ đã quá quen thuộc".
Zounia Rabotson yêu thích chụp bằng chiếc máy Canon sản xuất năm 2011. (Ảnh: New York Times) Gen Z quay lưng với những bức ảnh bóng bẩy đã qua chỉnh sửa
Gen Z lớn lên cùng những chiếc điện thoại thông minh, chụp ảnh nhanh chóng và chỉnh sửa mau lẹ. Chỉ trong phút chốc đã chia sẻ trên khắp các mạng xã hội.
Năm ngoái, 36% thanh thiếu niên Mỹ cho biết họ đã dành quá nhiều thời gian cho mạng xã hội một cách không cần thiết. Những người trẻ ấy đang tìm cách thoát khỏi thiết bị làm suy nhược tinh thần họ, vượt qua cám dỗ từ chiếc điện thoại thông minh ấy.
Theo Daily mail, để sống tự do hơn, người trẻ Mỹ đang lục tung những chiếc hộp cũ của cha mẹ và lôi ra chiếc máy ảnh Canon PowerShot, Kodak EasyShare, Sony cyber shot. Nếu không có ở nhà, họ sẵn sàng mua lại trên trang web mua bán điện tử.
So với điện thoại thông minh ngày nay, máy ảnh kỹ thuật số cũ hơn có ít megapixel hơn, thu ít chi tiết hơn, lấy ít ánh sáng hơn và kết quả cho ra bức ảnh có chất lượng thấp hơn.
Nhưng xu hướng mới giúp những người trẻ tìm kiếm tính chân thực, tự nhiên trong từng bức ảnh. Gen Z không còn mặn mà với những bức ảnh bóng bẩy đã qua chỉnh sửa trên điện thoại.
Rudra Sondhi, sinh viên năm nhất tại Đại học McMaster, Ontario chia sẻ những bức ảnh chụp bằng máy ảnh kỹ thuật số của mình trên Instagram cá nhân.
Đó là những bức ảnh ghi lại khoảnh khắc đáng nhớ ở tuổi trưởng thành, hay những sinh hoạt hàng ngày, loanh quanh trong phòng ký túc xá đến khoảnh khắc say sưa xem buổi biểu diễn của The Weeknd.
Rudra Sondhi chia sẻ rằng khi cho bạn bè xem lại những bức ảnh, mọi người ngay lập tức hiểu được khoảnh khắc đó là đặc biệt.
Anh cho biết: "Khi nhìn lại những bức ảnh chụp bằng máy kỹ thuật số, tôi nhớ lại kỷ niệm rất cụ thể gắn liền với từng bức hình. Nhưng khi xem qua cuộn camera trên điện thoại, tôi hầu như không nhớ chi tiết khoảnh khắc đó và cảm thấy không có gì đặc biệt".
Brielle Saggese, chiến lược gia về phong cách sống, làm việc tại công ty dự báo xu hướng WGSN Insight chia sẻ rằng, với những người trẻ, máy ảnh kỹ thuật số khiến họ có cảm giác chân thực hơn, dù nó có hạn chế là không kết nối Internet.
Cô nói: "Những bức ảnh chụp bằng máy kỹ thuật số truyền đạt cá tính khác biệt mà hầu hết nội dung trên điện thoại thông minh không có".
Tình bạn độc hại của giới siêu giàu
Theo Clay Cockrell, nỗi đau đi kèm mà người giàu phải chịu đựng là không thể tin tưởng ai, các mối quan hệ của họ bị vấy bẩn bởi động cơ quyền lực và tiền bạc." alt="Gen Z Mỹ say mê trào lưu chụp ảnh bằng máy kỹ thuật số" /> ...[详细] -
2 trường hợp ô tô thuộc diện phải triệu hồi từ ngày 1.10
Công nghiệp hỗ trợ sản xuất, lắp ráp ô tô. Ảnh Thái Hoà Trường hợp các ôtô đã đưa ra thị trường có lỗi kỹ thuật phải triệu hồi, người nhập khẩu phải thực hiện các công việc sau đây:
Trong thời gian không quá 5 ngày làm việc kể từ ngày nhận được thông báo triệu hồi từ nhà sản xuất hoặc từ cơ quan kiểm tra, người nhập khẩu phải thông báo bằng văn bản tới các đại lý bán hàng yêu cầu không bán ra thị trường các ôtô thuộc diện triệu hồi mà chưa được khắc phục.
Trong thời gian không quá 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận được thông báo triệu hồi từ nhà sản xuất hoặc từ cơ quan kiểm tra, người nhập khẩu phải gửi tới cơ quan kiểm tra báo cáo bằng văn bản các nội dung sau: nguyên nhân xảy ra lỗi kỹ thuật; biện pháp khắc phục; số lượng ôtô phải triệu hồi; kế hoạch triệu hồi phù hợp.
Chủ động thực hiện và tuân thủ theo đúng kế hoạch triệu hồi, đồng thời người nhập khẩu phải công bố thông tin về kế hoạch triệu hồi và danh sách ôtô phải triệu hồi trên trang thông tin điện tử của người nhập khẩu, các đại lý bán hàng một cách kịp thời, đầy đủ.
Nghị định cũng quy định trách nhiệm của cơ quan kiểm tra:
Thông báo bằng văn bản cho người nhập khẩu về việc tiếp nhận kế hoạch triệu hồi và các yêu cầu bổ sung đối với chương trình triệu hồi (nếu có).
Yêu cầu người nhập khẩu phải thực hiện việc triệu hồi; thông tin về ôtô bị triệu hồi trên trang thông tin điện tử của cơ quan kiểm tra; theo dõi, kiểm tra việc thực hiện triệu hồi của người nhập khẩu theo kế hoạch.
Tạm dừng các thủ tục chứng nhận chất lượng đối với người nhập khẩu ôtô không thực hiện trách nhiệm theo quy định.
Cơ quan kiểm tra sẽ xem xét dừng thủ tục kiểm tra, chứng nhận chất lượng an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường đối với các ôtô của cùng nhà sản xuất nếu người nhập khẩu cung cấp được bằng chứng nhà sản xuất đó không phối hợp để thực hiện kế hoạch triệu hồi.
Đối với ôtô thuộc diện triệu hồi mà chưa được cơ quan kiểm tra cấp giấy chứng nhận, cơ quan kiểm tra thông báo tới cơ quan hải quan nơi mở tờ khai hàng hóa nhập khẩu cho phép người nhập khẩu tạm giải phóng hàng để người nhập khẩu thực hiện việc khắc phục các xe thuộc diện triệu hồi.
Sau khi người nhập khẩu cung cấp danh sách các ôtô đã được khắc phục lỗi theo quy định của nhà sản xuất, Cơ quan kiểm tra tiếp tục thực hiện thủ tục kiểm tra, chứng nhận theo quy định.
Nghị định 60/2023/NĐ-CP có hiệu lực từ ngày 1.10.2023, áp dụng đối với ôtô kể từ ngày 1.8.2025.
Theo báo Lao Động
Bạn có bình luận thế nào về Nghị định 60/2023/NĐ-CP? Hãy để lại bình luận bên dưới hoặc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!
Toyota triệu hồi hàng trăm xe Raize tại Việt Nam vì lỗi túi khíTổng cộng 255 chiếc Toyota Raize sản xuất tại Indonesia cuối năm 2022 và đầu 2023 thuộc diện phải triệu hồi tại Việt Nam vì lỗi liên quan đến hộp điều khiển túi khí." alt="2 trường hợp ô tô thuộc diện phải triệu hồi từ ngày 1.10" /> ...[详细]
-
Thêm quốc gia châu Âu trợ cấp ô tô điện nhằm hạn chế xe điện Trung Quốc
Italy nhiều khả năng sẽ là quốc gia thứ hai sau Pháp tại EU áp đặt các biện pháp bảo trợ ngành ô tô điện trong nước. Ảnh: Fiat.
Với việc những nhà máy sản xuất xe điện Trung Quốc chủ yếu sử dụng than để tạo ra năng lượng phục vụ chế tạo, việc loại bỏ các yếu tố này có thể giúp cho Pháp và Italy có thể lách những quy định của Liên minh châu Âu (EU) về việc cấm các chính phủ trong khối ưu ái các nhà sản xuất địa phương. Nhìn chung, những đạo luật này có vẻ rất “công bằng” song lại nhắm thẳng vào các hãng xe Trung Quốc.
Italy là một nền công nghiệp ô tô nổi tiếng tại châu Âu, là cái nôi của những nhà sản xuất lừng lẫy như Lamborghini, Fiat, Ferrari hay Maserati. Dẫu vậy, trong những năm trở lại đây, các hãng xe Italy đang gặp nhiều khủng hoảng nghiêm trọng khi có quá trình điện khí hóa chậm chạp và không bắt kịp với thị trường.
Những chính sách của chính phủ nước này như phản đối quy định Euro-7 về ngừng sản xuất và phân phối xe động cơ đốt trong kể từ năm 2025 và thúc đẩy sản xuất trong nước đã đưa lại một số hiệu quả nhất định. Và việc áp dụng một chính sách hỗ trợ mới về giá sẽ tiếp tục là một quyết định quan trọng mới trong công cuộc bảo vệ và vực dậy ngành công nghiệp ô tô Italy.
Hùng Dũng(theo Carscoops)
Tesla sẩy chân, BYD của Trung Quốc sắp trở thành hãng xe điện số 1 thế giới
Doanh số BYD- hãng xe Trung Quốc chút nữa đã vượt qua Tesla trong quý III năm 2023, đưa nhà sản xuất Trung Quốc tới gần hơn với danh hiệu hãng xe điện số 1 Thế giới." alt="Thêm quốc gia châu Âu trợ cấp ô tô điện nhằm hạn chế xe điện Trung Quốc" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo BKMA Yerevan vs West Armenia, 19h00 ngày 27/3: Cơ hội chiến thắng
Pha lê - 27/03/2025 09:27 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Xe nhập khẩu tăng mạnh trong tháng 9, nguồn cung thị trường thêm dồi dào
Lượng xe nhập khẩu và sản xuất trong nước đều tăng mạnh trong tháng 9. (Ảnh đồ hoạ: Hoàng Hiệp) Trong đó, lượng ô tô nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam tháng 9 ước đạt 12.000 xe với tổng giá trị kim ngạch 256 triệu USD. So với con số 6.929 chiếc và giá trị kim ngạch 162,4 triệu USD của tháng 8 (theo báo cáo của Tổng cục Hải quan), xe nhập khẩu tăng mạnh tới 73,2% về lượng và 57,6% về giá trị.
Tuy vậy, nếu so với cùng kỳ năm 2022, lượng xe nhập khẩu về Việt Nam trong tháng 9/2023 vẫn chỉ bằng 65,4% về lượng và 69,6% về giá trị.
Cũng theo báo cáo thống kê, tổng cộng trong 9 tháng đầu năm 2023, ước tính có 98.749 chiếc ô tô nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam với tổng giá trị kim ngạch đạt 2,286 tỷ USD. Thái Lan, Indonesia và Trung Quốc vẫn là 3 quốc gia được Việt Nam nhập về nhiều ô tô nhất.
Xe nhập khẩu về nước trong tháng 9 có số lượng lớn nhất kể từ tháng 4 đến nay. (Ảnh: Hoàng Hà) Cùng với đà tăng của lượng xe nhập khẩu, xe sản xuất lắp ráp trong nước cũng được các hãng tăng sản lượng với ước tính khoảng 27.600 chiếc được xuất xưởng trong tháng 9, tăng 16,5% so với tháng trước (với 23.700 chiếc) nhưng vẫn giảm nhẹ 4,7% so với tháng 9/2022.
Báo cáo của Tổng cục Thống kê cũng cho thấy, trong 9 tháng đầu năm 2023, tổng lượng xe ô tô được các doanh nghiệp sản xuất, lắp ráp trong nước ước đạt 238.300 chiếc, đạt 80,7% so với cùng kỳ năm 2022.
Có khoảng 27.600 chiếc ô tô được sản xuất, lắp ráp trong nước trong tháng 9. (Ảnh: Hoàng Hiệp) Theo các chuyên gia về thị trường ô tô, lượng xe sản xuất, lắp ráp và đặc biệt là lượng xe nhập khẩu có xu hướng tăng mạnh trong tháng 9 vừa qua là điều dễ hiểu bởi đây là thời điểm các hãng xe cần chuẩn bị một lượng hàng lớn phục vụ cho đợt cao điểm cuối năm.
Hoàng Hiệp
Bạn có góc nhìn nào về nội dung trên? Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận. Mời bạn đọc cộng tác, gửi tin bài về Ban Ô tô xe máy - Báo VietNamNet theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!
Lượng ô tô mới tháng 8: Xe sản xuất trong nước tăng mạnh, xe nhập khẩu chững lạiThị trường ô tô đang được làm nóng bởi chính sách giảm 50% lệ phí trước bạ đã phần nào khiến lượng xe sản xuất, lắp ráp mới trong nước tăng mạnh trong tháng 8 vừa qua." alt="Xe nhập khẩu tăng mạnh trong tháng 9, nguồn cung thị trường thêm dồi dào" /> ...[详细]
Nhận định, soi kèo NAC Breda vs Groningen, 22h30 ngày 29/3: Khách hết động lực
Nơi chuyên nuôi vịt đẻ trứng 2 lòng đỏ, thành món ăn trứ danh
Đặc trưng sông nước giúp khu vực Gaoyou phát triển nghề nuôi vịt.
Trong một chuyến du lịch đến Dương Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, tôi ghé vào một quán ăn nhỏ để ăn sáng. Tôi gọi cháo và rau muối.
Người đầu bếp hỏi: “Anh có muốn ăn cùng trứng vịt muối không?”.
Trước khi tôi kịp trả lời, anh ta đã biến mất trong căn bếp của mình, rồi quay lại tay cầm một quả trứng màu xanh xám.
“Chắc chắn rồi” - tôi gật đầu.
Theo những gì tôi biết, hương vị đặc trưng của trứng vịt muối là lòng trắng mặn và lòng đỏ béo ngậy vì đã được ngâm trong nước muối.
Khi suất ăn được mang ra, tôi cắt đôi quả trứng và vô cùng ngạc nhiên khi bên trong có tận 2 lòng đỏ. Tôi vẫy đầu bếp lại để cho anh ta thấy điều hiếm có này. Nhưng anh cười khúc khích rồi giải thích rằng hầu hết trứng vịt muối trong bếp của họ đều có 2 lòng đỏ. Chúng có nguồn gốc từ một địa phương ở Dương Châu, được gọi là Gaoyou. Ở đó, thứ mà hầu hết các nơi đều coi là hiếm thì nơi đây lại có rất nhiều, đó là món trứng vịt muối 2 lòng đỏ.
“Khi nói đến trứng 2 lòng đỏ, chúng tôi nghĩ đến Gaoyou” – David Yan, hướng dẫn viên du lịch, cũng là một người dân bản xứ cho hay. “Nơi đây nổi tiếng nổi tiếng với loại trứng này”.
Món trứng vịt muối 2 lòng đỏ là một đặc sản ẩm thực của Gaoyou. Hoá ra vị trí địa lý của Gaoyou đã giúp ích cho họ rất nhiều trong việc sản xuất trứng vịt muối.
Quận này nằm trong một khu vực có nhiều sông hồ, ví dụ như hồ Gaoyou – hồ nước ngọt lớn thứ 3 của tỉnh. Trong nhiều thế kỷ, Gaoyou đã nổi tiếng với việc nuôi vịt.
Thêm nữa, muối cũng là một gia vị cần thiết cho món trứng vịt muối và có rất nhiều ở đây.
Các đầm muối ở phía bắc tỉnh Giang Tô hiện là một phần của khu dự trữ sinh quyển, nơi du khách có thể ngắm chim và đi bộ đường dài. Trước đây, khu vực này cũng được biết đến là nguồn cung cấp muối chủ yếu của Trung Quốc.
Những thuận lợi từ tự nhiên ấy giúp Gaoyou trở thành nơi sản xuất món trứng vịt muối nổi tiếng cả nước.
Meng Wen, người đầu bếp đầu tiên giới thiệu cho tôi về món trứng vịt muối 2 lòng đỏ ở Dương Châu, cho biết: “Những người nuôi vịt ở Gaoyou đã nhận ra rằng, sẽ tốt hơn cho việc kinh doanh nếu nuôi được những con vịt đẻ được trứng có nhiều lòng đỏ”.
Những người nông dân thích việc người ta coi lòng đỏ đôi là biểu tượng của sự may mắn vì chúng rất hiếm gặp. Hơn nữa, 2 lòng đỏ cũng có nghĩa là hàm lượng chất dinh dưỡng gấp đôi.
Để tăng tần suất vịt đẻ trứng 2 lòng đỏ, những người lai tạo đã chọn lọc nhân tạo những con vịt có dị tật di truyền.
Trong một bài báo khoa học năm 2011 sau khi kiểm tra những quả trứng 2 lòng đỏ ở Gaoyou, các nhà nghiên cứu viết: “Thông thường, một quả trứng 2 lòng đỏ thậm chí sẽ không thể sống sót để có thể nở ra vịt con. Nếu nó nở, những con vịt tội nghiệp sẽ bị biến dạng nghiêm trọng, dính liền với nhau… Tuy nhiên, vì những con vịt này đã phải chịu sự chọn lọc nhân tạo chứ không phải chọn lọc tự nhiên trong nhiều thế hệ nên khuyết tật này đã lan rộng trong quần thể”.
Cũng theo nghiên cứu này, hiện tượng trứng 2 lòng đỏ xảy ra ở khoảng 2-10% số trứng vịt ở Gaoyou.
Người nông dân chọn ra trứng vịt 2 lòng đỏ bằng cách đặt quả trứng dưới ánh đèn. Ông Hu Ruixi, đồng sáng lập công ty du lịch ẩm thực Lost Plate, giải thích: “Họ đặt tất cả trứng vịt trong một căn phòng, sau đó soi dưới ánh đèn để xem đó là trứng 1 lòng đỏ hay 2 lòng đỏ trước khi họ muối trứng”.
Hiện nay, trứng muối 2 lòng đỏ mang thương hiệu Gaoyou đã được bán rộng rãi ở khắp mọi nơi và thường được bán với giá cao hơn nhiều lần so với trứng 1 lòng đỏ.
Yan giải thích rằng, một số người không ăn nhiều phần lòng trắng vì nó mặn, trong khi lòng đỏ thực sự mịn như kem.
Nhưng cách thưởng thức món trứng vịt muối 2 lòng đỏ đúng cách phải là ăn cả hai bởi vì nếu không, hương vị sẽ không hoàn chỉnh. Và việc ăn trứng 2 lòng đỏ thay vì ăn 2 quả trứng 1 lòng đỏ sẽ giúp người nông dân phát triển ngành công nghiệp đặc biệt này.
Đăng Dương(Theo CNN)
Người phụ nữ ấp vịt con làm thú cưng từ trứng mua trong siêu thị
Mua trứng từ siêu thị, cô gái ấp ra một chú vịt con nhờ máy ấp trứng.
" alt="Nơi chuyên nuôi vịt đẻ trứng 2 lòng đỏ, thành món ăn trứ danh" />
- Nhận định, soi kèo Akwa United vs Niger Tornadoes, 22h00 ngày 27/3:
- Vụ xe Dream biển 8888 có 2 chủ: Đã cấp giấy đăng ký mới cho xe thật
- Lời chúc Tết bố mẹ, ông bà năm Giáp Thìn 2024 hay và tình cảm nhất
- Bi kịch của 3 bé gái bị trao nhầm
- Nhận định, soi kèo Young Lions vs Albirex Niigata, 19h00 ngày 28/3: Trận đấu thủ tục
- Nền tảng học online Việt Nam nhận đầu tư 6 triệu USD
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại 'Ngày hội thế giới tuổi thơ'